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心是杯茶

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宝山顾村心逸杯茶大赛于11月30日在菊泉故里心逸茶馆成功举办

滚水一壶,雅怀一心,逸韵一盏,回甘一忆。四时清味,得此一盅,为丰富“诗乡顾村”,为打造“菊泉故里”,宝山顾村心逸杯茶大赛于1130日在菊泉故里心逸茶馆成功举办。
帘外雨潺潺,馆内香隐隐,在国家高级茶艺师张琳女士的长嘴壶表演后比赛正式拉开序幕。


心逸杯茶艺大赛设成人组与少儿组,上午为预赛,下午为决赛。成人组的预赛为紫砂壶泡铁观音,展现选手们的茶艺基本功;少儿组的预赛为识茶与茶叶知识答题。上午的预赛已经是紧张精彩,激发了观众们的兴致,积极参与其中,有的为参赛者加油鼓劲,有的参加集章打卡活动。有位老阿姨和老伴一早就来了,她说:“本来是为集章打卡领奖品来的,没想到这些参赛者打扮的如此漂亮端庄,我们就坐下来先看看比赛了。”确实,场上的每一位选手,都是因为热爱茶艺、热爱传统文化,带着一份使命感染着在场的每一位评委与观众。



下午的决赛更是整场比赛的高潮。首先出场的是少儿组的龙井茶艺展示,小选手们各个自信满满,大气淡定,泡茶手法熟练。很难想象这些三、四年级的孩子们对茶艺的理解与释义竟然如此深刻,引来场下的观众一阵阵热烈的掌声。成人组的自创茶艺更是精彩纷呈,美不胜收,举手投足间典雅端凝、人入茶境的宁和恬静,从心而得、蕴逸其中,唯美而已。)对茶的自我解读到将此渗透于茶艺表演中,这种艺术创作像是另一种戏剧表演,将情感、生活通通沉淀于自己的茶艺表演中,唐代诗人白居易的一句“无由持一碗,寄与爱茶人”大概亦是如此吧。


一场赛事的成功,除了主角们的精彩竞技,自然少不了串场的表演嘉宾们。如果说开场的长嘴壶表演极具专业性,那么由秉汉国学院创始人周炜先生带来的陈氏十六式太极拳,可谓是当太极遇上茶艺,中华国粹之契合。此外,由武夷山忘書茶业有限公司许曼琳女士带来的两个表演节目《浮年盏舞蹈》、《太平茶道》以及全国优秀青年古琴演奏家谷桐露先生带来的《高山流水》更是为此次茶艺大赛增添了艺术与美感。

心逸茶馆之所以举办这样的赛事,正如此次赛事的嘉宾,顾村镇商业管理有限公司总经理安宁先生所言:“诗乡顾村需要这样弘扬传统文化的活动,让传统文化融入到生活中去,让这座城镇有更多的文化积淀”。

最后要感谢此次大赛的技术指导:上海市职业技能鉴定中心茶艺师考评员宋志敏先生;大赛评委:吴玉娟女士茶艺技师陈丽珠女士茶艺技师王斐斐女士高级茶艺师,茶叶审评师同时对默默奉献的比赛志愿者们表示感谢。
主办单位:顾村创盟;协办单位:顾村新鲜事、秉汉国学院、贝特之家、心逸茶馆;赞助商:武夷山忘書茶业有限公司(指定用茶)安溪金阳鑫茶叶合作社(指定用茶)云上西湖龙井茶(指定用茶)
故里名灶、云南石锅鱼、雅悦齿科、歌瑞森王燕正大工作室、韩国loveone儿童亲子摄影公馆、墨舞舞蹈、小马艺术、络和堂、上海羲藏企业管理咨询有限公司

滋润心灵的那杯茶

“对不起,你不是我要的那杯茶……”

子夜时分,看一部影片闻听到这句台词时,心中不由一阵颤栗,被主人公的直率所感染。片子还在播放着,而接下来的画面,在我心中却有些模糊了。所幸是这部片子我早就看过,只是记不清楚是前年看的还是去年看的,但记得很清楚的是看过之后,它就一直静静地呆在我笔记本硬盘的某个角落,等待被人记起、播放——我想一定是的:等待被一双手再次开启!

这是一个无聊的夜晚。看完电视上播放的一部大型歌舞实景演出,当我还沉浸在那民乐有些苍凉的旋律与山歌的呓语中时,妻子就换频道看上韩剧了。这样,我就抱上笔记本,去了九米斋。人,在某些时候的确需要独处。独处并不是为了读书、思考什么,只是想把自已的生命灵魂,安放在一个人的“气场”。毕竟我辈凡夫俗子,要求得一时的安静,只能靠外环境来营造。

心绪刚刚安静下来,就被朋友打来的电话扰乱。且这电话一打就是半个小时。放下电话时,心头却漫上来一丝丝莫名的躁。夜很静,窗外既无雨也无风声,可是心在这种静的环境却愈加不能安放下来,于是就打开了电脑,就闻听到了开头那句话。

“你不是我要的那杯茶……”。这句台词虽然表达的只是男女之间是否接纳对方的一个细节,但却拒绝得如此含蓄、委婉,入我耳中竟如醍醐贯顶,心中也如一石千浪,涟漪叠叠。在心波渐归平复时,想到这样一个词:茶禅一味。一个茶字,这时突觉其奥妙无穷,回味不尽……我自问:你是谁的茶,谁又是你的茶呢?

茶有诸种。福建安溪铁观音、武夷山的“大红袍”、西湖的龙井茶、云南的普耳、陇南绿茶……从采摘到晾晒、揉擦、烘焙都自有自已的一套章法。自然这滋味也就千差万别,喝到一千人嘴里,那滋味更就是万别千差了。这些年,对于诸种茶叶都有尝试,每喝到一种新茶时别有滋味口齿留香。有人说“茶是中国继四大发明之后,对世界的第五大贡献。”先不说这话的含金量有多少,但“中国茶”却是举世公认的物质东西。茶,是传统,也是历史,更是一支绵延不绝的文化脉息。自然,此茶非彼茶;彼茶也非此茶。当物质的茶升华为文化的茶时,对于一些物与事、人或情,就让人欲语忘言、欲说还休了。

活在现世,人们都被规则着,潜规则着。除非特别有才华、特别优秀、特别出众,你才不会被压制、困厄,才能“出人头地”,否则,你就做好上“竞技场”的准备吧,不期然的话,你将被淘汰或逐出局,这就是所谓的命运吧。而命运的残烈与残酷,又岂是不幸两字能囊括的。就象所谓“世界上百分之八十的财富被百分之二十的人掌握一样”,在芸芸众生中,聪明人也不过占到这个比份吧,那智慧的觉悟者又有多少?更多的人象我辈一样平庸的人很多。而在众多平庸的人里,不甘平庸的当会是三分之一还是四分之一呢?正是不甘平庸之人摆出了决斗姿势,不是你死就是我活。何为?为名耶,为利乎?聪明人在导演或者说充当、占据了评委席;竞技者在台上台下表演、作秀;平庸的我辈初做看客只为好奇,现在居然连那点好奇心都没有了,只自顾平庸地生活着。

我本草根,所以在一些场合,是有失“体统”的。虽然碍于场合的档次、规格之高刚开始时还会稍加掩饰,待时间稍长点,就会“原形毕露”,狐狸的尾巴高高竖了起来,捺也捺不住。这就是本性吧。近几年,在与朋友交往的过程中,有时会去茶摊要一盖碗三泡台,过一种平民的幸福时光;有时会被朋友请到茶屋,喝一泡上百、数百元的茶,感受一下所谓精英休闲生活方式。其实,无论是茶摊还是茶屋,那种喝茶的情趣,倒是大相径庭。品茗,关健是要人对味,那茶才对味。我虽也是好茶之人,但从不斗茶,这也是性情使然吧。

爷爷一生只喝一种茶:大叶茶。现在回想起来,该是产于四川的绿茶吧。那茶味苦、味涩,喝到最后,才能品出一点淡淡的甜。记得小时候,经常去供销社为爷爷买茶叶。走的时候,爷爷先给我钱,然后告诉我要买的茶是几块钱。那时物质匮泛,所有货物都是定价,而供销社柜台内的茶叶箱,一排最多也就四五个,所以爷爷相信我不会买错,才安排给我这个差事。再后来我到外地上中学时,这个任务,也许就由弟弟、妹妹承担了吧。

早些年,根本不懂茶,也就逢什么茶就喝什么茶。反正无论是什么茶,喝着都觉苦。再后来,就慢慢习惯了茶的这种苦味。认认真真喝茶,是在三十岁出头吧,也喝一种茶,春尖茶。特别是早春的新茶刚下市时,会选些闲来泡着喝,那茶清香、苦味淡。学会择茶而喝时,已届不惑,什么茶叶,都会尝一尝,感觉不错的下回会多买一些。慢慢地,就学会了品茶。想起来,喝茶的过程,也就是由解渴、到饮茶、再到品茶的一个过程;这个过程,是随着年龄增长呈递进式的。同一种茶叶虽有好有次,但不同的茶叶,我却不能判定那个优那个劣。因为合乎你口味的并非能合乎他的口味,合乎他口味的并非能合乎我的口味,合乎我口味的却并非能合乎你的口味。这样想着想着,就忆起了许多人或事……

我在想,如果生活是一杯茶,我会选取一杯什么样的茶呢?如果灵魂也是一泡茶,那我的灵魂盛着的又是一泡什么样的汤汁呢?如果爱人也是一杯茶,她会是我想要的那种味吗?如果朋友是一杯茶,那又会是什么呢?时下不是流行一句话吗:只选对的,不选贵的(只买对的,不买贵的)。滋润心灵的那杯茶,终须还是得你自已来选择:是铁观音、大红袍、西湖龙井,还是云南普耳亦或陇南绿茶。这要问你的灵魂。问问他,需要什么。

你是谁的茶,谁又是你的茶呢?

其实,灵魂就是一泡好茶。他被岁月采摘、被生活晾晒、被生存揉擦、被命运烘焙,在生命的泉水中浸泡,被时光慢慢地啜饮——一杯又一杯。

我是你的茶,你是我的茶。尘世中,我们彼此都需要心灵对心灵的籍慰!

(摘自2013年第1期《吃茶去》杂志;作者:张 筱)

心是一杯茶 ,淡而久香,与世无争

生活不是战场,无需一较高下。人与人之间,多一份理解就会少一些误会;心与心之间,多一份包容,就会少一些纷争。

不要以自己的眼光和认知去评论一个人,判断一件事的对错。不要苛求别人的观点与你相同,不要期望别人能完全理解你,每个人都有自己的性格和观点。

沉淀自己的心,静观事态变迁。与人相处,需要讲究方式方法。有些事,需忍,勿怒;有些人,需让,勿究。

事事不能太精,太精无路;待人不能太苛,太苛无友。懂得退让,方显大气;知道包容,方显大度。


己之短,不可藏,越藏越短;己之长,不可扬,越扬越少。得意时莫炫,失意时莫馁。花无百日红,人无百日衰,三分靠运,七分靠己,努力过就好,尽了心就行,结果不是最终的目的,过程的体会,才是最真的感悟。

花淡故雅,水淡故真,人淡故纯。做人需淡,淡而久香。不争、不谄、不艳、不俗。

淡中真滋味,淡中有真香。心若无恙,奈我何其;人若不恋,奈你何伤。痛苦缘于比较,烦恼缘于心。


淡定,故不伤;淡然,故不恼。欲望是壶里沸腾的水,人心是杯子里的茶,水因为火的热量而沸腾,心因为杯体的清凉而不惊。当欲望遇凉,沉淀于心,便不烦,不恼。

以一颗谦卑心,看身边人;以一颗恭敬心,看身边事。愿人生如水坦然!

来源:神州茶韵,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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