美总被独具慧眼的人所发现，就像茶的美，不仅存在于爱茶人的眼中，更在爱茶人的心中。
玻璃杯是透明的，它真实而完整地记录了各种名优绿茶、黄茶、白茶外形的秀美，浮浮沉沉间体现了茶在水中舞姿的优雅。
茶的起起落落充分展现出茶的灵动和优美。茶的美汲取了水的灵性，也吸收了茶叶产地风土人情的灵性。
茶的魅力吸纳了天空云彩和大地精华，也融入了日夜更迭和星辰闪耀。茶的美是在水中慢慢绽放的奇妙。
茶之美，是泡茶的水之美。
《茶经》中记载：“山水上，江水中，井水下。”对煮水的要求，《茶经》中记载：“其沸如鱼目，微有声，为一沸。边缘如涌泉连珠，为二沸。腾波鼓浪，为三沸。已上，水老，不可食也。”
好水与好茶的相遇，是一种幸运，而若能再遇到一位优秀的茶艺师，更是幸中之幸。
茶之美，是泡茶器皿的美。
玻璃杯无华，瓷碗朴素，紫砂古朴。它们的相遇，并非偶然。
茶器之美，在于它们的素雅、安静、光润和细腻。简单而真实，素净而清爽。
人生最美好的事情之一，就是在某一时刻，同时拥有好茶、精美的茶器、清澈的水和优秀的茶师。如此这般的茶，饮上一杯，可算是人生一大快事。
茶之美，是茶席之美。
茶具的陈列体现了茶艺师的精心策划，茶桌上布置每一件茶具，都在茶艺师最顺手的地方，这样精细而有序的方式源于茶艺师的细致和专注。
在茶艺师布置茶器的过程中，除了顺手程度，还需考虑艺术美感。茶艺师的宁静、包容与茶和茶空间融为一体，相互映衬。
茶之美，美在茶与人的交融。
茶之美，主要体现在茶与人的互动中。在品茶时，人与茶、茶具、水之间的相互融合，茶艺师倾注情感于每一道茶中，最简单的动作，一再重复，就是一种美。
茶之美，美在泡茶人待茶和待客的心。
无论茶叶品质如何，都以严谨的态度对待。无论客人地位高低，都一视同仁，不偏不倚。无论泡茶动作重复多少次，都始终如一，心怀虔诚。
泡茶之人深知，即便是最粗老的茶叶，也要以精心泡制优质茶叶的心态去对待，如此才能充分展现出每一种茶叶独特的口感和香气。
动作不紧不慢，涵养和修为，融在每一次倒茶的过程中。
茶之美，美在饮茶人的眼中和心中。
品茶之人，或精于茶道，或全然不解，但需能感受茶的魅力：茶的清香、水的甘冽、茶具的精致、茶席的优雅，以及泡茶人的诚挚之心。
饮入的不仅仅是清茶，更是种种心境与环境交融后所产生的一种美。茶的美，美在一个的忘我世界。
来源：风在香，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
暂无评论