冰岛是名副其实的新贵族，原叫丙岛。
2006年：冰岛古树茶的茶价最高达160元/公斤；
2014年：冰岛古树茶的茶价飙升到万元/公斤；
2018年：冰岛古树茶的茶价来到38000～42000元/公斤。
12年时间里，冰岛茶叶却上涨了200多倍，冰岛茶自从名声鹊起以来，价格一路都在狂飙，似乎没有想停下来的念头，这是为什么呢？
什么是冰岛？
冰岛是一个美丽的国家，其紧靠着北极圈，是欧洲的第二大岛。
而今天所说的冰岛不在欧洲，而在中国。冰岛，位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇东北部，是勐库地区海拔最高的傣族寨，是勐库地区唯一一个高山上的傣寨，是双江地县最早人工栽培茶树的地方，也是临沧茶王后，还是贵族茶园。
冰岛行政村含五个自然村：冰岛、地界、糯伍、坝歪、南迫。全村面积25.79平方公里。海拔1400m—2500m，年平均气温18℃—20℃，年降水量180000mm，干凉同季，雨热同季，昼夜温差大。气候与水土皆宜的美地，才会源源不断孕育出别具风味的好茶叶。
冰岛茶唯美的故事
茶杯升腾的故事——公主的嫁妆
乾隆年间，双江十一代土司的公主嫁给顺宁（今凤庆）土司，带去嫁妆数百斤冰岛茶籽，公主出嫁后，将嫁妆种在顺宁，冰岛茶籽繁殖变异，成长为凤庆长叶茶种，成为优质的滇红原料。冰岛茶种传入缅宁邦东后，又变异成昔归茶。
冰岛贵在哪里？1贵在“稀有”
俗话说：“物以稀为贵，情因老更慈”。冰岛行政村含五个自然村：冰岛、地界、糯伍、坝歪、南迫。而冰岛老寨内长在村子前后和中间的，千年及百年以上树龄的古树茶共几百棵，被视为冰岛古树茶的正宗源头，其春茶产量仅2吨左右。南迫现存最大的人工栽培型古茶树，却因其海拔太高，交通不便利，导致产量低下；地界与糯伍皆有五六十亩古茶园，拉祜族人每年可摘1000多公斤鲜叶卖给冰岛村的茶商，但产量也是非常有限；坝歪，是一个面积仅有四五百亩，加上没有新种植，其产量也是少之又少；
数量和产量的限制，导致冰岛很稀缺，有着唯一性和不可复制性。
2贵在“品质”
据茶文化学者白马非马在《云南省古树茶面积与产量真相调查》一文中，如是说道，“勐库种系两百年前，由西双版纳大茶山移苗引种繁殖的。由于引种时，经过挑选，引种地区比较集中，因此品种纯度高，以致目前勐库种还保持着较高的品种纯度，品种纯度达到80%左右。茶树为有性品种，能保持如此之高的品种纯度，在我国茶树品种资源中，实属罕见。”
3贵在“追捧”
冰岛老寨是普洱茶中价格最贵的几个山头之一，在普洱茶众多山头中，显得超凡脱俗，如同武林宗师，站在高山之巅俯瞰天地，因为古茶树的稀有，以及独特的口感，更加难能可贵。因为稀缺、独特，冰岛茶在高价背后依然炙手可热，千金难求，想拥有它的人越来越多，追捧以及跟风的狂潮将它推上一个顶峰。
真假冰岛该如何区分？
“家家皆有冰岛茶，人人皆喝冰岛茶”。而江湖中的冰岛茶，十有八九皆是冒牌货。选料上造假、运输上造假、包装上造假、品饮口感上造假、拼配上造假、树种上造假等等。那真正的冰岛该是怎样的呢？
冰岛是勐库大叶种，其原材料是千年及百年以上树龄的古树茶，原料稀缺，产量更是受到限制，真正的冰岛，①鲜叶的叶面革质感明显，叶脉清晰，叶背毫毛较少。②成茶：内涵物质丰富，汤质饱满，回甘较快，韵足，茶汤有冰糖般甜，蜜香浓郁。
冰岛贵在值得：
（1）冰岛古树纯料，冰岛独特的冰糖甜口感，受到市场的认可，得到很多人追捧，一山一味的山头文化强烈，值得细品。
（2）不可比拟的生态自然环境,勐库大叶种大发源地,古老的贵族茶园。勐库味道，代表了勐库茶的典型特征，承载了数百年来历代茶人对勐库茶的热爱，勐库味道，是一段历史，也是一段记忆，值得珍藏。
茶文化学者詹英佩说，冰岛茶的声誉和高度是由历史铸就的。冰岛茶是好茶，冰岛老寨的古树茶，更是普洱茶中之极品。没有冰岛的日子，就是对光阴的辜负。冰岛，未成名时，寻常人无缘得见，成名时，寻常人高不可攀。
来源：网络（如有侵权，请联系我们，立即删除）
暂无评论