普洱生茶的口感特点

　　1、普洱新生茶刺激性物质丰富，茶叶新鲜，氨基酸的含量高，口感方面突出的特点是鲜爽度好，带有靑味，香气明显，回甘迅猛强烈，生津明显、持久；苦涩味比较直接，味甘性寒新制的生茶，茶叶中的活性物质较多，对身体有一定的刺激性，因此，刚制作出来的生茶，不建议长期过浓饮用。

　　2、经过3到10年的转化期，内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强。

　　3、10年以上的生茶，陈味会慢慢出现，经过长时间的陈化，茶性逐渐转温，原本的花蜜香开始转向木香、陈香。存放之后香气更强劲，茶性转温，茶汤苦涩度较低，细腻醇厚，回甘回甜持久，显现出中期茶的气韵。

　　4、15年以上的普洱生茶茶汤苦涩感下降，整体协调性突出，杯口有淡淡陈香溢出；口里生津愈发强烈，回甘涓久；茶气较强，体感明显，也是很多资深茶友的追求。

　　生茶到底是个什么口感，只能大概的介绍一下。个人认为，生茶为什么会受那么多人的喜欢，不仅仅是香甜顺滑，更多的是生茶有存放收藏价值，更有品饮价值，一款上好的生茶从来不是讲究哪一个点，而是讲究的协调性，饱满度、丰富度、变化性，是整体让人舒服，让人惊艳的感受，让人喝了回味，喝了还想喝的感觉，这才是生茶的魅力特点。关于普洱生茶的口感，你怎么看呢。