茶叶产业优化人:徐德良

2022年夏季,面对数十年不遇的特大干旱及高温灾害,江苏省茶树遭受到旱热害,茶园出现大面积受灾的情况。为指导做好茶园抗旱工作,促进茶叶稳定生产,在面对40℃的高温首日,徐德良便顶着高温率队进入宜兴、马山、南京、仪征等地进行茶园干旱及热害调查,全面摸清了省内茶园受灾情况,向上级主管部门提交受灾报告,同时针对性地开展灾后茶园恢复技术培训,为茶农提出了实际解决方案,成功避免了因干旱导致来年的春茶减产损失。  

徐德良在制作江苏省非遗产品———无锡毫茶

徐德良,1963年出生,1987年毕业于南京农业大学植物保护专业,2009年获苏州大学农业推广硕士学位,现任江苏省茶叶研究所所长,无锡市茶叶品种研究所有限公司总经理,国家茶产业技术体系无锡综合试验站站长,江苏省茶产业技术体系绿色防控岗位专家,中国茶叶流通协会副会长,江苏省茶叶协会常务副会长,江苏省茶叶学会副理事长。

徐德良自2008年起担任“国家茶产业技术体系无锡综合试验站站长”“江苏省现代农业茶产业技术体系绿色防控岗位专家”;工作以来先后获“无锡市十大杰出青年”“无锡市有突出贡献的中青年专家”“江苏省农村科技兴农产业带头人”“江苏省333工程培养对象”“全国农村青年创业致富带头人”“全国科普惠农兴村科技带头人”“农业部农业技术推广贡献奖”“2020年江苏省优秀科技特派员”等荣誉称号。

自2016年国家开展脱贫攻坚开始,徐德良就积极参与科技厅对口江西井冈山的扶贫工作,与井冈山茶厂对接帮扶,对口提供茶苗新品种、茶叶机械等。近两年,随着脱贫攻坚工作的不断深入,在科技局、科协等单位的领导与协调下,在浙江、连云港等地多次开展结对帮扶工作。

徐德良在审评无锡毫茶

2022年3月至4月,带领技术专家组前往浙江丽水茶区茶业合作社点对点开展技术扶贫,针对当地高山茶叶采摘面临及加工设备落后的问题,开展了鲜叶采摘、茶叶加工等技术服务培训,在实际生产中找出当地茶叶加工存在问题,有效地解决了当地茶叶因产品质量问题,价格过于低迷的现状。徐德良帮助当地茶叶合作社开展网络茶叶销售,2022年当地茶叶专业合作社在疫情状况下销售额仍同比增长120余万元。以徐德良为首的科技特派员队伍在丽水全年共计驻扎服务20余天,目前已经形成了长期点对点帮扶机制。

徐德良在江苏省农业技术推广平台农技耘,为全省茶农培训茶树病虫害绿色防控技术

2022年底,徐德良带队前往淮安、连云港等地与茶叶企业交流,通过调研发现连云港茶区大部分种植的是多年前的云台山当地群体种,茶叶不仅上市时间晚,品质欠佳,新品种落地得不到推广导致当地茶叶价格偏低,是连云港茶区成为江苏茶区最落后地区的原因之一。随后在与当地茶叶合作社沟通后,双方签约茶叶产业结对合作,成立成果转化基地,通过提供茶树新品种、技术培训等方式,改变当地茶叶产业发展结构,同时还帮助合作社建立茶苗繁育基地。通过构建激素+穴盘模式,成功解决穴盘育苗新技术,彻底解决苏北茶区茶苗成活率低的现状。

30多年来,徐德良研究了江苏茶树主要害虫的发生规律和测报办法,开创了江苏茶树病虫害信息化防治的新局面,研发了高效防治的食诱剂——食诱王,在绿色防控技术的基础上,通过10多年的研究和试验推广,在全国首先提出了“茶树害虫无化防控技术”,目前江苏茶园应用面积已经达到40%以上。为江苏茶叶质量安全作出了重要贡献。

徐德良在南京指导茶农种植茶叶研究所自主选育品种苏茶120和苏玉黄

在徐德良的带领下,江苏省茶叶研究所育成了国家级茶树良种3个,省级良种6个,获新品种权4个;研究并推广了茶园病虫害绿色防控技术,茶园病虫害无化防控技术,高香型红茶加工技术,绿茶全程化机械加工技术,茶树穴盘育苗技术等。徐德良研发的茶园绿色防控技术和无化防控技术的实施,使江苏的茶园病虫害化学防治次数从90年代的每年12次降到1~2次,大大节约了农民的用药成本和人工成本,保障了江苏的茶叶质量安全。

徐德良说:“我是一名农业科技人员,用自己的专业知识去帮助农民解决生产中的实际问题,这是应该的,就像医生应该救死扶伤一样,是本身专业的职责,同时帮助别人解决问题,能体现自身的价值,从中得到快乐”。

本刊记者:李静

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