深圳茶博会第三天，适逢周六的人流高峰，好茶仓展位的品鉴桌上高朋满座，一派热闹之景！
144平方米的空间里，有四张拥有独特铭牌的桌子稳坐半壁江山，每天消耗上千杯茶。以浓郁茶香吸引着人们落座于席，悦享好茶。
这些桌子都是谁的？
01
森晒
清新健脾的新会青柑，配上醇厚生香的熟普洱，顷刻喝出大晒场的阳光味道。上图便是以网红小青柑和别出心裁的品牌调性闻名的“森晒”专属品鉴桌，茶艺师正专心为前来品饮的茶友泡制招牌小青柑。
茶汤油润澄澈，隔着屏幕都能闻到纯正柑普的迷人香味。
森晒的柑普、柑红、柑白等系列茶品全部为大晒场晒制，分别在新会及云南设有晒场和制茶厂，坚持生晒的营养留存及晒足3天、6天、9天的执着，充分提升“挥发油”的易吸收性，甜味随晒制时长分别呈润甜、甘甜及蜜甜。
02
潮乡
专注单丛30年的潮乡，以潮汕特色功夫茶泡法吸睛，沸水反复烫涮下的茶杯及盖碗将单丛的高香茶分子充分激发，趁热喝一口，香气直达肺腑，贯通五内，高山之味令人神清气爽。
偏爱单丛茶之人，惯于远远地等待香气袭至鼻尖，心驰神往。
潮乡品牌创始人詹逸波先生，以位于凤凰镇乌岽山千米以上高海拔区域上乘之料，定义单丛新高度。其中“蜜”更是茶圈第一位跨界奢侈品领域与LV联名打造的高性价比产品。詹先生介绍：“蜜，不是奢侈品，但它是以奢侈品的态度来做的。”
03
金帆
冬日的寒风中，喝一杯红茶暖心暖胃，心旷神怡。这是一杯产自北回归线红茶谷（金帆位于云南的自有高山茶园，平均海拔2000m）的红茶+镇隆荔枝制成的荔枝红。站在品鉴桌五米开外都能闻到的浓浓荔枝香，融入红茶特有的甘甜茶香之中，共同刻画出温润如玉的茶中美人。
勾起食欲的酒红色，挥之不去的果香馥郁，堪称好茶仓展位暖到心底的冬日暖阳！
04
黄聘号
一杯2010年薄荷塘，敬天下普洱朝圣者。薄荷塘属于易武曼撒区，曾长期无人管理，林茶混交、产量低下。黄聘号这款薄荷塘清凉感好、涩度低、醇厚、绵稠、韵足，备受业界好评。作为钻研易武茶的专家，黄聘号从2004年起，踏遍易武当地的丛林野径，探索生态环境原始的茶树，制作出了一批资深普洱迷眼中的收藏茶。
油润挂杯的茶汤，陈化到位的口感，沉迷岁月之味的茶友不可错过的品鉴桌！
核心供应商进行时——土林凤凰
除了这些品鉴桌，好茶仓的核心供应商打造计划也在稳步进行中。今天上午，好茶仓商品部来到了1号馆T165的土林凤凰展位，听取一段茶马古道的凤凰传奇。
土林凤凰源于1985年的国营南涧茶厂，是大理创办时间最早、生产历史最悠久、持续时间最长、产品系列最全、最丰富、品质最稳定的凤凰沱茶品牌。
土林凤凰的展位设计风格洋溢着书香气，摆放着来自无量山的各色茶品，不仅产品种类丰富，整齐划一。其中尤以两款产品具有代表性：土林凤凰与清华大学联名打造的校友内部茶品（共7盒），对外流通仅限2018套；另一款则为经典款甲级凤凰沱茶。
以土林凤凰的品牌内涵及文化底蕴，未来与好茶仓的核心供应商品牌合作将带来可预期的市场前景。
距离展会结束还有2天，好茶仓平台内核心供应商两百多款全品类茶品期待您来品鉴！
特别鸣谢
高端茶器具品牌服务商——蜂鸟工坊
竹空间领导品牌——祥福
原文标题：【拾美纪】下关沱茶——有一种馨香深入骨髓
潮汕人对饮食向来有特殊偏好，除了喜欢吃全是肉的牛肉火锅外，还喜欢喝特别浓厚的工夫茶。每个潮汕人的家里、公司、店铺必备工夫茶具，可以毫不夸张地说，连外出就算没条件也要努力创造条件喝上几泡工夫茶，实在是讲究。
不了解的人，把潮汕人喝的工夫茶说成“功夫茶”，以为是弄个长嘴铜水壶甩来甩去那种功夫，殊不知茶的“工夫”二字含有讲究的意思，也是精细、用心之意。说的是潮汕人喝工夫茶，从种茶、制茶到选茶、泡茶，每个环节都十分讲究，哪座山头种的茶树，从哪棵茶树摘的，茶树树龄多少年，哪位师傅制的，茶叶焙几轮火，用哪里的泉水，选什么炭来烧水，用什么茶具冲泡，一次放几克茶，怎么冲泡，一轮冲泡几杯，最多冲泡多少轮，等等，每一个问题都有讲究，每一个环节都疏忽不得，没接触过工夫茶的人看到这些，脑袋已经大了，喝一次茶确实耗费工夫，可工夫茶一入口，立刻让人感到一切工夫都值得。
潮汕人喝的工夫茶，常选用的是潮州市凤凰山的凤凰单丛茶和饶平县双髻娘山的白叶单丛茶。单丛茶是乌龙茶的一种，名字的由来是单丛（株）茶树采摘、制作、售卖。凤凰单丛茶由凤凰水仙品种的茶树芽叶制成，是一种叶尖似鸟嘴的树叶，烹制后，饮之止渴生津，立奏奇效。因茶树叶型大，呈长椭圆形或椭圆形，多数平展或略向叶面卷，色泽绿，有油光，或淡绿欠油光，先端多突尖，叶尖下垂，略似鸟嘴，故当地称为“鸟嘴茶”，1956年正式定名“凤凰水仙”，凤凰单丛茶的外形条索是比较紧结稍卷曲，色泽乌润，呈鳝鱼皮色，并有朱砂红点，具有独特的自然花香，滋味浓醇甘爽，山韵突出，汤色清澈橙黄，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，耐冲泡。
很多人喝了多年的单丛茶，却从未亲眼见过茶树，茶友心血来潮，驱车进凤凰山里寻茶。没去游客众多的凤凰山天池，去了一个不知名但名字却十分有意思的小山村——叫水坑。这里原只是一个偏远的小山村，村民均以种茶为生，除了每年春秋两季茶商上山收茶时比较热闹外，其他时间几乎没什么山外的人来此。近年来有人探访叫水坑，发现这里地处大山深处，没有污染，空气沁人心脾，目之所至，湛蓝的天空之下一片接一片的茶树梯田延绵至极远处，翻越茶田后是密集的竹林，半山间又有一处隐秘的小瀑布，无论在哪，手机随便一拍就是一张绝佳美图。慢慢地，到访此地的游客陆续多了起来，虽路途遥远，但不少人仍喜欢来这逛茶园，看瀑布，品买茶。
徒步进村，遇到茶叔。茶叔家在前面不远，是一座四层小楼，外墙贴了颜色不很常见的橘色条形砖，门口停了一部国产越野车，大门两边各有两扇很大的落地窗，玻璃上贴了硕大的红色隶书“茶”字。进到家中，门厅里摆了几个不锈钢制货架，上面零散放着几包茶、几罐蜂蜜，还有一些用药材泡的酒，茶叔说是山里特产野蜂酒和金英酒，有补元益气的功效。屋后还有制茶的车间，晾晒、烘焙、炒茶都是自家人亲自来。
沿着小山坡有一条向上的水泥小路，两边是高低不一的小楼，有几座外墙上挂着农家乐或是住宿的招牌。沿坡约百来米，只见三间屋子挨成一排，屋前有一处平地，向前望去，视野豁然开朗。远处是大自然用尽世间所有绿色画成的山，近处是茶农巧手栽种了数十年的茶田，还有随着山风摇曳生姿的又高又瘦的黄竹、温暖日光照耀下岿然不动的枯树、脚边绿草丛中肆意开放的雏菊……
实在太美了！山中竟有如此的清静雅洁之地，难怪能产出高品质的单丛茶。还没有真正深入到茶田中，闻一闻那香气怡人的茶花，还没去看看那令人惊叹的小瀑布，捧几口清凉的潭水，到茶农家用泉水喝一泡好茶，双眼就已经被怎么看也看不够的美景充满。（文图：米广弘 文化学者）
注：内容来源环球网-文旅频道，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
