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兴海茶厂雅

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2019兴海搜“茶”地图(上)

  2018年,是佳兆业·兴海茶的品牌元年,经过一年的筹备和推进,佳兆业·兴海茶终端形象升级工作已逐步落地。今天先给各位推介5家终端门店,一起来认个门,新的一年,喝兴海茶、买兴海茶、藏兴海茶就找他们啦。

  01  北京池景茶文化有限公司
  地址:北京西城区马连道路6号格调4号楼3号店

  店主:陈亚平

  茶龄:18年

  行业心得:先做人后做茶

  品茶心得:平和心品真味

  新年寄语:与佳兆业兴海一起共成长!
  
  02  广东常平香韵茶叶店
  地址:广州省东莞市常平镇源兴小商品批发市场B区01栋05、06号铺

  店主:卢江艺

  品茶心得:茶,饮前清香怡人;饮后使人清醒、纯正。

  新年寄语:猪年大吉。
  
  03  河南汇美茶城店
  地址:河南省郑州市汇美茶城D区8号

  店主:陈婷

  行业心得:2012年开始接触兴海茶厂,便深深被兴海茶厂的茶吸引着。坚持传统、货真价实的品质也是我们所坚持方向。今兴海茶厂和佳兆业集团战略合作,通过这几次的茶叶品鉴,在市场有口皆碑!让我更有信心跟随佳兆业集团兴海茶厂脚步做好,做大,做强。

  品茶心得:苦回甜,涩生津,多喝多品,才能知道什么是真正的好茶!

  新年寄语:2019越来越好,生意红红火火,大家和茶厂齐头并进,一起迎接更加美好的明天!!!
  
  04  河南泓佳茶城店
  地址:河南省郑州市泓佳茶城

  店主:崔科

  茶龄:10年

  行业心得:选择大于努力,定好方向,努力做好。

  新年寄语:2019,愿随佳兆业·兴海茶共成长!
  
  05  云南南亚第壹城店
  地址:云南省昆明市南亚第壹城家乐福入口处

  店主:苏雅晴

  新年寄语:近几年接触到普洱,当时的我对茶行业毫无概念,我想,只要认真做茶,用心去做,一定能行。从事一个行业,选择一个品牌,兴海茶专注于普洱一个领域,选择兴海,必将其做到最好。

  2019年来临之际,特预祝您万事顺意,新年大吉大利!
  
  好啦,今天的推介就到这里,各位茶友觉得没看够?没关系,下一期小编将继续为大家奉上更多的喝茶地点,方便大家在新的一年饮好茶!

瑞贡天朝,起起伏伏如杨花。2018年兴海茶业 易武生态乔木 生茶 357克 试用评测

瑞贡天朝起起伏伏如杨花2018年兴海茶业 易武生态乔木 生茶 357克 试用评测

                                                品牌介绍

兴海茶厂于2002年6月1日正式投产。该厂目前暂时租用部队营房办厂,现有固定资产80多万,简易房12幢,有职工80余人。现有机械设备:圆筛机2台,压茶机5台,油压机1台,风选机2台,抖筛机2台,柴油机1台,锅炉1台。该厂精致加工各种规格的青饼、熟饼、砖茶、金瓜、银瓜、礼品茶等产品,花色品种80多个,年生产能力800吨。被农业部规划设计院、中国农业学会、《绿色食品》编辑部吸纳为质量安全、信誉保障、绿色放心食品企业。产品畅销昆明、广州、上海、北京、香港、台湾、韩国、日本及马来西亚等地。

引言

雍正七年,普洱府改土归流,同年八月初六,云南巡抚沈廷正向朝廷进贡茶叶,从此开启了普洱茶进贡的历史。

品鉴环境:家里,普通井水,110毫升盖碗,干茶约5克,沸水冲泡!

外包鉴赏

                

正式品饮

                         

品后感受

一、洗茶一次,定点注水,第一泡和第二泡60秒出汤,易武茶区,这两泡和一起,似花还似非花,也无人惜从教坠。抛家傍路,思量却是,无情有思。易武茶特点明显,却不甚是否惊喜,柔,生津回甘,涩、苦皆出,独缺百转千回。

二、定点注水,第三泡和第四泡30秒出汤,刚一入口,未吞入肚,萦损柔肠,困酣娇眼,欲开还闭。梦随风万里,寻郎去处,又还被、莺呼起。甜如清泉,尾水却是涩味加重。

三、定点注水,第五泡和第六泡40秒出汤,苦味轻出,春色三分,二分尘土,一分流水。细看来,不是杨花,点点是离人泪。

 

四、综合评价:此款茶是一款良心茶,四平八稳是最直观的感受,易武的辉煌如起起伏伏的杨花般,轻盈飘动而无定所的神韵,不恨此花飞尽,恨西园、落红难缀.晓来雨过,遗踪何在?一池萍碎!如果定价不高,当口粮实是良心茶。

(茶评中的古诗词摘自苏轼的《水龙吟·次韵章质夫杨花词》 )

2021年兴海产品回顾:以兴海之名,御众山、品真章

2021年是兴海茶业深耕细作,砥砺奋进,满怀收获的一年。开工大吉就要牛,有【盛世臻牛】

以兴海之名,有“未来属于专业,希望寄予时代”【兴海时代】、有机产品战略规划【兴海班章有机茶】

致敬匠心,有兴海茶匠人倾力而作【凤凰刮风寨】【凤凰冰岛】、祥烟馥郁【吉祥如意】、瑞气氤氲【紫气东来】

塑品牌基因,有常规产品【天赋、地韵、人和】、春华十六载【早春乔木】

线上发布、三秒售罄,有至尊傲立【万峰至尊】、延续价值【兴海四星孔雀】

经典传承,有经典复刻【老班章生态沱茶】、一脉传承【兴海今典】、【兴海四星孔雀】【云南景迈生态圆茶】

班章系列,有全国品鉴活动【御品·老班章】、班章普洱新篇章【富兴号】、经典传奇【班章木生态茶】、传世臻品【班章乔木】

1、生肖好茶“盛世臻牛”

贺开古韵,没有高调的霸气,像一头沉稳内敛的牛,一步步踏进了茶友的心里,于是终成兴海茶【盛世臻牛】。2021年,兴海茶人择贺开浑厚古韵,将这片旖旎的人文风情和代表着具有开拓意义的生肖文化,一起压进这一饼茶里,期待着它浴水新生。

有茶友评“2021年兴海牛饼,选料上乘,性价比超高,贺开古树茶的特点很惊艳。兰花香,花蜜香,香味饱满,汤感柔和细腻。”

2、品牌基因“天赋、地韵、人和”

【天赋·班盆】,顾名思义,“天赋”,得天之时、获天之赋;“班盆”,臻选兴海自有茶园布朗山班盆古树茶为原料,精心调配精制而成。

有茶友赞“其汤感表现出来的甜润喉韵、唇齿间的原野香、持续的回甘以及出色的耐泡度,完全可以陪伴品饮者与三五好友度过一整个惬意的午后时光,让品饮者感受到班盆的狂放霸气与原野,或者说山野茶韵。”

【地韵·易武】精选易武正山乔木大树春茶原料,兴海核心研发团队精心拼配而成。此茶将易武茶的特点体现的淋漓尽致,茶汤柔滑细腻、香气清雅悠扬、蜜香明显,气韵俱佳回味无穷。

有茶友评叹“这款茶能让品饮者感受到易武雅韵,兴海这款茶的定位应该是走进易武,适合作为领略易武雅韵的入门之选,辅以兴海易武刮风寨这样的进阶茶,对易武雅韵的品鉴就再完美不过了。”

【人和·金毫贡饼】源自兴海经典熟茶滋味,远有05年版本,近有10年版本,是一款高性价比的熟茶产品。2021【人和·金毫贡饼】品质上一乘,精选勐海布朗、勐宋高山茶区大树茶为原料精致而成。

有茶友爱“舒适均衡,拼配茶品整体构架平衡,浑然一体,醇而不浓,恰到好处。用诗概括为:匠人匠心经典味,茶香茶色韵无双。”


3、以兴海之名,致敬匠心

茶业复兴正处于关键时期,新时代的茶人既面临着专业引领行业的大浪淘沙局面,也肩负着“天将降大任于斯人”的时代使命。佳兆业·兴海茶矢志以专业成就品质,为时代打造经典,终成【兴海时代】,甄选布朗、勐宋宫廷级大树原料,醇厚甘润,香糯顺滑,香气高扬,回甘悠长。是一款非常值得品饮的普洱茶品。

【兴海四星孔雀】甄选班章核心产区大树茶原料,传统工艺,匠心制作而成,有“传承经典,延续价值”之意。茶客赞曰:既有“鹰击长空逞浩天,龙神潜海巨涛悬”的霸气,又有“仿佛兮若轻云之蔽月,飘飖兮若流风之回雪”的委婉!品完【兴海四星孔雀】,让人不由自主的想到“会当凌绝顶,一览众山小”之感。

【兴海今典】(2021)生熟茶均采用勐海高山茶区乔木茶、生态茶为原料,精心调配而成。生茶之于茶友有“韵味悠长,香气变化极富层次感,烟香蜜香充盈口腔,其味在自然,浓而不烈,清而不扬,重而不闷。”

熟茶之于茶友有“兴海今典熟茶,茶汤浓稠饱满,滋味甜滑甘醇,平和中庸!读书如抽丝,品茶似择妻!兴海今典熟茶,如家有贤妻,茶韵就是:贤茶!”

4、百鸟之王临易武、万岳归宗是冰岛

佳兆业·兴海茶,至今已有40年匠心积蕴,有着深厚的原料拼配以及发酵熟茶的独创技术,其产品研发和品质升级已炉火纯青,由此诞生的【凤凰刮风寨】生茶,被赋予了霸、柔于一身的绝妙口感。

有茶友高歌而赞“此茶有一种林深韵野的大气,又兼具着易武茶的淡雅清香和润柔,易武骨架清晰,刮风寨体系明朗,有资格成为兴海易武茶序列的标杆之作。”

【凤凰冰岛】冰岛核心区域春茶,经兴海茶匠人倾力而作,不仅拥有傲人的内质,在外观上也光彩熠熠。天然原木材质的礼盒最能体现自然淡雅的风格,和冰岛清新奢雅的气质很契合,给人无限的遐想。

这款“凤凰冰岛”,初品,汤质饱满厚实,苦微不显,化得极快,渐而生津,甘甜突显,略带冰糖甜感;二品,花香馥郁高扬,滋味醇和饱满,汤感绵柔细腻,回甘快,喉韵凉爽;再品,舌面生津绵密,舌底鸣泉,齿颊留香,丝丝冰糖甜韵直沁入心。

5、班章有机、有我定义

【兴海班章有机茶】,佳兆业·兴海茶有机产品开山之作,甄选班章核心产区——坝卡囡有机茶原料,付匠心于加工的每个环节,精心调配精制而成。滋味醇厚饱满、香韵甜稠、甘淳圆润,愉悦感和协调性十分均衡,而且茶汤与香气有机的融为一体,喝一口就停不下来。

6、景迈生态,布朗乔木

【班章乔木生态茶】采用布朗山班章区域生态乔木茶与烟香茶为原料,掌握传统制茶工艺的精髓,匠心力作,精心调配而成。包装简单而朴素,而内质却十分丰盈而厚重,班章的霸气和香气在这款茶身上完美融合,风格鲜明,持久耐泡。

【班章乔木】原料甄选布朗山班章核心区域优质大树茶,浓醇厚重,香郁味醇。!产品设计奢华典雅,品质纯粹上乘,后期转化潜力无穷。为普洱茶狂热爱好者而生,为普洱藏家而生,亦是为传承而生,为时代而生。是一款“宜品宜藏”的传世臻品!

【早春乔木圆茶】采用勐海县布朗山高山茶区、陈化十六年的优质乔木大树茶料,经兴海独有工艺加工而成。产品包装精致,用料讲究、口感醇美,充分彰显出佳兆业·兴海茶深厚的制茶底蕴。有茶友赞叹“眼前的这一杯十六年陈,茶汤氤氲,滋味万千。”

【云南景迈生态圆茶】精品佳作隽永典藏;经典重现云南景迈生态圆茶302批次魅力。产品精选云南景迈山优质茶菁精制而成醇厚饱满,汤稠顺滑,香润甜渟,气韵澎湃。

有茶友评“普洱茶圈里的俗话说,景迈香、冰岛甜、易武柔、班章烈。然而,景迈也可这样破马飞张。其烟香,是对传统概念的香甜涩的颠覆,苦涩富有冲击力,涩意常驻又能迅猛回甘,手起香落是一腔孤勇,荡气回肠间义无反顾。然而千帆过尽,归来仍是少年。”

【吉祥如意】【紫气东来】甄选布朗山茶区生态茶优质原料,精工制作,生茶【吉祥如意】汤柔味淳,香润甜绵,有茶友评这款秋茶香高水柔,蜜韵幽长,是一款很不错的口粮茶!

熟茶【紫气东来】稠滑饱满,甜润甘醇。有茶友评“紫气东来”从外在精美的包装到内容高级的用料无不体现着一个大茶厂的气度。而琥珀的汤色、甜腻的口感以及油润干净的叶底等诸多层面的展现无不在告诉消费者这是一款值得推荐的口粮茶优选。

7、名为老班章,霸王风骨、气吞山河

2004年,一款【老班章生态沱茶】因用料精良、后期转化较好,香气独特、滋味浓烈霸气,品质极佳让茶友们爱不释手,圈粉无数,受到市场高度推崇。时隔17年之久,佳兆业·兴海茶复刻经典,重现传世瑰宝,推出2021【老班章生态沱茶】。2021【老班章生态沱茶】在2004年经典配方的基础上,在原料、工艺、包装上全面升级,给消费者带来全新的经典体验。

【御品·老班章】是佳兆业·兴海茶2021年度重磅产品,也是继2020年兴海【御见·老班章】之后的又一老班章力作。这款【御品·老班章】在原料上进一步进行了优化,只甄选老班章原始森林中的大树茶晒青毛茶为原料,由兴海茶创始团队精心调配精制而成。此款产品推出的背后,既有佳兆业·兴海茶对山头文化的深层次塑造,也包含着对稀缺源头的把控能力与品质上的匠心技艺。

有茶友评是一款一开场就是王者的茶,这款茶的霸气山野感以及整体的协调性,这是早春茶才具备的鲜爽滋味以及扎实拼配功底带来的体验感,无愧于兴海近二十年的制茶功底。

8、山有魁首万峰至尊、茶有号级名曰富兴

【富兴号】是佳兆业·兴海茶2021年度重磅产品,作为兴海真正意义上的号级茶自然用料非凡,臻选班章核心区域大树茶为原料,精心研制而成。包装风格为简洁复古风,以遒劲有力的“富兴号”三个大字与《沁园春·雪》为主文字图案,以龙图腾、山河等元素点缀,整体观感古朴厚重。

烟韵棉长,花蜜香交错,滋味丰富,回甘迅猛,体感强,是对味蕾发出最高的敬意;这款茶喝的不仅是茶韵更是是时代的变迁,祖国的发展,历史的悠长,人生的哲理。

【万峰至尊】在选料上,采用了普洱茶重磅级核心产区——班章核心产区与易武产区大树春茶原料至臻拼配,传统石磨压制而成。班章霸与易武柔,刚柔相济。

有茶评“香气高扬,汤水柔滑而有力量,强烈的回甘生津醍醐灌顶,尾水的清甜像绣球花未尽夏开满心间。优质原料缔造了这款茶丰富坚实的躯体,兴海人的妙手匠心赋予它清灵高贵的灵魂。有道是:滋比甘醴润清喉,香郁萦齿蜜韵悠。应是蓬莱仙客饮,荡涤尘虑泯心愁。

文中所列产品只是佳兆业·兴海茶2021年出品产品中的一部分,如果想了解更多佳兆业·兴海茶2021年产品,请在请在本网站查看佳兆业·兴海茶2021年的全部新品。

图片来源|佳兆业·兴海茶

资料来源|佳兆业·兴海茶

整理|茶小明

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