在一壶蜜芽茶香中,品味珍惜

普度茶叶

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(一)

 

前几日,听闻多年未见的好友老余从外地回来有一些时日了,一直惦念却无暇抽出时间相聚。刚好手头的项目暂时告一段落,可以稍微有一些喘息的时间,于是拿起手机拨通了老余的电话。

 

还是很有默契的约好到以前经常去的一个茶馆,由于之前经常来,茶馆的老板对我的印象还是比较深的。即使后来因为一些缘故,已经多年没有光顾,他还是认出了坐在二楼窗户边椅子上的我。

 

“你来了,好久不见,看来平时工作很忙呀,怎么这回就一个人来喝茶?”老板似乎比之前看着苍老了些,见到是面熟的老客户,满是欣喜的脸上笑起来眼角的皱纹有些明显。我倒是有些意外,老板眼力挺好,一下就认出我了。

 

“是呀,忙生活忙生活,不忙就没有生活了,一会还有一个朋友要过来”,我笑笑的回答。

 

环顾了下四周,明显感受到茶馆里的冷清,整个两层的营业区,稀稀疏疏就坐了两三桌的人。

听老板说,受疫情的影响,茶馆好几个月没有开张,之前雇得伙计都让他们先在家歇着了,茶馆是夫妻店,现在重新开张了,但平时客人也不多,就老板两口子在店里忙。

 

就在跟老板闲谈之际,老余上楼了,朝我们这边走过来,有一些气喘吁吁的感觉,看来一路上走的挺急。他把包放下坐在我对面,有些抱歉的说:“现在疫情渐渐恢复了,路上的车也多了,真堵啊,来晚了”。

 

一旁的老板拍了下老余的肩膀,看着许久没见的老余说:“嘿,好家伙,我就猜到等的那个人是你”。起初老余有些疑惑,但很快就认出了是之前经常给我们推荐各种好茶的茶老板,恍然大悟连忙回道:“是呀是呀,好久不见了,老板好记性呀,还记得我。”

 

“嘿,那可不嘛,之前你俩经常来,都是我给推荐的茶,得嘞,那你们聊,我给你们沏壶好茶去”,老板说完就下楼了。

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(二)

 

这个茶楼不仅有各种茶水,平时还会提供一些特色糕点。老板娘随后端上来一盘桂花糕,放在我们面前微笑着说:“两位稍等,一会我家那口子就给你们上茶,你们那么久没来了,这回给你们好好品尝我家那口子前几日刚入手的好茶”。

 

老板娘是一个长得特别优雅有气质的女人,这种气质让人接触起来感觉非常的舒服。也许是受多年经营茶馆的影响,每天跟各种的茶打交道,长期煮茶、泡茶、喝茶,在茶香的熏陶中慢慢沉淀下来了一种像茶一样的品质。

 

每次跟老友来茶馆见到老板娘都会忍不住要感慨一句“老板真是好福气呀”,老板听到开心的合不拢嘴,非常傲娇的回答我们:“那是,今生遇此一良人,不枉此生,是吧,娘子。”,这狗粮撒的我俩措手不及。

 

说到来这边喝茶,我跟老余这么多年有一个共同点,就是老板给我们上什么茶,我们就喝什么茶,也是一种信任吧。像中国六大茶类里的一些品种几乎都尝遍了,甚至还有一些市面上很少见的小品种在这里都能品尝的到,每次来喝茶,老板都会给我们不一样的惊喜。老板是一个特别随性豪爽的人,经常会到全国各地的去搜罗好茶,广交茶友。

 

与老余这次的久别重逢,我们聊起了很多的往事,越发感叹着时光飞逝,物转星移。

 

那年在茶馆喝完茶各自回家之后,第二天他就带着老婆和孩子北上跟几个朋友创业去了。他说,这几年,在外面闯荡自己赚了不少的钱,于是投资了一家外贸公司刚准备大干一场,后来受疫情的影响,公司没几个月就支撑不下去,这次回来,就不打算走了,想踏踏实实的陪在父母身边。

 

当我问及:“那你老婆和孩子呢,他们这次也跟着你一起回来了吧?”,他长吁了一口气,沉默了一会,然后有些伤感的回答道:“我们离婚了,她独自一人带着孩子回娘家了”。

 

一开始我还以为是因为老余公司倒闭的缘故才离开,但是紧接着老余说:“在我们到外地打拼事业渐渐开始走向高峰的时候,她跟我离婚了。是我的错,因为一心只想赚钱,几乎没有停下来的时间陪她,连平时对她平时最基本的关心都没有,我不是一个好丈夫。”

 

......

 

正当聊到老余最伤感处的时候,老板端着刚泡好的茶水放在我们面前,他貌似听到刚刚我们聊得一些话题感觉有些沉重,就给我们一人倒上一杯茶让我们先喝茶。

 

我们端起茶杯,闻了闻茶香,然后饮了一小口,不约而同的点了点头。这次的茶跟之前老板给我们泡的茶口感很不一样,刚入口,一股醇厚的蜜香味就滋润了舌尖,然后在嘴里蔓延开来,有点像红茶的口感,又有点像乌龙茶。

 

老板告诉我们,这是他去云南的时候,那边一位多年好友强烈推荐给他的一款茶叫“云端蜜芽”,它是从生长在云南高海拔地区森林里的百年普洱古茶树上面采撷下来的嫩芽,通过特殊的工艺制作而成的一款古树普洱茶。

 

“想不到吧,他不是红茶也不是乌龙茶,而是一款古树普洱茶,当时我听朋友说的时候,也觉得这款茶很有意思”,老板说着从旁边拿了个茶杯,坐下来和我们一起品了起来,特豪爽的说了句“今天这茶我请你们了,你们尽管喝,管够!”。

 

云-端-蜜-芽,我若有所思地默念了两遍,读起来不仅优美,还有种意蕴深长的感觉,这是我与云端蜜芽的初相遇,颇有好感。

 

因为不是很忙,老板就干脆一边和我们喝茶,一边聊起了他和老板娘的故事。他说:“别看我跟我妻子现在关系这么好,其实早年间我们的关系也曾好几次闹的快到离婚的地步。”

 

从他的描述中,我们了解到了年轻时候的老板也曾因为工作的忙碌忽略了老板娘,有一段时间闹得两个人都差点把结婚证给撕了,用老板的话说:“那会事业心重,就光想着要赚好多好多得钱,让别人看得起自己,有点成就的时候就开始膨胀起来了。”

 

后面老板娘生了一场大病,动完手术在医院住好几个月,看着自己最爱的人虚弱的躺床上,而自己却一点痛苦都不能分担时,老板才幡然醒悟,有些东西你不在最好的时光里珍惜,很可能以后失去了就得留下一生的遗憾。

 

他果断在妻子住院期间把手里的一些产业变卖,然后拿了一笔钱给妻子盘下了现在的茶馆,因为他知道妻子是茶艺师出身,开茶馆一直是她的一个梦想,能每天品到不同的茶刚好也是他最喜欢的。 

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(三)

 

时间过的很快,差不多快到傍晚了。老板跟我们聊到了他的创业史,聊到这么多年他走遍中国各地品茶、寻茶的经历。爱茶之人多为性情中人,这是我从他身上感受到的一种东西叫“本真”。

 

茶水在我们交谈过程中,泡了好几泡了依旧还能尝出原始的蜜香味,茶汤亦不失本色。在快接近尾声的时候老板突然问我们:“你们知道为什么我会选择泡云端蜜芽给你们喝吗?难道仅仅是因为它好喝吗?”,我和老余深思了一会,面面相觑。

 

“我之所以喜欢云端蜜芽,不仅仅单纯因为它好喝,更多的是在云南的时候我亲身经历过,面前这一杯云端蜜芽是茶农如何徒步走上海拔几千米的原始森林找寻,然后爬上有几百年树龄的古茶树,精挑细选,用手把一根根从树上采撷下来的嫩芽装到背篓中的。

 

且不说茶叶之后还要经过晾晒、萎凋、扬炒、揉捻、火焙、等一系列的加工,茶叶从海拔几千米的云端下来不易,茶农爬上几千米的高山深处采摘亦不易,而那些茶农为五六十岁的中老人居多。大山里的人多为淳朴,他们敬畏每一棵给他们带去生活的茶树,于是采摘每一片叶子都容不得一点马虎,必须按照云端蜜芽制作的标准采摘。”

 

一个生命的出生,一场人与人之间的相遇、相知、相守,不也是经历过多少的不易最后才达到圆满吗?其实人生哪里有圆满呢,一杯好茶,你不用心泡就永远也尝不到它最想展示给世人的味道。

 

好茶需要一份珍惜,生命中出现的那些爱我们和我们爱的人也同样需要珍惜,这是在与云端蜜芽邂逅领悟到的,老板最后意味深长的说。

 

老余听完老板这一番话有些入神,我拍了下他的手,他才若有所思的回过神来......


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