20210411

为什么古树春茶的香气更高

  古树春茶的香气高,是因为冬季和初春气温低,茶叶当中的脂类香气物质被保留地非常好,并且云南高山降水少、光照足,这也使得普洱春茶到底香气不仅延绵持久,更是...

易武白茶怎么样?

云南白茶一般采摘一芽一叶、一芽二叶,也有采摘单芽茶加工而成。与福建白茶对比,外观上一般芽头粗壮,毫多;冲泡后香气浓郁,尤其是单芽茶蜜香、毫香显;口感上,茶...

云南绿茶:滇绿

  滇绿就是用普洱茶的原料——大叶种制的绿茶,从香味来说,没有龙井香,但味道非常浓,且耐泡,茶气足,回甘重。说简单点,烘青绿茶就是要用烘笼火烘,而蒸酶绿茶...

云南的滇绿好喝吗?

  云南的滇绿好喝吗?滇绿就是用普洱茶的原料——大叶种制的绿茶,从香味来说,没有龙井香,但味道非常浓,且耐泡,茶气足,回甘重。

云南白茶怎么样,有什么特征?

  云南白茶,作为白茶后起之秀,有别于福鼎白茶的品饮特征,云南古树白茶内含物质丰富,味道更浓厚,属于高香、高甜型,云南白茶有着白茶本身清甜和雅致的特征,又...

云南白茶的外形特征

  云南白茶的外形特点:云南白茶是采用云南大叶种为原料,经白茶工艺制作而成,具有上片白,下片黑,犹如皎美的月光照在茶牙上,观之诱人的特点。

云南白茶的味道怎么样

  云南白茶什么味道  上片白,下片黑,犹如皎美的月光照在茶牙上,观之诱人。口感:滋味自然、纯和,无苦涩,润泽爽滑、甜香四溢,入口甘爽生津,兼具乌龙的清香...

我国茶叶种类有哪些?

  我国的茶叶种类很多,分类也自然很多,但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类,即是六大茶类分类法:红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大...

铁观音是绿茶吗?

  铁观音属于乌龙茶类,“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花...

铁观音冲泡的八个步骤流程

  铁观音冲泡流程?铁观音泡茶的八个步骤  1、洗杯:先用开水将要用到的茶具冲洗干净,这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果;  2、置茶:用茶匙取出适量的...

石雨益昌号 石雨印象:饮一杯茶,觅得归心处

  心静茶至,茶至灵来。  同时白岩松在《白说》寄语与他的学生:“人生如茶须慢品”,坐下来喝一杯印象里的普洱茶吧:熟茶温厚,生茶劲猛。不同的感受,皆是追求...

铁观音冲泡小技巧

  铁观音的冲水以高冲为宜,具体操作方法是:提起水壶,对准瓯杯,先低后高冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。  冲入开水后,须等待一至两分钟,以使茶叶中独...

投茶量多少才适合?什么是适合的投茶量?

  投茶量:1—2人时,通常3—5克;3—5人时,通常5—8克。具体的可根据人数及冲泡用具适当调节。茶水比例:标准杯的茶水比例掌握在1:50为宜,如3克茶...

清香型铁观音工艺的特点

  清香型铁观音以半发酵的正炒工艺为主,以兰花香观音韵出名,花香清雅无杂气杂味,滋味油质细腻饱满,甘甜爽口。由于正炒的铁观音香气和滋味内敛,所以开始香气和...

清香型铁观音

  铁观音清香型,这是目前大多数人喝到的铁观音的香型,清香的意义比较简单,清新纯净的香气,这里面当然以花香为主要香气。

清香型绿茶的口感特点

  清香型绿茶入口有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡清香,感受较为爽朗。一般细嫩多毫的绿茶、滋味清爽、鲜感强,一般属于此种类型。

普洱茶属于什么茶?

  从前面所述的关于普洱茶得名的由来、加工工艺的演化、当今国家标准关于普洱茶的界定、六大茶类的分类标准,我们不难看出,我们很难将目前包括了普洱(生)茶和普...