普洱市建设“两示范一胜地”——发展普洱茶第一支柱产业专题培训班成功举办

培训旨在以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习领会党的十九大及十九届历次全会精神、习近平生态文明思想、省委省政府普洱现场办公会和市第五次党代会精神，牢固树立“绿水青山”就是“金山银山”的理念，认真学习和掌握普洱茶生产工艺、有机认证、品牌建设、市场营销、区块链技术应用等知识，探讨普洱市茶产业发展中遇到的难点问题和方式路径，切实提升领导干部专业化能力，为推动普洱市茶产业高质量发展提供保障。

市茶咖中心党组书记、主任张德义在开班动员讲话中指出，要提高政治站位，统一思想认识，准确把握普洱市茶产业对推动普洱经济高质量发展的重要意义；二、要认清形势，紧盯发展目标，进一步增强做强做大做优茶产业的决心和信心；要坚持学在深处、干在实处，积极主动作为，大力推动全市茶产业实现高质量发展。

普洱茶产业是通过祖祖辈辈几十代人的努力留下的宝贵产业财富，关乎全市百万余茶农的大生计，关乎全市发展的产业基底，把普洱茶产业做大做强做优既是把绿水青山变成金山银山的务实举措，更是义不容辞的责任使命。

此次培训为期近五天，培训邀请国内?业系统领导专家，采?专题辅导、现场教学和分组研讨等?式开展，安排了16次专题辅导，2次现场教学，3次分组研讨。

市茶咖中心党组成员、副主任刘伦做《习近平生态文明思想精神解读和习近平总书记关于茶产业的重要论述》专题辅导。讲授了坚持“六项原则”是习近平生态文明思想的核心要义，建立健全“五个体系”是贯彻“六项原则”的具体部署，以及习近平总书记一直高度重视茶产业发展和茶文化交流，对“中国茶”发展的许多精彩论述和往事。

企业营销实战专家李临春教授做《为普洱添彩》专题辅导。讲授了茶叶品牌建设与营销，区域品牌和“区域公用品牌”、目前国内茶企发展5大瓶颈及解决方案，并为普洱茶再现辉煌提出5项建议。

京东驻普洱负责人王元举做《农产品品牌建设的思考》专题辅导。讲授了后疫情时代农产品电商的趋势与机遇，提出新媒体营销创新思维革新和产品品类革新，并以普洱茶为例，分析品牌农业发展中遇到的瓶颈。

中国人民银行货币信贷科科长杨洲做《金融支持普洱茶产业政策解读及产品介绍》专题辅导。从政策解读、金融产品和案例分享三方面对人行普洱市中心支行支持普洱茶产业进行了系统地讲授。

富滇银行普惠金融部副总经理周朋庆做《奋斗一直在路上》专题辅导，主要介绍了富滇银行普洱分行“茶咖贷—云茶贷”产品。

市委党校公管教研室主任副教授刀剑做《坚定理想信念传承伟大建党精神》专题辅导。

杭州格律认证有限公司副总经理韩易做《有机产业国际国内形势及有机产品销售思路及标签使用要求》专题辅导，从有机产业国际国内形势、有机产品销售思路和有机防伪标签使用要求三方面进行了讲授。

普洱市农业农村局土壤肥料工作站农业技术推广研究员武广云做《普洱市茶园肥力现状及需要补充养分建议》专题辅导，从普洱市茶园土壤肥力现状、茶树生长所需的土壤环境和茶树的需肥特点、农户施肥量调查结果、普洱市茶叶土壤养分丰缺指标和施肥推荐指标、茶叶施肥、推荐施肥方案、施肥指导意见、茶叶有机肥替代化肥技术八个方面进行了讲授。

普洱市质检中心科技标准信息所所长，高级工程师陈保做《茶叶初制所改造达标技术规范》专题辅导，讲授了茶叶分类和主要茶叶相关标准，云南省茶叶初制所管理规范制定的背景和内容。

云南省“绿色食品牌”办公室特派专家杨红朝做《“绿色食品牌”产业基地建设》专题辅导，从云南农业发展轨迹、数说产业基地、产业基地建设探究及关于产地基地若干问题等四方面进行了讲授。

云南农大茶学院思茅区科技特派团团长赵明教授做《三茶统筹发展》专题辅导，通过解析成功案例，对普洱茶产业发展提出建议。

滇西应用技术大学普洱茶学院教授肖纯做《对普洱茶产业发展的思考与建议——以普洱茶、云南白茶和红茶为例》专题辅导。分析了普洱具有发展茶产业得天独厚的条件，对当前普洱茶产业现状的思考与建议，普洱茶的生产与工艺，并讲授了普洱白茶和红茶的生产与工艺、关于茶的深加工与综合利用以及贸易与文化等内容。

云南农业大学计算机中心主任、大数据学院信息工程系主任吴文斗教授做《区块链技术在茶产业上的应用》专题辅导，着重讲授了云茶产业数字化及区块链技术应用示范。

市市场监管局知识产权科科长赵余做《地理标志专用标志的使用》专题辅导，着重讲授了普洱市地理标志产品培育现状及如何用活用好普洱茶地理标志专用标志。

普洱茶研究院副院长张文杰做《茶叶功能研究与产品创新开发》专题辅导，介绍了茶叶功效研究进展及功能茶产品创新发展方向。

普洱茶质量检验检测中心副主任、正高级工程师姜东华做《TIPCX04-2022低氟普洱茶》团体标准解读专题辅导，从《TIPCX04-2022低氟普洱茶》团体标准制定背景、主要内容和实施意义三方面进行了讲授。

北京五洲恒通认证有限公司审核部研究员张欣做《?微茶企质量提升研讨》专题辅导，讲授了质量管理体系、小微企业质量管理的核心理念、小微企业质量管理体系建设方法步骤以及行业核心过程实施指南等。

现场教学环节，云南普洱国资有机茶业有限公司项目部经理，江城公司总经理陈学平在国资有机茶有限公司营盘山初制所为学员们讲授茶叶自动化加工技术；大国茶匠肖时英在时木茶厂为学员们讲授立体生态茶园管理技术。

三次分组研讨中，参加人员立足本地区、本行业、本领域的工作实际，深入思考，积极研讨交流，对如何推动普洱市茶产业高质量发展等问题，提出了有深度的见解或意见建议。参加人员表示，通过交流，真正使他们在认识上有新提高、理论上有新进步、工作上有新启发。

杭州格律认证有限公司刘凤礼、北京爱科赛尔认证中心云南分中心周继强、南京国环有机产品认证中心有限公司张伟超、五洲恒通认证有限公司市场经理贾志敏、中国检验认证集团云南有限公司邓成林分别介绍了各自有机认证公司情况。有机茶认证企业与认证公司在培训中进行对接，洽谈相关认证事宜。

按照“谁派出、谁负责、谁审核、谁监管”的原则，此次培训严格落实参加?员健康管理主体责任和常态化疫情防控有关要求。

普洱市农业农村局、市市场监督管理局、普洱市质量技术监督综合检测中?、市茶叶和咖啡产业发展中?、市供销合作社联合社等普洱市直单位和普洱市10县（区）政府、10县（区）茶特中?、10县（区）2022年有机茶基地或有机茶产品初次认证企业共约120多人参加了培训。

星海传媒 拍摄

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