开设茶园直播间、现场手工炒茶、探秘数字茶园、召开产销交流会……3月12日，首个中国有机茶之乡武义，举行了2022“武阳春雨”开茶节。广袤的连坞茶园里，武义县从“产、供、销”全方位展示武义茶，提高茶产业影响力和竞争力。
一声“开茶”醒春山。伴着悠扬的采茶舞曲，采茶女们分散在茶园里忙着摘新绿，全县11.51万亩茶园自此进入盛产期。摘来的茶叶经制茶大师祝凌平、周胜春现场手工炒制，很快飘出阵阵茶香。祝凌平表示，武阳春雨茶具有独特的兰花香，用三个字来概括就是“甜、绵、软”，很多喝过它的人都会对它印象深刻，所以它被称为“一款有记忆的茶”。
节会上表彰了武阳春雨茶“销售之星”。卖了二十多年武阳春雨茶的茶商吴锦云激动地说：“94年我开始卖茶叶时，金华没有自己的名茶，仅有三家茶叶店，如今武阳春雨专卖店已经开到全国各地，有机茶畅销星巴克、联合利华等国际巨头公司，它在市场上从无到有、从小到大，离不开县委县政府的重视与支持!”
武义唐朝时就是浙江著名的茶乡。得天独厚的自然生态，悠久的历史文化积淀，造就了武义鲜明的茶叶特色。近二十年来，武义有机茶产业风生水起，种植面积、产量、产值居全国前列，成为了全国第一个有机茶之乡，先后荣获中国名茶之乡、中国茶文化之乡、全国重点产茶县、国家级出口茶叶质量安全示范县、国家首批有机产品认证示范区等称号，2019年获评“中国有机抹茶之乡”。2021年被评为“中国有机茶产业发展示范县”。
“我们把茶叶作为乡村振兴的主要工程来抓，全县有6万多人从事茶叶种植、加工和经营，茶产业已成为当地农业重要支柱产业和农民收入的重要来源。”县委书记帅朝晖介绍，近年来，他们以本土区域品牌“武阳春雨”为依托，集聚龙头茶企，不断提高产业化水平，探索延伸茶产业链条。数据显示，2021年，武义茶产业年产值12.03亿元，同比增长8.38%;农村居民人均可支配收入在省山区26县排名第一，茶产业占主导贡献;从全省来看，武义以3.74%的茶园面积，贡献了全省10.25%的茶叶产量，4.63%的茶叶产值。
武义首次办开茶节，既是特意为广大茶人准备的欢庆盛宴，也是一次由政府搭台铺路的茶产品集中展示会。县内外网红主播受邀走进电商、新茶厂、茶城、传统名优茶生产线、花田美地等地，直播吆喝武阳春雨茶;下午又召开“武阳春雨”茶产销交流会，邀请全国各地经销商走进武义茶园。通过线上线下推进，念好一片叶子的共富经。
记者注意到，现场展示的茶产品种类繁多，既有绿茶、红茶、黑茶和白茶，也有抹茶这样的精加工茶类，能喝还能吃。农业部门负责人说，多年来武义茶适应市场需求，行业品类日渐丰富，加工时间从每年2月份持续到11月份，形成了“绿、红、白、黑四色齐全，春、夏、秋、冬四季生产，高、中、低档花色齐全”的产业发展格局，茶树综合利用率及市场抗风险能力大大提升。
数字赋能茶更香。作为省级的“机器换人示范县”，目前，武义已建成4家数字茶厂，3个智慧茶园基地，机采茶园面积约8万亩，机采率达70%，居全省前列。活动当天，天目直播团队直播展示了位于武义更香茶厂的名优茶数字化生产线。杀青、理条、回潮、做型、烘干等工序通过“U型槽”自动进行，其温度、湿度等全部由“数字”控制，人工由以往的四个人减少到了一个人。
一片茶叶拉动全产业链。武义立足茶产业资源禀赋，正大力推进万亩茶园茶旅融合项目，探索“赏、采、制、品”等茶旅一条龙模式，去年发布了全县茶旅特色线路。相关负责人表示，武义将坚持市场开拓，提高产品附加值，力争2022年茶叶产值突破13亿元，带动更多农民增收致富。
(来源：武义县融媒体中心)
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