说起下关沱茶来，似乎在普洱茶行业，几乎没有人不认识的，因为它不仅历史悠久，还是曾经的四大国营茶厂之一。而四大茶厂在生产上各自突出的特点“昆明砖，勐海饼，下关沱，普洱散”也造就了自身的同时，也在成就他人，就比如像下关茶厂则以沱茶见长，因沱而兴，因沱而盛，在近现代普洱茶的历史长河中有着举足轻重的位置。
从“永昌祥”到下关茶厂
1902（另一说是1903年）由下关“永昌祥”商号成功定型，至今已有一百多年的历史。后经过云南下关沱茶（集团）股份有限公司半个多世纪的精心加工和培育，使其成为与云南白药、云烟，誉为“滇中三宝”。
下关茶厂生产的茶品多为选用云南大叶种晒青毛茶，经过现代工艺精致加工而成。除了散茶外，紧压茶包括：沱茶、紧茶、饼茶、茶砖等，另还生产有绿茶、白茶、花茶、感通茶、白族三道茶、袋泡茶（茶包）等等。
从沱茶到下关沱茶
有人说下关沱茶最大的贡献在于发明了沱茶，其实不完全对，不管是从以前还是现在看来，下关沱茶只是云南沱茶的一部分，但普洱茶沱茶最早确实是大理下关发明的，因为在清朝年间（十九世纪之前）就已经有沱茶了，因此并不能说明沱茶是“下关”发明的。
据史料，在1903年之前下关本地早已以户为单位制作沱茶了，大多用于政府敬献清廷之用，而商用极少，并且也没有大批量的留向当时的市场，没有正牌的商号和商标来给它规范起来。说得直白点，政府管控商用极少，且就沱茶本身来讲，制作出来的就是一个“裸沱”或顶多拿一张纸包起来，并无任何正规生产经营性商标的外包装。
因此在“永昌祥”诞生后，使用了“永昌详记”的商标及外包装，加之后来系列商号相继起来，使得下关的沱茶得以批量性的被生产制作出来流向市场，请注意，这时的沱茶再也不仅仅是制作，而是“生产制作”，换句话说，就是有质量、有数量、都有了统一规范的管理，再也不是小家子的小打小闹了。
从此，“下关沱茶”正式登上了商用、政治、经济、民生、社会、民族的历史舞台。而“永昌祥”、康藏茶厂、下关茶厂历经岁月演变，时代变迁，也成就了如今的下关沱茶。那么，不得不提它发展进程中的事件，贡献及成就。
下关茶厂的历史之“最”
最早生产沱茶的茶厂
最早生产铁饼的茶厂
最早生产红印“圆茶”的茶厂
最早探索和实验渥堆发酵紧压茶原理的茶厂
下关旗下三大茶品牌
一、下关
二、松鹤
三、宝焰
下关普洱茶饼中的“下关三宝”
50年代的圆茶铁饼、70年代的中茶牌简体字及80年代的中茶牌繁体字青饼三类饼茶堪称为“下关三宝”。
下关·沱茶系列
A、碗臼沱茶
B、心型沱茶
C、蘑菇沱
下关·沱茶种类
甲级沱茶；乙级沱茶与一级沱茶；丙级沱茶与大众沱茶；特级沱茶；苍洱沱茶；大理沱茶；销法沱茶及普洱沱茶
别具风格的下关沱茶风味
下关（沱）茶在过去多年中，茶品的最大特点便是“烟香味”，此味成为了辨识下关茶与其它品牌沱茶的最大区别点，同时也是大众消费的口粮茶中最明显的口感特征。
多年来在茶叶市场上，下关茶厂生产的茶叶不管是品类、品质、价格上虽有调整和改变，但相较与其他茶企茶厂来讲，总体上还算比较平稳，这可能是得益于它深厚的底蕴和背景。
就单从沱茶上来讲，其口感和价格是它最大的特点和优势，因为下关沱茶一直沿袭经典的传统制作方法，好喝的同时确实也不贵，人人都喝得起。
像下关甲沱、甲级沱、乙级沱、甲沱便装、销法沱、苍洱沱、特沱、特级沱等，除了很有年份的，有哪一个贵得人们喝不起么？几乎没有；又有哪一种实在难喝，并且没有经过长时间市场检验的？也没有。
只是在这普洱茶特有属性展现出来的口感风味，是不是你喜欢的罢了，若论服务于大众，下关做到了……
如今的下关，历史沿革的下关
所以可以看出，虽然“下关”这些年也在随着市场的改变而改变，但是它以沱茶见长，以沱茶而兴的本质并没有变，始终能长期居于普洱茶三大知名品牌之列，绝对是做到了别人难以超越的地步。
如今“下关沱茶”已经走过一百一十多年，其尘封的岁月和历史的厚重，不是三言两语就能说得完的，它对曾经困顿的中国给予了一丝的希望和支持是难能可贵的，对民族产业发展发挥了应有的作用，对外销、藏销、川销，民族团结，民族经济起到不可磨灭的贡献。
而有时候我们只能通过一些零散的资料和实物来管窥云南普洱茶、云南茶叶、中国茶叶在中国近现代史上的发展历程，通过它们，可以更进一步了解云南民族、经济发展状况、生产生活方式以及风土风物。
只不过，这一路上，下关始终坚守自己的东西，为自己、为市场的同时，也为民族贡献着自己的力量！
作 者丨水 方 子
【蒋同团队实战案例】
下关沱茶：百年老字号的复兴
--下关沱茶营销战略咨询实录
下关茶厂拥有110多年历史，一部下关茶厂的历史就是一部中国现代制茶的历史，下关沱茶已经成为了中国茶叶的一面旗帜。
下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成，形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心，提神养颜，抑菌治病之保健作用。在国外，人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在云南，下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。
和君咨询蒋同团队2012年7月携手下关沱茶，开始了营销战略咨询合作。陈国风董事长做项目动员发言
110多年历史，一部下关茶厂史就是一部中国现代制茶史
追溯下关沱茶的百年历史，就不得不提驰名中外的茶马古道。茶马古道始于唐，是一条沟通滇、藏、川以及东南亚之间物资往来的古商道。其起于云南勐腊的“六大茶山”，经思茅（今普洱）、临沧、大理、丽江、迪庆至西藏拉萨，并延伸幅射到印度、尼泊尔乃至西亚地区。
清朝末期以前，茶马古道上的滇茶交易主要在思茅的普洱进行。清咸丰年间，滇南瘟瘴肆虐，匪盗横行，外地客商和马帮不敢涉足。滇茶交易逐渐西移至云南大理的下关。加上大理一年四季吹拂不息的下关风，正好为茶叶的干燥提供了独一无二的天然条件。于是，下关就逐步取代普洱，成为云南最大的茶叶加工中心和茶叶集散地。
四季吹拂不息的下关风，为茶叶的干燥提供了独一无二的天然条件
清光绪二十八年（1902年），大理巨商“永昌祥”商号创制成外圆内凹呈碗臼形的“砣茶”，不仅解决了茶叶在运输途中运量有限和茶叶受损的问题，而且茶叶经过特殊工艺加工，使“砣茶”具有一种特殊的内质。
而后，大理喜洲商帮把“砣茶”的销售推向了滇、川、藏及东南亚国家。而砣茶经昆明、昭通销往四川、泸州、宜宾、重庆等地。因泸州地处沱江、长江汇合处，“砣茶”广受当地百姓欢迎，于是有“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”在当地广为传颂。“砣茶”也就逐渐演变为了“沱茶”。
1941年5月，由蒙藏委员会和云南中国茶叶贸易股份有限公司各出资15万元合资建立的“康藏茶厂”正式成立。康藏茶厂就是下关茶厂的前身，主要为藏区生产紧茶和砖茶。1951年春，人民政府接管茶厂，改名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”。2004年改制重组成云南下关沱茶（集团）股份有限公司。
历经百年风雨的下关沱茶，在一代下关人的不懈努力下，公司现拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业，国家边销茶定点生产和原料储备企业。2011年3月，国家商务部公布的第二批“中华老字号”，下关沱茶榜上有名；2011年5月，国务院公布的第三批非物质文化遗产名录中，下关沱茶制作技艺荣耀入选。
下关沱茶连锁专卖店遍及全国30个省(市、自治区)，并出口欧盟、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区，享有良好声誉。
谋定后动 决胜未来
下关沱茶是中国茶业的一个有着深厚历史积淀的老字号，产品深受市场欢迎，积累了不错的市场基础、品牌资产。但在计划经济向市场经济转变过程中，下关沱茶包袱沉重，经营上一度出现压力。
面对激烈的市场竞争，下关的历届管理班子想过很多解决方案，并付诸实施，比如引入新股东，调整营销政策，生产适销对路的产品…，种种措施，取得了不错的效果。
但在下关新一代掌舵人董事长陈国风、总经理褚九云看来，百年下关沱茶要更好的发展，必须要与时俱进，这就要在战略层面进行一次创新和变革，方能迎接即将到来的中国茶业的历史大时代。
受下关沱茶之邀，2012年5月底，蒋同与合伙人姚兴全赴大理，董事长陈国风和总经理褚九云在洱海边设宴接风。大理有“风花雪月”的昵称，下关风、上关花、苍山雪、洱海月，窗外洱海湛蓝透底，远处苍山白雪皑皑，景色堪称大美。几句寒暄，三杯白酒下肚，双方进入了坦诚沟通状态。
董事长陈国风的父母都是旧中国中央大学的高材生，自己就读于中国茶叶的黄埔军校安徽农业大学茶学系，因为成绩优异，毕业分配到了当时中国发展最好国营茶厂—下关茶厂。总经理褚九云，傈僳族，在饥一顿饱一顿中考上了安徽农业大学茶学系，成为寨子里有史以来第一个大学生，以优异的成绩毕业后分配到了下关茶厂。
两人在下关茶厂从车间工人干起，老国营企业的优良作风，师傅带徒弟的手把手传帮代，陈国风天资加上努力，干的很出色，一干就是二十多年，把师傅当成了父母，把工厂当成了家，自己的人生也与下关沱茶融为一体。二人接过前辈冯炎培、罗乃炘的接力棒，成为新一代下关掌舵人，百年的下关沱茶能否在他们这一辈中继续发扬光大？肩膀是沉甸甸的责任。
在蒋同团队看来，现在的下关沱茶，是有条件进行创新和变革的。外部的产业背景 ：2007年普洱茶行业性泡沫破灭后，整个行业变得清醒、理性，市场越来越倾向接受下关这样既有历史沉淀又有产品质量保证的品牌。内部环境：下关这一代人，在茶厂工作了一辈子，对茶厂充满的感情，视厂如家；年纪正当年，团队上下士气高昂。
2012 年7 月，和君咨询蒋同团队进驻下关沱茶集团，启动营销战略咨询合作。
项目内容和任务
项目内容：
1、制定营销战略，品牌策略，产品策略，价格策略、渠道策略，推广策略，使业务模式得以高效运转。
2、品牌升级、产品升级、终端升级、渠道升级。
3、根据地市场运作。
4、优化组织架构，全面梳理业务流程，建立营销中心，搭建稳定高效的经营管理团队，持续发育经营管理系统和组织能力，同时不断储备人才。
提升三个能力：
1、 提升区域市场的洞悉力：探究普洱茶品类研产销各个环节现状，探究普洱茶与其它品类的竞争态势。
2、 提升营销掌控能力：依据内外信息，辨别、分析、选择和发掘市场机会，制定下关沱茶的发展方向、成长路径及各个阶段的目标，并通过品牌规划、渠道规划、产品规划、营销费用预算控制等来执行和控制下关营销活动的全过程。
3、 提升组织执行力：组织的目的是使平凡的人做出不平凡的事，组织不能依赖于天才，因为天才稀少如凤毛麟角。帮助下关沱茶在最短时间内孵化出内生力量，为下关沱茶高速发展打好团队基础。
项目进行:用脚步丈量市场
经验只是过去，每一个项目都力求创新，以全力以赴、求真务实的态度做好项目。市场营销在脚下，蒋同团队跨越六省十二个城市的实地调研，用自己的脚步丈量市场，相信自己的眼睛，广纳别人的意见…
咨询效果
优秀的解决方案是解决问题的前提
项目效果：
1、品牌焕然一新，百年老字号全面复活。
2、品牌溢价能力提高，产品线逐渐丰富，也适应市场形势推出了“上善冰岛”、“大成班章”、“金榜甲沱”等新产品。产品价格提升，渠道动力激活，2013年开始，下关沱茶专卖店雨后春笋般地在全国开业，业绩高速增长。
3、团队营销能力得到提升，组织活力焕发，公司经营渐入佳境。
4、2013年，当选普洱十大领军品牌。
下关沱茶集团品牌新logo（张达利作品）
“大气明理，知己好茶”是对原广告语“百年经典，下关沱茶”内涵的挖掘与概括，也是下关沱茶成就百年经典的秘笈。一百多年来，下关沱茶一直坚持大气明理做人，一心一意做茶，在行业里出类拔萃。
“大气明理，知己好茶”借势于向国内外宣传和展示大理的大理精神；突出了下关沱茶无与伦比的自然条件和不可复制的原产地环境；强调了崇尚“大气明理”的品质是做成“知己好茶”的前提条件和必然结果。
“大气明理，知己好茶” 体现了下关沱茶的理念和核心价值观，是从茶性到人性的精神升华。她不仅是下关沱茶人修炼自身的愿望与追求，也是对品饮下关沱茶的天下茶人健康的关心，是发自心灵的祝福！
普洱茶未来展望：无拼配无未来
目前市场上部分茶友对普洱茶的拼配有一定误区，认为拼配总是与廉价挂钩。普洱茶的拼配，能是使普洱茶品的口感香气等各方面层次更为丰富、稳定，从而形成自己独特的风格和口感，增强市场辨别度，构建一群喜欢这类风格的茶友圈。现在如日中天的“88青”、“雪印”也不过是当年勐海茶厂拼配的7542、7532而已。再看下关沱茶，下关茶厂因远离原料产区，其茶品基本都是大区域的拼配，形成了如今下关茶的独特风味，以及稳定的消费群体，至今还有“无烟不下关”之说。好的拼配可以让普洱茶的后期转化有更佳的表现。
普洱茶市场未来的发展，拼配始终是大趋势，拼配茶更符合市场化的需求，而纯料等概念茶拥有小众市场。现在的普洱茶行业，急缺严谨科学的拼配技术和拼配传人。
下关沱茶传承百年经典工艺，与时俱进不断创新，我们相信，下关沱茶集团这颗老树定会枝繁叶茂，不仅是中国传统名优茶的杰出代表，更是中国茶走向未来的杰出代表。
（来源：蒋同团队）
2020年下关沱茶下关特沱生茶100克/沱，一条的参考零售报价是595元，规格是100克/沱×5沱/条×30条/件=15千克/件，2020年下关沱茶下关特沱生茶怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
包装：绵纸包装
原料：云南大叶种晒青毛茶
外形：呈小碗臼状，松紧适度，条索紧结端正，色泽绿润，白毫满披
茶汤：金黄透亮，香气青纯
滋味：浓厚醇香
叶底：细嫩匀称
规格：100克/沱×5沱/条×30条/件=15千克/件
国民口粮茶，食品安全典范，下关特沱，经典普洱，春风三月，如约而至，品质如一，物美价廉，统沱茶以上等晒青毛茶为原料，下关沱茶产品用料始终保持优良传统，下关特沱严选云南大叶种晒青春毛茶精制，一芽两叶，白毫显露，配方稳定，品质优良。
下关特沱以百年传承的精湛技艺制作，凝聚着巧匠的智慧与灵思，造就出金黄透亮的汤色，浓厚醇香的滋味生津不断、回甘悠长的气韵。
关于下关沱茶
云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年，距今已有117年的历史。
公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。
2004年民营化改制，经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理，其优质的生态环境，为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。
