乌龙茶属于半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶有独特的冲泡方法，冲泡技巧的不同会导致茶叶的口感不一，因此，下面小编就给大家介绍一下乌龙茶适合用什么壶冲泡吧！
乌龙茶冲泡器具之茶壶
又称“茶罐”，即用以泡茶的器具，多为瓷或紫砂器具，其中以江苏宜兴紫砂壶的名气最大。冲泡乌龙茶讲究用小壶，所以一般选用宜兴紫砂壶中较小的款式。紫砂壶既是形制优美，颜色、器形古雅的艺术品，又是质地上乘的实用品；即可把玩欣赏，游客泡茶，因此一把好壶往往身价不菲。
紫砂壶是喝茶人的珍宝，但要使紫砂壶表现出真正的个性，就要有正确的养壶方法：①彻底将壶身内外洗净，无论是新壶还是旧壶都要把壶身上的蜡、油、垢、茶垢等清洗干净；②切忌沾到油污，紫砂壶最忌油污，沾后必须马上清洗，否则会留下油痕；③实实在在得用茶汤泡茶，泡茶次数越多，壶吸收的茶汤的精华就越多；④擦与刷都要适度，壶表面淋茶汤后，用软毛小刷子，轻轻洗刷壶身表面，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦拭即可，切忌不断地擦搓；⑤使用后要将茶渣清除干净，洗净、控干、仔细收好。
乌龙茶冲泡器具之盖碗
盖碗又称三才杯，盖、底托、杯，寓意天、地、人。冲泡乌龙茶时盖碗行使壶的职能，温烫泡茶，然后把茶汤倒入茶蛊再分茶。使用盖碗泡茶必须经过练习，使用不熟练很容易烫手。
乌龙茶冲泡器具之品茗杯和闻香杯
品茗杯（简称“品杯”）用来盛放茶汤品饮，闻香杯（简称“闻杯”）是台湾乌龙茶茶艺用具之一，比品杯瘦高，茶汤泡好后先倒入闻香杯，再倒入品杯，品饮前先闻闻香杯里的茶香。
传统品饮乌龙茶的茶杯一小瓷杯为主，通常直径为3厘米左右，质薄为上，讲究“小、浅、薄、白”四点。小，则一饮而尽；浅，则水不留底；薄，则清香四起；白，则衬托鲜明汤色。现在品饮乌龙茶的品杯有多种质地和花色，但还是白瓷杯呈现茶汤的效果最好。
乌龙茶冲泡器具之杯托
杯托（又叫茶垫）是放置茶杯的小底托，有多种造型和材质。
乌龙茶冲泡器具之茶船
茶船亦称“茶池“，放在茶壶底下，既美观，又可承接泡茶时溢出的水。茶船有单层、双层两种双层茶船上层有孔，使溢出的水流入下层，单层茶船有出水口。
乌龙茶冲泡器具之茶蛊
茶蛊亦称“茶海”、”公道杯“，用来盛放泡好的茶汤，并分茶入品杯。因有均匀茶汤浓度的功能，故也叫公道杯，有的茶蛊有内置滤网，没有内置滤网的与单独的滤网搭配使用。
乌龙茶冲泡步骤
烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止。
倒水：将壶内的水倒出至茶船中。
置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。
注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。
倒茶：
1、先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”（是因为一般壶都是红色，刚从茶池中提出时热气腾腾，有如关公威风凛凛，带兵巡城），注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶，则反之。
2、将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。
3、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。
分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。
奉茶：自由取饮，或由专人奉上。
去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。
以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。
沏一壶清茶，我在岁月里等你、一缕浅笑，一份安然。即便，青丝染霜，亦不忘，不弃。
