想必新手朋友很关心这个问题，在对紫砂壶朦胧了解的情况下，很容易一不小心就让爱壶惊裂了，甚是心疼。
对于茶具，这种现象想必大家不会陌生，尤其在冬天，有时候玻璃杯在倒入开水的同时，会听到“be”的一声，很吓人。清洗玻璃内胆暖瓶壶时，用冷水冲洗玻璃内胆，之后如果倒入开水，很容易炸裂，冷热发生变换的时候，物质跟不上缓冲，就裂了。这就是所谓的惊裂。
说的专业一些，就是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下，尤其是受热或者受冷不均匀的情况下，容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同，因而出现应力高度集中，而对于硬度高，延伸率低，脆性强，热传导效率低的材料来说，就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。各种材料在不同的温度环境下的物理性能（机械性能）不一样，因此表现也不同，比如说塑料在低温环境下容易开裂，玻璃、瓷器、陶器在局部骤热的情况下容易开裂等等。
有朋友问到，就在前几天自己的一把壶泡茶的时候突然裂开了，这是怎么回事呢？我的第一反应应该是朱泥壶。之后问他是否是朱泥壶？他说是的，那这应该是属于“惊裂”了。
那为什么是朱泥壶首当其冲呢？
紫砂壶冷热急变性能好，可适应骤冷骤热的条件，沸水冲泡后急入冷水，亦少有爆裂，但除了朱泥壶。
朱泥壶本身密度高，壶内积水不易收干，这并不是表面泥料有问题，而是泥性所致。朱泥壶含铁量高，烧结后膨胀系数和热裂性都大。久未使用，壶身完全干燥的情况下，不可直接开盖冲入热水，以免“惊裂”。使用前应合盖，先以温水由盖外冲暖壶身，再以热水以同一手法冲浇，然后正常泡茶。
发生“惊裂”的季节，大多是冬天，这时候周围环境温度低，泡茶的时候很容易受到冷热交替，这时候朱泥壶就得多注意了。在其他季节，可能由于天气或人为原因，周围环境温度低，就得多当心了，别由于疏忽而造成不必要的损失。
那到底有没有一种简单、易上手、真科学的可以避免紫砂壶出现惊裂的方法呢？回答是，肯定有的。因此在这里给各位壶友推荐以下的步骤：
在正常使用紫砂壶泡养之前，先往紫砂壶壶内注入一半或者1/3的清水（正常泡茶所使用的清水就行了），然后再待注入开水至满壶，合上壶盖，均匀受热摇荡几次，倒出来，为了不浪费，这些谁可以冲洗茶杯和公道杯。就是这么简单的步骤，就可以温了壶，又清洁了茶壶和茶具。最后再往壶内投入茶叶，就可以正常冲泡了。
这样做的原理，是假设一把壶放了许久没有使用，胎土干燥了，壶壁内的水分不够均匀和滋润，这个时候突然一道开水进去（加上夏天空调底下或者冬天室内温度低）壶可以有效避免在高温的冲击下而发现惊裂的情况。
最后，保护好紫砂壶其实不需要很繁琐的步骤，恰恰是日常使用过程中细心一点，就可能保护好你所心爱的紫砂壶了，细节决定成败，细心决定效果。
想必新手朋友很关心这个问题，在对紫砂壶朦胧了解的情况下，很容易一不小心就让爱壶惊裂了，甚是心疼。
对于茶具，这种现象想必大家不会陌生，尤其在冬天，有时候玻璃杯在倒入开水的同时，会听到“be”的一声，很吓人。清洗玻璃内胆暖瓶壶时，用冷水冲洗玻璃内胆，之后如果倒入开水，很容易炸裂，冷热发生变换的时候，物质跟不上缓冲，就裂了。这就是所谓的惊裂。
说的专业一些，就是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下，尤其是受热或者受冷不均匀的情况下，容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同，因而出现应力高度集中，而对于硬度高，延伸率低，脆性强，热传导效率低的材料来说，就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。各种材料在不同的温度环境下的物理性能（机械性能）不一样，因此表现也不同，比如说塑料在低温环境下容易开裂，玻璃、瓷器、陶器在局部骤热的情况下容易开裂等等。
有朋友问到，就在前几天自己的一把壶泡茶的时候突然裂开了，这是怎么回事呢？我的第一反应应该是朱泥壶。之后问他是否是朱泥壶？他说是的，那这应该是属于“惊裂”了。
那为什么是朱泥壶首当其冲呢？
紫砂壶冷热急变性能好，可适应骤冷骤热的条件，沸水冲泡后急入冷水，亦少有爆裂，但除了朱泥壶。
朱泥壶本身密度高，壶内积水不易收干，这并不是表面泥料有问题，而是泥性所致。朱泥壶含铁量高，烧结后膨胀系数和热裂性都大。久未使用，壶身完全干燥的情况下，不可直接开盖冲入热水，以免“惊裂”。使用前应合盖，先以温水由盖外冲暖壶身，再以热水以同一手法冲浇，然后正常泡茶。
发生“惊裂”的季节，大多是冬天，这时候周围环境温度低，泡茶的时候很容易受到冷热交替，这时候朱泥壶就得多注意了。在其他季节，可能由于天气或人为原因，周围环境温度低，就得多当心了，别由于疏忽而造成不必要的损失。
那到底有没有一种简单、易上手、真科学的可以避免紫砂壶出现惊裂的方法呢？回答是，肯定有的。因此在这里给各位壶友推荐以下的步骤：
在正常使用紫砂壶泡养之前，先往紫砂壶壶内注入一半或者1/3的清水（正常泡茶所使用的清水就行了），然后再待注入开水至满壶，合上壶盖，均匀受热摇荡几次，倒出来，为了不浪费，这些谁可以冲洗茶杯和公道杯。就是这么简单的步骤，就可以温了壶，又清洁了茶壶和茶具。最后再往壶内投入茶叶，就可以正常冲泡了。
这样做的原理，是假设一把壶放了许久没有使用，胎土干燥了，壶壁内的水分不够均匀和滋润，这个时候突然一道开水进去（加上夏天空调底下或者冬天室内温度低）壶可以有效避免在高温的冲击下而发现惊裂的情况。
最后，保护好紫砂壶其实不需要很繁琐的步骤，恰恰是日常使用过程中细心一点，就可能保护好你所心爱的紫砂壶了，细节决定成败，细心决定效果。
立冬后，喝茶需注意温壶
文章来源 / 六一堂
立冬后，意味着冬季自此开始，万物进入休养、收藏状态。
其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候渐变。
许多地区也已迎来了初雪和大降温，喝茶一定要温壶。
其实在冬天喝茶是非常有益健康的一件事，用紫砂壶泡茶，泡出的茶不仅茶香浓郁，而且没有熟汤气，而且紫砂壶泡茶比一般壶泡茶更具优势，因为紫砂壶也有保温性。
但是紫砂壶的壶友们在冬天会遇到一个情况：自己用的好好的壶，怎么突然开裂了，怎么出现裂纹了?也没有磕碰过，怎么就裂了!
这就是紫砂壶的惊裂——就是物体在急剧的热胀冷缩下，尤其是受热或者受冷不均匀的情况下出现的一种裂纹现象。
关于紫砂开裂的原因并不一定是质量问题，一般有以下几种情况：
一、环境温度太低
天冷壶也冷，如果用滚热的水直接浇空壶的外壁，
壶的气孔因为热水浇淋的一刻而封闭，而壶温会迅速上升，封闭在壶内的气压会迅速变大
而壶体在滚水浇淋前是干壶的话，壶内气压就会通过壶体的气孔外泄，如果压力外泄不畅就会把壶挤裂，容易惊裂的泥料(粗颗粒的段泥、降坡泥等，结晶度高的朱泥)。
二、其他原因
风干时间较长的壶开裂的概率也很高，要特别注意。就如上所言，粗颗粒的泥料，夏天也容易惊裂(当然是有一定的几率)
打了锔钉的紫砂壶
·冬天正确用壶的方法·
1
// 方法一
壶冷时先用40-50度的温水注入壶内，
拿起壶，晃一下，使壶体均匀的受热，
让壶体先适应温水，再就是让壶的气孔吃满水，故而让壶体被水撑起骨架
朱泥壶温壶
增加壶的张力以免壶温上升过快造成压力外泄无法分解而撑坏身桶，等壶适应了温水，然后再上开水就没问题了。
一定注意不要让开水连续固定冲烫壶的某一个点，在环境温度很低时这样弄壶会很容易出问题的。
2
// 方法二
长期不用的壶，因为暴露在空气中时间较长，壶身过度风干，壶身的紫砂空隙会干透，相对结构空隙也大，尤其是颗粒大的段泥壶，壶体结构会更疏松，再次使用前要特别注意。
正确的处理方法也是先温壶，再让壶适应由低到高的水温，壶就可以安全使用了。
温馨提示：
由于冬天气温低、寒气重，御寒保温、提高抗病能力就显得非常重要。而茶叶中的红茶和黑茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，生热暖腹，增强人体对寒冷气候的适应能力。冬季进食的油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。
来源： 紫砂壶鉴赏与收藏秘籍
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