3月15日上午，西湖龙井茶保护管理新闻发布会在杭州召开。
会议上，橙柿互动记者了解到今年西湖龙井茶开采时间：龙井43号品种将于3月20日开采，比去年晚了一周左右，群体种将于3月27日前后开采。
茶为国饮、杭为茶都。去年11月，联合国教科文组织正式批准“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目纳入《人类非物质文化遗产代表作名录》。这是中国第43个人类非遗项目，也是浙江第11个人类非遗项目，目前中国总数位居世界第一，浙江总数继续保持全国第一。
下一步，杭州将继续加大西湖龙井品牌综合保护力度。
① 关于西湖龙井茶打假
对于很多消费者关心如何分辨西湖龙井茶的真伪，有关部门将继续采取强力推进专项执法行动，保持对打击违法行为的高压态势。
去年4月3日，杭州公安、农业、市场监管等部门协同配合，在全国9省11市开展收网抓捕行动，成功破获“2·15”假冒西湖龙井茶系列案件15起。
市场监管部门会同农业农村部门，围绕农药使用、标识管理等领域加大查处力度;针对网络销售新业态，综合运用平台约谈、主动告知、定时检测等措施，净化市场环境。
加强商标授权、包装管理、诉讼维权等制度建设，对违规茶企综合采取约谈、整改、暂停授权等措施，配合全国各地执法、司法机关开展商标鉴定并同步跟进自主维权，委托专业律师团队开展全国范围内的维权打假。
在购买2024西湖龙井茶时，要注意认准今年的茶标。
② 关于今年茶叶品质及产量
今年2月以来，杭州出现了连续低温阴雨天气，对今年西湖龙井茶产量有没有影响?
杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)党组成员、副局长邵京华表示：从今年对产区茶芽的萌发情况监测来看，西湖龙井43品种在3月2日左右刚刚开始萌发，群体种则更迟。因此，2月份整个寒潮天气对西湖龙井茶没有造成明显影响。
从另一个角度来看，今年2月份以来，天气晴雨相间，最高气温都保持在25℃以下，茶树生命期明显延长，所以有利于茶叶有效成分的积累。
同时，去年夏季的高温不是很强，秋季光照也很充足，去年冬季也没有出现极端天气，所以判断如果后期不出现一些极端天气，今年的西湖龙井它的产量会保持稳定，品质会更加优异。
(来源：橙柿互动)
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