原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

祖祥高山有机茶销售

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普洱生态有机茶的秘密(三)如何将有害生物“化敌为友”?普洱的答案→

“生态有机茶前景广阔、市场潜力巨大,政府应给予茶企在生态有机茶园改造、生产车间改造一定的奖励资金和补助资金,提升茶企及茶农改造有机茶园的积极性。”“政府相关部门每年应举行有机茶园栽培管理及病虫草害绿色防控技术培训,并选派技术人员深入茶企、茶园对茶农进行技术指导,提升有机茶园品质和产量。”“地方政府除了制定相应的优惠政策外,还配套一定的扶持方案发展有机茶,形成政府引导、企业自主发展的良好态势。”“要加快推进立体生态茶园建设,在有限茶园内提高茶叶产量。”近日,在普洱市建设“两示范一胜地”——发展普洱茶第一支柱产业专题培训班研讨课上,无论是各县(区)政府分管茶产业的负责人还是茶特局负责人、茶企负责人,大家都非常关注生态有机茶,纷纷为此建言献策。

做有机茶,是必然的趋势,也是重塑普洱茶产业的关键之举——在普洱市,这已经成为普遍共识。

此外,大家还有一个共识,那就是“做有机太不容易”:不仅产量低、生产成本高,市场推广成本高,而且市场培育不足,有机普洱茶目前还未形成持续性消费。

难做,又必须做——于是,有机普洱茶的发展之路充满了许多的“小秘密”。

我是普洱茶视界小记者“普茶茶”,让我带你一一探寻这些发展普洱茶第一支柱产业“必由之路”上闪耀着普洱茶人智慧与努力的“小秘密”。

要为消费者提供一杯纯正、生态的普洱茶,其中重要一环就是不用化学农药,那病虫害防治方面有什么秘籍呢?

答案:修复生物多样性,完善茶园食物链,使用有机肥,保持生态系统应有的自然平衡。

茶园里茶树上蜘蛛网随处可见,一只只花蜘蛛悠闲地爬在网上,茶树下蚯蚓时不时探出个头来,各种知名不知名的虫、鸟在茶园里鸣叫……这样的场景不论是在时木茶厂“立体生态茶园”,还是在普洱祖祥高山茶园有限公司生态茶园都随处可见。“不破坏茶园食物链,力求生态平衡。”两家茶厂在管护茶园上的目标非常一致。

据大国茶匠、时木茶厂负责人肖时英介绍,在病虫防治方面,时木茶厂“立体生态茶园”引入了鸟雀、蜘蛛等害虫的天敌,同时在茶园散养土鸡,防治效果较好。常见的茶树害虫有40多种,有20多种可以被鸡消灭。加之茶园只使用有机肥,有机肥和腐殖质不破坏环境及土壤结构,茶园环境接近原始的大自然。

在普洱祖祥高山茶园有限公司,管理人员董天武告诉记者,有机食品的标准是严禁使用农用化学品、基因工程产品,提倡用自然、生态平衡的方法从事生产和管理。祖祥茶业严格按照有机标准对茶园基地及生产车间进行管理,保障茶叶高品质。

“要为消费者提供一杯干净的茶,关键一环节就是原料要干净,管理茶园最大的难题就是防治病虫害及杂草。”董天武介绍说,为此,在防治病虫害方面祖祥茶业采取物理防治法。首先摒弃蓝色沾虫板使用红黄渐色板,利用光的波段不同,降低对益虫误杀率,保持茶园内食物链的平衡性。并引入害虫的天敌控制害虫繁殖率,如引入茶蚜虫天敌烟茶茧蜂,针对红蜘蛛引入了捕食螨。还安装了杀虫灯、定制了电蚊拍,在遇到异常天气及不确定因素造成害虫达到最大密度时,人工捉虫也是手段之一。除此之外,还通过在茶园种植不同品种的覆荫树,利用大树的遮阴及不同树种驱避虫害效果的差异性,减少有害高温发生频率,实现生态修复并形成复合茶园生态系统。

有机的标准很高,土壤重金属当然不能超标。祖祥茶园施肥用的是自制的有机肥以及符合有机标准、经过第三方认证的有机肥,以羊粪为主。杂草全是人工拔除而不用化学农药。天然物理管护方式使得茶园里益虫和害虫相生相克,达到自然生态平衡。

“我们通过生物多样性修复,完善茶园食物链,发挥昆虫、鸟类等天敌以及微生物对害虫种群数量的控制作用,使用有机肥,保持生态系统应有的自然平衡。这恰恰契合了有机农业所追求和倡导的顺应自然、可持续发展理念。同时,也使茶叶保持了原本风味和特色。”董天武说。

祖祥茶园还利用科技赋能生态管护,在茶园安装土壤测试仪、气象测试仪、虫情测试仪,利用监测预警系统精准抓取各类参数,实现对茶园的实时监测与诊断。今年,祖祥茶业还与中国电信公司签订“有机茶园5G定制网+云上智慧工厂项目”,以实现基地监测精准化、鲜叶加工标准化、产品包装自动化、仓储管理信息化和销售决策智慧化,从源头和过程两方面保障茶叶品质。

好产品自然销路畅,自2012年起,祖祥茶业有机茶产品开始出口欧盟、美国等国家和地区。公司茶园及产品连续12年获得4个标准有机认证及多项国内外质量认证,建立了从鲜叶原料到成品茶生产的全流程质量控制体系。公司与当地群众共同创建了普洱市思茅区高山茶园专业合作社,连续对周边的茶园进行有机转换改造,目前已有10000亩茶园达到有机茶标准,获得欧盟有机认证。

作者:臧灵/文周思雨/制图

来源:普洱日报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

普洱市有机茶联合会成立大会暨培训会议召开

  2020年8月4日,普洱市有机茶联合会成立大会暨培训会议在普洱市召开。

会议现场

会议由普洱市有机茶联合会秘书长包忠华主持。

  云南农业大学热带作物学院党委书记、教授宋国敏,普洱市茶咖中心副主任刘伦,普洱茶研究院院长、研究员严亮,滇西应用技术大学普洱茶茶学院副院长罗屏,普洱市职业教育中心技工学校副校长胡氢,普洱学院博士张春花,普洱市农业农村局调研员王新平,国家普洱茶质量监督检验中心副主任姜东华,普洱市茶叶科学研究所、党委书记、推广研究员王兴华,普洱市市场监管局科长赵根,普洱茶协会秘书长陈佳玮,以及十县区茶特中心相关负责人等领导和嘉宾出席会议。

  普洱市茶咖中心副主任刘伦在会上介绍了普洱市有机茶联合会的成立过程,以及下一步联合会肩负的使命和要达到的目的。他说,在市委政府的高位推动和关心支持下,茶叶主管部门及相关单位协调配合帮助下,在座有机企业努力下,今天普洱市有机茶联合会终于成立了,在此代表普洱市茶咖中心党组表示衷心祝贺,并做发言。

  近年来,普洱市牢固树立“绿水青山就是金山银山”的理念,以建设国家绿色经济试验示范区建设为契机,认真落实陈豪书记把普洱建成“生态宜居之城”“健康养生之地”“普洱茶文化之源”,及阮成发省长擦亮普洱茶金字招牌的指示精神,全力打造世界一流“绿色食品牌”,以建设绿色、生态、有机农产品基地为导向,打造“普洱市有机第一市”为目标,严格落实市委、政府产业发展抓标准、抓品牌、抓互联网+、抓融资、抓庄园、抓整合的战略要求,引入区块链应用技术,用实际行动为省委、省政府打造“千亿云茶”的目标贡献普洱经验,坚定不移地捍卫“天赐普洱世界茶源”的核心原产地地位。其次强化宣传培训,全力加快有机茶产业发展,有机茶产业发展取得了显著成效。

  截至2020年7月1日,普洱市获得有机认证茶企业157家217张证书,认证面积43.21万亩,认证企业数和认证证书数数量均居全国市级第一。2018年8月,普洱市率先在思茅区成立了以种植、加工、生产、销售有机茶为目标的“普洱思茅有机茶产业联盟”。2019年,普洱市在全省率先成立有机茶联盟并在省茶博会进行发布,由于“联盟”二字不允许注册,通过多方协调,耗时半年多,在全市61家有机茶企业的共同努力下,由17家理事单位44家成员单位参与的普洱市有机茶联合会终于成立了。本联合会通过认证的有机茶园面积达到13.51万亩,占全市茶园总面积8.19%,占全市有机茶园面积54.23%,充分标志着普洱有机茶产业发展已迈向了新征程。

  普洱市有机茶联合会在成立后,将不辱使命,创新担当,引领有机茶行业走出一条三产融合之路,以商招商的成功发展道路,要充分体现团队精神,打造一艘破浪前行的有机航母。只要企业目标明确、矢志不渝,通过内部科学管理机制,把资源优势转变成经济优势,以崭新的集体形象合力生产适销对路的产品,抱团发展,突破市场,一定能够实现有机梦,创造普洱茶产业的灿烂与辉煌。

  普洱市有机茶联合会秘书长包忠华主持会议

  成立大会上,通过了《普洱市有机茶联合会章程》,会长单位每年会费5000元,副会长和秘书长单位每年会费3000元,会员单位每年会费1500元。通过联合会首届理事会单位名单(共17家),确定普洱祖祥高山茶园有限公司董事长董祖祥为联合会会长、普洱新华国茶有限公司总经理包忠华为秘书长,云南龙生茶业股份有限公司副总经理顾冲林为监事长。

  理事长单位为:普洱祖祥高山茶园有限公司

  秘书长单位为:普洱新华国茶有限公司

  监事长单位为:云南龙生茶业股份有限公司

  17家理事会单位为:普洱祖祥高山茶园有限公司、普洱新华国茶有限公司、云南龙生茶业股份有限公司、景谷三和茶业有限公司、普洱三国庄园茶叶有限责任公司、孟连行健普洱茶开发有限公司、墨江县金峰茶叶有限公司、澜沧古茶股份有限公司、普洱茗上品茶叶有限公司、西盟莫窝茶厂、云南开源茶业有限公司、云南省镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县五一茶有限责任公司、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县者东马邓茶业有限公司、云南景谷白龙茶业股份有限公司、普洱天泽茶业有限责任公司、普洱景迈柏联普洱茶庄园有限公司、普洱茶王茶业集团股份有限公司。

  副会长为:景谷三和茶业有限公司经理温佳成、孟连行健普洱茶开发有限公司董事长徐天健、墨江县金峰茶叶有限公司董事长王倩、澜沧古茶股份有限公司副总经理谢勇、普洱三国庄园茶叶有限责任公司总经理李日煌、普洱茗上品茶叶有限公司董事长汪俊华、云南省镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县五一茶有限责任公司总经理李跃升。

  监事为:镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县者东马邓茶业有限公司总经理李绍光、云南景谷白龙茶业股份有限公司副总经理刘学云、普洱天泽茶业有限责任公司董事长罗凯鸿、普洱景迈柏联普洱茶庄园有限公司常务副总经理邱湘衡、普洱茶王茶业集团股份有限公司生产中心总监贺伟。

新任普洱市有机茶联合会会长董祖祥讲话

  普洱市有机茶联合会会长董祖祥在会上讲话,他说,在企业发展困难的时期成立的普洱市有机茶联合会,将以全面、立体、长效服务茶行业及中小种植企业、合作社为基础,将分散企业集中到区域或龙头企业下,形成抱团发展,资源集中、生产集群、营销集约的发展格局,以统一的形象和品牌对外进行宣传推广,积极为企业搭建贸易平台,共同做强做大有机茶产业。希望联合会坚持质量至上,严格落实主体责任,共创有机联合会产品,坚持品牌战略,严格执行联合会标准,共创有机联合会品牌,坚持诚信自律,严格遵守联合会章程,共推有机联合会发展,共同推动“千亿云茶”产业高质量跨越式发展,开创“绿色云茶”新篇章。

揭牌仪式

  普洱市茶咖中心副主任刘伦和普洱市有机茶联合会会长、普洱祖祥高山茶园有限公司董事长董祖祥共同为联合会揭牌。与会企业现场填写普洱市有机茶联合会-企业现场调查表,对目前企业基本情况,如茶园基地地点、有机基地面积、预估产量、销售平均价、有机茶品牌、销售渠道情况等进行了调查,并请企业对有机茶联合会提出书面建议。

  与会的部分普洱市有机茶企业代表进行发言交流。来自澜沧古茶公司,南康(阿百腊)茶叶专业合作社、云南龙生茶业股份有限公司总经理、普洱三国庄园茶叶有限责任公司,孟连行健普洱茶开发有限公司,墨江县金峰茶叶有限公司、普洱茗上品茶叶有限公司、西盟莫窝茶厂、开源茶业有限公司、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县者东马邓茶业有限公司、云南景谷白龙茶业股份有限责任公司、普洱天泽茶业有限责任公司、普洱原生庄园有限公司等企业代表,就各自企业在有机茶发展过程中存在的问题进行了阐述,并提出建设性的意见。国家普洱茶产品质量监督检验中心副主任姜东华,普洱茶研究院院长、研究员严亮也在会上发言。

  普洱市茶咖中心副主任刘伦在总结发言中说,听了各企业代表的发言深受启发,从同志们的发言可以看出,是带着真情带着满满的期望加入联合会的,他相信有各位企业家的齐心努力,联合会有生机、有活力,一定能发展好。他强调几点:一是从国际国内形势看,产能过剩是普遍现象,有机数量供不应求,只有走有机,高质量才是方向,才是未来。二是希望同志们准确认识有机,有机并非不施肥不打药,有机并非是卖点,有机只是获得好品质的保障,有机只是手段,卖点是健康,通过有机方式生产出广大消费者喜爱的健康产品才是赢得市场的关键。三是有机卖不了有机价,主要是没有准确弄清生产市场喜爱的优质产品的成本,设有把有机产品生产好,有机产品当下还是稀缺资源,搞好了,怎么会卖不到好价钱呢?要反思,要找准原因。总之发展有机,要把茶山建得更美,品质做得更优,品类做得更全。在美丽神奇的普洱,只要联合会成员人心齐,泰山移,一定可以创造奇迹,取得新的更大的成绩。


部分与会企业代表和嘉宾领导发言培训现场
全体人员合影

  成立大会后,高级农艺师李彬做《有机茶种植风险点控制》培训,对有机茶种植的几个关键风险点:观念、标准、投入品和技术四方面进行了分析,并从有机茶生产常见问题、病虫害防控技术问题、土壤培肥问题、产量及效益问题、有机标准判定问题、有机投入品使用原则、投入品使用标准等方面问题进一步讲述。对有机相关概念:有机农业、有机产品、有机食品、有机产品标志进行分析,对病虫害防治三道防线,农药四大措施、有机茶园风险控制。

  北京爱科赛尔认证中心培训部经理/检查员李岩做《有机标准关键点解析》培训,主要讲述了有机农业发展历史、认证范围、种植标准关键点、加工标准关键点和标识与管理体系五方面的内容。

做大做强茶企业 做响做优茶品牌:普洱市茶产业发展的新探索新路径(3)

茶产业是提升全市农业竞争力的重要产业,也是普洱市第一支柱产业。近年来,普洱市通过建基地、强标准、育龙头、造品牌等有力举措,努力发挥企业在茶产业发展中的引领作用,普洱茶品牌稳步发展,助推茶产业高质量发展。2021年全市茶叶商标的申请数量共1443个,有龙生、普秀、帝泊洱3个中国驰名商标;澜沧古茶、祖祥、龙生茶叶、帝泊洱产品先后上榜“云南十大名茶”,其中:澜沧古茶、祖祥连续4年上榜云南省“十大名茶”,2021年澜沧古茶还跃居“十大名茶”之首。同时,全市共有15家茶企入选2021年云南省“绿色品牌”品牌目录,占全市入选24个企业目录的62.4%。

茶业兴,则茶区兴、茶农富。

普洱茶产业发展进入新阶段后,普洱市紧紧围绕省委、省政府打造千亿云茶,打造世界一流“绿色食品牌”目标,对全市茶园逐步实施有机改造,并通过抓标准、抓品牌、抓庄园、抓整合等措施全力推进“绿色食品牌”基地建设,举全市之力做大做强做优普洱茶产业。

在“有机”上下功夫

做强做优普洱茶产业

“我们做了23年的有机茶,坚持走有机路,打‘绿色’牌,做一杯健康茶。目前,公司在一产有机茶基地和二产有机茶生产加工方面都已经打牢了基础,现在主要就是抓三产,抓品牌、抓市场。”普洱祖祥高山茶园有限公司董事长董祖祥说,有机茶产业之路虽然走得很辛苦,但内心却很欣慰。因为在他的带动下,周边的茶农靠着种植有机茶慢慢富起来了,发展有机茶的理念深入人心。目前,公司正在规划建设普洱·祖祥万亩有机茶园乡村振兴项目,旨在把资源优势转化为产业优势、竞争优势、发展优势,做大做强有机茶产业,推进一二三产业融合发展,打造“普洱有机茶”的区域公共品牌。

做有机茶,是必然趋势,也是重塑普洱茶产业的关键之举。普洱祖祥高山茶园有限公司的发展轨迹,正是多年来普洱市着力推进有机茶产业发展路径的缩影,更是普洱市茶产业变局的“一瞥惊鸿”。从出台一系列支持域内有机茶产业发展的政策,持续加强绿色有机茶园建设,再到让全国人民喝上健康优质的普洱茶,普洱市委、市政府真抓实干,紧紧围绕目标,突出茶产业第一支柱产业地位,全域提高基地化水平,全面提升精加工水平,进一步擦亮普洱茶金字招牌。

让普洱茶产业重新焕发新的生机,企业如何坚持有机化发展方向?普洱市茶咖发展中心副主任王永刚给出了答案:“有机化发展要加大科技投入,需要研究目前有机茶园在种植管理中的关键技术,促进有机茶生产快速健康发展;要提升茶叶加工水平,根据现有产业基础及市场要求,进一步加大茶叶加工的清洁化、标准化改造,提高产品质量和市场竞争力;要扩大有机茶销售渠道,不断向产区外发展市场,向大众化消费延伸,全力打造有机茶知名品牌;要加大各类有机产品的推广力度和品牌宣传力度,逐步树立有机茶品牌形象。”

围绕发展有机茶的目标,近年来普洱市多措并举,持续发力。建立“有机茶联合会”、搭建销售平台,实现企业品牌带动产业发展,打响“普洱有机茶”的品牌影响力和知名度,提高有机产品的附加值及经济效益,促进有机茶产业的健康发展。同时,按照让全国人民都喝上普洱茶这一愿景,坚持需求导向,发扬工匠精神,推进标准化、规模化、品牌化建设,打造一批叫得响、传得开、立得住的茶产业名优品牌。如,以千家寨、景迈山品牌为引领,全力打造地理标志产品,申请古茶山地理标志产品证明商标,构建“区域品牌+企业品牌+产品品牌”三位一体的发展模式;用好低氟普洱茶进藏所带来的“营销红利”,有序开拓藏区市场,打造低氟普洱茶品牌。

在“龙头”上做文章

名企名牌培育出实效

品牌的价值是靠市场来说话的,不仅需要“墙里开花墙外香”,更需要赢得消费者的广泛认可,品牌价值才能得到真正体现。为此,普洱市成立名企名牌培育工作专班,深入研究、精准施策,加大对龙头企业的扶持力度,引导龙头企业发挥好“链主”作用,打造茶产业全产业链,促进企业品牌价值和知名度不断提升,为进一步擦亮普洱茶金字招牌,做大做强做优普洱茶产业提供有力支撑。

据普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任刘伦介绍,在名企名牌培育方面,普洱市主要采取“内培+外引”的方式,把本土龙头企业作为内培重点,给予一定的政策支持;同时,不断优化营商环境,让有影响力的企业既引得进来,又能顺利落地发展。

连续4年获评云南省“10大名茶”的澜沧古茶是本土龙头企业中的“龙头”。得益于市委、市政府的政策支持,普洱澜沧古茶股份有限公司于2018年完成了股份改革,并不断发展壮大。2021年1月至11月,普洱澜沧古茶股份有限公司实现工业总产值3.97亿元,比2020年同期增长42.81%;销售收入3.63亿元,比2020年同期增长34.94%;上缴税金7663万元,比2020年同期增长39.43%。

普洱澜沧古茶人合有限责任公司副总经理谢勇介绍,公司在生产经营过程中,反复思考和探索,摒弃小而散、多而杂的传统发展模式,从茶园管理、原料初制、茶品精制、仓储到市场,整合澜沧县现有的普洱茶资源,充分发挥龙头企业带动作用,打造绿色有机、环保生态、科学可持续的区域品牌,推进规模化、规范化、专业化发展。

“作为龙头企业,我们有责任做好示范引领,带动更多的中小企业,把基地做好,把原料做好,把发展好茶产业的信心树牢,为消费者提供健康优质的普洱茶产品。”谢勇说。

近年来,普洱市通过政府搭台,强化政策支撑,用好用活《普洱市茶产业招商引资奖励办法》等政策措施,大力扶持培育澜沧古茶、天士力帝泊洱、祖祥等一批优势企业成为茶行业领军企业。另外,结合企业发展实际,积极进行市级、县(区)级龙头企业分级培育工作,把过去小、散、弱的企业整合到一起,把全产业链、全要素整合在一起,加大整体品牌宣传,科普普洱茶为健康饮料,让普洱茶产业深度融入到消费升级中来。

在“改革”中借东风

品牌“联盟”焕发新活力

针对全市茶企体量小、分布散,龙头企业带动力不强,品牌引领力不足等问题,普洱市委多次召开茶产业专题会议,响亮提出要牢固树立茶产业作为全市第一支柱产业地位和举全市之力打造普洱茶产业“两个共识”,要求重新审视茶产业及普洱茶产业发展全景图,推动战略重组、产业重塑。

如何让政府“有形之手”更有力、更有效、更有为?2021年11月2日,市委常委会工作例会强调,要树牢“一盘棋”的大局观念,全市统一框架、统一步调打造“普洱茶”金字招牌,并重点提出:加快茶产业国有企业整合重组,打造真正意义上的普洱茶集团,以政府加持整体开拓市场,合理分配产能,助推茶企提升生产工艺、管理水平。

为此,市政府成立了市混改工作领导小组,拟定了《普洱市国资委关于推进我市国有资本参与云南普洱茶(集团)有限公司混改工作推进预案》,由普洱市国有资本投资运营(集团)有限公司、普洱茶投资(集团)有限公司具体实施,聘请第三方中介机构为本次混改提供全过程专业服务。

在市混改工作领导小组指导下,普洱市国有资本投资运营(集团)有限公司按照市委、市政府关于普洱市茶产业发展的部署要求,认真落实推进云南普洱茶(集团)有限公司混改工作事宜,拟由市国投集团下属全资子公司普洱茶投资(集团)有限公司与云南普洱茶集团进行混改。

2021年12月3日,普洱茶投资(集团)有限公司和云南普洱茶(集团)有限公司签订了《混改意向合作框架协议》,宁洱县政府组织协调相关部门配合推进尽职调查工作。目前,前期各项尽调工作已基本完成。

“政府的支持,也给我们企业吃了‘定心丸’,我们有信心像打造贵州茅台一样打造普洱茶,做大众品牌,打造终端市场,让全国人民都喝上健康优质的普洱茶。”普洱茶投资(集团)有限公司董事长郑炳基对公司的未来充满信心。

在“创新”中展实力

引领速溶茶健康发展

2022年春节前夕,云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司的生产车间一派忙碌景象,提取、包装、喷码、装盒、贴签……工人们正在赶制帝泊洱携手2022年央视虎年春节联欢晚会推出的近100万套联名礼盒。

此次的春晚联名,是帝泊洱作为一家国家高新技术企业和民族高端茶企业,以“深度纯净”和“深度健康”为品牌内涵,着力打造中国科技茶饮领导品牌的积淀,也是帝泊洱入选品牌强国工程以来的一次全方位展示,更是形成品牌效应的普洱茶走向更广阔舞台的一次重要探索。

帝泊洱是天士力集团大健康产业中的核心战略品牌企业,主要从事速溶普洱茶珍的科技研发、标准化生产和销售,用一杯速溶普洱茶珍打开现代茶饮新篇章。

2021年,帝泊洱实现产值1.7亿元,2022年1月,帝泊洱就通过与央视虎年联名礼盒实现了新年的开门红,这一个个喜人的成绩单源于企业在发展中不断创新,不断探索新路径。

创新是茶产业发展的核心动力。为了做大做强茶产业,推动普洱茶走向全国、走向世界,帝泊洱坚持做到“四个创新”,即:茶文化理念创新、茶产业技术创新、茶产品标准创新、茶功效科研创新。值得一提的是在茶产品标准创新中,帝泊洱参与制定了两项行业标准《固态速溶普洱茶》《固态速溶茶中水分、茶多酚、咖啡碱含量的近红外光谱快速测定法》和两项地方标准《普洱茶加工技术规范》《普洱茶贮存技术规范》。

“中国茶引领世界,帝泊洱引领健康。帝泊洱连续10年来一直是速溶茶的领导品牌,这得益于企业对品牌持续不断地赋能,持续不断地锻造帝泊洱‘新一代中国茶’茶饮品牌,在速溶茶的技术标准、功能创新和产品标准上发挥了示范引领作用。”云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司总经理卢念东言简意赅地道出了企业健康发展的源动力。

帝泊洱聚焦科技制茶13年,目前已在帝泊洱普洱茶珍品牌上取得了38项国家发明专利,制定了多项速溶茶产品标准,成为速溶茶领域的佼佼者。与此同时,企业充分发挥龙头企业的示范带动作用,通过制定标准、建立战略合作茶园基地的模式,带动了普洱九县一区多家茶叶合作社和茶叶种植户的发展,并通过标准推广、技术培训,规范茶叶种植管理和初加工标准,让一片小小的茶叶托起了强市富民的愿望。


作者丨陈景锋 徐瑞 郑璐/ 文 郑璐 徐瑞 周思雨 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司/图

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