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兰州市场

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浙江绿茶在兰州市场前景广阔——访甘肃省茶叶流通协会会长唐陈虓

甘肃,一个光听名字就令人心神向往的省份。

甘州之张掖,肃州之酒泉,张掖雄飞、酒泉壮胆,让我们瞬间想起了令人血脉喷张的大汉帝国,想起了走向世界的中国。

从我们从小学的地理知识中就知道,甘肃省是我国地形多样、气候迥异、人文荟萃、民族杂糅的神奇地域。甘肃更是旅行圣经《孤独地球》里亚洲最佳旅游地的top1。

在这片古老的土地上,文明肇启伏羲故里、轩辕问道崆峒圣道、黄土农耕周祖奠基、陇西城纪秦人崛起、祁连雪峰壮阔神秘、麦积烟雨清纯飘逸、大漠戈壁浩瀚壮丽、锦绣陇南江南风光、莫高石窟佛学璀璨、河西走廊文化相通、丝绸之路文明相连……每一处都在尽情的诉说甘肃独有的美。而如今,甘肃又多了一项属于一片叶子的传奇。

2023年是第三年在兰州举办茶博会,也是浙江绿茶博览会首次进军兰州,让兰州在炎热的仲夏充满了茶的馨香。笔者在展会现场看到人潮涌动,热闹异常,市民们都是为了那一杯香茗而来。

在我们的印象里,甘肃省是个鲜有茶叶生产且饮茶量不大的地方。其实不然,甘肃在西北省份中饮茶量名列前茅,仅次于西北茶叶大省陕西和新疆。

当丝绸之路把中原茶和茶文化传播到亚欧大陆的时候,当莫高窟里那篇《茶酒论》开始传颂的时候,我置于茶博会的热浪之中的时候,或许可以想象到曾经的繁华。

笔者在活动现场遇到了甘肃省茶叶流通协会会长唐陈虓,并邀请他做了一场专访。

茶和茶文化是甘肃自古有之的瑰宝

提起甘肃的茶和茶文化,唐会长也是满面骄傲。他称其是甘肃文化中的瑰宝。

甘肃从东至西连绵1600余公里,是“古丝茶之路”的重要通道,而陇南是甘肃唯一的产茶区。

陇南的地理位置微妙,是甘肃省内唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区,境内高山林立,河谷丘陵、盆地交错,为茶叶的生长提供了便利。陇南以生产绿茶为主,高纬度、高海拔的产区特征,为陇南绿茶带来了香气高昂、青翠透金、栗香甘醇的品质特征。唐会长还提到,陇南茶叶曾经一度请浙江的炒茶师傅进行监制,称为“陇南龙井”,后因顺应本地茶产业的发展改名为“陇南绿茶”。

特殊的地理位置让陇南成为茶乡,而真正开启了陇南茶叶历史的根源在于“茶马古道”。

陇南礼县盐官、宕昌县哈达铺、西和县长道、康县窑坪等地的茶马市,都被记载于陇南地方史志,铭记在当地老人们的口碑传说。据现存成县的宋《世功保蜀忠德之碑》记载,“置互市于宕昌,故多得奇骏。辛巳之战,西路骑兵甲天下”。南宋朝廷一度时间下令停止茶马交易,致使军中无战马可驭,为此,负责防守陇南地区防务的吴挺多次上书:“马者,兵之用也,吾守罢去,不忍一旦误国军事”。最后,朝廷下令恢复茶马交易,大量战马又源源不断输送到京师及其他各地南宋军队中。朝廷为了确保对茶马交易的控制,责令秦蜀道沿途地方官吏负责揖拿私售茶叶的茶商,《徽郡志》就明确记载:“董颜威,绍兴中河池尉。益以茶商百余,遂捕之。”宋代河池即明代徽州,捕获私售茶商百余,可见当时此地茶马交易之兴盛。明代文学家汤显祖在茶马诗中写道:“黑茶一何美,羌马一何殊”,“羌马与黄茶,胡马求金珠”。足见当时茶马交易之兴旺与繁荣。

常年的茶马交易让这片土地上的人民养成喝茶的习惯,还喝出了独有的茶俗——罐罐茶。

陇南北部几县流行喝罐罐茶,中部地区以康县为中心的面茶在全国也是独树一帜,婚嫁习俗的“四色”礼“茶糖烟酒”中,茶必居其一。可见,茶在当地居民心中的地位。

百花齐放,前景广阔,2022年喝出30亿

“绿茶销售份额占甘肃茶叶销售的47%左右,但其中以云南茶占比比较大。但我相信,经过此次浙江绿茶博览会的举办之后,浙江绿茶的占比会大幅上涨。”唐会长面对如何看到浙江绿茶博览会首次进军甘肃兰州时如是说到。

他还告诉笔者,上世纪70年代末,云南春尖茶开始在兰州销售,2006年形成规模。之后白茶、普洱等茶陆续进驻市场。2000年铁观音在兰州销售特别红火,几乎占兰州茶叶市场份额的30%,到2005年达到销售顶峰,份额达37%。但好景不长,2008年因市场混乱,假冒原产地品牌铁观音茶大量涌现。之后,各地品牌茶纷纷抢占兰州市场,兰州茶市不再是春尖独霸,而是全国各大品牌茶“各领风骚”。

由于时代的发展、生活水平的提高等客观原因,品牌茶销量也逐年增加。兰州虽然不生产茶叶,但茶消费催生出巨大的茶产业。仅茶叶批发市场就有八家,有金港城、华联、兰海、牛头、小西湖、东湖、芳草园、西北茶城等。兰州批发茶叶的商户有300多户,零售商达1000多户,年销售茶叶30亿元,几乎占甘肃百亿茶消费市场的三分之一。去年一年,兰州街头陆续开罐罐茶店211家,今年一下扩大到400多家。目前,甘肃省拥有涉茶企业15000多家,兰州市有超过330家企业。

协会要帮助市场更好的建设和可持续发展

甘肃省茶叶流通协会,是由甘肃省内茶叶行业生产、加工、经营、管理、科研、教学等领域的企业、事业单位、社会团体及个人联合组成的全省性社团组织,接受甘肃省民政厅的监督管理。

提起会长的身份,唐会长很谦虚且富有“野心”地表示,我们作为社会团体,要尽最大地努力去帮助协会下的会员,要发挥自己的能力和优势去帮助市场更好的流通与建设,让茶产业更好的富民、利民、养民。

他还提到,协会是甘肃省茶人、茶企自己的行业协会,要发挥政府和企业之间桥梁、纽带作用,要站在消费者的角度审视茶产业,站在茶行业专业角度,对行业做出深度剖析及资源整合,还要接受政府委托制定茶叶流通行业标准、行规行约及本行业职业道德准则,开展行业诚信建设与行业自律活动。协会将一如既往提供培训服务、信息服务、品牌服务、技术服务、行业服务、会展服务进一步完善甘肃省茶叶流通市场体系建设,改进茶叶流通市场交易方式,提升甘肃省茶叶市场的交易水平,打造甘肃省茶产业的新优势,创甘肃省茶叶流通领域新的增长点,促进甘肃省茶叶流通市场的建设和健康持续的发展。

据唐会长介绍,甘肃省茶叶流通协会自2016年连续四届举办丝绸之路(敦煌)国际文化博览会“丝路茶韵”展。连续举办甘肃省茶艺师职业技能大赛、甘肃省茶叶手工制茶职业技能大赛,并代表甘肃省多次参加全国手工制茶职业技能大赛和茶艺师职业技能大赛,中华人民共和国第一届职业技能大赛并一直致力于甘肃茶产业发展和茶文化推广工作。

来源:茗边

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一年喝出30亿元市场——兰州茶叶消费市场观察

俗话讲得好,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。兰州人喝茶由来已久,每天家家户户离不开一壶茶。那么,兰州的茶叶消费市场究竟有多大?

连日来,记者经过调查,发现兰州人喝茶从过去单一的春尖茶叶已延伸到众多品牌茶、工艺茶,茶消费逐年增加,已形成了年消费30亿元的茶叶市场。

品牌茶抢占市场

春芽吐新绿,清气满人间。春茶刚一上市,兰州市民刘先生就来到金港城糖酒市场寻找自己喜爱的白茶。刘先生说,每年春茶上市他都要购买点新茶,一来尝尝新茶的鲜,二来带回家储藏起来慢慢品。今年50岁开外的刘先生在一家企业工作,收入可观。谈起喝茶,他微微一笑,“好这一口,一年仅买茶叶就得花几千元。”

记者来到茶叶批发最大的兰州金港城糖酒市场,门口映入眼帘的是一排茶市。来自全国各地的茶商开店经销各种品牌茶,门店装修得一家比一家豪华。走进茶店,几乎家家都有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶,大多门口摆放着几箱云南春尖茶,货架上的各种普洱茶、福鼎白茶琳琅满目。

品种丰富的绿茶,让人大饱眼福。西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、天山绿茶等十大绿茶应有尽有。

“兰州好茶者众多,有年长者,也有年轻者,喝茶的人越来越多,也更注重品牌茶。”安溪甘肃茶业发展促进会会长吴鸥邻告诉记者,兰州茶市不再是春尖独霸,而是全国各大品牌茶“各领风骚”。时代在发展,生活在改变,品牌茶销量也逐年增加。

吴鸥邻介绍,他刚从福建回来没几天,进了一批新上市的福鼎白茶。“新茶一年要进货五六个品牌,一个品牌少说也在100万元左右,主要以批发为主。”

据甘肃省茶叶流通协会会长唐陈虓介绍,上世纪70年代末,云南春尖茶开始在兰州销售,2006年形成规模。之后白茶、普洱等茶陆续进驻市场。2000年铁观音在兰州销售特别红火,几乎占兰州茶叶市场份额的30%,到2005年达到销售顶峰,份额达37%。但好景不长,2008年因市场混乱,假冒原产地品牌铁观音茶大量涌现。之后,各地品牌茶纷纷抢占兰州市场。

消费群体越来越年轻

据中粮茶甘肃总代理经理席振华介绍,高档茶大多是企业老板和年轻人消费。70后、80后年轻人喝茶看的是品质,注重喝品牌茶,钻研茶文化,保留着传统喝茶习惯。由于地域特点和饮茶习惯,其中还是春尖茶销量最大,大多购买每斤百元以上的茶。

胡女士年纪轻轻就爱上了喝茶。她说工作压力大,喝茶可以放松。虽然每月茶叶开支达几百元,但喝出了不一样的感觉也很值。

随着兰州人生活水平的不断提高,市民饮茶档次也在逐年提高。喝茶不再是单一的春尖、三泡台,而是不同的季节喝不同的品牌茶。

一年喝出30亿元“茶经济”

兰州虽然不生产茶叶,但茶消费催生出巨大的茶产业。仅茶叶批发市场就有八家,有金港城、华联、兰海、牛头、小西湖、东湖、芳草园、西北茶城等。

金港城糖酒批发市场负责人郑永聂介绍,该市场上茶商户有百户,户均年销量在800万元到1000万元,多的达到2000万元,主要以批发为主,春尖茶占市场70%的份额。

唐陈虓告诉记者,兰州批发茶叶的商户有300多户,零售商达1000多户,年销售茶叶30亿元,几乎占甘肃百亿茶消费市场的三分之一。去年一年,兰州街头陆续开罐罐茶店211家,今年一下扩大到400多家。

眼下,不少兰州人喜爱上了喝茶,但分不清哪种茶是原产地茶。唐陈虓直言不讳地说:“就如兰州市场上销售的安吉白茶,70%不是安吉原产地茶,大多是邻近地区产的白茶。”说到原产地茶,唐陈虓又说,陇南茶量不大,市场上只有20%的陇南茶是陇南产的,其余大多是川茶、陕茶。

来源:甘肃经济日报、北京茶世界

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丝路金城,佳茗共赏 | 第二届兰州茶博会将于8月6日隆重启幕!

7月28日,第二届兰州茶博会新闻发布会在甘肃艺术馆(二楼)顺利召开,组委会就本届茶博会的筹备情况向社会各界人士进行汇报,正式揭开茶博会的序幕!

本届茶博会由甘肃省商务厅指导,深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办,兰州市商务局、陇南市商务局、兰州市人民政府驻深办支持,甘肃省文化产业协会、青海省茶行业协会、宁夏茶叶流通协会、天水市茶叶流通协会、陇南市茶叶流通协会、茶阅全媒体、好茶仓仓储协办。

出席本次新闻发布会的领导、嘉宾及企业代表有:兰州市商务局党组成员、副局长刘志强;兰州市商务局会展处处长赵小成;兰州农商银行网络金融部经理吴盛凯;读者杂志社广告经理伊宁;京东物流甘青宁战区市场部负责人肖海龙;农夫山泉甘青宁负责人虎城;甘肃成茗曲茶文化传播有限公司创办人、茗星茶艺师第八届全国评选大赛·甘青宁分赛区冠名方冯玉珍;大会美学空间设计合作单位、甘肃碧茗情茶业有限公司代表张丽;兰州曦贞元茶叶有限责任公司董事长牟昱璇;深圳市华巨臣实业有限公司第二届兰州茶博会项目经理刘永鹏。

兰州市商务局党组成员、副局长刘志强讲话

兰州曦贞元茶叶有限责任公司董事长牟昱璇发言

第二届兰州茶博会项目经理刘永鹏汇报展会情况

为感谢相关企业对本次大会的大力支持,组委会分别为大会指定普洱茶--赛云古茶、大会指定贵宾接待茶--书剑古茶、大会指定观众品鉴茶--正德号、大会合作媒体--读者杂志社、大会指定用水--农夫山泉、大会指定物流--京东物流、大会合作银行--兰州农商银行等企业进行授牌。

大会合作单位授牌

聚焦丝路经济带,共谋西北茶产业发展

2019年,华巨臣茶博会首次入驻兰州市场。首届兰州茶博会展现出了专业展会的强劲之势,展销表现突出,交易火爆。今年展会将秉持精益求精的理念,全面优化创新,利用兰州地处丝绸之路经济带的黄金地理优势,抢抓“一带一路”建设机遇,聚焦丝绸之路茶产业发展,聚合“茶+”跨界的力量,进一步提升中国茶产业、茶品牌影响力,助力中国茶产业升级。

作为茶行业头部展览平台,此次兰州茶博会深度挖掘全国茶产业的优质资源,拓宽产销精准对接渠道,组织贵州铜仁展团、咸阳供销社展团等多个政府展团联袂参展,同时邀请西北五省多地的专业组织机构、茶叶经销商、投资商、茶馆等专业买家团体前来参观、洽谈,致力于打造西北地区最精准的茶产业展销对接平台,共同推动茶贸易的蓬勃发展。

汇聚行业精品,打造西北地区标杆展会

据悉,本届茶博会以“弘扬茶文化,促进茶消费,共享茶生活”为主题,展览面积15000㎡,设国际标准展位750个,规划中华品牌馆、普洱茶/黑茶区、全国名茶区、白茶区、紫砂区、茶器美学区六大展区,展品囊括六大茶类、茶具、茶家具、紫砂、陶瓷、工艺品、红木、茶食品、茶服等茶周边产品,展览产品高达数十万件,展览规模、品牌化程度再创历史新高。

茶之不同,各有其香。本届展会吸引了谢裕大、曦贞元、澜沧古茶、陈升号、侨宝陈皮、梧州茶厂、武夷星、正山堂岩语、正山堂骏眉中国、骏德、书剑、赛云、正德号、云天阁、润思祁红、成茗曲、云根、大湾头、蓝景弘、尚品陈、柑天下、公多皮、天润黄茶等龙头企业联袂参展,将带来云南普洱、新会陈皮、武夷岩茶、凤凰单丛、正山小种、祁门红茶、黄山毛峰、贵州绿茶、安吉白茶、福鼎白茶、咸阳茯茶、安化黑茶、梧州六堡茶等全国知名茶品,满足茶友们多样化的消费需求。

小小一物,尽显匠心。展会特设茶器与紫砂展区,仟茶院、三江殿、光宝堂、小马哥、瀚园竹匠、艾朴归真、桐源晟、广辉陶艺、李道凤紫陶、柯尾国歙砚、辰韵青瓷等众多茶器品牌将齐齐亮相,郑长峰、赵辉、蒋培兵、徐芳、范玉珍、吴森林等宜兴紫砂将一展大师风采,为全国茶友带来一场精妙绝伦的视觉盛宴。  

集结大咖精英,助推西北茶文化传播

茶产业的发展不仅在于茶产品的流通,更需要茶文化的传播推广。本届茶博会将联动茶界大咖精英、各大品牌茶企、专业组织机构,围绕茶品、茶艺、茶空间,打造系列主题茶事活动,为千千万万的爱茶人缔造高规格的茶文化交流传播平台,促进茶行业技艺水平的提升,完美展现中国传统茶文化的独特魅力,助力茶知识传播、茶文化弘扬。

“成茗曲”杯茗星茶艺师

第八届全国评选大赛·甘青宁分赛区

新闻发布会后,“成茗曲”杯茗星茶艺师第八届全国评选大赛·甘青宁分赛区初赛在甘肃艺术馆隆重举行,魏艺溶、李春芳、白帛冉、张小璐、刘曦麦、张霞、范国骁、康晶、吴卓忆、郝育洁等10位选手突出重围,选手杨成在网络投票环节中取得网络人气第一名直接晋级决赛。高手PK,夺冠之战,将于8月7日13:30-17:30在甘肃国际会展中心茶文化活动区举办,一起见证冠军的诞生!

湖北名优茶健康边疆行(甘肃站)

丝绸之路赤壁青砖茶专场推介会

湖北名优茶健康边疆行(甘肃站)丝绸之路赤壁青砖茶专场推介会,将于8月6日在第二届兰州茶博会现场隆重举办。本次推介会将抢抓时代机遇,通过湖北、兰州两地之间联动推广、精准营销与会展供应链一体化服务等方式,聚合产业帮扶力量,助推南北茶融合发展,谱写兰州“茶与丝绸之路”发展新篇章。

茶苑牧歌·曲水流觞

茶之道讲究四境之美,环境美、意境美、人境美与心境美,自然景物与思想感情的高度融合才能让茶情更淋漓尽致地抒发。本次茶博会特设具有兰州元素、丝路元素的茶苑牧歌·曲水流觞,通过清静幽雅的一方天地,让茶友们感受慢生活的闲适雅致。

缘聚兰州,共品好茶!8月6日-9日,第二届兰州茶博会,甘肃国际会展中心,欢迎天下茶友的到来,一同赏名茶雅器,享巅峰赛事,话茶业未来!

来源:作者:漓   茶悦世界,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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