夏天可以喝红茶,且对身体大有增益,红茶为全发酵茶,其茶性温和,汤色红茶,茶內富含氨基酸、茶红素、维生素、蛋白质、茶多酚等物质,夏天饮用具有生津解渴,消暑解乏的好处,同时也能消除身体的疲劳与压力,起到促进代谢,缓解热燥的好处。
夏天喝红茶的好处?
夏天因为天气炎热,很多人经常会出现食欲不振的症状,此时适量喝红茶可以帮助人体增进食欲,还可以消除疲劳感。红茶是茶叶的一个品种,其含有多种活性成分,饮用后可以保护人体细胞,有延缓皮肤衰老以及美容养颜等功效;而且红茶中还含有咖啡碱,夏季午后人们常常会觉得全身乏力和困倦,此时适量饮用红茶可以使神经中枢处于兴奋状态,有提神和增加记忆力的功效。
1、生津清热。夏天饮红茶能止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔。而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放。
2、助消化。红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常感到胃胀时,多喝红茶可以促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,有助于身体健康。
3、养胃。茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
4、利尿。经常喝红茶,在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,有助于增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等,同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、提神消疲。医学实验发现,红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,能强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
6、消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。
夏季天气炎热,饮茶需要非常注意。很多人夏季喝茶就是比较杂乱,毫无规律,不但没有感觉到解暑,还会有一些不适的感觉。
很多人在夏季喜欢冷饮,其实夏季喝茶是比较好的,夏天喝茶不但要根据气候特征和茶叶性质,个人的体质也是很重要的因素。如何在夏季喝好茶呢?今天我们就介绍一些适合在夏季品饮的茶。
消暑喝花茶
夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用,但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好,可根据花茶的属性选择,脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
菊花性甘,微寒,具有散风热,平肝明目的功效。长时间凝视后双眼干涩,此时冲一杯菊花茶,不仅提神醒脑,而且还可以防止心血管疾病。
提神喝绿茶
夏天骄阳高温,暑气逼人,人体内津液消耗大,出汗多。绿茶清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
抗菌喝红茶
红茶没有绿茶那种刺激性的茶碱,茶碱对人的肠胃刺激还是比较大的,一般肠胃不好的绿茶喝多了会刺激到肠胃的蠕动,从而导致人的精神焕发。
也就是人们常说的晚上喝了茶不容易睡觉,其实就是因为绿茶里的茶碱太重!而红茶就没有那么刺激性强的茶碱了。
红茶相对绿茶要温和得多,夏天,人的体能消耗会比冬天加快,在这里建议多喝红茶,第一,红茶保护肠胃,第二,红茶刺激性不强。夏天很容易感到疲倦!红茶可以慢慢缓解这种疲倦,不像绿茶,刺激性一过会更疲倦。第三就是红茶的味道更适口。
夏天饮红茶不仅能止渴消暑,还能抗菌、预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。
利胃喝黑茶
夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是喝黑茶。夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人体的正常工作和身体健康。
体虚喝乌龙茶
乌龙茶的醒酒效果非常好,它能够预防身体虚冷,减少酒精胆固醇在体内沉积,还有溶解脂肪的功效。
苦丁茶和普洱茶
由于凉性偏重,苦丁茶和普洱茶清热解毒,软化血管,降低血脂的功能比其他茶叶更好,最适合血压偏高体型发胖者。
其实无论喝什么茶,最重要的是看个人需要,科学饮茶才能达到一定的功效。(来源:中国茶道文化与茶艺知识,图片来源:茶友网)
夏季天气炎热,饮茶需要非常注意。很多人夏季喝茶就是比较杂乱,毫无规律。
很多人在夏季喜欢冷饮,其实夏季喝茶是比较好的,夏天喝茶不但要根据气候特征和茶叶性质,个人的体质也是很重要的因素。如何在夏季喝好茶呢?今天我们就来聊聊适合在夏季品饮的茶。
1、消暑喝花茶
夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用,但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好,可根据花茶的属性选择,脾胃虚弱的茶友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
菊花性甘,微寒,具有散风热,平肝明目的功效。长时间凝视后双眼干涩,此时冲一杯菊花茶,不仅提神醒脑,而且还可以防止心血管疾病。
2、提神喝绿茶
夏天骄阳高温,暑气逼人,人体内津液消耗大,出汗多。绿茶清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
3、抗菌喝红茶
红茶没有绿茶那种刺激性的茶碱,茶碱对人的肠胃刺激还是比较大的,
红茶相对绿茶要温和得多,夏天,人的体能消耗会比冬天加快,在这里建议多喝红茶,第一,红茶保护肠胃,第二,红茶刺激性不强。夏天很容易感到疲倦!红茶可以慢慢缓解这种疲倦,不像绿茶,刺激性一过会更疲倦。第三就是红茶的味道更适口。
夏天饮红茶不仅能止渴消暑,还能抗菌、预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。
4、利胃喝黑茶
夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,自古以来,民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是喝黑茶。夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人体的正常工作和身体健康。
5、体虚喝乌龙茶
乌龙茶的醒酒效果非常好,它能够预防身体虚冷,减少酒精胆固醇在体内沉积,还有溶解脂肪的功效。
6、苦丁茶和普洱茶
由于凉性偏重,苦丁茶和普洱茶清热解毒,软化血管,降低血脂的功能比其他茶叶更好,最适合血压偏高体型发胖者。
其实无论喝什么茶,最重要的是看个人需要,科学饮茶才能达到一定的功效。