关于茶，实在有太多太多的“秘密”，茶，是一门学问，能从中学到什么，从中感悟到什么，都是尤为难得的。而这些前提，则是要你对茶有一些些了解，这些是前辈们的心血结晶，也更是他们对茶的感悟及理解。
如果这80个密码你能全部看完，足以说明你是爱茶爱到极点，也说明你对茶有了一些些了解。
温馨提示：内容有点多，建议先泡个茶再慢慢看！
1、用什么样的茶具泡茶最好？
现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。
但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。
2、水质对泡茶有影响吗？
水的种类很多，性质是不同的，各种水因所含溶解物质的不同，对泡出茶汤品质的影响也不同。茶具有天然、纯正的特点，如果用水不当会给你带来很多喝茶的遗憾。
陆羽的《茶经》中说：“其水用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉，石池，漫流者上，其瀑涌湍激勿食之……其江水取去人远者，井取汲多者。”这说明用泉水泡茶最好，泉水要慢慢流出，而且含钙和镁化合物最少的是最好的泉水。
江水泡茶一般是不理想的，井水又不如江水。至于雨水，一般比较纯。但下雨的时间不同，水质也不同，秋雨为上，梅雨次之，雷雨最差。
——《茶叶审评》
3、水的温度和泡茶时间怎样才算最好呢？
泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。绿茶，特别是各种芽叶细嫩的，如银针和毛尖不能用100℃的沸水冲泡，一般80℃为宜。泡饮各种花茶、红茶则用100℃沸水冲泡为宜。
——《中国茶经》
4、茶叶应该怎样存放？
茶采用先进的保鲜技术，能保证茶叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。如果茶叶含水量较高或已受潮的，可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。
茶叶数量较多的可以分0.25-0.5公斤一份用白纸包好，放入干燥的罐、坛中，底层可中间放些干燥剂，干燥剂的种类可依茶类和取材方便而定。贮存绿茶可用块状未潮解的石灰，红茶和花茶可以用干燥木炭，有条件的也可用变色硅胶。罐、坛口盖多层草纸并压紧，以防潮湿空气进入。如果茶叶数量不多，也可用纸包好后，再用两层聚乙烯食品袋包装密封好，放在饼干箱里盖紧箱盖。
为了避免茶叶吸收异味，切忌将茶叶与有严重异味的物质放在一起，诸如樟脑丸、香皂、香水、香烟等都不宜与茶叶混放。新买来的茶叶筒罐，筒内金属表面常有一层油脂，必须擦净晾干，再以少量废茶擦过，除去异味后才能装茶叶。
——《中国茶与健康》
5、冲茶时茶叶和水应放多少才算最好？
要泡好一杯或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类，茶具大小以及你的饮用习惯而定。袋泡茶每袋2克，用普通的杯冲泡，用量正好，不需要再斟酌茶叶的用量就能喝上一杯天然纯正的好茶。如果你用壶，则按壶的大小适当掌握。一般茶与水的比例掌握在1:50-60，即每杯放3克左右的干茶加入沸水150-200毫升。
——《中国茶经》
6、用茶水服药到底好不好？
能否用茶水服药，不能一概而论，在多数情况下，不主张用茶水服药，尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，遇到茶汤中的多酚类物质与金属离子结合而沉淀，会降低或失去药效。
此外，茶叶中含有咖啡因（亦称“咖啡硷”）具有兴奋作用，因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送服、避免药性冲突降低药效。服用制剂，如蛋白、淀粉时，也不宜饮茶，茶叶中的多酚类可与结合，降低的活性。某些生物硷制剂以及阿托品、阿司匹林等药物，也不宜用茶水送服。服用痢特灵、甲基，少量饮茶可引起失眠，大量饮茶可使血压升高。
一般认为，服药后2小时内停止饮茶。然而，服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可用茶水送服。例如，服用维生素C后饮茶，绿茶中含有丰富的儿茶素，可以帮助维生素C在人体内的吸收和积累。而且茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功能，服用这类药物时，茶水有增效作用。
——《用茶水服药到底好不好》
7、有时冲泡绿茶会出现白色沉淀，是茶叶有问题吗？
在冲泡绿茶时出现白色沉淀现象主要是水的问题，这证明你用的水是硬水，即水中含钙和镁的化合物质过多。这种白色沉淀物质的主要成分是草酸钙。因为茶叶中有较高含量的草酸，可与水中的钙离子结合成难溶于水的草酸钙，以至产生沉淀，与茶叶的质量是无关的。
——《用硬水冲泡绿茶出现的白色沉淀是什么》
8、红茶在冷却后表面会有浑浊，这是什么回事？
红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫“冷后浑”，这种浑浊物主要是咖啡硷和茶黄素、茶红素结合复合物所至。茶汤正常的“冷后浑”现象，一般是茶叶品质好的表象，这可作为一种选择红茶的方法。
——《茶叶审评与检验》
9、苦丁茶是真正的茶吗？
真正的茶叶是从山茶科、山茶属植物上采摘的鲜叶加工而成的。而苦丁茶属于冬青科冬青属，所以苦丁茶严格来说是不属于茶叶的。苦丁茶是用苦丁冬青经茶叶的加工工序制成，据临床实验证明，苦丁茶有消炎镇疼，清凉解毒、降脂、降压、减肥的良效，被誉为保健茶，美容茶、降压茶和益寿茶。
10、我对茶不是很熟悉，你可以给一些意见我该喝什么茶最适合吗？
一般来说细嫩的名优茶叶比粗老的茶叶营养和药用成分高，绿茶比红茶高。对具体个人来讲，我根据各种茶的功效提供以下一些意见，你应可以找到哪种茶适合你：
身体比较虚弱的人，应喝红茶，在茶中加些糖或奶，既增加能量又补充营养，人参茶、高丽参茶和花参茶有滋补强体的功效，对身体虚弱的人很有帮助；青年人正处发育期，以喝绿茶为好；妇女经期前后以及更年期，可饮用花茶特别是茉莉花茶，它有疏肝解郁、理气调经的功效；希望减肥的人，可以多喝些乌龙茶、普洱茶；经常接触有毒物质者，可以选择绿茶作为劳动保护饮料。
——《中国食品报》
11、什么时候饮茶对身体最有益？
早上一杯茶可以帮助醒脑提神，工作间饮茶可消除疲劳，增强活力，提高思维判断能力，一边抽烟一边饮茶可减轻烟油和尼古丁的毒害，看电视时喝点茶，可以帮助恢复视力，并可解除微弱辐射的危害。如上种种，最适宜的饮茶时间是因人、因环境、因工作条件而有差异的，不一定在某个特定时间喝茶才有益的。以解渴为目的的饮茶，更有随意性，渴了就可喝。
——《中国茶与健康》
12、喝浓茶真的可以解酒吗？
“喝茶能解酒”，人人都这么说，但是否真的能解酒很多人都不能确定。其实喝浓茶确实能解酒。
人们在饮酒后主要靠人体肝脏中酒精水解的作用，将酒精水解为水和二氧化碳，这种水解需要维生素C作为催化剂。因此在酒席上或酒后喝几杯浓的绿茶和乌龙茶，一方面可以补充维生素C，另一方面茶叶中的咖啡硷具有利尿的作用，能使酒精迅速排出体外。
酒醉后的人往往因为大脑神经呈现麻痹状态而产生头晕、头疼和身体机能不协调等现象，喝浓茶可刺激麻痹的大脑中枢神经，有效地促进代谢作用，因而发挥醒酒的作用。
在你喝酒过多时不妨喝一杯人参茶，人参茶采用品质上乘的中国人参配以上等绿茶，兼有人参与绿茶的功能，滋补强健、促进新陈代谢等作用，醒酒的效果更佳。
——《中国茶经》
13、茶是热喝还是冷喝有益健康？
回答：很多人都喜欢饮热茶，经了解饮用80℃以上的浓茶，会使茶叶中的鞣酸在食管烫伤部位沉淀下来，不断对食管壁上皮细胞进行刺激，促使其发生突变。突变细胞大量增殖后便可演变成肿瘤组织，使人患消化道癌症。
用开水泡过的茶最好冷却至70℃以下再饮用，也就是用手触摸陶瓷或玻璃茶杯时，已不再烫手时为最适宜。
——《茶叶生物化学》
14、喝茶为什么能提神？它有副作用吗？
茶叶中含有的咖啡因能兴奋神经中枢，产生提神的功效，其兴奋程度取决于用量的多少。而且咖啡因还有消除疲劳，抵抗酒精、烟硷、吗啡等毒害作用。咖啡因起的副作用毕竟是暂时性的，咖啡因在人体血液中不积累，通常几小时之内就随人的新陈代谢排出体外。
——中国食品科技网
15、我有时饮茶过多导致失眠，有解决的办法吗？
茶叶中的咖啡硷和黄烷醇类化合物能促进肾上腺体的活动，阻止血液中儿茶酚的降解。此外还有诱导儿茶酚胺的生物合成功效，而儿茶酚胺具有促进兴奋的功能，如果您是属于喝茶易失眠的人，那么请不要在晚间饮浓茶，以保证能做个好梦。
——《中国茶经》
16.喝茶真的会醉吗？
茶叶中含有复合多糖儿茶素类，其为降血糖的有效水溶性组分，当空腹饮茶时，因为人体血糖本来就低，再摄入复合多糖、儿茶素类物质，人的血糖就进一步降低，从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状，即所谓的“茶醉”。如果您不愿放下您的茶壶，可以吃一些点心，就可消除“茶醉”。
17、在购买茶叶时怎样鉴别茶叶的优劣呢？
其实鉴别茶叶的优劣时首先必需注意以下一两方面：一是干燥度，二是新鲜度。
购买散装茶时，可以用两个手指捏茶条，如能研成粉末的，说明茶叶较干燥，其水分含量约在6%-7%，是合格的标准。如不能研成粉，只能研成细片状，说明茶叶已吸湿，干燥度不足，其含水量常在9%以上，不宜购买这种高含水量的茶叶。新茶有特有的新茶香，香气滋味都有新鲜感受。
茶叶是否新鲜，从外观色泽上就可以进行初步的鉴别，新绿茶色泽或深绿光润，红茶乌黑且有光泽。另外抓起一反茶干嗅之有茶香，无霉闷异味者为正常产品。选购小包装茶时应看清或问清包装日期，一般小包装茶超过一年以上者，极易吸湿变质。
另外，购买时要注意辨认包装的质量、完好程度和包装材料的防潮性能。
——《中国茶与健康》
18、茶叶在存放过程中吸有异味，应怎样处理和预防呢？
茶叶有很强的吸附性，特别是其所含的烯类物质，因此在存放茶时最好不要把茶叶贮放于有异味的环境中，包装物料也不可有异味，同时茶叶的包装须密封，减少与外界环境接触。
——《中国茶经》
19、人每天喝多少茶为宜？
饮茶量的多少并没有什么严格的标准，要因人而异。一般，有饮茶习惯的健康成年人，每天饮6-10克，分2-3次冲泡为宜；从事体力活动且食量大的人每天饮茶20克左右；食油腻食物多，烟酒量大的人也可适当增量；年老血弱、脾胃寒者，孕妇及儿童适当减少茶量。
——《德信茶经》
20、饮浓茶好不好？
浓茶指泡茶时茶叶超量（通常一杯用3-4克）。饮浓茶对湿热症者、烟酒过多者、油腻肉食者有利，且对小便不利、口腔发炎、咽喉肿疼诸症有一定帮助，但其余人我建议还是不宜饮用浓茶。
——《德信茶经》
21、冷茶与隔夜茶能喝吗？
从营养和卫生角度看，我认为隔夜茶一般不宜饮用。至于冷茶，如无变质可饮用。但不能将饮过的一部分茶汤长时间放置后再饮用。目前市场上的罐装茶水属冷茶，如是经严格灭菌处理的可饮用。还有应注意的是年老血弱、脾胃虚寒者不能饮用冷茶和隔夜茶。
——《德信茶经》
22、一杯茶冲泡几次为好？
这是一个很笼统的问题，不同的茶叶耐冲性是不同的。一般红茶、绿茶和花茶，冲泡以三次为宜，三次之后茶香茶味已无。乌龙茶冲泡时因投茶叶量大，可达5-6次。
——《德信茶经》
23、为什么茶汤中会有苦味？不同的茶苦的程度为什么不同呢？
茶汤中的苦涩味主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡硷引起的花青素。茶叶的苦味是由茶类、茶树品种、季节、制作工艺等综合决定的。如大叶种较小叶种茶树含多酚类高，夏茶较春茶花青素含量高，在制作工艺中多酚类、花青素转化较多的，其苦涩味较低或没有，而转化不足时就产生苦涩味。
——《茶叶生物化学》
24、饮经长时间泡的茶好不好呢？
经长时间浸泡的茶水，其中的化学成分与刚冲泡的茶水有较大区别。茶水中的多酚类、氨基酸发生氧化聚合，滋味变劣，类脂物质水解，和胡萝卜素氧化，产生酸馊味，维生素氧化，香气物质挥发，茶汤中重金属含量增多，并且长时间与空气接触，茶汤中的细菌含量增多。所以茶叶不宜长时间浸泡。
——《中国茶经》
25、在冲茶时表面常常会有泡沫，这些泡沫是什么？可以从泡沫的多少看出茶的质量好坏吗？
茶叶在冲泡时出现的泡沫主要是茶叶中含有茶皂素，茶皂素有很强的起泡能力。但其在茶叶中含量很低，对茶叶的色、香、味等品质不产生影响。因而无法从泡沫的多少看出茶叶质量的好坏。
——《茶的综合利用》
26、将茶叶添加到食品中食用，能得到饮茶的同种功效吗？
一般的饮茶食用的只是它的水溶性物质，而茶叶中的水溶性物质仅占茶叶干重的40%左右，大部分不溶于水的物质主要是膳食纤维、蛋白质、脂类物质、果胶、淀粉、脂溶性维生素等，在食用时都没有被利用，如果直接食用茶叶对你的健康将更有利。
——《茶叶在食品上的应用》
27、茶叶在食品上的应用主要有哪些呢？
这个问题不是三言两语就能回答的，由于茶叶有良好的保健功能，它在食品领域的应用研究正积极展开，日本在这方面的研究已远远的走在前面。我只能简单地说一些情况：其中茶叶最重要的是作为天然抗氧化剂，广泛应用于动植物油脂、焙烤食品、水产品的、肉制品、调味剂和饮料等方面。
把茶叶作为食品成分改良剂添加到食品中也越来越受消费者欢迎。如用茶叶作茶叶面包，因茶叶含有一些特殊的化学成分，能增大面包的体积，增加面包的防腐变质能力，所以作出的茶叶面包不仅芳香可口，风味特殊，而且十分疏松，包存性好。
另外茶叶还被作为天然保健食品添加剂，如从茶叶中提从茶叶中提取茶多酚添加到其它食品中以制成抗癌、抗衰老保健食品。
——《茶叶在食品上的应用》
28、泡完茶的茶渣还有其它别的用处吗？
一般人喝完茶都会把茶渣倒掉，其实茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水的蛋白质、脂溶性维生素等，这些物质都没有被利用。一些致力于茶叶研究的日本专家与医师、烹饪家一起建立了“茶菜肴研究会”，提倡人们不仅“喝茶”还要“吃茶”，简言之就是食用茶渣，即将茶渣用电烤炉微加热烘干后储藏待用，象普通蔬菜一样批烹制出各种菜肴。
通过“吃茶”可以摄入大约11-18%的膳食纤维，这在食用高脂肪或高胆固醇的膳食后尤为必要，对预防结肠癌，治疗糖尿病、便秘和减少胆固醇都有重要意义。
——《茶叶在食品上的应用》
29、我想在家里自己制一些茶叶食品，你有一些好的建议吗？
其实日本现在已经很流行家庭自制茶叶食品，如近年在日本出现食用茶叶饭的时尚，在煮饭时用花茶的茶水代替清水，做出的米饭既有诱人的天然花香和茶叶芳香，又能养生保健祛病延年，尤其是夏秋两季用茶水煮饭食用可以祛风散热，防治痢疾。
用茶叶烧鱼可解腥，用茶叶煮牛肉速烂、增香；用茶叶制成的面条下锅不糊，且味道清爽鲜口；还有茶叶鸡汤，茶叶煮蛋，茶叶馒头等。用茶叶巧妙制食不仅可以增进食欲，有益健康，还可给生活增加一些情趣，确实值得提倡。
——《茶叶在食品上的应用》
30、茶叶存放久了会对茶叶的质量产生影响吗？
影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。而如果存放不当则茶叶化学成分变化明显，主要有以下几个方面：出现陈味；汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降。
——《中国茶经》
31、为什么不能用冷水泡茶呢？
茶著重在嗅其香、看其色、品其味，而香味的挥发是在热水冲泡过程中蒸汽蒸发时带出的芳香物质引起的；其色、味是水浸出物的多少来决定，由于茶叶中一些内含成分是属于热溶性，只有在热水冲泡时才能很快的体会茶叶的色、香、味。
32、茶叶到底有哪些类型呢？
茶叶在我国主要分为六大类，即红茶、绿茶、青茶(也叫乌龙)、黄茶、白茶、黑茶。市面上的茶叶都是这六大茶类中的种类。
——《德信茶经》
33、你喜欢在什么时候和环境中喝茶呢？
喝茶不仅有益健康，而且是一种享受，不应局限于时间和环境中。平时在繁忙的工作中，我常喝上一杯天然纯正的高丽参茶或花旗参茶，这对疲惫的身心很有帮助。我特别喜欢下班后和家人在轻松愉快的气氛中泡上一壶花茶，享受一下大自然的风味。和朋友一起闲聊的时候我会泡上一壶冻顶乌龙。
——《德信茶经》
34、茶叶到底是谁发现的？
说到茶叶的发现，就要追溯到公元前两千多年。传说神农氏尝了72种毒草后毒气聚腹，不能自制。躺在一棵树下休息时，忽然一片被风吹落的树叶落入口中，清香甜醇，精神为之一振，他咀嚼树上嫩枝叶，毒气顿退。那些叶子就是我们今天的茶叶。
——《德信茶经》
35、我国茶叶的发展历史是怎样的呢？
我国长期以来流传著一句俗话“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，把茶作为日常生活中不可缺少的必需品，饮茶在我国以有三千多年的历史了。
茶叶的发展首先从神农时期到春秋前期，最初作为祭品；其次从春秋后期到西汉初期逐渐作为茶食；又次从西汉初期到西汉中期，发展到药用；再次从西汉后期到三国时代，发展为宫廷高级饮料；最后从西晋到隋朝逐渐成为普通饮料；至唐宋遂为“人家一日不可无”的饮料。
——《制茶学》
36、茶叶除了喝还有其它的用处吗？
茶作为一种健康有保健功能的饮料，现在已经不局限于喝。吃茶在日本越来越风行，即所谓的“茶膳”。
除了食用以外，用茶叶中的某些成分如儿茶素、黄酮类化合物等制造生活用品也出现了热潮。这些制品用途广泛，遍及衣、食、住、行等社会生活的各方面，其中最大量的是家庭用品，如含有茶成分的背心、衬衫、浴衣、枕头、手巾、鞋垫，甚至还有带茶香的纸张。
——《日本对茶叶的深化利用》
37、花茶有什么特殊的功能吗？
花茶有多种它们的功能不能一概而论，花茶就有5个品种，它们各有各的特点和功能：
茉莉花茶：理气开郁，辟秽和中功效。饮之倍觉神清气爽，被誉为花茶之冠。
玫瑰花茶：香气浓郁清和，柔肝醒胃。是理气解忧之首选饮品，且玫瑰花寓意爱心，可作上佳礼品。
玉兰花茶：香气香浓持久，有和气、消痰、益肺等功效，辅以蜂蜜冲饮，风味尤佳。
桂花乌龙：具有醒脾开胃，清齿利咽的功效，而且桂花含有十余种香气成分，是别具风味的化香茶。
菊花茶：菊花具有清热解毒，清肝明目，生津止渴等特点，是清除烦热的上佳解暑饮品。
——《百花治百病》
38、用纯净水泡茶好还是自来水好？
城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁含0.1ppm时，茶汤品质就不好，钙到4ppm时滋味发苦，镁在茶汤中达2ppm时茶汤变淡。
而纯净水中除了含二氧化碳外，基本不含其它溶解物，用来泡茶不影响茶的品味，有利于评茶。当然，泡茶用水最好还是用泉水。
——《茶叶审评与检验》
39、能提供一些泡茶的技巧吗？
好茶，好水，还需冲泡得法才能泡出一壶好茶。
冲泡绿茶用初沸的水，水温最好80℃左右，冲泡时先入少量注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注入水至离杯沿1-2厘米即可。
红茶用不著100℃的沸水泡约1分钟即可倒茶汤入茶杯中，并可任意调配，或奶或糖，柠檬汁，蜂蜜，甚至香槟洒。
乌龙茶要求水沸即可冲泡，第一次泡2分钟，随后泡的时间由短到长。
花茶宜用盖碗在85℃左右的沸水冲泡，时间3-5分钟，可冲泡2-3次。
——《德信茶经》
40、茶能真的能抗衰老吗？
现代医学科学认为，改善饮茶结构可延缓人体衰老。饮茶是改善饮食结构的一项内容，因茶叶中的多酚类化合物对自由基能强力清除，茶叶中含有丰富的维生素C、E，有很强的抗氧化活性作用，对延缓衰老有一定的作用。
——《德信茶经》
41、茶真的可以防癌吗？
茶不但能抑制亚硝酸胺这种诱发胃癌的物质形成，同时对其它致癌物质也有相当强的抑制作用。另有研究证实，长期饮茶还能起到预防肝癌和肺癌的作用，因为茶叶中的茶多酚能与致癌物结合，使其分解、降低致癌活性，抑制癌细胞的生长。茶有多种，你一定能找到适合自己口味的品种。
——中国食品科技网
42、孕妇能喝含咖啡因的茶吗？
近年来，有人就茶叶中的咖啡因对人体健康是否有害的问题开展研究和争论。争论的焦点是咖啡因能否取代硷基腺嘌呤和鸟嘌呤而参加DNA和RNA的形成，从而导致遗传信息的改变。
而最近的实验表明孕妇饮茶可能会有助于健康，增加茶叶所含的有效成分。因为茶叶中的咖啡硷含量很低，而且容易排出体外，一般只需要几小时。其次咖啡硷具有抗氧化作用，所以咖啡硷会引起后代的生理缺陷的忧虑是没必要的。不过当妇女一旦怀孕，其饮食习惯应该听从医生的安排。
——《华南农业大学学报》
43、我听说吸烟的人应多喝茶，这有道理吗？
喝茶的确能降低烟对人的毒害。香烟中的尼古丁被人吸入人体后会促进血管收缩，加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降，因此吸烟者喝茶，尤其绿茶，可以有效地补充人体的维生素C。更重要的是茶叶中的茶多酚有抑制致癌物质的作用。所以从保护你健康的角度来出发，我提倡你应多喝茶，以减轻香烟的毒害作用。
44、饭后饮茶对身体有益吗？
不少人喜欢饭后泡一杯茶，一边聊一边饮用。其实从科学的角度来看是不好的，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，肠道膜难以吸收，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。铁元素在进食后30-60分钟基本上吸收完毕，故最好饭后1小时才喝茶。
45、有机茶是一个怎样的概念？它与其它茶有区别吗？
有机茶是一种无任何污染的产地，按有机农业生产体系与方法生产出鲜叶，在加工、包装、贮存过程中不受化学物品污染。经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。总的来说，有机茶是属真正纯天然、富营养、高质量的保健饮品。
而普通的茶叶只是按国标规定加工，要求没有有机茶严格，两者是不能混为一谈的。而且有机茶的价格一般都会比同等的普通茶贵。
——《中国有机(天然)茶开发》
46、听说饮茶可以防止骨质疏松，是吗？
茶能防止骨质疏松这主要是镁的作用，成年人每天镁的摄入量应在300mg（据报道日本成年人的摄入量只为250mg）。含镁高的食品有花生、大豆等，而茶叶中的含量明显高于上述食品，在茶中绿茶效果更好。所以成年人多饮茶，可以摄入较多量的镁元素有助于预防骨质疏松。
——《中国茶叶》
47、听说中国茶叶的铅超标很厉害是吗？
茶叶铅含量超标在我国确实很普通。国家规定的指标是pb=2ppm，但国外像澳大利亚和加拿大为1ppm，日本为25ppm，还有一些国家尚未制订铅限量的标准。其实茶叶的铅在平时冲泡时，几乎不溶于茶汤中，有些国家并没有把茶叶中的铅作为必检项目。而且茶按照国家标准严格控制铅含量，所以你是可以放心饮用的。
——《龙井、铁观音含铅超标污染源及控制途径研究》
48、绞股兰到底是什么茶？它有什么功能呢？
绞股蓝茶是一种保健茶，具有滋补安神，生津止渴，清热泪盈眶解毒等功能，对气虚体弱，咳嗽慢性气管炎，慢性支气管炎，肝炎等有治疗作用。绞股蓝茶一用优质炒青绿茶与已往加工干燥后的绞股蓝嫩叶按一定比例混合拼配而成的一种保健茶。
——《中国茶经》
49、正常人需要补硒吗？富硒茶对人体有什么功能？
经典的化学学科认为硒化合物有毒，而现今从国内外有关硒的学术研讨却证实硒是人体必需的微量元素之一，硒在人体内发挥著重要的生物功能，缺硒会导致人体某些功能的丧失及人体对外界适应能力的减弱；硒在抗肿瘤、提高机体免疫力、抗衰老和心血管疾病，防止克山病和骨节病诸方面，从机理上已研究的比较清楚。
富硒茶是采用富硒地区的茶树鲜叶为原料按传统的抄青绿茶加工工艺加工形成的一种保健茶，利用生物体富硒生产富硒保健食品是一种安全高效的生产途径。
——《富硒食品技术国内外研究动态》
50、茶叶中真的有大量的残留农药吗？
茶叶界权威人士陈宗懋博士经过对国内各单位对大量茶样和国外对我国出口茶叶（总计约1300个茶样）的分析结果进行研究调查，指出我国茶叶中虽然有少量农药残留，但总体残留水平不高。六六六超标率为0-1、75%，DDT超标率为2.50%-5.03%。你大可放心饮用。
——《茶叶中农药残留真的有这么严重吗？》
51、茶叶中的营养成分主要有哪些？
茶叶中很多化学成分都具有保健功能，其中最重要的是维生素、咖啡硷、茶多酚、氨基酸以及芳香类物质等。
——《茶叶生物化学》
52、市场上有脱糖茶叶，茶叶中的糖含量很高吗？茶叶中的糖对正在减肥的我有没有影响呢？
茶叶中碳水化合物的含量为30%左右，但大多数是水不溶性多糖类，能被沸水泡出来的糖类不过4-5%，故通常认为茶叶是低热量的饮料，因此可以说茶叶中的糖对正在减肥的你没有任何影响。
——《茶的综合利用》
53、什么病应忌茶？
由于茶叶中含有咖啡因和茶多酚，对患有如缺铁性贫血、胃痛、低血糖病、蛋白缺乏症、心动过速的心脏病的病人，在吃药后不宜饮茶。因为茶叶中的多酚类质与金属离子结合产生沉淀，会降低药的效用。
54、我刚动完手术身体还很虚弱，但我又很爱喝茶，这会有影响吗？
喝茶对身体虚弱的人是没有影响的，但你既然刚做过手术我觉得你还是喝一些滋补强健，如人参茶、高丽参茶和花旗参茶等，这些茶是以上等的绿茶辅以东北人参、高丽参和正宗花旗参制成，有很好的滋补和强化身体各项机能，对虚弱的你有很好帮助。
55、什么叫保健茶？保健茶与普通茶有区别吗？
保健茶是保健食品中的一类，它能调节人体的机能，适于特定的人群使用，但不是以治疗疾病为目的。保健茶有苦丁茶、绞股蓝茶和富硒茶，都有助于人体机能的调节。而普通茶叶只是含有丰富的营养，难以调节人体的机能。
56、当你思考时，特别是晚上，喝茶会激发灵感，这可信吗？
喝茶比喝其它饮料容易产生灵感，这方面的研究还需要继续努力展开。
57、茶叶为什么会变质？
茶叶会劣变的原因有三：一是光照，由于光照使茶叶的温度升高，加速了茶叶的氧化过程。二是氧气，同样加速多酚类物质的氧化。三是水分含量的升高，使茶叶中的内含物质发生了变化。在这种情况下，茶叶也就失去了原茶的风味。
58、为什么春茶这么贵？
茶树经过冬季的物质积累，为春茶提供了丰富的营养成分，而且春季茶树芽叶细嫩内含物丰富，做出的茶品质也最好；夏季茶树新梢芽叶生长迅速，使得能溶解于茶汤的水浸出物含量相对减少，导致夏茶成茶色泽不一，而且滋味较为苦涩。而秋季气候条件介于春夏之间，使秋茶叶色泛黄，滋味、香气显得比较平和。所以春茶价格一般都比较高。
——《中国茶经》
59、不同季节如何选用茶叶（对健康而言）？
一年四季节气候不同，饮茶种类也宜作相应的调整，我不赞成一成不变，搞“终身制”。
春季我喜欢饮花茶，花茶可以散发一冬郁积于体内的寒邪，促进人体阳气生发，使人神如同春天的草木充满朝气。
夏季我认为宜饮绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒，增强肠胃功能，促进消化，防止腹泻、皮肤疖感染等夏季常见疾患。
秋季我饮乌龙茶，乌龙茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复津液，使人神清气爽。
冬季我习惯泡上一壶红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能，使人体格健壮，精力充沛，但便秘者不宜。
60、茶叶是怎样制造的？
不同的生产工艺就制出不同的茶，我在这里只能简单的介绍一下：
绿茶：鲜叶→杀青→揉念→干燥
黄茶：鲜叶→杀青→揉念→闷黄→干燥
黑茶：鲜叶→杀青→揉念→渥堆→干燥
白茶：鲜叶→萎调→干燥
清茶：鲜叶→萎调→作青→抄青→揉念→干燥
红茶：鲜叶→萎调→揉念→发酵→干燥
——《制茶学》
61、红茶与绿茶怎样区分？市面上的铁观音、水仙、龙井、冻顶乌龙等是属于哪种茶呢？
绿茶与红茶在生产上的区别主要是红茶经过发酵的工序而绿茶没有。在品质特点上，最大区别在于绿茶是清汤绿叶，红茶是红汤红叶，平时喝茶时只要小心留意，应该是比较容易分辨的。这在茶叶浸泡后应该是比较容易分辩的。市场上的铁观音、水仙、冻顶乌龙都属于青茶类(又叫乌龙)，龙井、碧螺春、银针、毛尖等都属于绿茶类。
——《制茶学》
62、通常说的工夫茶就是工夫红茶吗？
简单的说工夫茶是一种泡法，而工夫红茶是一种茶。
工夫茶是特指乌龙茶独特的泡饮方式，其重视茶叶、器具、水、火技艺，技法细腻周密，有条不紊，从容不迫，即科学又讲究美感。它的特点是茶多水少，泡饮次数多，泡时短，即泡即饮一般泡冲30秒-1分钟。现在，工夫茶可分闽式工夫茶，粤式工夫茶和台式工夫茶。
至于工夫红茶，它是我国独特的一个传统品种，因初制工序特别注意条索的紧节完整，精制时颇费工夫而得名，工夫红茶是采用显金毫的优质工夫红茶而制，滋味醇厚，更是红茶中的极品。
——《生活的艺术--习工夫茶》
63、怎样区别陈茶和新茶？
新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味。
色泽：茶叶在存过程中，主要受空气中氧气和光的作用，绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。
滋味：陈茶的滋味淡薄，同时茶叶的鲜爽味减弱而变得“滞钝”。
香气：陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊。
上述区别是对较多的茶叶品种而言的。当贮存条件良好，这种差别就会相对缩小。至于有的茶贮存后品质并未降低，那就另当别论了。
——《中国茶经》
64、如何挑选茶叶？
识别茶叶的好坏可以从其外形、色泽、味道来评价，一般来说，绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗香;乌龙茶外形一般是条形或颗粒状，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，带有自然的花香，乌龙单枞茶类，就能很好地体会到这些特征。
红茶有碎茶和条形茶之分，红碎茶外形是匀度好，色泽黑褐油润，汤色红艳明亮，滋味浓强鲜，条形红茶在外形上是紧结显毫，汤色红艳明亮，滋味浓强鲜。这些特征都是好茶的体现。
65、花茶应怎样泡才最好呢？
花茶是以素茶为原料，再用各类香花窨制，使花香渗透入茶叶，形成带花香的茶叶。花茶的冲泡方式主要有三种：一是高档花茶用玻璃杯冲泡，二是一般花茶用盖碗冲泡饮用，三是用大壶冲泡并倒入小杯品饮。花茶的冲泡水温要求高档花茶85℃，一般花茶的以100℃为宜。
——《福建茶叶》
66、银杏茶有什么保健功能？
银杏叶是中国特产珍贵植物，现代用于治疗冠心病、心肌梗塞、慢性支气管等病。袋泡银杏叶茶，是用上等绿茶和银杏叶配制的保健茶，其汤色黄绿明亮，茶香纯正，味微苦回甘。该产品兼有绿茶和银杏叶的双重优点，经常饮用有利于身体健康。
——《中药采收鉴别应用全书》
67、科学的饮茶方法应是怎样的？
饮茶如吃饭一样，也要讲究科学，也要适量，一般成年健康的人一日饮茶12克左右。饮茶要有合理的时间，适当的数量，茶水比例要适宜，冲泡次数应茶而异。茶类选择可应季节和习惯而定，一般认为红茶性热，绿茶性凉，因此夏天饮绿茶更能增加消暑作用，而冬天喝红茶具有和胃暖身的作用。
——《中国茶与健康》
68、很多包装茶都不能看茶叶，真的只能从价格上来判断茶叶的好坏吗？有其它的办法吗？
很多消费者在买包装茶时都会遇到这个问题，一般消费者都会买自己熟悉或有名的牌子，价格好的不一定是品质好。但买袋装茶时要注意产品的保质期，和生产日期，过期产品千万不能买。
69、运动前后喝茶好吗？
每次运动前我都会喝上一杯绿茶或红茶，因为以往研究表明绿茶和红茶中含有一种叫黄酮类的抗氧化剂物质，它能抵制细胞和组积受损。并且茶叶中含有的咖啡硷可使人精神振奋。运动后大量补水是必不可少的，如果喝上几口天然纯正的乌龙，那解渴的效果更佳。
70、儿童饮茶好不好？茶叶中的咖啡因会对儿童产生影响吗？
我认为3岁以下的儿童应忌饮茶。因为茶叶中含有的咖啡因对中枢神经有兴奋作用，这对儿童的脑发育可能不利，但直到现在还没有研究表明喝茶会对儿童产生影响。3岁以上儿童宜饮淡茶，最好不要饮浓茶。
71、茶叶属于中药吗？它的药用效果如何？
茶叶属于中药，唐《本草拾遗》上就有说到：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”它的主要功效是清热解毒，生津止渴，安神明目，消食，醒酒，利尿，祛痰，抗癌，抗突变，降血压，降血脂等。所以你可以放心喝茶，因为还没有研究表明茶对人体有什么副作用。
——《中华本草》
72、如何区别真茶与假茶？
真茶与假茶既有形态特征上的区别，又有生化特征上的差异。真茶与假茶的鉴别一般用看、闻、摸、尝的方法。
凡具有茶叶固有的清香者为真茶，凡带有青腥气或有异味者为假茶，用火灼烧时气味更易辨别。
抓一把茶叶放在白色的瓷盘上摊开观察，绿茶深绿，红茶乌黑，乌龙乌绿，为真茶。如果闻香观色难以判断，那么可以取少量茶叶放入杯中，加水冲泡从展开的叶片上来辨别。
茶叶叶片锯齿都是上部密而深，下部稀而疏，近叶柄处平滑无锯齿。茶叶叶片叶背叶脉凸起，主脉明显，侧脉延伸至离边缘三分一处向上弯曲呈弧形，与上方侧脉相连构成封闭形的网络系统。而其他植物叶片的侧脉，多呈羽状分布，直通叶片边缘。
——《中国茶经》
73、绿茶真的越绿越好吗？
不同品种等级的茶叶，颜色均不同，都以鲜活而富有光泽为佳，但绿茶并非越绿越好。像高级西湖龙井，呈嫩黄绿色；特级黄山毛峰呈象牙色等等，下次挑茶叶时应多加注意。
74、市场上很多茶都说是名茶，究竟怎样的茶才算名茶？
什么是名茶，目前说法不一，衡量某种茶是否名茶还没有一个明确的界限。但有一点可以肯定的是名茶是外型秀丽，内质优异的茶叶，是茶叶中的珍品。
——《中国茶经》
75、喝茶前要不要洗茶？
“洗茶”一说较多应用于乌龙茶类，其目的有两方面：一是通过浸泡，把茶叶表面的一些物质，如茶灰末等冲洗掉；二是通过浸润泡助于降低茶叶的火功味，促进香气的透发。
76、是不是陈茶的质量一定就差？
其实新茶与陈茶是相比较而言的，“饮茶要新，喝酒要陈”这是人们长期以来对饮茶的生活总结，但并非陈茶就一定差。有的茶叶品种适当贮存一段时间，反而显得更好。例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等，如果能在石灰缸中存放1-2个月，效果更佳。
又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶，云南的普洱茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
——《中国茶经》
77、茶叶的保质期一般是多久？
茶叶保质期没有明确的规定，茶在原料和生产都严格控制水分含量采用先进的保鲜技术，所以茶一般在常温下能保存1-2年。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。能保持茶叶含水率7%以下，在12个月内茶叶品质不会过分陈化;水分在6%以下，用铁听全密封成“罐头食品”一样，3年内也不会过度陈化；水分含量大于9%的，难保在3个月内不变质。
——《茶叶审评指南》
78、夏天喝热茶还是喝冷饮更能降温？
一杯冷饮下肚，会顿觉凉快，但这只是一种短暂的效应。因为冷饮的解热机理是用低温来抵消热量，更何况一杯冷饮所能抵消的热量是有限的，喝完冷饮，冷刺激了人体的外周冷感受器中枢冷敏神经元，信息传递到体温调节中枢，因温度调节中枢感到冷的感觉，则反射调节使皮肤毛细血管收缩，汗毛孔关闭，汗液分泌减少，导致短暂的凉爽后是闷热。
相反，喝热茶时虽热，但饮后片刻热随汗出，凉爽至极且维持时间长。因为夏日气温高，当环境温度接近或超过体温时，体内的热量只能以出汗蒸发的形式来散热，当热茶进入人体后，热刺激了人体的温度感受器--中枢热敏神经元，信息传递到体温调节中枢，再经过一系列的神经反射调节，皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张，血流量大大增加，汗腺分泌加强，汗液量增多，将人体深部的热带出体外，从而达到散热的作用。故相比而言，喝热茶比喝冷饮更能降温。
79、红茶的红汤是怎样形成的？是否茶越红就代表越好？
红茶的汤色浓度决定因素是茶红素，茶红素的形成是儿茶酚类物质在多酚氧化的催化下很快被氧化成邻，随后进行聚合形成联苯酚类中间产物，这又会还原形成双黄烷醇类，氧化形成茶黄素，茶黄素又转化为茶红素。茶红素是茶汤红色的主体，茶黄素是红茶茶汤亮度、香味的鲜爽度和浓烈度的重要因素。
看红茶的质量不单只看它的红，还要有亮度才算好的红茶。泡杯红茶，你因它的红艳明亮而惊讶，若想滋味浓强中而又带鲜爽，加上糖及奶或柠檬时，风味尤佳。
——《茶叶生物化学》
80、散装茶与包装茶孰优？
一般人认为散装茶能很清楚的看清茶的外形，于是就此判断茶的好坏，这只能说是一种偏见，其实散装茶在销售的过程中就在不断的变质，因为露放在空气中，一是吸潮、二是吸异气味，特别作为茶叶这种商品，本来就易吸水和异味，这样就导致茶叶无形之中会发生质变，使其丧失原茶风味。
而作为包装茶类，首先在避光、防潮上就做得很好，使得质量得到保证；其次是包装茶方便，大方美观，是送礼的佳品。
1.北京马连道茶城
地址：北京市西城区马连道路11号
2、北京国际茶城
地址：北京西城区马连道茶叶特色街6号
3、京闽茶城
地址：北京西城区马连道15号
4、格调茶城
地址：北京市西城区马连道路6号院-6号鼎观大厦
5、京华茶业大世界
地址：西城区马连道路14号
6、茶缘茶叶批发市场
地址：北京市西城区三路居路茶缘茶叶批发市场马连道南端
7、古玩茶城
地址：北京西城区北三环中路入口与福丽特商业街交叉口南100米
8、大方国际茶城
地址：北京朝阳区十八里店大洋路8号
9、亮马国际茶城
地址：北京市朝阳区亮马桥路27号
10、北京农产品中央批发市场茶叶交易市场
地址：北京市丰台区新发地丰南环岛西300米
11、北京世纪茶贸中心
地址：北京市西城区茶马北街1号院2
12、北京京鼎隆茶叶批发市场
地址：北京市西城区马连道甲16号
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福建省
1、福州五里亭茶叶批发市场
地址：福建省福州市晋安区五里亭五里亭茶叶批发市场
2、金山茶城
地址：福建省福州市仓山区金山洪湾北路江南名城
3、西营里茶叶市场
地址：福建省福州市鼓楼区古田路与鼓屏路交叉口处
4、茶叶名城
地址：福建省福州市鼓楼区洪山镇西洪路518号
5、汉唐文化城
地址：福建省福州市晋安区长乐路汉唐文化城茶叶批发市场
6、福州光明港茶叶批发市场
地址：福建省福州市晋安区连江中路237号福州光明港茶叶批发市场
7、东浦茶叶市场
地址：福建省福州市晋安区新店街道东浦路131号
8、鼓山茶城
地址：福建省福州市晋安区鼓山镇前横路28号
9、龙岩上杭茶叶批发市场
地址：福建省龙岩市上杭县临江镇人民路333号茶叶批发市场
10、南平三菇茶叶批发市场
地址：福建省南平市武夷山市武夷大道南平三菇茶叶批发市场
11、莆田涵江国际商贸城茶叶批发市场
地址：福建省莆田市涵江区商业城贸城街558弄39号涵江国际商贸城茶叶批发市场
12、中国茶都安溪全国茶叶批发市场
地址：福建省泉州市安溪县大同路与河滨南路交叉口
13、泉州安溪茶叶批发市场
地址：福建省泉州市安溪县城厢镇大同路1000号茶叶批发市场
14、闽南茶都
地址：福建省泉州市丰泽区宝洲路607号泉州宝洲路的闽南茶都
15、天成茶叶市场
地址：福建省厦门市湖里区乌石浦南路78号
16、厦门茶叶市场
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17、厦门海峡茶都批发市场
地址：福建省厦门市思明区开元街道文园路88号-之55厦门海峡茶都批发市场
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广东省
1、广东芳村茶业城
地址：广州市荔湾区芳村大道中508号
2、广州耀亿国际茶叶批发城
地址：广东省广州市白云区石井镇槎龙村石槎路88号
3、鼎泰茶城
地址：广东省广州市番禺区祈福大道与钟屏大道交叉口北侧
4、广州锦桂茶叶市场
地址：广东省广州市荔湾区芳村区洞企石路
5、广州芳村茶叶批发市场
地址：广东省广州市荔湾区芳村区芳村大道市围塘H48号
6、广州华裕茶叶市场
地址：广东省广州市荔湾区芳村区南方茶叶市场西南端
7、广州南方茶叶市场
地址：广东省广州市荔湾区芳村区石围塘街洞企石路
8、广州海印茶叶市场
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9、广州承鸿茶世界
地址：广东省广州市荔湾区芳村大道中688号
10、广州大笨象茶叶城
地址：广东省广州市荔湾区花地大道238号坑口村
11、广州天河紫林茶叶城
地址：广东省广州市天河区天园街道黄埔大道中195号
12、东莞国际茶叶展览贸易中心
地址：广东省东莞市东城区五环路桑园路段鼎好广场
13、东莞华南茶叶交易中心
地址：广东省东莞市南城街道广深高速道入口处
14、东莞万江茶叶交易市场
地址：广东省东莞市万江区东福商业街
15、东莞万江阳光海岸国际茶文化城
地址：广东省东莞市万江区市汽车总站
16、广东普宁里湖茶叶市场
地址：广东省揭阳市普宁市引榕南路1号
17、汕头市茶叶批发市场
地址：广东省汕头市龙湖区泰山路与汕樟路交界处汕头市茶叶批发市场
18、深圳西岸茶城
地址：广东省深圳市宝安区新安街道甲岸路和新湖路交口西岸官邸
19、深圳前海茶城
地址：广东省深圳市宝安区西乡街道宝源路1055号
20、深圳中国茶宫
地址：广东省深圳市福田区莲花街道景田路82号深圳中国茶宫
21、深圳东方国际茶都
地址：广东省深圳市龙岗区中心区龙河路龙城中心广场对面深圳东方国际茶都
22、茶叶世界批发市场
地址：广东省深圳市罗湖区南湖街道建设路1042号德兴大厦茶叶世界批发市场
23、深圳三岛茶叶批发市场
地址：广东省深圳市罗湖区南湖街道建设路1076号三岛中心
24、深圳古玩城茶都
地址：广东省深圳市罗湖区黄贝街道深南东路新秀路口深圳古玩城茶都
25、中山市华通行茶叶批发市场
地址：广东省中山市南区河浦物流园商业长环105国道华通行茶叶批发市场
26、香茗茶叶批发中心
地址：广东省珠海市香洲区上冲富豪花园人民西路994996号珠海市香茗茶叶批发中心
27.凯印茶叶市场
地址：广州市海珠区怡海路42-46号
28.广东茶叶市场
地址：广州市海珠区东晓路31号
29.广东省佛山市南海区黄岐凯民茶博城
地址:佛山市南海区广佛路238号
30.广东省佛山市紫金城国际茶都
地址:桂城佛平三路夏西工业区25号紫金城
2008年真枞水仙，购买加掌柜微信：744373898
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山东省
1、站前茶城
地址：山东省滨州市滨城区黄河二路渤海21路交汇处站前茶城
2、金华茶城
地址：山东省德州市德城区经济开发区康博大道金华茶城
3、银国平价茶城
地址：山东省德州市德城区商贸大道
4、东营茶叶批发市场
地址：山东省东营市东营区北二路茶叶批发市场
5、胜利茶城
地址：山东省东营市东营区北二路胜利茶城
6、山东老屯茶城
地址：山东省济南市槐荫区张庄路259号山东老屯茶城
7、广友茶城
地址：山东省济南市槐荫区张庄路46号广友茶城
8、济南张庄路茶叶批发市场
地址：山东省济南市槐荫区张庄路90号茶叶批发市场
9、齐鲁茶城
地址：山东省济南市槐荫区张庄路齐鲁茶城
10、幸福柳茶城
地址：山东省济南市历城区工业北路幸福柳茶城
11、七里堡茶城
地址：山东省济南市历城区洪家楼街道二环东路1599号7七里堡茶城
12、济南盖世农贸茶叶批发市场
地址：山东省济南市历城区黄河大桥路路东济南盖世农贸茶叶批发市场
13、济南黄台茶叶批发市场
地址：山东省济南市天桥区小清河北路济南黄台茶叶批发市场
14、济宁振宇茶叶批发市场
地址：山东省济宁市任城区金宇西路50号济宁振宇茶叶批发市场
15、凯歌茶城
地址：山东省临沂市兰山区双领路与宏达路交汇处凯歌茶城
16、青岛青闽茶叶市场
地址：山东省青岛市城阳区城阳东流亭(峄阳路)青闽茶叶市场
17、天都锦茶城
地址：山东省青岛市李沧区京口路119号天都锦茶城
18、青岛李村茶叶批发市场
地址：山东省青岛市李沧区九水路15号
19、东李茶城
地址：山东省青岛市李沧区九水路街道九水东路138号东李茶城
20、兴邦茶城
地址：山东省青岛市李沧区振华路街道振华路2号海博家居F1兴邦茶城
21、壹叁陆茶城
地址：山东省青岛市市北区山东路136号壹叁陆茶城
22、青岛盛唐茶都
地址：山东省青岛市重庆南路1号甲
23、北王茶城
地址：山东省潍坊市奎文区潍州路619号北王茶城
24、烟台三站茶叶批发市场
地址：山东省烟台市芝罘区东方巴黎青年路金通商务南三站茶叶批发市场
25、红星茶城
地址：山东省淄博市张店区昌国西路29号红星茶城
26、淄博金乔茶叶批发市场
地址：山东省淄博市张店区华光路金桥茶叶市场淄博金乔茶叶批发市场
27、王舍茶城
地址：山东省淄博市张店区山泉路56号王舍茶城
28、张钢茶城
地址：山东省淄博市张店区中心路176号张钢茶城
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江苏省
1、九龙茶城
地址：江苏省常州市天宁区青龙西路80九龙茶城
2、四季农产品交易市场茶城
地址：江苏省连云港市海州区洪门街道蔷薇河大桥西侧四季农产品交易市场茶城
3、国鹏茶城
地址：江苏省南京市鼓楼区虎踞北路72号国鹏茶城
4、鑫宝赢茶城
地址：江苏省南京市鼓楼区建宁路33号鑫宝赢茶城
6、品牌茶城
地址：江苏省南京市鼓楼区热河南路290号品牌茶城
8、海峡茶城
地址：江苏省南京市建邺区河西大街230号海峡茶城
9、金盛茶城
地址：江苏省南京市浦口区毛纺厂路金盛茶城
10、华电茶城
地址：江苏省南京市栖霞区迈皋桥街道华电路1号华电茶城
11、金陵茶城
地址：江苏省南京市秦淮区夫子庙街道江宁路5号金陵茶城
12、钓鱼台茶城
地址：江苏省南京市秦淮区中山南路555号钓鱼台茶城
14、板仓茶城
地址：江苏省南京市玄武区锁金村街道板仓街2-1号板仓茶城
15、万象国际茶城
地址：江苏省南通市崇川区人民东路京扬数码699号万象国际茶城
16、春秋茶城
地址：江苏省南通市崇川区钟秀东路50号春秋茶城
17、南通国际茶城
地址：江苏省南通市崇川区钟秀东路5号南通国际茶城
18、美地茶城
地址：江苏省苏州市姑苏区人民路158号美地广场美地茶城
19、融天国际茶城
地址：江苏省镇江市润州区大西路融天国际茶城
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安徽省
1、安庆茶叶大市场
地址：安徽省安庆市迎江区宜城路10号安庆茶叶大市场
2、凤阳路茶叶批发市场
地址：安徽省蚌埠市龙子湖区凤阳西路195号凤阳路茶叶批发市场
3、池州青阳县九华山茶叶批发市场
地址：安徽省池州市青阳县九华山茶叶批发市场
4、合肥市巢湖路茶叶批发市场
地址：安徽省合肥市包河区巢湖路91号合肥巢湖路茶叶市场
5、龙海百货茶叶批发市场
地址：安徽省合肥市包河区葛大店马鞍山路龙海百货茶叶批发市场
6、江南茗茶城
地址：安徽省合肥市蜀山区五里墩街道樊洼路16号江南茗茶城
7、合肥天路茶叶批发市场
地址：安徽省合肥市瑶海区车站街道长江东路180号合肥天路茶叶批发市场
8、安徽茶城
地址：安徽省合肥市瑶海区车站街道站前路安徽茶城
9、黄山茶叶市场
地址：安徽省黄山市黄山区平湖东路112号附近黄山茶叶市场
10、太平六角楼茶叶市场
地址：安徽省黄山市黄山区秧溪路平湖西路路口六角楼斜对面太平六角楼茶叶市场
11、黄山茶城
地址：安徽省黄山市屯溪区荷花西路1黄山茶城
12、黄山徽黄盛世茶叶批发市场
地址：安徽省黄山市屯溪区屯光大道9号黄山徽黄盛世茶叶批发市场
13、六安霍山茶叶批发市场
地址：安徽省六安市霍山县城关镇中兴北路83号茶叶批发市场
14、茶城一条街
地址：安徽省芜湖市鸠江区长江市场园
15、芜湖市三山区峨桥茶叶批发市场
地址：安徽省芜湖市三山区峨桥国际茶城科技园(火车站对面)
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浙江省
1、余杭闲林茶叶市场
地址：浙江省杭州市余杭区闲林街道天目山西路228号杭州天目茶叶批发市场
2、杭州西湖茶叶市场
地址：浙江省杭州市西湖区转塘镇转塘新村126号
3、杭州萧山商业城华东副食品市场
地址：浙江省杭州市萧山区萧绍路215号杭州萧山商业城华东副食品市场
4、嘉禾北京城茶叶批发市场
地址：浙江省嘉兴市南湖区建国北路嘉禾北京城茶叶批发市场
5、金钟茶城
地址：浙江省宁波市鄞州区白鹤街道江东南路145号金钟茶城
6、温州茶城
地址：浙江省温州市龙湾区兴区路16号温州茶城
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江西省
1、龙鼎茶城
地址：江西省南昌市青云谱区解放东路龙鼎茶城
2.京东鹿鼎茶叶城
地址：江西南昌市青山湖区湖坊镇南京东路580号
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上海市
1、新江湾茶城
地址：上海市宝山区逸仙路1808号新江湾茶城
2、天山茶城
地址：上海市长宁区中山西路516号天山茶城
3、和平茶城
地址：上海市虹口区大连路1079号和平茶城
5、上海大统路茶叶批发场
地址：上海市黄浦区大统路598号大统路茶叶批发场
6、丰庄茶城
地址：上海市嘉定区曹安公路1611号丰庄茶城
7、上海大宁国际茶城
地址：上海市静安区共和新路1536号上海大宁国际茶城
8、帝芙特茶城
地址：上海市静安区中山北路585号帝芙特茶城
9、上海九星茶叶场
地址：上海市闵行区虹莘路星友路九星茶叶场
10、闵莘茶城
地址：上海市闵行区莘庄镇水清路1500号闵莘茶城
11、上海恒大茶叶批发市场
地址：上海市浦东新区上南路
12、上海金桥国际茶城
地址：上海市浦东新区东陆路1711号上海金桥国际茶城
13、松江茶城
地址：上海市松江区环城路976弄松江茶城
14、上海满堂春茶叶批发市场
地址：上海市静安区普善路259号上海满堂春茶叶批发市场
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陕西省
1.天源茶城
地址：陕西省安康市汉滨区巴山中路中段
2.西北国际茶城
地址：陕西省西安市新城区长乐中路242号西北国际茶城
3.古都茶城
地址：陕西省西安市未央区未央路164号双威迎宾广场小区5号B1层
5.西安长乐中路茶叶批发市场
地址：陕西省西安市新城区长乐中路茶叶批发市场
6.盛唐鼎新茶城
地址：陕西省西安市新城区公园北路北口盛唐鼎新茶城
7.长安国际茶城
地址：陕西省西安市雁塔区长安南路300号长安国际茶城
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甘肃省
1.兰州西北茶城
地址：甘肃省兰州市七里河区西湖街道小西湖东街92号
2.西北国际茶城
地址：平凉路147号
3.西北茶城
地址：甘肃省兰州市七里河区体育街70号
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宁夏回族自治区
1.中宁枸杞黄山茶城
地址：宁夏回族自治区石嘴山市惠农区
2.南方来好茶城
地址：宁夏回族自治区吴忠市利通区胜利东街23
3.宁夏国际茶城
地址：宁夏回族自治区银川市兴庆区穆斯林商贸城东楼宁夏国际茶城
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新疆维吾尔自治区
1.新疆炉院茶城
地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区炉院街337号
2.美居茶城
地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区长沙路18号
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青海省
1.海湖茶城
地址：青海省西宁市城西区西关大街
2.铭嘉茶城
地址：青海省西宁市城中区仓门街3号
3.黄山茶城
地址：团结南路23号
4.天然香茶城
地址：人民路25号附近
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四川省
1、亿茗福建茶城
地址：四川省成都市成华区昭觉寺南路280号亿茗福建茶城
2、大西南茶城
地址：四川省成都市金牛区赛云台西一路大西南茶城
3、海峡茶城
地址：四川省成都市新都区三河场厚诚路海峡茶城
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贵州省
1、安顺西秀区茶叶批发市场
地址：贵州省安顺市西秀区西山路茶叶批发市场
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云南省
1、昆明菊花园茶叶批发市场
地址：云南省昆明市官渡区东郊路113号昆明菊花园茶叶批发市场
2、昆明康乐茶叶批发市场
地址：云南省昆明市官渡区官南大道中段188号昆明康乐茶叶批发市场
3、官南大邦盛茶国际茶城
地址：云南省昆明市官渡区双凤路20号附近
4、昆明雄达茶城
地址：云南省昆明市盘龙区北京路延长线金星立交桥
5、云南茶叶批发市场
地址：云南省昆明市盘龙区二环北路云南茶叶批发市场
6、新天地大观茶城
地址：云南省昆明市西山区
7、昆明大商汇国际茶城
地址：云南省昆明市西山区希望路90号
8、昆明西苑茶城
地址：云南省昆明市五华区人民西路延长线
9、昆明前卫茶叶交易市场
地址：云南省昆明市西山区前卫镇兴科路
10、时代商都茶城
地址：云南省临沧市临翔区时代商都茶城
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重庆市
1、重庆盘溪茶叶批发市场
地址：重庆市江北区石马河街道盘溪路盘溪农产品市场盘溪茶叶批发市场
2.南桥寺茶叶批发市场
地址：重庆江北区南桥寺
3.京闽茶叶市场
地址：重庆市江北区盘溪路21-附9-4-2号附近
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河南省
1、皇宋大观茶城
地址：河南省开封市鼓楼区西郊乡晋安路皇宋大观茶城
2、牡丹茶城
地址：河南省洛阳市涧西区西苑路一号牡丹茶城
3、定鼎茗茶城
地址：河南省洛阳市老城区定鼎路与唐宫路交叉口
4、宝龙茶城
地址：河南省洛阳市洛龙区展览路宝龙茶城
5、枣林茶城
地址：河南省南阳市宛城区华山路枣林茶城
6、南阳茶城
地址：河南省南阳市宛城区仲景街道光武东路与南都路交叉口南阳茶城
7、亿嘉茶城
地址：河南省平顶山市新华区建设路西段焦店村
8、商丘茶叶批发城
地址：河南省商丘市睢阳区凯旋路与长江路交叉口
9、信阳国际茶城
地址：河南省信阳市平桥区北环路
10、许昌茶城
地址：河南省许昌市建安区花都大道邓庄乡政府对面
11、五洲茶城
地址：河南省许昌市魏都区天宝西路和延安北路交叉口
12、中陆茶城
地址：河南省郑州市二七区碧云路赣江路交叉口路西
13、豫茶园茶城
地址：河南省郑州市二七区长江西路与工人路交叉口豫茶园茶城
14、亚星茶城
地址：河南省郑州市二七区嵩山路街道兴华街和汉江路交叉口
15、紫荆茶城
地址：河南省郑州市管城回族区航海路和紫荆山路向南一千米紫荆茶城
16、中原茶城
地址：河南省郑州市管城回族区航海路紫荆山路
17、国香茶城
地址：河南省郑州市管城回族区文德路32号国香茶城
18、春来茶城
地址：河南省郑州市管城回族区新郑路188号
19、河南郑州茶叶批发市场
地址：河南省郑州市管城区紫荆山路与航海路交口50米
20、五洲茶城
地址：河南省郑州市惠济区长兴路街道三全路与长兴路交叉口/长兴路北头体育中心西门向北
21、海峡茶城
地址：河南省郑州市金水区国基路丰庆路交汇处南100米路西海峡茶城
22、万邦茶城
地址：河南省郑州市金水区花园路街道三全路香山路向北北500米万邦茶城
23、花园茶城
地址：河南省郑州市金水区天伦路花园茶城
24、凤凰茶城
地址：河南省郑州市金水区未来路街道未来路与陇海路交叉口凤凰茶城
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湖北省
1、武汉香港路副食茶叶批发市场
地址：湖北省武汉市江汉区香港路副食茶叶批发市场
2、一品天下茶文化市场
地址：湖北省武汉市硚口区京汉大道111号一品天下茶文化市场
3、采花茶城
地址：湖北省宜昌市伍家岗区东山大道123号
4、宜昌市葛洲坝东湖批发市场
地址：湖北省宜昌市西陵区东湖一路8号
5、三峡茶城
地址：湖北省宜昌市夷陵区茶园路
6、宜昌市三峡国际旅游茶城
地址：湖北宜昌市夷陵区港虹路2号
7、湖北宜昌长江市场
地址：湖北宜昌市夷陵区湖光路16-3号
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湖南省
1、长沙茶叶批发市场长沙高桥大市场
地址：湖南省长沙市雨花区东二环一段578号长沙茶叶批发市场长沙高桥大市场
2、郴洲市七星大市场茶叶批发
地址：湖南省郴州市北湖区七里大道65号郴洲市七星大市场茶叶批发市场
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广西壮族自治区
1、柳州市顺达通批发市场
地址：广西壮族自治区柳州市柳南区柳邕路138号
2、柳州茶城
地址：广西壮族自治区柳州市柳北区三中路92号之2
3、顺达通茶城
地址：广西壮族自治区柳州市柳南区柳邕路138号
4、金砖茶城
地址：广西壮族自治区南宁市江南区福建园街道南建路5号
5、新10茶城
地址：广西壮族自治区南宁市江南区福建园街道亭江路28号新10茶城
6、金桥茶城
地址：广西壮族自治区南宁市兴宁区三塘镇昆仑大道169号金桥茶城
7、广西梧州竹湾茶叶批发市场
地址：广西壮族自治区梧州市长州岛竹湾路广西梧州竹湾茶叶批发市场
(以上只是广西部分茶叶市场地址，其他市县需要补充或已更改新地址的茶叶市场请联系《北京茶世界》媒体平台或在文后留言，我们将会及时完善)
海南省
1、金贸西路世贸茶城
地址：海南省海口市龙华区金贸西路17号
2、三亚市解放路茶叶批发市场
地址：海南省三亚市吉阳区解放路茶叶批发市场
(以上只是海南省部分茶叶市场地址，其他市县需要补充或已更改新地址的茶叶市场请联系《北京茶世界》媒体平台或在文后留言，我们将会及时完善)
天津市
1.南洋茶城
地址：天津市滨海新区中心北路88号南洋茶城
2.胜利路茶城
地址：天津市河北区秋星里3胜利路茶城
3.月坛名酒茶城
地址：天津市河西区珠江道68号月坛名酒茶城
4.闽龙茶城(珠江道店)
地址：天津市河西区珠江道59号附近
5.密云路茶城
地址：天津市南开区密云二支路北50米密云路茶城
6.一商茶城
地址：天津市河西区解放南路珠江国际MALL
7.华北城茶城
地址：天津市滨海新区津塘公路
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河北省
1.聚香茶城
地址：河北省秦皇岛市海港区建国路66号聚香茶城
2.晟锦源茶城
地址：河北省秦皇岛市海港区民族南路92号
3.建国茶城
地址：河北省石家庄市桥西区南三条正东路20号建国茶城
4.石家庄南三条金正茶叶市场
地址：河北省石家庄市桥西区南三条金正商贸广场
5.石家庄佳农茶叶场
地址：河北省石家庄市桥西区金利街16号佳农茶叶市场
6.现代茶文化城
地址：河北省石家庄市长安区中山东路25号附近
7.华夏茶城
地址：河北省石家庄市桥西区平安南大街153号
8.华北食品城
地址：河北省石家庄市桥西区石获北路6号华北食品城
9.中储茶城
地址：河北省石家庄市新华区和平西路395号中华北大街中储茶城
10.怀特古文化茶城
地址：河北省石家庄市裕华区体育南大街286号
11.中华禅茶城
地址：河北省石家庄市裕华区东二环与塔北路交口中华禅茶城
12.乐模茶礼高城
地址：河北省石家庄市中山东路街道平安北大街18号
13.福建茶城
地址：河北省石家庄市裕华区裕兴街道塔北路东二环华北古玩城(福建茶城)
14.国英茶城
地址：河北省唐山市路北区大学东道与龙泽北路交口国英茶城
15.江南茶城
地址：河北唐山市胜利路唐山荷花坑市场
16.天道茶城
地址：河北省唐山市路南区吉祥路9号
17.莲花茶城
地址：河北省张家口市桥东区长城大街与长城西大街交叉口西南150米
18.时代金茂茶城
地址：河北省张家口市桥东区纬一路时代金茂商场
19.马庄茶城
地址：河北省保定市莲池区东苑街248号
20.华洲茶城
地址：河北省保定市南市区莲池南大街1116号
21.保定市五一茶叶批发市场
地址：河北省保定市新市区向阳北路五一茶叶批发市场
22.国富茶城
地址：河北省沧州市新华区千童南大道32号附近
23.泰大茶城
地址：河北省沧州市运河区迎宾北大道泰大茶城
24.南方茶城
地址：河北省承德市双桥区竹林寺街
25.德福茶城
地址：河北省邯郸市复兴区苏曹乡铁西大街与交叉路口南行150米路西德福茶城
26.邯郸茶城
地址：河北省邯郸市邯山区光明南大街561号
(以上只是河北省部分茶叶市场地址，其他市县需要补充或已更改新地址的茶叶市场请联系《北京茶世界》媒体平台或在文后留言，我们将会及时完善)
山西省
1.茗源茶城
地址：山西省朔州市朔城区市府街茗源茶城
2.山西北方商贸城茶叶市场
地址：山西省太原市尖草坪街道解放北路59号
3.现代茶城
地址：山西省太原市万柏林区和平北路88号现代茶城
4.山西马连道茶城
地址：山西省太原市小店区长风街128-3号山西马连道茶城
5.太原千禧茶叶批发市场
地址：山西省太原市小店区体育路与八一街交叉口西150米千禧茶叶批发市场
(以上只是山西省部分茶叶市场地址，其他市县需要补充或已更改新地址的茶叶市场请联系《北京茶世界》媒体平台或在文后留言，我们将会及时完善)
内蒙古自治区
1.包头马连道茶城
地址：内蒙古自治区包头市昆都区松梅街25号
2.福兴茶城
地址：内蒙古自治区通辽市科尔沁区建通路
(以上只是内蒙古部分茶叶市场地址，其他市县需要补充或已更改新地址的茶叶市场请联系《北京茶世界》媒体平台或在文后留言，我们将会及时完善)
黑龙江省
1、南极茶城
地址：黑龙江省哈尔滨市道外区南极街南极茶城
2、博发茶城
地址：哈尔滨市道里区顾新路博发茶叶批发市场附近
3、文秀文元茶城
地址：哈尔滨道外区南平街1号
4、会展玉茶城
地址：哈尔滨市南岗区国际会议展览体育中心
5、信恒国际茶城
地址：哈尔滨市南岗区南直路247号信恒现代城
6、凤凰茶城
地址：哈尔滨市道外区靖宇街16号
7、壹品茶城
地址：哈尔滨市阿城区壹品新境一楼商服
8、哈尔滨茶城
地址：哈尔滨市道里区顾新路博发茶叶批发市场附近
9、闽江茶城
地址：哈尔滨市南岗区文昌街29号
10、雨林茶城
地址：哈尔滨市道里区观复国际南区北侧
11、金亿国际茶城
地址：哈尔滨市南岗区南直路信恒现代城豪园D-F栋-1-4层2号
12、大庆茶城
地址：大庆市学伟大街10号
13、铁西茶城
地址：大庆市萨尔图区中十路与萨尔图西街交汇处东南
14、大庆会展茶城
地址：大庆市龙凤区广源B11C号楼附近
15、长安茶城
地址：佳木斯市向阳(东)区长安路中段(原纺织大楼)
16、佳里茶城
地址：佳木斯市向阳西区长安路855号
17、福龙茶城
地址：牡丹江市绥芬河市新开路77号
18、牡丹江古道茶城
地址：牡丹江市海林市新华街
19、老卜奎茶城
地址：齐齐哈尔市龙沙区卜奎南大街103号
(以上只是黑龙江省部分茶叶市场地址，其他市县需要补充或已更改新地址的茶叶市场请联系《北京茶世界》媒体平台或在文后留言，我们将会及时完善)
吉林省
1、吉福国际茶城
地址：长春市朝阳区·地矿花园西南角
2、德龙茶城
地址：长春市南关区亚泰大街3363号
3、福建茶城
地址：长春市德惠市龙凤翔城
4、悦客茶城
地址：长春市宽城区青年路4255号附近
5、乾艺茶城
地址：长春市南关区亚泰大街
6、青怡坊茶城
地址：长春市南关区家博汇国际家居生活广场
7、沁园春茶城
地址：长春市南关区西二道街239号
8、三元文化茶城
地址：长春市朝阳区民生购物中心5楼
9、吉林茶城
地址：吉林市船营区河南街1号
10、东市茶城
地址：吉林市昌邑区长沙路288号东方商场2层
11、祥福茶城
地址：通化市梅河口市英才胡同与泰源街交汇处北
12、滨江茶城
地址：通化市东昌区滨江东路
13、泽福茶城
地址：松原市宁江区五环大街3777号
14、中东泽福茶城
地址：松原市宁江区a17绿雪芽东镇南路363号
15、闽南茶城
地址：延边朝鲜族自治州延吉市人民路延边国画院
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辽宁省
1.抚顺茶城
地址：辽宁省抚顺市望花区西丰街55号
2.北方茶城
地址：辽宁省沈阳市大东区大东路128号北方茶城
3.荣碧达茶城
地址：辽宁省沈阳市大东区德增街19-5号楼荣碧达茶城
4.五里河茶城
地址：辽宁省沈阳市和平区文体路7号五里河茶城
5.鸿星国际茶城
地址：辽宁省沈阳市铁西区云峰北街10鸿星国际茶城
6.沈阳北方茶城
地址：辽宁省沈阳市小十字街与大东路交汇处沈阳北方茶城
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来源：北京茶世界
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茶叶的产与销，即茶叶的生产与销售，是一个很具体的问题。茶叶的内销难、外销难、代销也难；过去难，现在难，将来还是难。需要有对策，需要有措施，需要有开创。茶不能以产定销，也不能以销定产，只能双向努力，齐抓共管，统筹兼顾，争取双赢。
茶叶只是生活中的饮料，不是必不可少的饮食品。古人说：“茶是万病之药”，那是对少数人的建议性劝勉，茶对人类有的病症只有一定的辅助疗效。说茶可以防癌、治病，长期饮用而可能有效。人都怕死，什么都可以有，不要有病，若说谁有病，那是犯忌讳，以此作为茶的推销，人们宁可决不喝茶也不会承认有病。茶对于广大民众来说，消费及饮用，只是生活优化的方式之一。真正要让茶叶消费及饮用走进家家户户，那才是茶叶生产与销售的目的。饮茶有不少好处的大力宣传是必要的，终归要家家户户认可，自觉自愿才行。茶叶的销售，应当让茶叶质量很好，价格适中，服务温馨，才会吸引消费者，形成消费热。如国内的茶叶销量约占总产量的百分之六十，国外的茶叶销量约占总产量的百分之二十，每年茶叶的库存量在百分之二十以上。为了有“突破”性推进，有的茶业企业会到一些大城市、大地方、大场合搞茶叶推销会展，各产茶地的政府也积极支持，然而会展期一过之后，又回归原先如“守株待兔“一般地等客来购。公认的历史名茶或新创名茶，也不能坐等来客。应当从自身努力做起，从现在着手做起，从创新拓展做起。放眼外地，立足本地，狠抓质量，持续前行。
全国的茶叶区域品牌有200余个，想要打开市场销路，势必在推销中出现“价格战”。有的茶叶批发市场未能因地因茶因市制宜，商铺林立，却有批无发。茶叶产品的过度包装，喧宾夺主，这对茶产业不是正确的导向。茶叶店里的名茶零售价500克标价几百元，上千元，甚至几千元！走的是市场炒作的短路，据“陕茶网”2020年7月上旬发表的《上有天价茶下有滞销茶》中说：记者调查发现，（武夷）正岩产区岩茶中近年来火爆的牛栏坑肉桂茶，每斤售价数万元乃至一二十万元不等。按一公斤茶叶十万元来算，一克茶叶一百元，泡一杯茶用干茶叶三克，需要300元。这只能是高级别的人或者大款摆阔才会如此消费，请客饮用或送客为礼，以显上档次，以便做某事。这与广大的普通消费者的收入经济水平大相径庭，不敢奢思。价格是一把“双刃剑”。茶叶储存期有限，有的地方死拼价格，没有考虑和实施长效的市场优化机制。茶叶营销忽视科学冲泡方法的推广，应有的售后服务缺位，回头的顾客少，这好比走进死胡同，进有限度，退无光彩。
茶叶市场在普遍饮用茶的茶杯上，不在待价而沽的买卖茶叶的台面上。价格适中，卫生保证，质量上乘，才是茶市的方向，才是茶业的前途。应当不回避问题，不叹息问题，不夸大问题。在解决问题中用切实有效的办法让茶叶产销出现皆大欢喜的新局面。
中国茶叶，本身就是一个很好的世界知名大品牌，历史悠久的名茶，世界欢迎的茗饮，远销到国外有上千年的历史了。近些年来，由于国外各种技术性贸易壁垒制约，中国茶叶外销量低抑，而且，中国茶叶销到了国外之后，有的被重新包装，甚至被重新“定义”。
国内有名的茶叶产销企业想要标新立异，万变不离其宗，形式有些直观变化，本质没有推陈出新。有的茶叶及其茶叶企业为了参加国内举办的某个茶叶品评会，就换个制茶叶的方法，换个新产品名称，试图取得大奖，以此抬高身价，便于在上市销售时有可以”闪光”的说法。其实，这只是外表好看一些而已。有些茶叶企业有时候参加茶叶品评会，只是自吹自擂一番，请几个专家说说优点，发个奖牌，回去把照片在网络上晒一晒，年终总结时吹嘘一番，罢了。有的茶叶企业等着本地政府给了补贴才去参展，政府不给钱就不想去。当然，能去参评也好，茶叶产品能拿出手，能在展评中亮相，起码可以有一些儿存在感，能让更多一些的人见到这一款茶，或许有兴趣了会想品尝这一款茶。也或许会有代为销售的想法，让这一款茶多一些买家，多一些消费的人群。政府的脸面上多少也有点儿光彩，会觉得茶业建设上又有了新成就。倘若这样的长此以往，只怕是多虚而少实，最终会贬值。
国内的茶业界目前还是缺少能够走出国门的名家，但不缺只想着赚钱，赚到一些钱就自以为是的茶商。即使一些历史名茶或新创名茶，往往会自觉或不自觉地参与市场炒作，在价格战中较劲，难免患得患失。这里面思想方法和实际操作的问题都存在。核心的问题是只注重眼前利益，看不到长远的前程和想不到应当努力的方向及事务。诚信是最具品牌效应的品格标志和营销名片，有了诚信才会让人尊重，货真价实了才会有更多的回头顾客和不期而遇的新的市场份额。茶业产销是一个系统工程，从茶树到茶杯，不是价格决定优劣，重要的是对消费者的充分尊重。普通消费者面对众多的品牌茶，搞不清哪样茶叶真正好。好茶有很大一部分是“礼品茶”，有权的人、有势的人、有钱的人才买得起，喝得起，却也不免会买到或收到一些冒牌的名茶，心知肚明却不了了之。这些年，“礼品茶”减少很多了，公款买茶送茶的很少了，高档茶的销售大都待价而售。
国内的茶业界目前还是缺少能够走出国门的名家，但不缺只想着赚钱，赚到一些钱就自以为是的茶商。即使一些历史名茶或新创名茶，往往会自觉或不自觉地参与市场炒作，在价格战中较劲，难免患得患失。这里面思想方法和实际操作的问题都存在。核心的问题是只注重眼前利益，看不到长远的前程和想不到应当努力的方向及事务。诚信是最具品牌效应的品格标志和营销名片，有了诚信才会让人尊重，货真价实了才会有更多的回头顾客和不期而遇的新的市场份额。茶业产销是一个系统工程，从茶树到茶杯，不是价格决定优劣，重要的是对消费者的充分尊重。普通消费者面对众多的品牌茶，搞不清哪样茶叶真正好。好茶有很大一部分是“礼品茶”，有权的人、有势的人、有钱的人才买得起，喝得起，却也不免会买到或收到一些冒牌的名茶，心知肚明却不了了之。这些年，“礼品茶”减少很多了，公款买茶送茶的很少了，高档茶的销售大都待价而售。茶叶的销售季节性很强，春茶的销售争先恐后，如果积存一年就会让卖茶的人很感焦虑，即使冷藏，也有期限。除了黑茶或白茶，可以存放较长时间，其他茶叶久存，就好比看着银子化成水。
我们应当用时新的眼光看待茶业的产销走势，拿出新的办法，打开新的销售市场。应当想出好办法，用诚恳的心意，优良的服务，吸引更多的年轻人加入到饮茶的团体中来，形成庞大的年轻人茶叶消费圈层。让茶叶进入年轻人的生活中，开启美好的茶生活。年轻人天天都拿起茶杯畅饮，国内的茶叶销售就会火爆起来。驰名的主产茶叶的地方和大量消费茶叶的城区，都应当建立研究茶叶消费的工作机构，产出与销售两手齐抓，饮用与传颂排头并进。消费的事情做好了，必将会拉动茶叶的生产，保证茶叶产品卫生与内在品质上乘，提高茶叶品牌的知名度。消费者的满意及需求是茶叶最好的推手，是最大的四季不衰的茶叶饮用普及广告。
茶叶的销售直观上起决定性作用的还是茶叶的外形、香气、汤色、口感、包装、健康功效、绿色环保、具体价格。我们应当着重考虑特定的喝茶场景，进行适当的饮用定位和市场推广。办公、休闲、商务、快速即饮，年轻人聚会等，都有很大的市场潜力。应当实体店面与线上销售结合，平台渠道共享、加强互动体验、促使快捷购买、产品质量和服务质量并重。线上销售要做好引流，明确客户从何处而来。社区便利店、智能售货机、新式零售店、社群与微商、视屏购物等，多方位布局，内容展示，直播带货、粉丝推介，以社群为基础，拉近与消费者的距离，培养双方的忠诚，树立更好的口碑。提高销售与消费的链接效率。
相关的一个问题，我们也需要注意。国外的一些茶叶生产已经实行工业化操作，茶叶的包装在车间里工业化，茶园管理互联网上操作，茶叶的销售广告宣传别出心裁。这是可以借鉴的方式，但是，我们的传统制茶工艺就不一定都要全程工业化，中国茶的魅力还是在自然生态和传统工艺上，有特色才更有市场竞争力。
茶树优良品种是茶叶品质的先决条件之一，也不是唯一的标准，良种的培育和科技的运用是高品质的基本保障，消费者喝茶的感觉是评判茶叶好与差的最直截的反映，感觉喝着舒服就好。适宜的地理环境和优良的茶树品种是得天独厚的优势，应当珍惜更应当好好利用和创新。
产茶是为了自己消费和市场销售，说白了是为了享受与挣钱。但是，不要直白地奔着钱去植茶与产茶，首先要怀着一份责任，把挣钱当作应有的合理的回报。正如茶道的最好境界不是独自享用，而是好茶分享，让茶文化扩散，这才会快乐而自得。我们不敢坐井观天似的，总认为唯有自己生产的茶是最好的茶。茶叶品牌很多，消费群体不少，一部分茶只能适应一部分人，不可能适应所有人。即使是几千元乃至几万元一斤的茶叶，也不会人人都喜欢喝。在全国茶叶评比中得了什么奖项，也不值得过分骄傲与吹捧。永远去努力，才有好前景。茶产业的发展中，地方政府要营造更适合茶企发展的环境，努力培植名符其实的清洁卫生的龙头企业，以带动其他企业乃至整个茶产业的大发展。我国的茶叶一个基本规律，即“南红北绿”。茶叶企业不要跟风，不能似乎什么茶好销售，就跟着制什么茶以及卖什么茶。有些地方的茶种，只适合做某一类型的茶，并不适合“六大品类”齐上！适当地做一些给特殊人群喝的茶，即使获得了一些称赞，没有生态环境、气候和品种等因素的匹配，很难形成规模效应，也很难真正“红“起来”。
茶叶本来就应当是大众饮品，高档产品及饮用方式是期望，更大范围的饮茶群体的欣赏与受用才是正确的市场定位，高端、中端和低端的茶叶与饮茶群体都应当兼顾。大众化的产品不等于低端产品，多去市场上调查研究，才会有更好的发展策略及成绩。
努力复兴茶馆，做到风清气正。这是一条可以抵达广泛消费市场的方式。茶馆是专门卖茶水、买茶水、喝茶水的地方。茶馆是地域性的消息集散处，消费聚会处，社会交际功能与经济效益的追求有其文化特色。四川的茶馆生意历史悠久，颇有特色，喝茶聚会、议事、消遣，“摆龙门阵”，人们乐此不疲。各地应当都把茶馆业当作责无旁贷的第三产业的一个重要的门类好好地加以复兴，遍地开花，必定能够收获茶叶内销的新成果。
复兴茶馆的同时，应当推崇茶礼。买茶送礼，延续人情。用茶叶送礼比以糖果酒食为礼品更为实惠也更环保且利于保健，也有利于公务廉政。发扬优良传统，传播优秀文化，可从茶事更新。
茶产业经历了亲冠特大瘟疫的侵袭，茶叶有利于健康的意识更加增强，茶叶的需求量一定会更大。茶业界随之会出现思想方法、生产方法、茶叶产品、销售策略的一系列“洗牌”。茶叶的产与销应当洗心革面，找到双赢的突破口，奋力冲击。国际市场将逼迫中国茶叶企业符合他们制定的生产标准及生产方式，挑剔地选择中国茶叶新产品。这很严酷，也有好处。我们只能自强不息，锲而不舍，从茶树到茶杯都努力满足国际标准，适应国际市场需求，投其所好，别无选择，不会有优待，只能靠自强，市场如战场，拼搏是必然。
各地在今年中央一号文件的激励下，在全国人大会议上政府工作报告的指引下，大家都在积极想办法，搞宣传，促销售，茶叶会有欣欣向荣的光彩。
国内茶叶市场和国外的茶叶市场都应当重视，争取更大的销售份额。好比要用两条腿走路，协调进步才会好。茶叶是21世纪乃至更长时期的健康饮料的首选，全球化销售是大方向，大趋势，我们需要急起直追，早着手，早用功，早开拓，早得益，这是我们为人类健康做出新贡献的责任。
习主席近日在察看武夷山春茶长势时，明确地指出要把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好。这是一个鼓舞人心的号召，是中国茶产业上的大喜讯。我们应当积极响应，迅速行动，在茶产业上做大文章，大做文章，让茶叶的产与销在世界上大放异彩，大获丰收！
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