日前，山东乳山“玫瑰红茶窨制工艺研究与应用”项目通过威海市科技局组织的科技成果鉴定。
玫瑰红茶以红茶与玫瑰花为原料加工而成，具有助消化、促食欲、利尿消肿、理气活血、美容养颜等多种功效，“玫瑰红茶窨制工艺研究与应用”项目由市果茶蚕工作站与威海威茗茶叶有限公司联合历时2年试验完成，许多关键技术上取得突破。
专家组认为，玫瑰红茶窨制工艺研究与应用项目选题新颖、针对性强，数据真实可靠，开发出的系列产品外观、滋味、汤色俱佳，市场前景广阔，项目整体工艺达到国内领先水平。
山东“玫瑰红茶窨制工艺研究与应用”通过鉴定
更新
扫描微信：普洱茶行业专业微信推荐
普洱茶网服务内容
精彩专题
