云南 勐海
品鉴日期：2018.07.22
第一款
香气
干茶（毛茶）
闷到、焦烟、橡胶
茶汤
豆腐、烟熏、
酸闷、腥味
杯底
轻烟、蜜香、粮食
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
粉尘、烟味、焦苦，苦底显、涩显，两颊涩显、薄、舌面微麻、舌尖微麻、回甘慢。
叶底
体感
胃潮、体热
仓储过程
勐海——厦门——茶昔茗今
第二款
香气
干茶（龙珠）
果脯、蜜香、花香
茶汤
幽、奶油、话梅、
杏脯、烟味、酵味
杯底
果香、蜜香、焦糖
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
利口、碱味、辛味、高甜、焦苦、微涩、香融水、有粘口度、细腻、柔软、脆、有生津。
叶底
体感
打嗝、喉痒
仓储过程
云南——河北——茶昔茗今
第三款
香气
干茶（饼茶）
酵味、蜜香、植物
茶汤
奶味、轻烟、
酵味、苔条
杯底
蛋白质、蜜香
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
咸味、碱味、脂味、融合佳、粉粉的、细腻、润滑、7,8泡开始渐淡。
叶底
体感
打嗝、体热、发汗
仓储过程
勐海——昆明——茶昔茗今
第四款
香气
干茶（方砖）
凤梨、熟果、
酵味、荤
茶汤
酵味、熟果、
梅子、柠檬
杯底
果香、蜜香
回味：哈密瓜
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
高甜、碱味、酵味、利口、细润、融合佳、软、发酵程度像红茶、7,8泡开始渐淡。
叶底
体感
喉干持久、打嗝
仓储过程
云南——昆明——茶昔茗今
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