黄山毛峰，我国的传统名茶，也是我国著名的绿茶之一，其不仅口感好，而且营养价值丰富，常饮对身体健康有很好的保健效果，因此深受众多茶友的喜爱！但是这样的茶叶在饮用的时候也是有禁忌的，相关的介绍如下！
黄山毛峰饮用禁忌
1、儿童、孕妇或哺乳期妇女可以饮用淡茶，但是不能过量摄入及浓茶，否则会引起贫血。
2、老年人肠胃吸收缓慢，所以不宜在晚间饮用，饮用量也不宜过多。
3、患有心血管疾病及糖尿病患者可以多加饮用黄山毛峰。
4、肾功能不全及肠胃病患者要避免饮用新茶，新茶对肠胃的刺激性大。
5、黄山毛峰不适合冷饮，会引发腹泻。
喝黄山毛峰功效
1、茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
5、茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
6、茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
黄山毛峰营养价值
黄山毛峰是中国的十大名茶之一，是安徽著名的一种绿茶，其营养价值很高，内里含有丰富的茶多酚、氨基酸，蛋白质，维生素C和儿茶素、咖啡碱等营养成分，具有抗菌、消脂减肥、抑制动脉硬化、改善消化不良、治疗口腔疾病等功效与作用。
科学饮用黄山毛峰茶的方式
浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，黄山毛峰的冲泡方法茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。黄山毛峰的冲泡方法饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
上述内容就介绍到这里，看完之后我们就要开始注意保存好自己的茶叶了。此外，在喝黄山毛峰的时候，大家要注意吃饭前后都不要立即饮茶，并且服药期间也不要喝茶，否则对身体不好。总之，要健康的喝茶，这样才是良好的喝茶习惯。
