喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2至3分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
大麦茶的副作用说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。那么大家清楚大麦茶的副作用吗?夏天我们经常会饮用大麦茶，因为大麦茶不但能够祛暑降温，同时还能提高人的食欲。虽然大麦茶有很多功效，但是大麦茶的副作用我们也需要去了解一下：
拉肚子
大麦茶的副作用，不算太大，主要是胃不是很好的人，喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子;空腹的时候不宜喝大麦茶，孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。
另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。
副作用很小
总体归纳来说，大麦茶的副作用很小，客观的说就是好处多于大麦茶的副作用;但也不要过量引用大麦茶，每天喝点长期坚持，好的作用才会发挥出来。
不含致癌物
曾经有关于大麦茶含有致癌物质的说法，其实应该是有些夸大的传言;大麦茶在加工过程中，如果温度过高，会使茶叶中的糖分和氨基酸转化成致癌物质;但正规厂家出产的、通过质量检测的大麦茶，由于加工规范，避免了上述有害物质的产生。
饮用质量合格的大麦茶，不用太担心什么副作用;到正规的渠道买好质量的茶叶。
其实大麦茶的副作用不大，或者说是基本没有什么副作用。其实任何东西都有一个度，只要合理的去把握这个度，就没什么大问题了。相对于大麦茶的副作用，大麦茶的功效与作用对人的保健功效更重要，所以大家可以放心的去饮用大麦茶。
