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云抗10号价格

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仓颉号开汤品鉴!聊聊对标茶品,聊聊该留还是该卖?

大家好我是你们的黄老湿,今天和老蔡在徐老师店里喝茶,意外碰到剪刀带了泡仓颉号,想不到试喝这个茶来的这么突然,我连视频都没法拍,那就干脆文字上描述下开汤感受。

开汤内容基本结合了下老蔡和我的感受一起写了下来就不发两篇了。

干茶:干茶芽头比较多,芽头偏向褐色,条索颜色整体偏深,比较粗壮

闻起来花蜜香,带点果酸味,茶袋仔细闻有点烟熏味。

洗茶水烟熏味重,汤色浅。

第一泡闻茶汤烟熏味,类似熏肉味,青味,花香,入口有一些苦味,茶水比较单薄,滋味比较淡,花香。

第二泡闻茶汤烟熏味更重了,青味混合花香。入口比较柔,茶滋味单薄,不苦,微涩。生津还行,回甘基本没有。

第三泡,苦感出来了,这茶是有苦底的,涩感也开始明显,生津回甘缓缓发力。烟感还是那么重,有熏肉味,但茶汤胶质感不是特别明显。

第四泡,卧槽好苦啊!凉了以后苦味特别重,之前还觉得浓度不高,现在觉得相当不错,可能是最近咖啡喝多了没感觉。

总结:相对于我同学老蔡的看法,我个人体验是这茶浓度很高,他觉得相对单薄。很有可能是咱两出门喝茶前都喝了一杯浓缩咖啡。他还是双份浓度的哈哈哈哈,所以对苦不太敏感。

下面是黄老湿我个人见解:

从我的角度来看这个茶的出现有些像2014年行情不好的时候推出大益传世来提振市场的感觉。

毫无疑问这款茶的品质超出我的预期。

前几泡喝起来一般,但烟感的辨识度有当年大益经典烟熏茶的感觉!茶的苦滋味和底子也有当年经典茶的浓度!这茶绝对是款会传世的明星品了,虽然我没参与,但品质的突出值得我去夸赞一番。

那么这款茶能对标早年哪款茶呢?

高浓度!极重有辨识度的烟感!我个人觉得最像的是801山韵。

但肯定很多玩家要骂我了,说这个对标太没想象空间了,因该对标白菜,再不济也是2003年银大益,早春乔木啥的哈哈哈哈。

我只能说白菜肯定是比不上的,2003年的十大经典(大益茶王者排行榜)有戏,但现在刚喝下来前几泡显得薄了些,这茶还在磨合期,状态没有完全显现出来。

801的山韵我有一片北方仓的反而感觉和这茶最像哈哈哈。

事实上这茶大概1万6左右一片,我很快就问了我自己一个问题,这个价格你是会买片501的绿版金色韵像还是这个?毫无疑问我选绿金啊!这茶肯定是好茶,但现在的价格已经追平一些证明了自己的中期明星茶了!这样来看这茶的价值在目前来看不是特别高,投机成分肯定是有点的。

但是如果长期持有的话,我个人认为在下个波段来临后这个茶被推上3万一片也是很有可能的。未来也是比肩白菜,十万一片的产品,但这个未来至少需要十年以上的等待,但不管怎么算总比银行理财是要好多了。

我个人观点这茶是近两年大益出的产品中最有辨识度的茶,没有之一。品质好坏和群峰比的话,感觉群峰更好喝一些,料也更好些,但辨识度仓颉更好些。

我是剪刀,我接着黄老湿的话题继续往下:

聊聊口感用料:

相信开过汤的朋友对仓颉号的口感认知都差不多,对产品品质本身都没有什么争议(排除多空对决恶意差评和过度吹嘘)。

类似大益早几年的某款茶(yansaoxiang),滋味强劲,苦感猛烈,回味持久,是不是古树料,我tmd喝不出来,反正叶底肥厚,用料等级很高,在新茶里算是款辨识度很高,盲喝会让你很容易就能猜中的茶。

聊聊包装:

首先“仓颉号”这个名字以及包装格式直接对标“轩辕号”,几乎所有人毫不犹豫的称“大益第二款号级茶”,可能是益友会的2万片发行量让这2万个用户兴奋的忘记了思考“什么是号级茶”?请参考文章“普洱茶是什么?”有详细解读“号级茶”,如果单从字面理解带个“号”字就能叫“号级茶”?

那请别忘了,03神舟五号、05乌金号、07皇茶一号、tmd陈升号每款都叫“号级茶”!

“号级茶”跟你有啥关系?原料一样?工艺一样?厂家一样?还是你家祖传下来的?

不要一边说老茶都是假茶、湿仓茶,一边又要往脸上贴金,那是打自己的脸!

聊聊产量:

这个话题也是市场多空对决的最大话题之一,不管厂家究竟发行量是5000提还是10000提,以专营店数量粗略估算大概也就6000-6500提左右,换成整件都不算多。这些数据又能证明什么改变什么?

大益厂方又没有声明限量发行,每片包装也没有发行编号,又没有压双内飞,我假设厂里仓库现在还有10万片已经压好了的饼,只是没有包包装纸,哪天可能包个别的茶,或者包仓颉号,你能怎么办?

所以纠结多少发行量只是玩短线考虑的问题!

拆一提,提盒笋壳和小票要寄回,开一片拍视频,摆版五片。

聊聊对标茶品:

从名字上看无疑仓颉号对标轩辕号,毕竟轩辕号出生的早4年,永远是大哥,当然价格也不可能逆袭。

黄老湿对标的是501绿金,我查了一下价格还是有一点偏差,绿金整件70片,以现在行情更接近501白布条的价格,以10年为期限的话,10年后白布条一定会超越现在95青的价格,那我们可以掂量一下仓颉号10年后会到什么价格?

哈哈,品饮的角度是不是太理性?不要又tm跟我说号级茶、古树茶,不能跟7542比!

号级茶前面已经解释过,是不是古树茶还是个问号,就算是古树茶也不能说明古树茶就一定比台地茶好,人工过多干预,施肥打药,采摘过度等,了解一下云抗10号、云抗14号都是改良品种,内涵物质反而会比古树茶高!是不是颠覆你三观?

聊聊仓颉大妈:

这张图是昨天朋友圈的热门,寓意,博一博单车变摩托,还是你上车了吗?

有人说大妈可能提的就是个空箱子,但细心的网友分析大妈手臂肌肉伸缩的张力箱子里一定是有茶的,再观察一下图片的背景品牌,寓意更深刻了!

聊聊该留还是该卖:

说这么多,我当然也是拥有2万分之一的人,11760+2500=14260的成本,按现在的行情算说实话真没啥利润,赚了个寂寞,都是在帮吴老板抬轿子。

18000以内我都不考虑卖,但是散片短时间内想突破这个价格不太现实,大部分“外围”的茶友应该想法都跟我一样,想长线持有。

聊聊外围:

经常听到村口说“外围”怎么怎么,专营店的也这么说。

“外围”两字听上去是个贬义,我想问一下你们“内围”的是不是都是“过手”?

最终买单的是不是都靠“外围”?

作为大益我肯定是“受益者”。

独立思考,不盲目吹嘘,也不故意抹黑,客观评价

朋友催着要看,就潦草到这结束!

来源:酽净小黄 剪刀 大益论坛,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

吉普号茶山黑话181:刚出老茶坑,又入老品种坑?茶圈套路这么深?

  原文标题:刚出老茶坑,又入老品种坑?茶圈套路这么深?|茶山黑话181

  最近茶圈有个诡异现象

  不喝滇红好茶,只喝滇红老茶?

  都说老茶是个坑,但此老茶非彼老茶

  70年老品种茶,如今崛起第二春?

  背后到底有何科学依据?

  新老品种滇红茶,理性大PK!

  来听小黑爆料破解茶圈新套路

  滇红茶发展80年,按树种和工艺不同区分的茶叶品种虽然繁多,但都归属于两类,新品种和老品种。
  在历史演变中,滇红茶新老品种的交锋从未停歇。

  从种植、品饮区别到价格翻转,我们都能从中窥见茶叶市场发展演变的脉络。

  1 两波种植热潮

  凤庆滇红茶从1939年开始规模化制作,它的品种种植历史,可以分为两波。

  第一波:

  1950年,建国后滇红茶厂被统一收归国有,开始集体推广种植茶树,这些茶树我们称为老品种,也叫群体种。
  老品种
  新品种

  第二波:

  2000年,随着科学技术的发展和民营资本的加入,茶科所开始大量研发新品种,以大幅度提高滇红茶的产量和成品质量。

  2 群体种VS扦插种

  老品种茶树

  最传统的凤庆大叶种、勐库大叶种和混生野树茶种,采用茶果间作种植。

  以有性繁殖的方式群体化种植茶树,较好的保留了茶园生态环境的混生。
  新品种茶树

  靠科学的技术手段,采用无性繁殖的扦插种植方式。

  有针对性的强化茶种优势、弱化茶种劣势,较好的保证了成品产量和质量。
  3 种植面积之争

  五十年代,茶农在茶科所带领下,基本把凤庆山上能够耕种的土地全部种植了茶树。
  老品种种植面积
  新品种种植面积

  到现在为止,老品种的种植面积大概占到整个凤庆茶园的2/3,而新品种的种植面积仅占到1/3。

  4 高香浓郁VS美观甜润

  老品种的抗旱性、抗虫性较低,种植和养护难度较高、鲜叶产量不高。

  但老品种茶根系发达,它对土壤深层微量元素的吸收能力较强,工艺上有重揉捻特征。

  导致老品种滇红茶喝起来有微微酸韵,滋味比较浓郁。


  新品种的优势则十分明显。如我们所熟知的云抗10号(抗旱抗虫),清水三号(产量高),然后凤庆7号、凤庆9号(美观甜润)等。

  叶种芽头更大、更显毫、喝起来更香甜、苦涩味更低。

  5 10年价格的魔幻变化

  在2010年左右,滇红茶的新品种更受市场欢迎。当时的新品种滇红茶原料价格高于老品种整整一倍!
  而2020年,新品种的原料价格基本下降了50%-70%,老品种的滇红茶原料价格则上涨了50%-100%!

  也就是说如今新老品种滇红茶的价格基本持平。
  如此诡异的价格变化,要从市场需求的变化说起。
茶山黑话181:刚出老茶坑,又入老品种坑?茶圈套路这么深?
  10年时间,滇红茶的新老品种原料价格变化的翻转,也代表了品饮市场的需求与审美变化。

  有一个偏社会学的概念可以解释它,就是马克斯·韦伯提出的“工具理性”。
  
  工具理性
  马克斯·韦伯

  所谓工具理性,就是通过理性思维和科学技术手段追求事物的最大功效,实现人们的某种功利目标。
  以滇红茶来说,新品种的研发和种植恰恰满足了那时人们所需要的“抗旱、抗虫、高产美观”。

  所以新品种在10年前的备受欢迎,是比较符合工具理性趋势的。
  但10年后工具理性趋势的翻转,则符合了“经济基础决定上层建筑”的理论。

  人们的经济实力提高了,关注点便开始转向更精神化、更历史和人文的东西。
  有性繁殖的老品种,虽然诸多劣势,但能种植延续至今,是非常不容易的。

  沉淀在一杯老品种茶汤当中的,那70年人文与历史的东西,是新品种完全无法替代的。



普洱春茶“抢鲜”上市,各地茶商云集!今年的价格……

洽谈、打包、装车、发货……这是3月6日,记者在普洱茶源广场春茶交易区看到的繁忙景象。几场春雨过后,普洱大部分地区的春茶开始萌芽并陆续上市,来自全国各地的茶商也不约而同地相聚于此,为的是能买到一年四季中最好的普洱春茶。据业内人士介绍,在每年的“春分”时节(3月20日左右),采制的茶叶更加细嫩和珍贵,口感更好。



春茶:“抢鲜”半个月上市


据茶农们介绍,今年的普洱春茶上市时间要比往年早15天左右,但其销售价格和往年的差别不大。在交易现场,来自甘肃省天水市的王志全十分忙碌,这个与普洱茶打了20多年交情的“老茶人”对普洱茶有着深厚的情感。“普洱春茶色泽鲜亮、芽口也好,口感很不错。”王志全向记者介绍,每年都有近500名甘肃籍茶商到普洱买茶、品茶。



茶农:茶产业让腰包鼓起来



“我家有40亩茶地,主要种植有雪芽100号和云抗10号两个品种,每年产鲜叶近4吨左右,毛收入可达10万元。”来自思茅区六顺镇那棵落村茶农袁波介绍说。近年来,普洱市委、市政府立足资源优势,坚持走“高端精品”之路,进一步打好普洱茶品牌,同时,鼓励农民参与种茶发展茶经济,全力做大做强做优普洱茶产业。截至目前,全市茶叶面积165万亩,毛茶产量11.65万吨,综合产值255亿元,面积、产值均位居全省首位

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