【有茗共品】竹缘堂新品“岩韵”|一盏浅斟岩韵风

 

这款由潘主兰先生题写的“岩韵”为2018竹缘堂名茶推出的清心系列高端茶品!

 

人物名片
潘主兰先生是著名书画篆刻家、诗人,是当代书法领域有巨大影响的书法家, 2001年潘主兰获得中国文联与中国书协共同主办的国家级书法专业学术奖——“第一届中国书法兰亭终身成就奖”(另一位获奖者是启功)

 

“岩韵”是武夷岩茶特有的,即我们常说的“岩骨花香”,它是一种说不清、道不明,只可意会不可言说的感觉。

自古以来就有许多的描述;明人吴拭说它“带云石而复甘软气”, 清朝乾隆皇帝在评价贡茶时,题诗说“就中武夷品最佳,气味清和兼骨鲠”。

而晚清名人梁章钜,游武夷时夜宿天游观,与道士静参品茶,将武夷岩茶特征概括为“香、清、甘、活”四个字。

 

 

为父子俩共同打造的茶
陈德华监制|陈起制作


陈德华

国家非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺项目代表性传承人(国家级),武夷山市茶研所(原崇安县茶研所)老所长,业界称"大红袍之父"。
 起

竹缘堂主人,高级评茶师,福建省评茶师协会副会长,福建省评茶师协会专家委员会成员,2012年福建省技术能手。

 

竹缘堂|岩韵
这一款茶由陈德华先生亲自指导,陈起制作,凝聚了他们数十年专研大红袍的经验和心血,浸润着武夷岩茶的“香、清、甘、活”,弥漫着制茶技艺下的独特韵味,蕴含着“宁静致远,淡泊明志”的处事态度……

岩韵品感分享

滋味醇厚,“水中有骨感”,饮后回甘快、余味长,喉韵明显,香气持久浓厚,冷闻幽香明显,茶叶耐泡、一般可泡7-10水以上。

 

 

 

【竹缘堂闲说茶话】 

岩韵好比生活中的留白,它“迎之不见其首,随之不见其后”,留了一个最大的表达空间,给我们以想象。

在资深茶客心目中,这种岩茶一旦尝试就再难割舍。

茶,让我们的生活多了一份清雅,能品饮一泡好茶就是修来的缘分了!

 

 

暂无评论