原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

中华茶联

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台湾中华茶联理事长李以德:盼两岸茶业深度合作 共拓市场

“2023年,从4月到年底我去了5趟大陆,参加各种茶的展览与交流。”台湾中华茶艺联合促进会(简称“中华茶联”)理事长李以德说,新冠疫情缓和后,几乎停摆3年的两岸茶业交流迅速回温,“台湾茶业要避免萎缩,应与大陆深度合作,共拓市场”。

台湾中华茶联成立于1984年,现有单位及个人会员800多名,包括茶企、茶农、茶文化业者、茶文化爱好者等,在台北、台中、台南、高雄设有分会,并在厦门设有代表处。该会致力于推广东方“茶文化生活美学”,并积极推动两岸茶业、茶艺交流合作。

“两岸的茶本就同根同源。”李以德近日在台中市接受中新社记者采访时说,台湾虽然有野生茶树生长,但包括茶树栽培、茶叶制造与品茗等的茶文化发展,是从200多年前福建先民将茶树种带到台湾北部种植开始的。当年大陆茶商来到台湾设置茶厂,制作包种茶,带来了茶业的兴盛。


甲辰龙年到来之际,台湾中华茶艺联合促进会理事长李以德在台湾台中市接受中新社记者采访。中新社记者路梅摄

近年来,李以德愈发感到台湾本地茶业发展遭遇瓶颈。他指出,台湾农业经营以小农家庭农场为主,茶农的茶青产量小,产销成本高。在他看来,到大陆开辟茶叶种植园,将粗加工的茶叶(称“毛茶”)运回台湾进行精加工的两岸茶业合作,是解决岛内种植面积、劳动力不足的最佳方案。

然而,台湾方面长期以来只开放进口大陆的普洱茶,其余大陆所产茶叶皆不允许进口。李以德指出,其他产地的茶叶都可以卖到台湾,唯独大陆茶叶被拒之门外,最终受损的反而是台湾茶商。“这导致台湾茶叶生产成本过高,在国际市场缺乏竞争力,年轻一代更觉发展空间不足,不愿意接班,台湾茶业将陷入萎缩。”


近日,台湾中华茶艺联合促进会理事长李以德在台湾台中市接受中新社记者采访。中新社记者路梅摄

以往李以德到大陆都以交流茶艺为主,新的一年,他有了新的想法。近期,已在大陆开设茶厂的台湾制茶师回乡过年,向李以德介绍了福建茶区的情况。他计划在4月率中华茶联参访团赴福建泰宁进行茶文化与茶业交流,并考察茶园、考虑设厂,同时继续推动两岸共同制定茶行业的相关标准。

“我们许多茶商都觉得,守在台湾似乎已经没有出路,都想到大陆去亲眼看看,寻找继续发展的机会。”观望一段时间后,李以德觉得是时候走出以往的舒适圈了。他说:“如果大陆的茶叶原料无法运来台湾,我们只能带着制茶技术到大陆的原料产地去,这样我们才能制作出更多更好的产品,走向更广阔的市场。”(完)

来源:中新社记者 路梅,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

凝聚茶人力量 为江西茶赋能 江西茶联2023年会盛大举行

当下,江西茶产业加速演进,江西茶人抱团取暖,共同走过了以“稳”克“艰”的2023年, 2024年,新程将启,江西茶产业在百年大变局中如何创新与发展?又将以怎样的姿态乘风破浪、迎势而行?江西茶人又将以怎样的心情与状态来迎接充满着不确定亦又满怀希望的新一年?我想,这场中华茶人联谊会江西茶联中心2023年会庆典给予了我们答案。

高峰论坛齐聚献策 书写“江西茶”未来

2024年1月20日,由中华茶人联谊会江西茶联中心主办、江西金泰沅农业独家冠名的2023年年会庆典与江西茶产业发展高峰论坛在庐山西海盛大举行,为2024年江西茶开新局、启新篇,让我们看到了一股强大合力正快速推动赋能江西茶产业的发展。这是属于江西茶的机遇,是属于中国茶的时代。

到场嘉宾签到合影留念

江西省茶叶产区、茶叶企业负责人,以及来自省内外茶叶采购商、省内主要新闻媒体等社会各界人士等两百余人集聚,深度聚焦江西茶产业发展路径的探索,在“不确定”中寻找“确定”,深判产业大势、深研产业变局、深析产业前景。

江西,物华天宝,人杰地灵,茶文化历史久远,气候适宜、茶资源优势明显,又有科技支撑,形成了生机勃勃的茶产业。在江西茶产业创新发展论坛上,嘉宾们为实现江西茶产业、茶文化、茶营销的高质量协同发展纷纷贡献“智慧之力”,江西茶产业已进入了高质量发展的“黄金时代”。

在论坛的交流中,嘉宾们大家坦诚交流,虽然也有碰撞,但仍然形成了一些重要的、共同的看法及观点,江西茶联中心主任陈磊在总结中表示,江西茶产业自身绝不只是“天然优势”,更需要在努力发展中不断提升品质及品牌竞争力,全力推动江西茶“出山”是大家共同的目标,只有加强沟通、凝聚共识,才能继续讲好我们的江西茶故事,展示江西茶魅力,让江西茶获得更多人青睐。本次论坛的成功举办将进一步为江西茶产业的发展提供新思路。

扩大茶联“朋友圈” 开放合作共创共赢

江西茶产业高速发展的今天,离不开社会组织动能的显现,离不开省内外社会各界的关注和支持,产业的未来,也需要更多人参与进来“鼎力相助”。 江西茶联中心立足自身平台与优势,通过提供对接平台、发挥桥梁纽带和参谋助手作用,共同搭建茶业交流平台、茶文化推广平台、茶产业服务平台,推动茶人茶业融合发展见行见效。在江西茶联中心2023年度会员大会上,嘉宾与会员齐聚一堂、以茶为媒、共谋发展。

茶联中心常务秘书长胡海明主持会议

茶联中心秘书长刘宗斌作2023年度工作报告

柴米油盐酱醋茶,茶是中国人的生活必需品,又是中国文化符号的象征。在当代中国,茶与“一带一路”的愿景、精准扶贫、乡村振兴、共同富裕密切相关。在秘书长刘宗斌的发言中,我们了解到,2023年,对于江西茶联中心而言,是充满机遇与挑战的一年,在经历三年的疫情后,茶经销商也面对着空前低迷的需求氛围,茶行业的经营与销售也同样受到严重影响,江西茶联中心在上级主管部门中华茶人联谊会的指导下,围绕协会宗旨,紧密团结茶人,不断开展相关茶事与服务活动,不断探索后疫情时代茶行业发展的新模式,积极助推江西省茶产业的发展并取得了一定成效。

茶联中心常务副主任潘海涛作2023年度财务报告

茶联中心主任陈磊宣读有关批复

茶联中心执行会长张培梅宣读相关决定

年会上还分别举行了新任副会长、理事、团体会员单位授牌仪式。江西茶联中心主任陈磊、江西茶联中心秘书长刘宗斌、江西茶联中心执行会长张培梅、江西茶联中心常务副主任潘海涛、以及茶联中心顾问胡国平分别进行了授牌。

“江西茶联中心长期致力于优化行业协调与服务效能,为广大茶商和茶企搭建对接平台,面对经济发生翻天覆地变化的今天,我们要不断强韧自身,深挖价值、深耕市场,牢牢把握茶的独特性,让消费者为江西茶文化与品牌买单。我们也期待与更多关心热爱江西茶的各方人士聚智融合共创新局,共同推动实现江西从茶产业大省迈向茶产业强省的目标。”江西茶联中心主任陈磊说。

2024年,是新起点,茶人应把握住时代的风向,坚定信心,脚踏实地,做好茶文章,立足好山好水好生态,携手并进推动江西茶文化在全国范围内的弘扬与推广,为行业发展添砖加瓦。

推动产业融合发展 激活“金叶”强势能

在年会当天,会场还举办了全国各地名茶产品对接交流会,茶人们围绕各大品牌展位,或品茗或交流,现场气氛热烈。“唯有创新才能创造未来,遵循传统的同时,除了品质,我们还需要在茶叶的口感、包装、文化表达、售卖渠道等方面进行全面创新,此举有助于品牌建设。”参与会议的江西省太阳红茶业有限公司董事长李义全表示。

“江西茶的发展面临太多问题,品牌集中度不高,可替代性强,我们作为南昌老字号茉莉花茶,也需顺应时代的发展接力蓄力,才能令它重现百年光辉。”南昌信茂龚记茶号茉莉花茶展位负责人龚伟川表示。

如今,面对全国茶势形式大好的今天,江西茶产业高质量发展,其时已至、其势已成。这是产业现代化的大趋势,只有勇于突破,实现集聚效应,才能形成唯实争先的强大合力。江西茶应该把重点放在打造一批消费者喜爱并且有着强大竞争力的标志性茶叶品牌上,让小品牌真正强起来、老品牌翻新亮起来,传播江西茶叶文化内涵,树立良好形象,江西茶,才能真正香遍天下。

来源:赣茶

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倒计时剩下11天送茶样……“两岸茶王”等您来抢!两岸茶界热捧“茶文化季”!

01

茶界热捧“茶文化季”

送样倒计时

即日起至11月20日

 

 

 “海堤”杯第七届海峡两岸茶文化季暨两岸茶王擂台赛正式启动!两岸的茶商、茶企等茶人皆可来送样。该活动也受到了两岸各界的力捧,纷纷表示要送样参与,专家与行业权威更是表示认同!

 据悉,主办单位为海峡两岸茶业交流协会、福建日报、台湾中华茶联、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门茶叶学会、厦门茶叶协会、海峡导报社等。

 尤其值得一提的是:海峡两岸茶业交流协会是在福建成立的第一个全国性、综合性的联系海峡两岸的茶业社团组织,为海峡两岸地区有关茶产业、茶文化的法人和自然人自愿结成的非营利性组织。经民政部、农业部、国台办批准,于2011年9月25日正式成立,国家农业部为协会主管部门。

    目前,江西茶人联谊会、广东省茶叶质安研究院、广东佛山茶业协会、平和白芽奇兰茶协会、安溪县龙涓乡钱塘村茶业技术协会、中华名茶网、大田茶业协会、寿宁茶叶协会、安溪县虎邱罗岩黄金桂制作技术研究会等两岸众多茶业组织协办。

   主办方透露,至少不下30个茶叶组织帮忙组织茶商、茶农、茶企等来送样参赛。

   作为福建最大规模、全国名列前茅的茶王赛,也引来了重量级冠名商地青睐。据悉,冠名商厦门茶叶进出口有限公司(以下简称中茶厦门公司)为世界500强中粮集团旗下中国茶叶有限公司控股的国有企业,公司创立于1954年,生产产品涵盖6大茶类150多个品种“海堤”牌是中茶厦门公司系列产品的注册商标,已有半个多世纪的历史,当时厦门岛与外界唯一通路就是商标所示的海堤,海堤将海岛与大陆相连,是厦门知名的地理标志。现在,“海堤”已经获得包括“中华老字号”、“福建省名牌产品”、“福建省著名商标”在内的众多荣誉。“海堤”茶叶也已经出口全球59个国家和地区,深受国内外消费者的拥戴。

 

 

 

权威:专家与行业组织纷纷点赞!

 

国家茶叶产业技术体系乌龙茶育种岗位科学家陈常颂认为:依托闽台“五缘”优势,开展海峡两岸茶文化与茶王赛等系列活动,有利于提升两岸茶产业的科技水平,使中国茶叶更好的走向世界,为我国广大茶区实现乡村振兴提供产业支撑。通过此系列活动,相互借鉴、交流,不仅有利于提高制茶技艺水平,还有利于品种、茶园耕作技术、加工装备等全产业链的合作提升,更好促进我国茶产业可持续健康发展

 

教授级高级农艺师 、农业部全国农产品地理标志专家评审委员会委员、全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组副组长、福建省茶叶学会  副会长兼秘书长、全国五一劳动奖章获得者苏峰认为:该活动已连续举办了7年,大大促进了两岸茶产业的产品交流,促进茶叶加工技术水平和茶叶质量的提升。同时,为“一带一路”的发展添砖加瓦。

活动得到了两岸茶行业各界的认同。

主办方厦门茶叶协会秘书长陈志雄认为:该活动能够促进两岸茶行业的交流 能够给两岸茶人提供无限的商机。                         

与此同时,寿宁县茶业局与大田县茶业局已经正式加盟到第七届海峡两岸茶文化季活动当中来。

 

寿宁县茶业局局长刘登勇表示,今年秋茶将组织寿宁高山乌龙茶与寿宁高山红茶前来参赛,力促寿宁茶叶通过落地落动在厦门这个茶王赛平台作为桥梁,打开闽南市场,从而幅身全国乃至港澳台市场。

大田县茶业局局长陈益存表示,去年通过茶文化季这个平台参赛,已经让大田美人茶响誉全闽南,希望借助这个平台,能够将“大田美人茶”红遍两岸。

 

此外,行业专家也纷纷认同活动。曾经担任过海峡两岸茶文化季暨茶王擂台赛的评委——武夷山市茶业同业公会党委书记、会长刘国英先生接受记者采访时称,作为国家的宣传机构——媒体海峡导报社等单位组织的茶王赛,对推进茶文化的发展有推动作用。同时,给予两岸的茶农/茶企更多的品牌推广机会,让他们能够更快速地找到市场,对茶人受益比较多。

作为全国十佳匠心茶人、省首批制茶高工、武夷山市政府评审专家库成员余盛良接受记者采访时表示,茶王赛推动茶人技术交流,展示茶人品牌很好的平台,也是振兴茶乡(乡村振兴)的一个举措。

     对活动来说,他个人倡议武夷山等茶乡制作加工的茶人、茶农、茶叶经营者积极参与第七届海峡两岸茶文化季暨两岸茶王赛活动。同时,作为海峡导报等单位举办的活动,如今也越来越有影响力。随着活动的推进,品牌影响力的提升,获奖茶样含金量也会越来越高。

     

茶王赛现场进行盲评,现场进行公布奖项

    非常公平、公正、公开的一个活动 

 

积极:两岸茶人纷纷送样参赛

 

两岸茶界的共识

专家与官员高度认可活动,自然也引起了两岸茶界的共识。

 

 曾在武夷山得过茶王赛茶王奖项(3万奖金)的武夷山岩山堂茶叶负责人孙晓黎告诉记者,她前来参送样比赛,厦门这个特区不仅当地人有喝茶的习惯,而且通过厦门这个市场可以辐射闽南乃至全国、东南亚等市场。 

    与此同时,孙晓黎还在武夷山各个茶叶微信群里发布茶王赛的消息,以让更多的武夷山茶农、茶企、茶商等知晓第七届海峡两岸茶文化季暨两岸秋茶茶王擂台赛的盛况。

    此外,武夷山市政府评审专家库成员余盛良告诉记者,他已经发动武夷山的茶商、茶企等茶人前往送样参赛,毕竟参赛的意义是了解一下自己制茶的工艺水平,得不得奖倒时其次,茶人要有一颗平常心。

    不仅有武夷山当地茶王前来送样参赛,还有安溪、永春、尤溪、大田、平和、漳平、寿宁、福安、福鼎、建阳、华安、江西、北京、湖南、云南、西藏、黑龙江、浙江、深圳等地茶王获得者前来送样参赛。

     当然,台湾方面的主办方台湾阿里山茶叶生产合作社、台湾中华茶联等开始在全台湾发布茶王赛信息,台湾阿里山茶叶生产合作社不日将会员组织起来的茶样,整体送至厦门。初步估计,台湾的茶样至少不下500个。      

 

 

 

 

今年春茶茶样送样最多的平和又如何呢?福建龙湖山阳茗茶业总经理朱涛接受记者采访时指出,通过海峡导报等单位联合举办的“茶王赛”平台,已经让平和白芽奇兰这个知名度响誉闽南,厦门已经有部分人开始尝试消费平和白芽奇兰茶了。

    当然,平和白芽奇兰茶协会会长张国雄则表示,他也会发动协会会员送样来参赛,茶王赛是个好平台,通过这个平台,能够让平和县的茶叶打开订新市场,为茶农谋福利。

    漳平林东福、龙岩张士超不仅自己亲自送茶样,更是发动龙岩各地茶协组织送样参赛。

    作为赛场的厦门地区、鑫隆茗茶负责人许宏明、福星红负责人李远恒、鑫露红茶业殷露、永九红茶业林晓平、赛谷茗茶杨平华、闽南人茶业蒋松平、天缘茶语黄泰宗等纷纷开始送样,同时他们还组织周边的茶商前来送样参赛

事实上,华安县奇峰茶叶专业合作社、福建鼎白茶业有限公司、寿宁县茗瑞茶业有限公司、福鼎市福蕴茶业有限公司、福建省天湖茶业有限公司、福鼎市恒顺昌茶业有限公司、廊韵红茗茶、福建福鼎市静香溢香茶产业有限公司、三坳香茶业(河源)有限公司、王跃生、广东省英德市汇合农业发展有限公司、厦门雨泽茶业有限公司、厦门满庭香茶业、茗皇茶业、平和县清颖茶行、郁香茶叶、武夷山市岩山堂茶叶有限公司、武夷山市利客隆岩茶厂、攸往茶文化、武夷山市毛坪岩茶厂、武夷山草木集茶业有限公司、武夷山市春雾冬晨茶业有限公司、武夷山市大水坑槚楛王岩茶厂、武夷山市大水坑曼茗岩茶厂、厦门市说茗会茶业有限公司、福建省仟贵茶业有限公司、天牛茶叶、雅安中茗藏茶有限公司、全日发茶业有限公司、株州龟龙窝观光生态茶园、左如玉、冠军茶业、天德茶业、福建省大爱善生茶业有限公司、琼都茶行、武夷山市桐木茶之韵茶苑、湖北仁仁硒茶开发有限公司、漳州淞富峰茶叶、寿宁县闽轩茶叶有限公司、福建省天禧御园茶业有限公司、茗岩茶业、厦门茶半香初、罗岩茶业、永春济仙岩茶业等众多已经送样的参赛企业与个人,还在各地发动周边的亲朋好友前来送样参赛。

提醒

 

 

 

相关新闻:

两岸茶王赛等您来送样

 

 

为传播两岸茶文化,促进两岸茶叶技术交流,提升茶叶品质,

推动两岸茶行业发,将于20189—12月举办2018第七届海峡两岸茶文化季暨两岸秋茶茶王擂台赛。此次茶王赛以公平、公开、公正为竞赛原则,并将通过官方权威媒体进行大规模的宣传,茶王赛现场布置有来宾斗茶体验区,并布置有茶席供人同时品茗,共同见证茶王诞生的全过程。

欢迎社会各茶企、茶商、茶友踊跃参加!

201812月(暂定),举行隆重的颁奖典礼。
【主办单位】海峡两岸茶业交流协会、福建日报、台湾中华茶联、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门茶叶学会、厦门茶叶协会、海峡导报社等。

【参赛品种】 大陆六大茶类对外征集茶品项(茶样一律不退,不收到付邮寄茶样,允许回购)

【征集对象】面向社会,不限区域。

【征集时间】即日起——11201800

【专家审评时间】11月底或者12月初。

【收样地址】

大陆地址:厦门市思明区滨北育秀中心4楼海峡导报社茶酒文化事业部    吴语  (收),联系手机13950065223.

 台湾地址:台湾阿里山茶叶生产合作社

          台湾中华茶联

【参赛品种】

一、乌龙茶:岩茶(2018年年底茶叶即可,包括肉桂、大红袍、水仙)、铁观音(清香铁观音+浓香铁观音)、漳平水仙、白芽奇兰、永春佛手、美人茶(东方美人茶、大田美人茶)、寿宁高山乌龙茶;

二、红茶(正山小种、金骏眉、尤溪红、坦洋工夫、滇红);

三、绿茶(武平绿茶、江西绿茶等);

四、白茶(2018年年度茶即可,福鼎白茶,政和白茶、寿宁白茶);

五、黑茶(包括云南普洱茶+安化黑茶等);

六、黄茶。

 

友情提醒:只要该茶乡提供当地的知名茶种60个以上茶样(30个茶商或茶业经销商以上)参加擂台赛,

每个茶样1000克。

将单独进行分组比赛

 

【茶样要求】每样参赛品种选送1000g净茶(分成250g/包,共4包。或者分成2包、500g/包)

【奖项设置】

   1
   2   

   3   

优质奖10——15 

根据茶样的质量以及送样的多少,我们将会对奖项进行相应的调整。 

届时,我们将对茶王进行拍卖。

【备注】

1、所有获奖、未获奖茶统一律不退还!到付邮资茶样一律不收!

2、单类茶未超过60个茶样的,不设茶王。

3、专家审评当天公布获奖名单,12月(暂定)举行隆重的颁奖典礼,要求获奖者必需出席当天活动。

4、如果组织者组织的茶样出现质量问题,专家组有权作出最终的决策,甚至取消整组茶样的审评。

 

 

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