宁波茶叶促进会

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讲好宁波绿茶故事展示宁波绿茶形象

题记：宁波茶文化促进会赴余姚市、鄞州区茶叶企业调研，共商弘扬茶文化、做强茶产业、助力乡村振兴、促进共同富裕。

茶香悠悠,仓庚喈喈。3月28日至29日，宁波茶文化促进会创会会长徐杏先、宁波茶文化促进会副会长兼秘书长胡剑辉等，先后来到余姚市屹立茶厂、鄞州柯青家庭农场，专题调研弘扬茶文化、做强茶产业、助力乡村振兴、促进共同富裕。

3月28日，徐杏先一行走进余姚市屹立茶厂，观看了该厂茶叶生产流程后，与余姚市茶促会会长胡青及余姚市农业技术推广服务总站高级农艺师等一起座谈，了解春茶生产、销售情况，探讨进一步挖掘余姚茶文化历史，讲好故事、做优品牌、扩大市场的对策措施。宁波四明春露茶业发展有限公司董事长、余姚市屹立茶厂总经理蒋丽萍详细介绍了她的人生经历、创业过程、茶叶产销等情况。徐杏先一行先后品尝了该厂生产的代表产品三月芽绿茶、四月萌白茶、四明春露黄金芽，对余姚市屹立茶厂总经理蒋丽萍的研发团队所取得的发展业绩和茶叶品质表示充分肯定。

接着，余姚市人大原副主任、余姚市茶文化促进会会长胡青对宁波茶促会领导的到来表示欢迎的同时讲到：在农耕文化中，余姚堪称世界之最的有两项，这就是水稻和绿茶的人工栽培。河姆渡遗址和田螺山遗址的出土物表明，余姚是中国原始茶源头。余姚是中国最早的产茶地之一，汉代就有茶事。从汉仙人丹丘子云游四明，到刘纲、樊云翘夫妇饮茶成仙，遗址亦然，余姚茶事已在两千多年以上。余姚名茶“瀑布仙茗”是世界上最早的名茶品牌，出自世界上第一部茶书《茶经》之中。此后，四明十二雷、化安瀑布茶等名茶迭出。余姚自古有“文献名邦”之称，严子陵、王阳明、黄宗羲、朱舜水等姚籍世界级大师，学识传承千秋，声名远播海外，他们对余姚名茶也是赞赏有加，留下大量文墨。余姚茶文化渊源流长。作为新余姚茶人，我们有责任做好余姚茶文化的传承和创新，让余姚人能说茶，能识茶，能用茶。“品茶品味品人生”，为进一步振兴乡村经济助力。

调研者赠余姚瀑布仙茗协会会长蒋丽萍“茶为国饮”书法作品。

3月29日，徐杏先一行在鄞州区茶文化促进会会长戴嘉敏、横溪镇相关领导的陪同下，来到鄞州柯青家庭农场调研。

“三代人七十年只为一杯茶”。宁波市鄞州柯青家庭农场总经理俞柯青向徐杏先一行汇报了茶叶采摘、加工、销售等情况。徐杏先对柯青茶园的环境、生产工艺和质量控制给予了肯定：一是有信心。他与茶叶打了40多年的交道，积累了丰富的经验，这就让他更有经营的底气，从而更有开拓的勇气。二是讲诚信。茶园在他的经营管理下，定生态“调子”，创“生态”牌子，得人心、得市场，对消费者讲诚信，销路稳定，产品质量被认可。三是树匠心。从他身上可以看到精益求精的工匠精神，在茶叶的生产经营方面，他会孜孜不倦，不断研究，不断提高，最终自成一套理论。四是搞创新。这也是作为一个成功的茶叶人的关键品质。他希望柯青茶园负责人能够不忘初心，保持优势，继续为鄞州乃至宁波的茶市场和茶文化贡献自身的力量。

座谈后，徐杏先一行爬上位于鄞州区横溪水库边上的茶山。行走多品种绿、黄相间的种植生态茶基地，漫山遍野茶香弥漫，采茶人员分散其间，按照单个芽头的标准快速采摘，确保今年生态春茶抢“鲜”上市。

“明前茶贵如金”。两天调研，宁波茶促会徐杏先一行，一边现场考察，一边研究探讨，共同感受到余姚四明山、鄞州横溪茶山等，生态环境好，常年云雾缭绕，茶叶基地得天独厚，宁波明前茶在市内外、省内外、国内外，颇受欢迎。宁波茶促会和县市区两级茶促会要上下联动，共同讲好故事、做好文章，弘扬茶文化、做强茶产业。徐杏先会长要求大家通过调研，摸清底数，牢牢把握中央和各级党委实施乡村振兴计划、推进“共同富裕”的重大机遇，紧紧围绕“宁波现代化国际港口大都市”建设目标，紧扣生态绿色的发展理念，以精基地、齐加工、保安全、铸品牌、拓市场、丰文化、特茶旅、增投入、促整合为路径，全力推进茶产业全产业链发展，持续提升茶叶的品质和知名度，把宁波茶产业做强做大，带动更多的群众增收致富，助力乡村振兴。

（记者：洪斌）

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“明州茶论·茶与人类美好生活”研讨会举行

5月29日，来自全国各地的茶文化专家、学者、重点茶叶生产企业负责人相聚宁波天一阁·月湖景区，参加“明州茶论.茶与人类美好生活”研讨会。

出席研讨会的领导和嘉宾有：中国工程院院士，中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师陈宗懋，中国国际茶文化研究会副会长、浙江省委宣传部原副部长沈立江，中国国际茶文化研究会秘书长、浙江省政府原副秘书长王小玲，中国国际茶文化研究会办公室主任、浙江省政协研究室原副主任戴学林，中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、宁波茶文化促进会高级顾问姚国坤，浙江省茶叶集团股份有限公司董事长、宁波茶文化促进会高级顾问毛立民，浙江大学茶叶研究所所长、全国首席科学传播茶学专家王岳飞，江西省社会科学院历史研究所所长、《农业考古》主编施由明，宁波市委原副书记、宁波茶文化促进会会长郭正伟，宁波市委原常委副市长、宁波茶文化促进会创会会长徐杏先，宁波市人大常委会原副主任、宁波茶文化促进会名誉会长胡谟敦，宁波市农业农村局局长李强，宁波市林业局原局长、宁波茶文化促进会副会长兼秘书长胡剑辉等。

会上，中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师陈宗懋以《茶让世界更美好，让人类更健康》为主题，作主旨演讲。陈宗懋院士详细分析了中国茶叶的丰富多彩、中国茶区的良好生态、茶叶中活性成分的利用、中国茶的新喝法、中国茶叶的新吃法。他说，茶最早是作为药用由中国向世界传播的，在公元六世纪，以“吃茶养生”传入亚洲的日本和韩国，在公元十六世纪，从海路传入欧洲各国。在当时，茶叶是在药房中销售的。随着茶树种植面积的不断发展，饮茶习俗也很快普及。茶叶的用途也由药用转向饮用。陈院士认为，“茶不是药，但饮茶可以预防和减轻许多人体疾病，可以作为调节剂增强体质、提高免疫力。”

会议邀请了浙江大学茶叶研究所所长、全国首席科学传播茶学专家王岳飞教授，浙江省茶叶集团股份有限公司董事长、宁波茶文化促进会高级顾问毛立民，江西省社会科学院历史研究所所长、《农业考古》主编施由明，湖州陆羽茶文化研究会副会长张西廷，宁波市林业特产科技推广中心正高级工程师王开荣，浙江树人大学现代服务业学院院长、教授朱红缨，浙江农林大学汉语国际推广茶文化传播基地副秘书长潘城，中国茶叶学会常务副秘书长周智修等先后从茶让生活更美好、茶产业高质量发展为美好生活添彩、中国茶与文化走向更广阔世界的机遇与挑战等角度进行了精彩演讲。

王岳飞

毛立民

施由明

张西廷

王开荣

朱红缨

潘城

周智修

宁波市委原副书记、宁波茶文化促进会会长郭正伟致辞

郭正伟在致辞中概括了历年茶事：宁波茶文化促进会成立于2003年。2006年4月，在第三届宁波国际茶文化节期间，举办了首届海上茶路国际论坛，与会的海内外茶文化专家、学者，确认宁波为中国海上茶路启航地。鉴于古今宁波茶文化在东亚地区的重要地位，由日本茶道协会会长仓泽行洋提议，希望成立宁波东亚茶文化研究中心。2008年4月，在第四届宁波国际茶文化节期间，隆重举行宁波东亚茶文化研究中心成立仪式暨第二届海上茶路国际论坛，聘请了包括日本、韩国、马来西亚、台湾、香港、澳门在内的海内外50多位专家、学者为荣誉研究员和特约研究员。2009年，为配合海上茶路启航地主题景观落成仪式，举办了第三届“海上茶路”国际论坛，对“海上茶路”启航地作了进一步确认。宁波是茶禅东传日本、朝鲜半岛等东南亚各国的窗口，2010年举办了第五届国际茶文化节暨第五届世界禅茶文化交流大会，研讨会主题为“茶禅东传宁波缘”。2011年的研讨会主题是“科学饮茶益身心”，对科学饮茶、茶与健康作了深入研讨。从2012年开始，在原来侧重于茶文化研讨的基础上，经济与文化并重，设立“明州茶论”。首届“明州茶论”主题为“茶产业品牌整合与品牌文化”。2013年第二届“明州茶论”主题为“海上茶路·甬为茶港”，会上通过了“海上茶路·甬为茶港研讨会共识”。2014年与浙江大学茶学系联办第三届“明州茶论”，研讨会主题为“茶产业转型升级与科技兴茶”。2015年，第四届“明州茶论”研讨会主题为“越窑青瓷与玉成窑”。越窑青瓷与玉成窑紫砂器是宁波茶具的两张金名片，在浙江乃至全国陶瓷界均有重要地位，藏品受到海内外追捧，其中越窑青瓷也是历史上海上茶路的主要商品。2016年5月，由全国人大常委会原副委员长、中国文化院院长许嘉璐主导创办的第三届茶文化高峰论坛，在宁波举办，论坛主题为“‘一带一路’与茶文化”。2017年5月，举办了“影响中国茶文化历史之宁波茶事”研讨会。2018年5月，举办了“新时代宁波茶文化传承与创新国际学术研讨会”。2019年5月，“明州茶论”研讨会主题为“‘茶庄园’‘茶旅游’与宁波茶史茶事”。上述主题研讨会，大多有日本、韩国、澳大利亚等多国以及台、港、澳专家、学者与会。多数研讨会文集由中国农业出版社等公开出版，少数作为大会文件印发。去年因为疫情关系未举办研讨会。今年与浙江大学茶叶研究所、《农业考古中国茶文化专号》编辑部，合办“明州茶论”研讨会，主题是“茶与人类美好生活”。明年“明州茶论”研讨会主题初定为“亮点纷呈甬茶书”。据不完全统计，自明代以来，在甬或甬籍在外地作者所写的茶书已达150多种，其中明代有5种，当代姚国坤教授一人著作或主编的近80种。

宁波市农业农村局局长李强

李强向参会者介绍了全国历史文化名城——宁波。2020年，全市实现地区生产总值12408.7亿元，最新第七次人口普查统计，全市常住人口940.43万。宁波系传统绿茶产区，茶文化底蕴丰厚，以海上茶路启航地为主题的宁波茶文化，在世界茶文化史上留下了很多有影响的事件和人物。当代宁波彩色茶科技等领先国内。福泉山茶场位于宁波市区东郊30公里处，现有成片茶园3600亩，拥有100多个品种的茶树良种园，为茶学界概念上的北方茶树良种场之一。福泉山主峰海拔500多米，面向东海，山麓有4个西湖大的东钱湖，边上有东南佛国、三大茶禅源头之一的晋代古刹天童寺和阿育王寺，另有南宋大慈寺遗址，人文资源极为丰厚。福泉山茶场被誉为世界最美茶园之一，其得天独厚的资源优势尚未得到良好开发，期待各位领导、专家、学者出谋划策。宁波市政府与中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、浙江省农业农村厅联合举办的“中绿杯”名优茶评比，已连续举办十届，参评茶企每届递增，其中去年第十届举办的评比活动，吸引了全国546个茶样，评出特别金奖83个，金奖121个，为历届之最，充分说明得到了全国茶企业和市场的认可。

中国国际茶文化研究会副会长沈立江

最后，沈立江作总结讲话。他表示，宁波是经济重镇、人文高地、茶港名城，在全面建设小康的新时期、新理念、新格局下，夯实了发展基础。希望宁波继续做好建设茶和茶文化发展重要窗口的实践者、做好茶和茶文化中外交流阔步走向世界的引路者。

研讨会上，表彰了宁波市优秀茶会员、先进茶企业。

姚国坤先生（右）

主办方授予了姚国坤先生“终身成就奖”——他有一种朝气蓬勃的人格魅力，他有一股勇于开拓的进取精神，他高歌猛进，为我们国家茶文化、茶产业的未来，开创出了一片绿色的天地。他曾被余姚市人大常委授予“爱乡楷模”称号、浙江省委老干部局授予“时尚达人”称号；他还是“中国茶行业终身成就奖”、“国际茶文化杰出贡献茶人”、“中华杰出茶人终身成就奖”获得者；1992年起享受国务院特殊津贴专家。他曾在马里共和国担任农业发展部茶叶技术顾问，还赴巴基斯坦考察和组建国家茶叶实验中心；多次赴美国、日本、韩国、巴基斯坦、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区进行学术交流和茶文化讲座。2003年参与组建全国第一个应用茶文化专业并任负责人；2005年筹建全国第一所茶文化学院任副院长。1991年出版全国第一本以茶文化冠名的《中国茶文化》，2004年主编全国第一套茶文化专业试用教材，发表学术论文240余篇，出版茶及茶文化著作80余部。先后获国家级和省部级科技进步奖励4项，并取得6项科技成果。浓浓桑梓情，乡贤赤子心。他对家乡颇有情怀，对宁波的茶历史和茶文化，了如指掌，还对宁波唐以来有关茶历史名人的地位深有研究。尤其，近10几年来他的脚印遍布宁波的大部分茶山、茶企并常深入指导，还向当地部分机关单位、学校等传授茶文化、茶科技知识，对茶行业的栽培管理、制作加工、冲泡茶叶进行具体指导，深受茶人们的爱戴和敬重。他为发展家乡的茶业倾心尽力，为宁波乃至中国茶文化茶产业作出了重要的贡献。他就是中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、国际名优茶协会专家委员会委员、宁波茶文化促进会东亚茶文化研究中心研究员姚国坤。

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第十届中国宁波国际茶业博览会将于5月盛大开展

宁波，浙江省经济中心，副省级城市，计划单列市（全国仅有5个，分别是大连、青岛、厦门、深圳、宁波），是长三角五大区域中心之一。中国十大最佳会展城市之一。近几年来，经日本、韩国、中国等专家认证，宁波已被确定为我国古代“海上茶路”启航地，中国绿茶之源，中国茶文化之乡。现代宁波，茶产业蓬勃发展，茶文化氛围正浓，已成为我国重要的绿茶产地、茶叶出口港和茶文化中心。美丽的海滨城市宁波欢迎您的到来，第十届中国宁波国际茶业博览会热切期待您的参与！

展会优势

中国宁波国际茶文化节自2004年举办以来，已经连续成功举办九届，并于2006年起每逢双年举办一届。为了更大程度地推动宁波茶事氛围，宁波市人民政府于2019年茶业博览会由两年一届改成一年一届。时至今日，中国宁波国际茶文化节已经成长为行业内专业性强、规模大、知名度高的茶文化节庆活动。

现已荣获“2006年度中国十大物品类节庆”、“2007~2008年度中国最具影响力的专业品牌展会”、“新世纪十年·中国节庆活动杰出典范奖”、“2011-2012年度中国十大品牌节庆活动”、“第九届中国会展之星大奖”等荣誉，其中第七届宁波国际茶文化节获得第十一届“中国会展之星”产业大奖、2013-2014年度中国十佳专业特色展会。

布展时间：2019年5月1日-2日

开展时间：2019年5月3日-6日

展览地点：宁波国际会展中心（会展路181号）

展馆安排：1号馆、2号馆、3号馆、4号馆

展览面积：21810㎡

主办单位

中国国际茶文化研究会中国茶叶流通协会

宁波市人民政府

承办单位

宁波市农业农村局宁波市茶文化促进会