兰州茶业世界提醒 清明喝茶有讲究

2019年4月5日

农历月三初一

清明

清明时节是一年养生的重要阶段，中医有句话说“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。兰州茶业世界提醒，清明是人体内肝气旺盛时候，而肝气过旺就会对脾胃产生影响，妨碍正常消化吸收，造成情绪失调、气血运行不畅而引发各种疾病，况且这段时间也是高血压和呼吸系统疾病的高发期。

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兰州茶业世界 

清明有天清地明之意。在此时的南方，正是采茶、制茶、品茶的好时候。“清明”前采茶叫“明前茶”。“明前茶”由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富、氨基酸的含量很高，因此品质非常好。但根据饮食习惯和身体不同，兰州茶业世界建议，南饮绿茶、北饮花，中间喝点温性茶。

所谓南饮绿茶，就是按照地域划分，或者按照饮食习惯划分，尤其是祖国的西南，由于天气潮湿，普遍吃辣椒多，由于绿茶属“凉性茶”，可以帮助清一下胃火，有助于舒肝明目。

我们祖国的北方或者西北，吃辣椒比较少，在清明这个节气，可以饮花茶，茉莉花茶可“祛寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿，并能滋润肌肤、养颜美容。除一般意义上的花茶外，花草茶也是春天里的好选择——清肝养目的菊花茶、疏散风热的金银花茶、养颜性温的玫瑰花茶。

所谓中间就是江南一带，这个地域的不会大量吃辛辣食物，以温和的食物为主。虽然可以惬意的借着清明品一下新绿茶，但不可过量。建议以温性的黑茶为主。或者在黑茶中加入一些花草。既保护了胃，又犒劳了嘴，还养护身体。一举三得，何乐不为！