从白沙溪茶厂负责安化黑茶黑毛茶标准茶样制定以来，总有几位年轻人在白沙溪茶厂常务副总经理、中国制茶大师肖益平的指导下，正在端起筛子将安化黑毛茶茶样进行手工筛选，这是目前茶业机械设备无法替代的技术活，他们动作娴熟干练，表情认真但也轻松。他们是白沙溪年轻的“筛茶手”--刘龙源、王垒、夏运化、曹睿胤。

　　白沙溪茶厂是率先引领安化黑茶走向现代化生产的茶企，但传统的制茶工艺也一直在传承。一边是车轮、传送带、现代化生产流水线，一边是筛子、盘子、木架，似乎很不协调，但这正是白沙溪传承、创新、发展的制茶理念。年轻帅气与手工筛茶，似乎有些不搭配，而麻利的操作手法、沉稳有序地操作程序，还有那从脸上露出的轻松畅快与浅浅微笑，折射出他们多年操练的功底，还有对这份职业的挚爱追求。同时这也是白沙溪茶厂重视人才培养，积极发挥“传帮带”，老茶人带新茶人，“结对子”培养公司后备制茶人才的重要体现，为的是让安化黑茶技艺延续传承、发扬光大。　　

　　刘龙源

　　刘龙源小时候就经常在厂里跟着父亲转悠，看到父亲在厂里筛茶筛得溜溜转，觉得特好玩，趁父亲不注意，总爱拿起筛子筛几把。长大后才知道筛茶是制作湘尖茶的重要工艺，有抬筛、1筛、2筛、3筛、粗雨、中雨、小雨、芽雨、铁筛、生末筛10种，通过抬、捞、抖、飘等手法筛选出各身段茶，茶末和沙石。父亲是这一项的高手，是安化县天尖茶非遗制作传承人。八九十年代，茶厂由国营进入市场经济，父亲因这门技术而没有感受失业的烦恼，反而成了各家茶厂抢聘的技术人员。刘龙源大学毕业之后就进入到厂里，一直跟在父亲身边学习这门技艺，父传子，一对一，现在完全可以独挡一面，完成各级茶样的筛分与制作。

　　王垒

　　王垒，是过去老“德和”王姓后裔。新中国成立后，祖辈几代在白沙溪工作，对白沙溪有一种特殊的情感。2010 年，应聘进公司，分配在父亲管理的筛分车间，从此与筛子、盘子打起了交道。尽管公司逐步实现机械化生产，但传统产品还是以传统手工制作。特别是天尖茶的制作，手筛是一道必不可少的工作流程。当看到一代一代传下来的老技艺，制成一个个深受消费者喜爱的产品，并获得金奖，更感骄傲和自豪，工作学习的积极性越来越高，而今已成长为公司生产一线技术骨干。　　

　　夏运化

　　夏运化，一眼望上去就是那种憨厚老实的人，给人的感觉沉稳，做事靠谱。09年进厂一直跟着老师傅学筛工，做天尖茶。刚开始，筛不像，团不拢，累得两臂酸疼，空闲时间请老师傅帮忙、指导，逼着自己练技术，熟能生巧，功夫不负有心人。转眼10年过去，夏运化熟悉了筛分的工作流程，掌握了天尖茶制作技艺，更感公司的培养重视，不仅收获了一份稳定的工作，也有了自己的家庭。

　　曹睿胤

　　曹睿胤，是白沙溪茶厂子弟，当过兵，2001年退伍，依然保持着军人的毅力与对茶厂的眷恋。从进厂一直在二车间工作，干一行爱一行，任劳任怨，熟悉了车间的每个工作流程，总是能够很好的完成安排的各项工作。这次能一起参与毛茶样的制作，他很珍惜，也很认真，只要端起筛子他总是全身心投入，马上进入角色，按标准认真操作，积累经验，不断提高。　　

　　四人同在车间，有幸参与制作安化黑毛茶标准茶样，操作同一技艺，有时分工，有时协作，即是同事，更是兄弟，传统手工技艺在年轻人的手中传承延续。

　　安化黑茶黑毛茶标准的制定对当地茶农、茶企、茶商都有非常重要的意义，也是安化黑茶标准化生产的基础工作，对促进茶叶标准化意义重大。几个年轻人以自己精湛的技艺为产业发展奉献着自己的一份力量。在白沙溪人内心深处，“家厂一体”，家乡发展，是一份感同身受，是一种产业情怀，更是自己内心一份炙热情感!