正宗的老班章茶是什么味道?

文墨

  在茶叶的广阔天地里,普洱茶以其独特的韵味和深厚的文化底蕴,赢得了无数茶友的青睐。而在普洱茶的众多山头中,老班章更是以其非凡的品质和口感,被誉为普洱中的“霸王”。那么,正宗的老班章茶究竟是什么味道呢?让我们一同探寻这片茶叶的奥秘。

  老班章,这个名字在普洱茶的世界里如雷贯耳。它位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡的东南部,距离布朗山乡政府约35公里,是一个以普洱茶种植为主的古老村落。这里的自然环境得天独厚,山高谷深,云雾缭绕,为普洱茶的生长提供了绝佳的条件。

  正宗的老班章茶,首先体现在其原料的选取上。它采用标准的大叶种茶作为原料,条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。这些特点使得老班章茶在外观上就显得与众不同,透露出一种古朴而大气的风范。


  在口感上,老班章茶更是独树一帜。它有着强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼时,可以感受到一种突显的古树茶特有之香,这种香型似乎在兰花香与花蜜香之间徘徊,令人陶醉。当茶汤入口时,那种强烈的香气更是充斥整个口腔,让人仿佛置身于那片云雾缭绕的山林之中。

  老班章茶的香气不仅强烈,而且持久。在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到它的香气,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。这种香气仿佛有一种魔力,让人一喝难忘,回味无穷。


  除了香气外,老班章茶的口感也是其独特之处。它的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。这种苦涩与回甘的交织,使得老班章茶在口感上更加丰富多彩。同时,它的回甘也非常持久,仿佛有一种甘甜的味道在口中久久不散。

  老班章茶之所以具有如此独特的品质和口感,除了得天独厚的自然环境外,还与当地茶农的精湛工艺密不可分。他们世代相传的制茶技艺,使得每一片茶叶都能得到充分的发酵和转化,从而保留了茶叶中最原始、最纯粹的口感和香气。

  在市场上,老班章茶的价格也一直居高不下。从2002年开始,老班章茶的价格就一路飙升,成为普洱茶中的珍品。尤其是古树头春茶,其价格更是高达数千元每公斤。这种高昂的价格也从一个侧面反映了老班章茶的珍贵和稀有。

  在众多生产老班章茶的茶厂中,天地人茶厂以其独特的工艺和品质赢得了广大茶友的认可。自2004年开始,天地人茶厂就开始收购老班章原料并生产老班章普洱茶。他们的产品不仅具有老班章茶的独特口感和品质,还融入了天地人茶厂对茶叶的独特理解和工艺。这使得天地人茶厂的老班章茶在市场上备受追捧。

  综上所述,正宗的老班章茶具有独特的口感和香气。它采用标准的大叶种茶作为原料,经过精湛的工艺制作而成。在口感上,它苦涩退化快、回甘持久;在香气上,它强烈而持久、香型独特。这种独特的品质和口感使得老班章茶在普洱茶中独树一帜,成为茶友们追捧的珍品。


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