班章茶经典:2004年班章乔木生态沱,又称“土鸡沱”

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2004年土鸡沱是班章大白菜与孔雀班章承上启下的重要茶品,传承了班章大白菜的制茶工艺,历经长时间转化,丝毫不逊色于同时期勐海茶厂出品的普洱茶。

土鸡沱对于爱喝普洱茶的老茶客来说,无疑是白月光一般的存在。今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来详细介绍这款经典茶品。

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2004年土鸡沱,全名为班章乔木生态沱,是福今定制、兴海茶厂生产的一款生沱,因棉纸上的孔雀标志形似土鸡,且原料来源生态自然而得名。

土鸡沱并不是勐海茶厂出品。2004年勐海茶厂改制后,福今何氏兄弟只能转向与兴海茶厂合作,生产出孔雀班章系列茶品,有生茶也有熟茶,其中就包括2004年土鸡沱。

2004年土鸡沱,是继班章大白菜后又一款高端茶符号。土鸡沱以班章茶为主料,据说福今原打算用这批高等级原料制成“孔雀七星”,后来却制成了这款土鸡沱。

土鸡沱单沱规格为500克,采用具有勐海少数民族特色的手编小竹筐包装,所以又被称为“竹篮沱”。

土鸡沱沱型偏宽,压制松紧适度,沱面干净乌润,金毫明显。干茶香气独特高扬,闻起来有独特烟香,与班章大白菜的烟香一个路数。

茶汤橙红油润,入口烟香迷人,茶汤饱满厚重,汤体质地丰厚,醇和饱满,茶香内敛沉稳,喉韵甘爽,十多泡后依然甜润,绝无水味。

土鸡沱刚出厂时,由于滋味浓烈,市场接受度不高。到了2006年,随着土鸡沱逐渐转化,价格涨到了800元/沱。

如今,2004年土鸡沱早已飞上枝头变凤凰,价格已经迈过10万大关,依然一沱难求,堪称普洱茶收藏界的传奇之作。

班章王者自有霸气,土鸡沱带着班章茶的独特魅力,经过漫长时光转化后,终于凤凰涅槃,成为一代经典。

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