地方茶事:溧阳“头茶”,开采!

春回大地,茶园飘香。在戴埠镇李家园村,成片的茶山春意盎然,一垄接一垄,鲜嫩的茶芽儿冒着尖尖,生机勃勃。近日,今年首批溧阳早春茶——“苏茶早”正式开采,迎来了头茬新茶。

在李家园村的同新茶场,采茶工人们双手翻飞,手指在茶树枝叶间一提一采,轻拨、细捏、柔折……一连串娴熟手法下,一片片嫩芽被采摘下来,一会儿工夫,就摘满了一背篓。

同新茶场有80多亩“苏茶早”。据茶场负责人潘庆华介绍,为抢抓时令采摘茶叶,特地从安徽、河南两地招了60余名采茶工,每天可以采鲜叶约350斤,制成干茶80斤左右,一上市就售罄,主要销往北京、上海等地。

“现在正是春茶开采的好时节,我现在每天在茶园里采摘嫩芽,采茶论斤计价,一天可以采到五斤多,能挣到两百块钱,收入很不错!”

本地采茶工彭春兰说,这是她第七年在基地采茶了,每年在茶园采茶的收入就有九千余元。

“苏茶早”属于江苏省茶叶地方品种,是开采最早的茶叶品种之一。受地理位置和小气候影响,以及“苏茶早”品种原因,溧阳的早春茶要早于全省其他地方上市。

据市农业综合技术推广中心副主任魏继燕介绍,“苏茶早”在全省推广面积将近5000亩,在溧阳有1000多亩。目前溧阳以白化茶种植为主,所以传统绿茶种植面积不是很大。尤值一提的是,“苏茶早”的明显优势是开采比较早,茶树长势好,抗旱、抗寒能力强。

来源:江苏省茶叶学会

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