登“堡”座，戴“桂”冠，六堡茶王舍我其谁！

　　这两天，被“人类史上首张黑洞照片”刷屏。巧的是，茶界也打开了一个巨大的“黑洞”，和宇宙的黑洞一样，吸引力极强——那就是4月10-11日在广西南宁举办的首届中国（广西）六堡茶斗茶大会。

　　为什么是茶界的“黑洞”？

　　第一，它打开了黑茶新世界的大门，深不可测，捕捉着爱茶人的关注。

　　第二，这个“黑洞”吸引力极强，不仅吸关注、吸流量、还吸财富、吸人才，越吸越大……

　　第三，六堡茶洞藏发酵是关键环节，而旧防空洞的环境条件正好适应其技术要求。黑茶在洞中发酵，真是名副其实的“黑洞”产物！

　　第四，通过六堡茶斗茶大会，能洞察黑茶产业的发展新动向，寻找新的突破口，为推广六堡茶打开新的“脑洞”，给茶友们打开一扇了解六堡茶的大门。

　　这是广西顶级茶品碰撞的舞台

　　广西六堡茶斗茶大会开幕式于4月10日早上9：00在南宁南湖名都大酒店举办，广西日报社社长、总编辑，广西日报传媒集团党委书记、董事长、总编辑崔佐钧；梧州市委副书记蒋海东；自治区农业农村厅副厅长谢东；自治区商务厅副厅长许瑾；梧州市副市长苏颖；广西日报社副社长，广西日报传媒集团总经理刘宇、广西戏剧院院长龙倩一起为茶树浇水，共同启动本次活动。

　　茶界流行一句话：茶是怕比的，好茶是比出来的，茶王是不怕比的。

　　一泡茶的形成，受到了自然、人为等多种因素的影响，因此每泡茶都是唯一的。不比不知道，一比见分晓，斗茶应运而生。

　　这大约是广西人民今年最关注的一场斗茶盛会了，因为它有“四个最”——参赛茶样最多、茶叶品质最高、比赛权威度最高、审评阵容最强。

　　这是广西含金量最高的斗茶大会

　　斗茶大赛共有74家茶企、六堡茶藏家参展参会，195个茶样参加比赛。所有茶叶在赛前进行密码编号，于擂台上公开、公正、透明地审评，评委会对茶叶的色、香、味、形四个茶叶品质构成因子当场逐一打分，最后揭晓时，按得分高低排列名次。

　　为了确保斗茶结果严谨、准确，评委会在斗茶赛前一晚还开会至深夜，商讨审评流程与细节，确保斗茶顺利进行。

　　国家级六堡茶非遗传承人韦洁群原为评委会的一员，因有茶样参评，尽管是采用密码审评，但为了保证公平公正，她毅然退出评委会。

　　除此之外，专家组评委会成员还有广西茶叶流通协会会长罗振平、广西资深老茶人侯兆海，广西茶文化茶研究会副会长唐铭，梧州市农科所副所长、梧州市六堡茶研究院副院长、博士于翠平，广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员吴平，梧州学院中国广西六堡茶研究院副院长彭庆中，国家茶产业技术体系桂林综合试验站专家陈新强，资深茶人罗杰。斗茶赛评委会阵容强大，也为赛事增添了含金量。

　　茶王究竟是怎么选出来的呢？

　　4月11日上午，六堡茶斗茶赛颁奖礼及六堡茶收藏拍卖会隆重举行。经过一天的激烈角逐，六堡“茶王”诞生！看看是谁登“堡”座？戴“桂”冠？

　　斗茶大会评委会组长、广西茶叶流通协会会长罗振平为我们介绍了审评情况。本次斗茶分为现代工艺六堡茶、传统工艺六堡茶和15年以上珍稀六堡茶三类来评选。

　　其中，现代工艺六堡茶和传统工艺六堡茶第一次采用了2018年12月20日发布的《六堡茶斗茶规范》评审，按专业评委组占70%，大众评委组占30%的比例进行评分。

　　斗茶规范中，对茶的审评分为“外形”四项（条索/形状6分，整样/松紧度5分，色泽2分，净度2分），以及“内质”四项（汤色10分，香气30分，滋味35分，叶底10分）。评分过程由广西壮族自治区南宁市东博公证处的公证员进行公证。

　　六堡“茶王”千呼万唤始出来！来看看令人激动的获奖名单吧！

　　斗茶类（陈化时间1-4年）排名

　　斗茶类（陈化时间4-8年）排名

　　斗茶类（陈化时间8-12年）排名

　　斗茶类传统工艺陈化时间1-4年

　　斗茶类传统工艺陈化时间4-8年

　　斗茶类传统工艺陈化时间8-12年

　　珍稀鉴赏级陈化时间15-29年

　　珍稀鉴赏级陈化时间30年以上

　　随后，莅临现场的领导、评委和嘉宾为获奖者颁奖，可谓“大咖”云集，盛况空前。

　　广西茶叶流通协会会长、本次斗茶大赛审评组组长罗振平颁发正式斗茶类最佳滋味大奖、最佳香气大奖；广西日报社副社长、广西日报传媒集团董事、总经理刘宇颁发珍稀品鉴类臻品大奖；梧州市副市长苏颖颁发珍稀品鉴类圣品大奖；中共梧州市委副书记蒋海东颁发珍稀品鉴类金奖颁奖；广西日报社社长、总编辑，广西日报传媒集团党委书记、董事长崔佐钧颁发正式斗茶类的金奖。

　　“茶王”身价27200元/斤

　　颁奖现场，两家获金奖企业代表与意向客户签约。崔佐钧社长、蒋海东副书记、苏颖副市长、刘宇副社长上台见证。

　　6款斩获金奖的六堡老茶现场进行爱心拍卖，所得善款，全部用于支持梧州六堡茶产业扶贫发展。茶品分6轮进行拍卖，每次底价都是5000元，一次叫号加200元，价高者得！

　　刚开始，竞拍者较为低调。但是到了第三轮之后，竞拍者轮番举手，打响了争“王”之战。经过数十轮的竞拍，最终，压轴的珍藏版桂雅香“888”六堡茶拍出了27200元/斤的高价！

　　茶事活动精彩纷呈

　　斗茶大会上，除了斗茶审评区，百家茶席区（即品鉴交易区）、茶企及产品展示区、个人斗茶区等等都人气火爆！国家级六堡茶非遗传承人韦洁群现场演示炒茶、揉捻等手工制茶技艺，会场顿时茶香满溢。

　　在位于南湖名都酒店48楼的茶生活馆，不仅可以观赏插花、茶道表演，感受包含琴棋书画的茶生活品味，还可以270°俯瞰南湖全景！主办方还安排了有关六堡茶的讲座，知识量满满。讲座现场座无虚席，来宾边品茗边听讲座，一点也不枯燥，气氛十分放松。

　　斗茶大会助力广西茶产业发展

　　梧州六堡茶是千年历史名茶，是广西特色优势产品。

　　早在清代嘉庆年间，六堡茶就以“红浓陈醇”四绝并独具槟榔香味而享誉国内外。同时，由于六堡茶具有去湿热、调肠胃、驱痢疾，降三高之功效，深受民间喜爱。

　　近年来，梧州市紧紧围绕打造百亿元茶产业战略目标，以“补链条、育龙头、强品牌”为方向，扎实推进标准化茶园建设、龙头企业培育、品牌营销推广等各项工作，六堡茶品牌知名度和影响力日益扩大，国内外再次刮起“六堡红”旋风。

　　目前，梧州市茶园面积近10.01万亩，2018年梧州六堡茶产量达1.52万吨，综合产值55亿元，占广西茶产量20.8%；六堡茶公共品牌价值达到20.17亿元，稳居中国黑茶第三位；梧州全市通过SC认证的六堡茶生产企业共54家，经营单位1336户，从业者达3万多人。六堡茶已经成为梧州的文化符号，也是广西的一张亮丽名片。

　　本次六堡茶王的头衔，代表了六堡茶制作技艺的至高水准，是广西制茶人的至高殊荣。斗茶大会的举办，也为六堡茶品牌赚足了流量，提升了知名度。

　　斗茶大会出精品，广西的茶企、茶人在斗茶舞台上得到充分的展示，通过斗茶也能互相学习，促进茶叶品质的进一步提升。

　　消费者能通过开放的斗茶平台品尝到高品质的六堡茶，最后这些获奖的茶品将会流入市场，让全国各地的爱茶人都能喝到正宗好茶，感受广西“茶船古道”流传下的茶文化魅力。”