雾锁千树茶，云开万壑葱，
香飘千里外，味酽一杯中。
清朝时进贡到皇宫的普洱茶被称为宫廷普洱，是茶中臻品，仅供“皇家御用”。
“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”是乾隆首品普洱给予的美誉。一首《烹雪》更是将普洱茶推到了前所未有的高度：
“独有普洱号刚坚，清标来足夸雀舌。
点成一椀金筌露，品泉陆羽应惭拙。”
当时的皇家普洱只有皇室成员可以享用，是独特身份的象征，若无皇族血统，实是无缘得见。即便是权倾朝野的开国元勋，抑或辅佐社稷的三朝元老，也只有在立下特别功勋或功德圆满告老还乡之时，才偶尔有幸在千叟宴上，一亲皇家普洱的芳泽。
随着现代清宫剧的大行其道，更是在我们的潜意识中形成了一旦沾上了“宫廷”二字，都是贵重的惯性思维。
但“宫廷普洱”此“宫廷”却非彼“宫廷”。
清朝贡茶要求很严格，用料要“五选八弃”。即选日子、选时辰、选茶山、选茶丛、选茶枝，弃无芽、弃叶大、弃叶小、弃芽瘦、弃芽曲、弃色淡、弃虫食、弃色紫。
道光年间，阮福所作的《普洱茶记》中就记载了普洱贡茶：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”只有这样的原料制成的普洱茶，才会被进贡入宫廷成为贡茶，普通人无缘得见。
我们再来看看普洱熟茶的历史：
1974年，云南茶叶进出口公司在昆明、下关、勐海、普洱四个茶厂推广加工渥堆发酵普洱茶。勐海茶厂开始采用现代工艺加工制作普洱茶，生产普洱茶熟茶6担。但由于发酵技术的原因，勐海茶厂的高级别熟散茶(如三四级、五六级)因汤色、老味等指标达不到外商要求，被称为“云南青”。
1975年6月，在云南省茶叶进出口公司的安排下，勐海茶厂车间领导和技术骨干偕同昆明茶厂的吴启英等人，前往广东口岸公司河南茶厂进行了为期半个月的参观考察，考察的项目是广东“发水茶”工艺。从广东返回后，经过反复试验，昆明茶厂和勐海茶厂掌握了人工后发酵工艺，发明了"普洱熟茶湿水渥堆技术"，正式采用湿水发酵速成法(人工渥堆发酵)批量生产熟普洱茶。
自此，普洱熟茶方才正式登上历史舞台。
现代所说的“宫廷普洱”是一种普洱熟茶选料的等级，从审评上来说，熟散茶的最高级被称为特级，随后是一级、三级、五级、七级、九级，再低就叫级外茶。分级的原则是根据分筛机的筛孔来分，以茶叶的体积作为根据，不同的筛孔就分筛出不同的等级。
无论是国家标准还是茶叶审评术语中都没有“宫廷”这一分级，“宫廷”这个词汇，诞生于市场。是1999年以后，由国营勐海茶厂推出的一种特色商品。或许是取“蕊极细”之意吧，勐海茶厂将专门筛出比特级还要更加细嫩的料，取名为“宫廷普洱”，后来市场就把这种级别的茶称为“宫廷级”。
大概率来说，宫廷料是比较细嫩、芽头较多的料，是一款茶中内含物质含量最多的部分，品质方面有一定优势。鲜叶中的茶素含量最高的是一芽一叶，更粗老的原料中茶素含量会越来越低，从水溶性糖来看，一芽一叶的含量相对较低，随后会逐渐提高。不同的物质含量比例会造成不一样的口感与风格。
因此，我们需要特别注意的是：细嫩料和粗料更多只是风格的区别，不能成为衡量品质的标准;“宫廷”，也只是外形的分级，并非品质的分级，二者不可混为一谈。
熟茶发酵是赋予茶叶第二次生命的关键步骤，每一步细节都对品质、滋味、香气和后期转化起着决定性的影响。自2009年创号至今，益木堂始终坚持只选用水浸出物43%-55%、茶多酚28%-44%、游离氨基酸2%-5.1%、咖啡碱3%-5%的春季高海拔山区手工晒青毛茶作为原料、50米以上深井地下水为媒介进行熟茶发酵，在高品质普洱熟茶茶友圈收获了良好口碑。但我们并不满足于此，依然不断地在精进自身的发酵工艺。
熟茶工艺由于诞生时间短，近几年出现了很多如小堆发酵、离地发酵、竹篓发酵等新手段。经过不断的实验与改良，于传统“湿水渥堆发酵技术”的基础上首创了“大堆子木板接地发酵工艺”和“木板摊放陈化工艺”，因此“益木堂”发酵出来的熟茶洁净、厚润、活性成分高!
益木堂“大堆子木板接地发酵工艺”和“木板摊放陈化工艺”优点：
①部分渥堆底部积水能通过木板缝隙流走，从而使“面”和“底”含水量更为均匀;
②渥堆底部木板的透气性与通风性，对于解决常规大堆子内部温度过高有显著效果，进一步提升茶底活性;
③木板的透气性，可使堆子内部输入更多氧气，有效抑制堆味产生与囤积，加速堆味挥发;
④堆子不接触地面，明显改善卫生问题，品饮更放心。
益木堂“宫廷普洱·熟散茶”，甄选布朗山高海拔早春优质茶菁，天生稠密，醇而不杂， 舌喉间蕴绕丝丝余香，香韵浓厚，层次丰富，气韵悠闲。
中式复古礼盒装，古朴典雅;
7克单泡装，一次一泡，方便品饮。
分筛选取嫩芽为主，条索均匀，金芽凸显
2009、2010、2011干仓陈放至2021方才匀堆分装。当沸水注入的瞬间，尘封的醇香得以激活，茶汤中透出的，是大自然的赠予与匠人的情怀!得益于金针细料，汤稠油润，甜、糯!
叶底干净无杂质，历经数泡仍有韧性，清新舒展，油亮棕红。
【产品信息】
品名：宫廷普洱
类别：熟茶(散茶)
净含量：210克(7克X10包X3盒)
当年新茶全国统一零售价：688元/套
1、为什么一些普洱熟茶的口感就像小米汤一样醇厚？
自1975年普洱熟茶正式诞生之初，国有茶厂制作熟茶大多采用的是小树茶、台地茶来发酵。2000年之后古树茶发酵做熟茶逐渐兴起，当然那时候古树茶被称为大树茶。
用古树茶发酵的熟茶，它的厚度和醇滑度，是一般台地茶不能比的。尤其是用春茶发酵的古树熟茶，初品尝起来，新茶客可能觉得有点苦。老茶客则是满口的是一股醇厚香甜。就像是不加糖、不加伴侣的咖啡一样，越品越有味道！
2、好的普洱熟茶的五个标准是什么？
好的熟茶就是五个点：香、甜、醇、厚、滑，选料的级别越高，熟茶的醇厚感、香气、饱满度越好。而且年份越长，它陈化转化的口感也越好。在这五个指标里最重要的指标就是“醇度”，也就是喝着要干净、不能有杂味。
3、干仓和湿仓普洱的区别？
湿仓普洱一般闻着味道就会有一种刺鼻的味儿。就像是老房子里布满了蜘蛛网的那种味道。闻着让人很不舒服。干仓的老熟茶，它的香气就像是粮仓的粮食一样，是一种很自然的、很舒服的味道！
湿仓茶入口之后会感觉刺刺拉拉的，喝到胃里会觉得不是很舒服。而纯干仓存储的普洱茶，则柔柔滑滑的，胃里感觉会很舒服！
4、普洱生茶为什么不能用开水冲泡？
普洱生茶一定要用90度左右的水来冲泡，绝对不能用沸水冲泡。为什么呢？因为生茶就像是绿茶一样，茶箐比较嫩。泡茶的水温一超过95℃，这个茶的苦涩味就会很突出，有的甚至会泡成菜茶！苦涩味一突出，其实就把生茶原有的美感全破坏掉了。
有些茶人就会来质疑，说在云南当地就是用沸水泡。其实云南地处云贵高原，海拔高，沸点低。沸点也就是90摄氏度左右，没有超过95度。而北方相对海拔低，沸点高，所以用100℃的沸水就容易把生茶泡坏了。
5、为什么04年普洱茶没有生产日期？
普洱茶在05年开始，我国开始要求普洱茶生产厂家在产品包装上打生产日期。直到2007年4月10日《普洱茶加工技术规程》正试出台以后，所有厂家才要求必须打日期。
所以有些标注日期在05年之前的普洱茶，多半是厂商自己的行为（国家在这方面未做规范要求）。
6、普洱茶里的内飞重要吗？
内飞是指压在普洱茶里的印刷纸片，因为压在茶内，不像大票一样可以调换，所以有识别真伪的作用。内飞一般印有其品牌的商标，国家早有法律规定普洱茶必须要压上内飞，所以大家如发现普洱茶没有内飞时，买的话就要谨慎了。
7、普洱茶的香型都有哪些？
刚刚出来的熟茶会有一股子土腥味，存放三年以后会出现樟香、糯香、荷香、松子香等，存放五六年的熟茶，台地茶会出现荷香、糯香等香型，而古树茶则会出现杏仁香、松子香、奶油香、樟木香等香型。
有的普洱熟茶会出现枣香，这表明它的叶子比较粗老，一般茶需要七八年才能出来这种的香气，个别茶出产就有枣香。
来源：新益号古茶
西安，一座十三朝古都
拥有着秦皇扫六合的大气磅礴
见证了汉唐万国来朝的恢弘气象
丝绸之路与“一带一路”在这里融合碰撞
历史与文化在这里激荡远扬
曲江池边，秦腔艺人演唱悠扬的曲调
大雁塔旁，音乐喷泉秀闪烁耀眼的光芒
古城墙上，游客游历在古城的青砖地上
回民街里，西北风味美食的香气飘向远方
......
古今相宜的生活节奏
包罗万象的生活方式
青春与古朴交织
现代感与历史感在这里交融
这个六月，西安再出发！ 
6月4日-7日
第十五届中国西安国际茶业博览会
将在西安国际会展中心（浐灞）举办
千年长安将再开城门
迎接来自四面八方的爱茶人
共度一场国际性的盛世茶宴！
（点击下方“登记”，领取参观门票）
登记
强强联合，共创西安茶博会新辉煌
西安茶博会于2007年创办，由陕西省供销合作总社牵头主办，陕西省茶业协会和西安苍山华博会展有限公司共同承办，目前已成功举办了十四届，是陕西省人民政府批准保留节庆展会项目之一、西安会展行业重点扶持的品牌例行展会，也是陕西省每年例行举办的西部地区茶行业最重要的文化、商贸交流活动。
此次，苍山华博与华巨臣强强联合，将秉承“资源共享、聚合力量、互惠共赢”的原则，围绕“专业化、品牌化、市场化、信息化”的办展理念，全面升级茶博会“配置”，充分调动双方专业茶展的行业资源，发挥展会营销品牌、开拓市场、投资合作、产业带动的平台效应，必将激发茶产品的消费潜力，促进产销对接，推动西部茶经济发展，将西安茶博会推上新的台阶。
名茶荟萃，打造西北春茶贸易风向标
六月时值春茶上市、销售的关键时刻，春茶品质、产量产值、价格走势、流通效果等成为社会各界关注的焦点。西安作为西北地区重要的茶叶集散地，一直是全国各大茶叶品牌、经销商和茶友把脉西北茶叶市场的重要窗口。
第十五届西安茶博会以“千年陕茶迎全运 传世佳茗耀长安”为主题，展览规模高达35000㎡，设置国际标准展位1600个，规划全国名茶区、老茶一条街、经典普洱茶区、陕茶展团区、福建展团区、台湾展团区、白茶区、青茶区、茶器美学区、紫砂区十大展区，强势集结全国各地上千家品牌企业，汇聚数十万件名茶雅器。
本次茶博会将汇集安康展团、商洛展团、咸阳展团、铜川展团、福建展团、台湾展团以及勐库戎氏、八角亭、凤牌滇红、正山堂骏眉中国、玲珑王、泾渭茯茶、书剑、虎啸岩、老皮柑普、老树柑、粤宝堂、尚礼村、昌泰普洱、味茗堂、东腾、赛云、滇南古韵、匠人制茶、明泽、陈茗仓、赤日中天等全国名优春茶，搭建高规格、专业化的茶行业资源展示、茶产业发展交流平台，对春茶的生产、加工、包装、流通和销售等各环节具有战略性的指导意义。
优选展商
普洱茶：勐库戎氏、八角亭、书剑普洱、凤牌普洱、明泽、匠人制茶、滇南古韵、昌泰普洱、尚礼村、老曼娥、东腾古茶坊、味茗堂、臻品真味、赛云、坝糯、元鸿、雪山老茶林、古茗坊、凝聚力、普作号、千福祥、正义霖、博岩堂、鹿岩号、壁魁普洱、古茗道轩、七彩朗韵、隆品、云鑫源、弘明、初级号、香堂人
柑普茶：老皮柑普、老树柑、粤宝堂、岁月陈皮、优品汇、德定福、腾雨、和德荣、德定顺、瑞柑昌、御同、好皮仓、公多皮、阿甘、朗义昌、壹俩金、柑枝坊、醉柑香、上广皮
黑茶：泾渭茯茶、梧州茶厂、清山月、北极宫
绿茶：玲珑王、正德号、黔品记、郎山香茗、明珠、天享信阳毛尖、牛碾坪、春兮
乌龙茶（青茶）：虎啸岩、曲溪、珍仙岩、岩雅轩、帝界、周湖茶厂、穗心园、茶醉、印象茗尊、欣偲单丛、茗韵阁
红茶：正山堂骏眉中国、凤牌滇红、徽甄堂
白茶：陈茗仓、古董品、太姥珍毫、境白、壁魁、鹿岩、鼎荣祥、古悦、金云昇、点溪、杰龙、益寿村、冠众山、岩坪、鼎荣兴、傅竹
黄茶：天润
花茶：其排、云溪涧
老茶一条街：赤日中天、尚品陈、老茶号、九九仓泰、采茶铺、永生、中气号、瑶寨、宏鑫
紫砂陶瓷：沈建强、陈洪平、周俊智、曹竞方、何叶、丁维其、郑求标、朱大伟、谈曙君、史小鹏、史美萍
茶具工艺品：问鼎、三鼎、隐玺堂、画石茗、铜话、无墨、燕顺、光宝堂、青林轩、洪窑、了竹、道道一壶、器韵堂、小马哥、宋景、运增窑
国际&港澳台：黑采窑、宝珍、振勤、红天、竹山、香颂、黑彩国际、两岸窑、蓝点光電、千益茗茶、福茂、赛德克、欣松、尼泊尔国家茶叶馆
大会指定高端茶：书剑古茶
大会指定礼品茶：赛云
大会指定普洱茶：尚礼村
大会指定新会陈皮：粤宝堂
大会指定纪念茶：味茗堂
大会指定贵宾接待茶：昌泰普洱
本届茶博会将在探索中积极求变，联动线上线下双渠道，打通茶产业上游、中游、下游，同时深入全国各地专业市场进行高端买家重点邀约，全力打造国际化、专业化、市场化、精品化的一站式采购平台，深化产销双方的交融互通，助力茶企精准对接、资讯获取、趋势洞察。值得一提的是，展会期间将为专业采购商团体提供VIP接待、优质茶企商贸配对、品牌活动匹配参与、贴心休憩咨询等专属服务，实现优质资源的精准对接。
产业兴旺，推动陕茶跨越式发展
2021年，是中国茶产业发展十四五规划的起点之年，也是全面建成社会主义现代化国家新征程的开启之年。去年国家领导人在陕西调研考察时，提出“因茶致富，因茶兴业，把茶叶这个产业做好”的殷切嘱托鼓舞着千万茶人。
本届茶博会将围绕“唱响陕茶区域公共品牌，助力乡村振兴”展开，汇聚来自陕西各地名优好茶，集结“安康富硒茶”、“咸阳茯茶”、“秦岭泉茗”、“汉中仙毫”等全国知名的区域公共品牌，深入挖掘陕茶品牌资源，全方位展示陕茶产业发展成就，打造具有陕西特色的产销精准对接平台，扩宽陕茶销售渠道，壮大陕茶品牌力量，带领各产区茶农增收致富！
文化赋能，助力中华茶文化传播
茶展览与茶文化活动齐头并进，共助西部茶产业发展。本届西安茶博会将联动行业顶级专家学者，汇聚千万爱茶人，策划一系列集科普、趣味、悠闲、典雅、竞技于一体的高规格茶事活动，凸显陕茶独特的文化底蕴和魅力，缔造风情万千的西部茶文化盛宴。
2020年度陕西茶行业“十佳” 推选活动颁奖典礼
评选十佳，表彰先进！本次活动评选2020年度陕西茶行业“十佳”，将在展会现场对“十佳茶企”、“十佳最美茶园”、“十佳茶品牌”、“十佳茶旅融合示范线”、“十佳销售示范企业”、“十佳特别贡献企业”、“十佳茶产业合作社”、“十佳制茶工匠”、“十佳青年茶人”、“十佳杰出茶人（终身成就奖）”进行颁奖。
鼎承品茶师——首届陕西斗茶大赛
以斗为契、以茶会友！本次活动联动全国各地商协会、茶城、茶馆、茶企、茶培训机构，搭建切磋技艺、提升技能的平台，提升大众鉴赏茶汤、辨识优秀茶品质的技能与水平，进一步普及中华茶文化，掀起全民斗茶、饮茶新风尚，诚邀各路英豪共赴盛会，茗震西部！
鼎承调饮师·首届西部（陕西）新式茶调饮大赛
振兴茶产业，复兴茶文化，是当代茶发展的目标和命题，而传承与创新是推动其发展的重要力量。本次新式茶调饮大赛将运用时尚、活力、创新、融合等元素，结合现代茶艺的审美情趣以及西安“网红城市”的标签，通过“新茶饮”对传统的茶进行不同形式的表达。活动招募现已开启，诚邀各茶友积极参与，一同玩转新式茶饮！
点击下方“报名”字样， 参加活动
报名
长安之春·曲水流觞
“长安之春”引自东洋史学者石田干之助著作《长安之春》，以唐代长安为焦点，考论和描绘了国际化大都市长安丰富多彩、生动有趣的中外文化交融的历史场景。长安之春·曲水流觞将长安元素与曲水流觞结合，通过视觉、听觉、味觉传达茶的意境，集茶、花、香、艺、琴、禅、棋、书、画、为一体，打造视听美学盛宴。
6月4日-7日
与您相约第十五届西安茶博会
西安国际会展中心（浐灞）
共同品味与感受陕茶的独特魅力
共享一场全新的“西安茶博会”！
参观福利
01
茶博会期间
地铁3号线香湖湾站（B2口）
免费乘坐茶博会专线接驳车前往展会现场
02
提前领取电子票，可在展会期间至
礼品兑换处领取茶博会精美小茶礼
注：礼品数量有限，先到先得，送完即止
优选展商
组织机构
主办单位
陕西省供销合作总社
陕西省农业农村厅
协办单位
陕西省茶产业促进会
陕西省茶文化研究会
陕西省茶人联谊会
陕西省民俗学会
西安市西商茶叶文化协会
碑林区茶文化协会
好茶仓仓储
茶阅全媒体
承办单位
陕西省茶业协会
西安苍山华博会展有限公司
深圳市华巨臣实业有限公司
