【凤庆厂品鉴会】万物阴阳历,乾坤天地经

  2018年9月5日

  凤庆晴温度31℃

  凤庆厂第7场63方程式如期举行。每一次的品鉴会,虽品的茶不同,但共品一杯茶的喜悦和感动却是相同的。

  

  一片茶,沉睡了数年,一壶水,温润了数颗心,尘封已久的茶的故事,我们静静聆听。

  下午14:00,茶友们陆续来到品鉴会现场。今天的品鉴会,我们将场地选在了室外,用一杯茶相约,邂逅一段漫时光。

  

  01

  6次出水,很直观的就可以看出两款茶的汤色差异并不大:样1汤色黄绿透亮;样2汤色黄红透亮。入口,两款茶的口感差异较大,样1香气高扬、回甘生津持久,略有烟味;样2陈韵足,甜度高,略有烟味。

  

  02

  3次开汤,样1第一泡滋味浓强饱满、涩感较重,后面两泡耐泡度也较高,涩味依旧较重。叶底柔软、嫩芽多。

  样2陈香十足,回甘生津持久,杯底香厚重绵长,叶底柔软。在正常冲泡阶段,两款茶的香甜度体现得更好。

  

  03

  到了竞猜环节,有小伙伴准确猜出了年份及茶品。这款茶品皆为万盏乾坤生茶,样1为2014年,样2为2018年。

  万盏乾坤是六大茶山从2014年开始生产的六山经典系列产品。来自西双版纳的大叶种乔木型原料经传统工艺加工后蒸压成形。

  

  该茶外形饼形周正、松紧适度、条索紧结肥壮、色泽绿润、香气纯正、滋味醇和、汤色黄亮、叶底肥嫩、柔软。

  万物阴阳历,乾坤天地经。

  万盏乾坤从命名到包装,都别出心裁。一生一熟两个茶饼,合在一起可以组成一个完整的八卦;“乾”“坤”代表茶的生熟,更是意味深长。

  

暂无评论

最近更新

蒙顶山茶园茶树造型 结合生态园艺美学 盎然之绿铺满茶文化公园! 国庆假期的第六天,雨后的茶文化公园空气清新怡人,节...

前几天有位茶友在后台和我交流时,说他和他的朋友在探讨普洱生茶和熟茶的最佳品饮期这个问题上,意见不一致,希望我来聊一...

2022年10月1日,我们深爱的祖国母亲迎来她第73个生日。在这个举国同庆的时刻,由四川省茶艺术研究会主办,成都茶...

茶产业是重要民生产业,对巩固和拓展脱贫攻坚成果、推动乡村产业振兴、弘扬中华优秀传统文化具有重要意义。近年来,我省茶...

植物生长离不开光合作用,茶树也是如此。在不同产地、海拔、坡向等因素下,茶叶品质也会不同,其中很大的影响因素就是光照...

好茶的标准是什么?如何判断一款福鼎白茶新茶的陈化潜力?如同茶道世界的多元面向,每个人喜欢、深入的不一样,一杯茶,怎...

阳光,一直都在忙着招呼积极生活的人。而每一天的阳光都是崭新的,无法复制的。生活是什么呢?悲伤的人会说:“生活就是我...

茶如果喝透了,血液里都有茶的味道,如果喝的足够多,茶香通过茶汤流入身体的每一个部位,不仅呼吸有茶的芬芳,身体的每一...