中茶红丝带普洱茶假货

2018年2月，广州警方破获了一起普洱茶造假案，捣毁5个假冒茶叶销售门面，9个仓储窝点，缴获假冒普洱茶饼12万余饼。

触目惊心的数字背后，是普洱茶销假售假越发猖獗的事实，现在做假伎俩频出，比如假冒名牌、新茶做旧、小叶种冒充大叶种等等，实在是让人防不胜防。

市面上常见假普洱茶有哪些？消费者怎么才能识破这些骗局？今天就为茶友们揭露普洱茶的常见造假伎俩，建议收藏转发，让更多茶友不再上当受骗。

假冒名牌

忽悠指数：★★★★★

危害指数：★★★☆☆

假冒品牌，是最常见的普洱茶骗局之一。

比如乡镇小厂冒充四大茶厂；十八线小品牌冒充“大益”,“老同志"等知名品牌；普通茶冒充班章、易武等名山出产的茶等等，都是在以次充好，

有些三线小厂就专精此道，不仅把名牌茶企的包装、内飞、防伪等方面模仿地惟妙惟肖，品质上居然也能向大厂靠齐，作出几分相似。

这种既学到外表包装，又学到内在品质的假冒普洱茶，实在是让人防不胜防，陆离有个茶友就遇到过这种事情：

他“捡漏”了几件普洱茶，看起来非常逼真，品饮时的表现也不错，最后送去鉴别，却被告知是假货。

但实际上老茶的真假，和好不好喝是两个论题，要分开来探讨，有些茶友经常混为一谈。

假冒老茶

忽悠指数：★★★★★

危害指数：★★★★★

如果是假冒品牌的普洱茶，还比较无伤大雅的话，那假冒老茶就是在赤裸裸地坑人了。

现在市面常见的做旧方式有两种，一种是包装做旧，一种是新茶做旧，其中包装做旧最难分辨，新茶做旧危害最大。

包装做旧的造假手法最早出自台湾和香港，现在可谓是遍地开花，可以说现在普洱老茶包装长什么样，已经完全被这群人摸透了。

有年代感的发黄老绵纸，绵纸上斑斑点点的茶油渍，甚至是内飞和红丝带，都能做的和正品一模一样，没有专业鉴定师的水准，几乎就难以分辨。

普洱茶的越陈越香，是一个漫长的过程，如果说老茶需要数十年陈化，那做旧就敢将这个过程缩短千倍万倍，只需要数周到数月，就可以将新茶变成“老茶”！

比如臭名昭著的“氧化剂催化法”，就是大剂量地加入强效氧化剂，这样做可以缩短发酵周期、减小损耗成本，而且做出来的普洱，外观和条索还很美观。

好在这种危害度极大的做法，很容易被识破，这种茶最大的漏洞就是水味大，茶味弱，新入门的茶友可以先喝大厂常规茶，建立基础口感，就容易识破这种手法了。

除此之外，还有一个方法可以鉴别。俗话说事出无常必有妖，这些强行催化的假普洱的外表，实在太过完美。

不仅条索完好无损，而且色泽还特别诱人，芽头和汤色的颜色也正的不像话。如果茶友你遇到这种外表特别好看的普洱茶，就一定要提高警惕。

重赏之下，必有勇夫。现在一票难求的老茶市场，催生出了很多专业的做旧团队，假冒出的老茶几乎能以假乱真。

现在，假冒老茶有一定的市场，主要是见过、喝过真正老茶的少之又少，分辨时缺乏鉴赏标准。

普洱茶的饮用人群也已经突破了三千万大关，这其中真正见过、喝过老茶的实在是凤毛麟角，如果真的想辨别“高品质”的假冒老茶，还是要靠试喝才能一探究竟。

假冒原料

忽悠指数：★★★☆☆

危害指数：★★★★★

假冒原料，是一种鱼目混珠的作假手法。

我们都知道，普洱茶是由云南大叶种的晒青毛茶压制而来的，而这些假冒普洱茶的原料，多来源于广西、湖南、贵州、四川的小叶种原料，根本就不是同一个品种。

因为用小叶种原料制成的假普洱茶，和大叶种有着本质上的差异，所以这些假茶也很好辨别，最明显的就是那股如附骨之疽般的酸味，不管泡浓泡淡，都无法去除。

这时有茶友可能就会问了：这么明显的作假手法，难道不是一尝便知吗？

其实这批假茶的诞生，有着很深的历史渊源，可以追溯到“普洱之殇”事发前夜，对这段历史感兴趣的，可以看陆离之前发布的普洱之殇详解文章。

在那个疯狂年代，云南大叶种原料卖到脱销，一些不法茶商就从广西、湖南、贵州、四川等地大量购入小叶种原料，在云南加工后流通到市面上。

这批茶的口感，确实与正品普洱茶有着天壤之别，但当时几乎没人拆开品饮，而是买入卖出以赚取巨额差价。

而有些假茶的外表确实很漂亮，芽叶细长，精致玲珑，而且汤色也不错，很容易迷惑人心。

假冒古树

忽悠指数：★★★★☆

危害指数：★★☆☆☆

台地茶假冒古树茶，小树茶假冒大树茶，产区茶假冒名寨茶，可以说是普洱界的经典骗局了。

这种造假手法比较精明，抓住了台地茶和古树茶鉴别困难这点大做文章，让人难以分辨。

曾经还有好事者列出了一个被冒充次数最多的名山名寨排名，其中老班章、冰岛、易武、景迈山等。

名山名寨每年的产茶量十分稀少，每次都是供不应求。这就为造假提供了可乘之机，假茶的买卖越是普遍，普洱古树茶市场就被搅的越混。

假冒纯料

忽悠指数：★★★★★

危害指数：★★★☆☆

假冒纯料是这些形形色色的造假手法中的异类，一般都是用拼配茶谎称纯料茶，

但并不是说拼配茶就一定不好，拼配其实只是一种手段，其目的是使茶的表现、口感更加完美。

知识链接：

纯料普洱茶，一般指古树茶纯料，由于普洱古树的产量极其稀少，所以真正的纯料茶光成本就非常高，相对于大众拼配茶，纯料茶更适合追求个性的高端玩家们。

总之，假冒纯料是一个相对容易识破的骗局，因为现在几乎没有真正的纯料普洱茶，因此，拼配茶也不可与假冒古树和名牌等一概而论。

假冒工艺

忽悠指数：★★★☆☆

危害指数：★★☆☆☆

假冒工艺和假冒纯料相似，都是利用一些手段提香增味。

比如利用红茶的加工工艺，让普洱茶香气更足，不过在长期存储时，香气会消散殆尽。再比如烧一堆松树枝，让正在萎凋的鲜叶吸附湿烟，达成有烟味的目的。

这种茶也很容易鉴别，是真是假，冲泡品鉴就可辨明真身了。

使用了红茶提香工艺的普洱茶，泡开后，会有明显的红叶和红梗，这和普洱茶偶尔会出现的红边，有着本质上的区别。

使用了人工增烟的普洱茶，一打开裸饼就能闻到一股浓重的烟熏味，而且茶汤的烟味不明显，烟味几乎不溶于水，这和布朗山料转化后特有的烟韵完全不同。

除此之外，还有用机器压制冒充纯手工茶的，这种其实只是迎合追求自然传统的客户需要，很大程度上只是一个噱头。

普洱茶在生产过程中，有没有用石磨压制，是不是用笋壳和篾框作为外包装，其实已经失去了其原有的意义，更多的是在追求工艺中蕴含的人文精神。

假冒春茶

忽悠指数：★★★★☆

危害指数：★☆☆☆☆

每到春茶季，假冒春茶的骗局，就会如雨后春笋般涌现。

其中最常见的，就是用产量大的夏茶，来冒充产量少的春茶，这种其实反而没什么危害，最多就是口感差些而已。

更高端点的，会用雨水茶去冒充春茶、谷花茶等旱季茶。从原料的品质上讲，旱季茶的香气更高扬，内含物质更丰富，芽头更显毫，条索更肥壮。

相对来说，雨水茶和旱季茶的区别其实并不大，之所以要用雨水茶冒充旱季茶，主要是因为春茶的人气非常高，春茶季也是行业的传统旺季。

很多时候只需要挂上春茶的名头，茶叶就会很好买。

介绍了这么多的作假方法，其实最根本的鉴别手段，还是通过口感去判断真伪和优劣，如果喝后生津回甘，神清气爽，体感愉悦，那说明大方向上其实是没有问题的，

毕竟普洱茶的真意，不是名山，不是古树，而是品饮价值。

来源：陆离茶寮，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

然而，时代背景和成长经历决定了，编个故事就想忽悠年轻人，难度很大。

喝出树龄的大师

一位江湖大师，穿着长衫，像是文化人。

乍一看，表情严肃，开始喝茶、一言不发，喝了两杯，张口就来：这个茶是冰岛坝歪，树龄163年，海拔1723米。

又是几杯下肚，一口喝出炒茶的锅温是290度，顺便喝出了炒茶锅的倾斜度，说：你这个茶，锅的方位不对，热量散不出去，导致韵味被掩盖了。

再一针见血地从火功上指出茶的不足。紧接着，吹捧起自己的茶来：我的易武茶才是真的牛，比你这个，简直好太多了。

听得老杨只敢连连点头，毕竟，茶叶江湖，看似混乱，却是真正的高手在民间。

喝着喝着，一口喝出树龄的大师说自己师承xxx，得到了正宗古法工艺的真传，一阵沉醉式的自我吹捧，终于放出大招：

我这个茶，你可以拿去卖。还特别强调一句：一般人想卖我的茶，我是不允许的。

老杨又问：卖你的茶有什么好处呢？

大师张口就说：我教你喝出树龄和海拔的功夫，在别处是学不到的。

大师也许是觉得，新进入行业的二十六七岁的年轻人，茶叶价值观如同一张白纸，七分忽悠加上三分画饼，能卖点自己的茶，没准还能纳入自己的麾下，有个免费的小弟。

然而，一边是大师的茶叶太贵，不符合薄利多销的理念。另一边是，所谓的喝出树龄和海拔的神技，也许真的厉害，却也失去了喝茶的初衷。

就像一些喝葡萄酒的人，聚在一起，一口喝出葡萄品种，两口猜出酒庄。当作平时娱乐，是个人喜好，无关对错，但把这种神技当作本领，主动传授给别人，难免让人不适。

树龄、海拔，酒庄。

能喝出来如何？无非博得一个恰到好处的赞美：哇！你好懂茶呀。

喝不出来又如何？喝茶本就是享受茶的风味，体验喝茶的感觉，何必执着于喝出树龄、海拔。

也许，做茶久了，喝茶久了。身边真有人能喝出树龄，自己喝不出来，倒显得不懂茶了。

大概，这是面子问题吧。而大师，又是极好面子，且不容置疑的。若是被人破了功，面子受损，日后，茶叶也不好卖了。

有时候，承认自己怂，未尝不是好事。总比一个谎言圆另一个谎言，最终把自己架在火上烤好。

神奇的老茶推手

一位卖老茶的，张口就说：

冰岛虽然好，但我只喝回流的普洱。

话语中，有一种莫名其妙、无法理解、捉摸不透的优越感，喝个茶，还喝出三六九等了。

谈起茶的时候，老茶专家对名山古树不屑一顾，老茶的背景却能娓娓道来。说自己是台湾某位普洱茶大师的再传弟子，特别强调：2005年，普洱茶复兴，我师父的师父可是立下汗马功劳的。

说到产品，更是信心十足、倍感自豪地说：什么88青、7542，家里有几箱，7572，7592，都是师傅传给我的。

布朗山的红丝带，南糯山的绿丝带，班章区的棕丝带，有机班章，我师父手里都有。

还特别加重语气，说：老茶，最主要的是真。我手里的老茶，都是师父的师父签过名的，经过专家坚定，保真的。

这位老茶玩家说的倒是挺嗨的，只是，老杨对送上门的老茶并不感兴趣，只能竖起大拇指，说：老茶玩家，有实力啊！

玩家见状，顺水推舟地说：我的老茶，是不在市场流通的，只在我自己的圈子里分享。

随后又说：咱俩有缘，我分享给你一饼00年出品的高山普洱茶，也就是大名鼎鼎的92青饼，咱们友情价，6万块一饼。如果不是特别有缘的人，这茶我是绝不会卖的。

老杨纳闷地问了一句：甘肃返厂的那批原料99年压饼，模仿87年高山普洱茶做的噶，怎么流到您手上的。

这一问，把玩家问愣了，赶紧搬出师傅来说：这是师尊当年存下来的。

还把图片翻出来给老杨看，然而，内飞居然勐海茶厂几个大字，不是茶的生产日期。

明显是假货。但是，不能戳穿，只能说：这个茶，很经典。但是，我又买不起，感谢您的分享。

其实，真正爱茶的人，大多数人是喜欢老茶的。

很多勐海茶厂传下来的经典老茶，已经是一个不可复刻的时代的象征，很多经典的茶品，已经具备一定的文物价值。

真正热爱普洱茶的人，说不喜欢这玩意，是假的。

高品质老茶，品质完全可以媲美葡萄酒里面82年的拉菲，78年的罗曼尼康帝，85年的西施佳雅等名庄的经典年份。

只是，没喝过高品质老茶的人，只能靠想想去还原老茶的味道，但真正的老茶风味之经典，完全超出想象。而喝过高品质老茶的人，一定会沉迷其中。

真正的老茶，可遇不可求。而且，假的老茶很难进入真老茶的圈子。

平时有人推销老茶的时候，大多数茶友，请相信：我们没有遇到勐海茶厂真老茶的命，尤其是送上门来的老茶，一定要慎重。对待市场上的老茶，最好敬而远之。

年轻人相信老茶的经典，但绝不相信老茶的故事。

老茶市场，很多人自导自演，说自己师承台湾普洱茶大师，编一个90年代，师父与老茶的故事，爷爷存茶孙子卖的故事，仓库里面一不小心留存下来的故事。

编个故事，就想让年轻人买老茶的单，不可能的。

真正的经典老茶，非常稀缺，就像罗曼尼康帝一样，不会沦落到要靠上门推销的地步。

大多数茶客，如果无法进入真老茶圈子。与其去追市场来历不明的老茶，还不如趁年轻时候，自己存一些海拔高，树龄大，种植稀疏，工艺正确的普洱茶。

与存茶一起变老，远比天价买进难辨真伪的老茶有意义。

写在最后：

人到了一定年纪，总会爱上茶的。

然而，一代人有一代人的审美。老一代人，受教育人相对较少，出于对知识的尊重，很愿意相信同辈人中文化程度较高的人。这样的背景下，茶叶专家、大师很有市场。

但是，80后，90后一代，随着高等教育的普及，遇到一件事之后，首先不是盲目跟从，而是思考。

这样的背景下，几个专家在茶圈搅水。大师、专家也就成了贬义词，茶圈老茶的故事，大师的故事，也就逐渐没有市场了。

这种改变是不可逆的，做茶的人，应该去适应这种改变。

毕竟，就算整天说年轻人不讲茶德，年轻人也不会为老茶的故事买单。

在大多数80后茶客的眼里，就算你把老茶说得天花乱坠，人间极品。

但没喝过，就不相信。与其花十几万买一饼老茶，同样的价格，买几十公斤山头茶，摆着喝几年，岂不是更香。

同样，80后一代，赶上了古树茶的红利，遇到了一个存钱不如存茶的时代。喜欢对90后一代说存钱不如存茶，存普洱茶能升值。

然而，90后一代没有体验过那个红利，只看到茶行业，一大群茶老板，仓库里有卖不完的茶叶，手中却没有多少现金流。

如此，存茶升值的故事，更年轻的一代，也就不相信了。

价值观的塑造，来自成长经历。经历了什么，看到了什么，才会相信什么。

喝茶也一样，自己体验了什么茶，喜欢什么茶，才会为什么茶买单。而不是听着别人的故事，就要为故事买单。

人，喝的是茶，不是故事。故事讲多了，品质跟不上。

只怕，会成为事故。