新宁县:生于“山野秘境”的底气

8月15日,“三茶统筹看湖南——湖南日报全媒体调研行”活动走进新宁县,由省茶业协会、湖南日报共同组成的调研组来到湖南崀峰茶业股份有限公司和新宁县舜帝茶业有限公司,实地探访企业茶叶加工车间,参观茶文化博物馆,登顶茶山,重走湘桂古道。

调研组的第一站为湖南崀峰茶业股份有限公司(以下简称“崀峰茶业”)的生产车间,该车间生产出的所有产品均通过了SC质量安全认证、有机食品认证,茶叶质量达到了欧盟国家制定的茶叶进口的新标准,畅销国内外茶叶市场。早在2016年,崀峰茶业就被评为加速推进新型工业化“先进企业”;2022年,获评“国家高新技术企业”。

湖南崀峰茶业股份有限公司生产车间

“科技发展让制茶工艺更进一步,但好的传统仍需要保留。”崀峰茶业负责人姜家荣告诉记者。对于这位40年老茶人来说,手工有它的意义所在,通过用双手与茶叶接触做出的茶,不仅凝聚了手工制茶人的心血,也更有个性和灵魂,叶片带过手掌温度,留下对茶叶的爱惜与尊重。

舜皇山茶文化博物馆

在300平方米的舜皇山茶文化博物馆中品一杯舜皇山野茶,十分惬意。据介绍,新宁县舜帝茶业从2015年成立建厂,已建立15200亩野生茶林种质资源保护基地、1000余亩仿野生茶繁殖基地、年产100吨现代化茶厂和舜皇山茶文化博物馆,已累计完成投资5000多万元,被评为湖南国家级高新技术企业,被授予中国农技协野茶科技小院,基本实现崀山舜皇山“名山有名茶”战略目标,让舜皇山野茶成为新宁乡村振兴特色产品。

驶过百亩梯田,穿过万亩竹林,调研组来到了湘桂古道。沿阶而上,一路溪流潺潺,野生茶沿水而生,或长于烂石之中,或立于林木之下,摘一片浅尝,回味甘甜。幽幽小径在视线里无限蔓延,茶马古道的马帮驼队在历史的记忆里缓缓而行……

新宁县茶叶产业负责人王乔清接受采访

“近年来,新宁县坚持‘绿水青山就是金山银山’理念,立足舜皇山独特的森林生态和野茶资源优势,围绕‘名山有名茶’的目标,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇文章。”新宁县茶叶产业负责人王乔清介绍,“全县茶产业发展取得了显著成绩,实现年产干茶100吨、市场价值约5亿元,成为推动乡村振兴的重要产业之一,真正实现一片叶子成就一个产业、富裕一方百姓。”

2023年9月8日至11日,第十五届湖南茶业博览会将在长沙举办。届时,新宁野茶也将亮相茶博会,与天南海北的朋友共饮高山好茶,共享山野秘境的空谷幽香。

来源:邵阳市茶业协会

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