图片描述
莆田家人吴江山分享《我与银针的故事》，从加价调货到有意识大量囤茶，从担心涨价卖不出去到无论什么价格都能卖得动，在吴总身上，足以见证改变的力量!
要说起银针，大家说为什么我那么喜欢银针，都说银针能卖那么好呢?几乎公司的所有银针我都有买，而且还是买的都不少!
这个得从一盒传奇的9918说起。第一批9918是用竹盒做的，300克899元，当时是刚开始做，觉得很新颖，一直推，进的不多，后面不够，都是加价20%给人家调货，感觉很吃亏。
那时候没有什么钱，也没屯什么货，更没有那种意识，也搞不懂公司为什么没有货，反正没去想那么多，有人要就一直加价20%去买。
第三批9918是2011年200克1399元，这个时候的银针我们也卖的还可以，就是一直加20%给人家觉得很吃亏，自己又没啥本钱。
然后就找一个朋友合伙，他有现金，我包销，赚的钱一起平分，不然后期要加价20%给别人赚，我觉得还不如自己赚。
他说可以，问了下公司有77件，所以那时候就买断那款银针，后面涨价到1800元的时候感觉赚了一点，就出了一部分。
想着涨价后应该没那么好卖了，那时候涨价意识不是很深，客人多反应涨价不买，有些也很熟不好意思按涨价算。
到后面卖完了，再涨价到2600元的时候客人还要，没办法只能按2600元给别人调回来，再后面涨价到3100元的时候还有人要，还得调货……
第四款9918是2012年80克1180元，当时刚出来的时候喝了我感觉有点偏青，华莉说有牛奶味，汤水粘稠有茶，毫香很足。
说实话，这款茶刚开始没看好。在2018年年会的时候，公司出了9399这款银针，2015年90克2000元，一斤算起来11111元，9918是2012年一斤才7500元，而且在后面的半年，我渐渐发现这款茶转化的非常好，没有了当初的青涩感，而且陈味也越来越明显，口感变得很柔。
对比一下2015年的9399，我心想2015年都一万多了，那当然买这个2012年划算啊，所以那时候前前后后估计买了200多件吧，然后一涨价就涨价到2300元。
我开始慌了，涨价那么多，直接翻倍啊，怎么卖啊?后面我知道了，这款茶是林董早期收的，成本比较低，所以出来的时候也是比市场上的价格低很多，所以才会涨那么多。
我也开始慢慢接受了，我也是跟客人这么解释，客人也多买了很多，一下子业绩就上来了。后面我想这款茶还剩挺多的，就开始在莆田所有写字楼的电梯广告投放关于这款茶的广告，渐渐地就形成了一张传成的高端名片，一出去跟人家说我是传成的，都说喝过我们那款银针很不错。
我会喜欢银针，收藏银针，一个是物以稀为贵，确实量少，而且又是芽头很受客人的追捧，莆田客人喜欢清淡型，又有毫香，营养价值又丰富。
另一个我确实是有在银针上尝到甜头，增值幅度比较大，从1399元涨价到3100元，从1180元涨价到2800元，我都能卖得动，所以我喜欢存银针，也是算一种投资吧。
好茶卖得动，当然离不开我们莆田团队和我股东默默地付出和支持，还有我太太背后的辛苦付出。最重要的还是有大家长带领我们不断前行，相信2020已然闯过，2021我们再创突破!
原标题：我与银针的故事
【黔茶四十载 寄语黔茶】
这些茶人与贵州茶的故事原来这么精彩
（之二）
让时间与茶同行
余海游
贵州茶发展迅速。从茶艺职业技能这个领域也可充分反映我们产业发展的过程和速度，从2009年贵州第一次参加国赛，个人赛获三个铜奖，到2016年个人赛获2个金奖、3个银奖、1个优秀奖，团体赛获1个银奖一个铜奖2个优秀奖，茶席设计赛获1个银奖，4个铜奖，1个优秀奖，我们已经走在了全国的前列。
通过一系列的比赛，我系统学习茶相关的知识，开始了全国各地推介石阡茶的历程，无论烈日还是暴雨都依然坚守，免费请人喝茶，让大家认识了解贵州产好茶、石阡产好茶。我最大的快乐是递一杯茶给客人，换回一句“这茶真好！”；是茶农卖掉茶叶时的那份愉悦；是看到茶企联系到销售渠道、签订供货合同的欣喜和希望；是想到只要我们多推介一斤茶，我的学生们就可以更多的通过采茶挣到一年的生活费、零花钱。
2014年成立贵州省茶产业发展联席会议办公室（以下简称省茶办），我被抽调至省茶办工作，开始了全国推介贵州茶和学习调研全国乃至世界各地茶产业发展的历程，这时的我逐步认识并坚信：“贵州茶是极好、极有竞争力的。”中央单位每年办公用茶、十九大会议用茶的采购，是对贵州茶最好的认可；在主管部门的严苛管控下、企业的共同努力下，它是有极强生命力的富民兴国的健康产业，正如拜访位于伦敦的英国太古集团旗下芬利公司总部时，其负责人Guy.Chambers所说，中国茶叶在全球市场有竞争力的99%都出在贵州，因为它的安全性、规模化和性价比极佳。
贵州茶让我从一名乡村特岗教师一步步成为一名茶业从业者，是这个行业让我坚定了一生可以只从事一件事的信念，我将为此继续耕耘，与它一起前进。（作者系贵州省茶办品牌市场组工作人员、国家一级茶艺师）
夕为“皇室宫廷饮” 今入寻常百姓家
聂宗顺
在改革开放前的计划经济时代，茶叶是国家出口创汇的重要物资，始终遵循着“优先保证出口，适当安排边销，有余供应内销”的规定，由外贸部门负责收购，供销社负责代购，因而在市场上难觅其身影。
改革开放后，计划经济转为市场经济，茶叶逐步进入市场自由买卖，促进了茶叶生产的迅猛发展，贵州省委、省政府紧紧抓住“东茶西移”契机和人们回归自然、追求健康生活的心态，决定充分利用“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染”的有利条件，把发展茶产业作为加快推进农村产业结构调整，促进农民增收的支柱产业。
2007年，省里出台了黔党发［2007］6号《关于加快茶产业发展的意见》文件，全省上下迅速形成一股合力，纷纷出台扶持茶产业发展的优惠政策，积极引进强势茶企、鼓励有识之士和民营资本投资发展茶产业，并从科技普及、加工升级、市场拓展、文化发掘等方面服务茶产业发展。短短十余年时间，取得了令人瞩目的成就，奠定了茶园基地第一大省地位，实现“夕为‘皇室宫廷饮’，今入寻常百姓家”华丽转身的同时，也得到了习近平总书记“希望贵州省抓住机遇大力发展茶产业”的肯定。希望全省各级各部门进一步关心和支持茶产业发展，每一位科技工作者尽心服务茶产业发展，每一名茶叶生产经营者严守职业道德底线，积极为按时打赢脱贫攻坚战，实现“绿水青山就是金山银山”理想而努力奋斗！（作者系毕节市茶办副主任）
我与梵净山茶
肖楚
1993年我从学校毕业到印江农业局下属国有农垦企业——贵州印江梵净山茶场工作，在参加工作25年里，直接从事茶产业工作23载，梵净山茶成为我职业的伴侣。25年来，我们从梵净山深处到县城，到市里，去过北京、上海、广州……我与梵净山茶一起走南闯北，一起分享争相品茗的喜悦。2009至2010年，在北京玉渊潭公园开展“品黔茶赏樱花”活动期间，我们选了又选的好茶，在百万人流中还要靠在京的熟人、老乡过来捧场，而现在“品黔茶赏樱花”活动成为贵州茶在北京叫得响的一张名片，据统计今年活动销售额达到五六百万元。2012年，铜仁第一次代表贵州参加北京国际茶展，那时忘了压力只有动力，做梦都在想如何去北京落地扎根做好“黔茶出山排头兵”。作为梵净山生态茶产业发展建设者的一员，我亲历了梵净山茶品牌的系列变化：25年来，我把茶产业当成是自己的事业，老是有一个放不下的结！担心如果茶产业发展不好，我们如何好意思说自己从事茶产业工作。
我有两个愿望：一是茶愿望。希望所有爱茶的人和茶的消费者都能喝到干净、生态、健康的贵州茶，二是茶产业愿望。贵州拥有出产好茶最核心和最具竞争力的资源优势，希望我们贵州整合茶业资源打造好“贵州茶”大品牌，各级政府及相关主管部门、茶企等要拿出做大品牌大发展的胸怀、勇气和举措来做好贵州茶的规模化、品牌化、标准化，让“贵州茶”成为在全国、在国际经济叫得响的一张名片。 (作者系铜仁市茶办农艺师）
一杯茶里的诗和远方
杜 青
2009年，茶对于我来说，只是一个有经济收入的简单工作。2009年1月我开始接触茶叶，不会泡茶更别说怎么介绍茶，当年我丢下不满周岁的女儿，在“六如”林治老师那里学茶，同年10月至今，我在中茶所学习茶叶审评；为了学习加工制茶，2012年我们与贵阳春秋茶业合作建厂，2017年，我拜师贵阳春秋牟氏门下，在凤冈自家的厂里呆上个把月也是常事。为继续学习深造，2014年二胎后，我把不足半岁的二妹交给外婆抚养……
从评茶员到评茶师一级、茶艺技师国家二级、国赛个人赛银奖……十年时间，我一直在学茶路上。2017年，中茶所首届茶叶审评师资培训班，全国21个省100多人报名，面试后仅45人进入培训班。2018年，中茶所和中国茶叶学会举办的首届茶叶师资培训班拉开帷幕。全班45人，有六位来自不同茶区（武阳春雨、雁荡毛峰、恩施玉露、福鼎白茶、白琳功夫制作技艺，崂山茶道技艺）非遗传承人，他们分享了各自在茶行业的经验。收获更多的是这些大咖给我的动力，如同茶没有好坏，更没有贵贱，即便是“贵”，也是“贵”在制茶时的付出，“贵”在那一份喝茶的心情。
专业审评不同于企业销售、茶艺演绎，必须要达到客观标准的审评，就要强化审评训练，应该时刻记住作为一名评茶师最基础、简单的标准流程，不要忘记审评的基础和过程是什么。学茶，是外在的形式，更多的是我们内在的修为。茶，苦在心头，润在心上。（作者系贵州省茶叶专家）
事茶十五年 甘甜自知
吴敏
2003年，刚到贵州的我偶然接触到了贵定云雾茶，我来到了贵定县云雾镇茶山上工作，那时在云雾镇你会看到一个打扮时髦的女孩在茶山上蹿下跳，想把自己喜爱的茶亲手做出来，当地百姓都直截了当对她说：“就凭你？不可能！”然后，这个疯丫头在贵州茶山上一干就是15年，在茶山里的日子苦，无数次想要放弃。每次想放弃时，我都会问自己能不能再坚持一下，于是就坚持到了现在。这十几年间，我在云雾工作的茶叶基地上参与种植管理了1200多亩茶园。茶种上了，加工又是门大学问，书本上学来的加工知识远不够用，于是开始跟着当地茶叶加工师傅学习，手被反复烫起了水泡，要把好产品卖出去，又发现自己在茶文化方面欠缺，从2006年至今，我数次到中茶所学习，直到拿到国家一级评茶师资格证、国家茶艺师裁判员证。2006年是贵州大力发展茶产业的开始，优质茶苗成了香馍馍，因为种茶做茶看到了效益，周边的百姓们也纷纷开荒种茶，于是在2009年我们建立了100多亩鸟王茶树群体种育苗基地，当地百姓也因为茶脱贫，改变了生活。15年来，我从当年的小姑娘变成了孩子的母亲，生活也发生了翻天覆地的变化，但贵州茶将会是我终身的事业，也是我心灵的寄托。
贵州的茶产业改变了千万人的生活和命运，很荣幸我能是其中一员。现在的我经营着龙洞堡国际机场旁的黔茶锦舍，我每天都看到一架架飞机载着全国、全世界各地的人来来往往，而我想做的只是对每一位来到贵州的客人说：你好，欢迎来到贵州，请喝一杯贵州茶。（作者系黔茶锦舍店长）
我与贵州茶的故事
徐 瑛
我于1963年生于贵州清镇市卫城镇。1981年高中毕业，考入原安顺农校三年制农学专业学习，毕业后的我，曾经从事过第二次土壤普查、土地资源详查、土壤肥料、农业技术推广、农场管理、办公室等工作。但自己怎么也没想到：在办公室工作期间，一次偶然对别人的建议，竟成就了我在贵州茶叶战线——安顺茶区的行业里近20年的工作履历。20年的工作中，从不认识茶树，到西南农大进修茶学知识，之后亲历安顺瀑布品牌的培育与成长、精制茶生产线的管理、全市茶产业发展工作的指导……一路走来，有辛酸、有抱怨，但更多的是喜欢、执着、热爱，就如一位领导赞誉我的工作时说到：“徐瑛同志的工作是走进茶园，进公园，走进车间，闻香气，评茶好坏，传文化。”我爱贵州茶，希望贵州茶让贵州的山越来越绿、贵州的水越来越清、贵州茶农的包包越来越鼓。（作者系安顺市茶办专职副主任）
黔茶激荡四十年 砥砺前行再出发
丁超英
承蒙茶业界的同仁们抬爱，我被大家亲切地称为“贵州老茶妈”。花甲之年，我像对待自己的孩子一样，对黔茶的成长注入了浓浓深情，寄予了厚望。犹记得，1978年改革开放初期，我正值芳华之年，带着朝气怀揣理想，作为改革开放后第一批本科大学生，走进梦中的象牙塔。当时曾暗下决心，定不辜负贵州家乡父老的嘱托，努力学习知识，锻炼成材以回馈家乡，报效祖国。
弹指一挥间，四十年过去了。2018年，我六十岁，本到享清福的阶段，与我同龄的许多朋友，已经退休享受儿孙绕膝之乐，我还是放不下黔茶出山的己任，与公司研发团队，共同研发出品专属贵州的助农惠民的老白茶，希望提高贵州茶叶的下树率，增加茶农的收入。运用新零售的营销模式，全国招募108位茶客茶窖创客联盟事业合伙人，助推黔茶出山。2018年，作为国家一级茶艺技能师、国家二级评茶师、国际香道师、国家茶馆评审委员会专家的“贵州老茶妈”，我正在践行当初的诺言，成立贵州聚福轩茶业食品有限公司，期望引领黔茶翻越贵州大山，走向世界，为贵州家乡父老的脱贫致富贡献自己的力量。
近年来，成为黔茶出山的参与者、见证者，参与并见证了黔茶与英国、美国、俄罗斯、韩国、塔吉克斯坦等国家的交流与合作，不断走出去，请进来，再走出去。秉承着国家“一带一路”发展全局的号召，我希望伴随着黔茶真正走出贵州，通往世界。我愿以我之力，推广中国茶道精神、传播中国福道文化，我愿以茶礼天下，聚福万家的理念，祈愿黔茶，不忘初心，砥砺前行！ （作者系贵州聚福轩茶业食品公司董事长）
十元一杯茶 推动黔茶大众消费
李亚轶
从业几十年来，我感受最深的，就是近两年“十元一杯”推动黔茶大众消费的理念。黔茶产业发展的规模化、清洁化、标准化，推动了黔茶消费的大众化。如今，国内外诸多饮品企业纷纷介入茶产业，贵州700余万亩的种植面积，有好山好水好资源，需要平台来推广，让更多的人接触和体验黔茶之美。如果我们利用现有渠道，进行规范、引导和帮扶，即能在短时间内形成规模，又在投入上极大的控制，就能逐步完善贵阳做为贵州省会城市的特殊贡献和作用。“十元一杯茶”能推动黔茶大众消费程度，从卖茶的角度来说，是按1660元/斤在售卖茶叶，按这个价格零售的茶叶的选择面就很广，基本覆盖贵州茶，按每个茶楼每天进入200人次消费，就已达到2000元/天的营业额，“十元一杯”喝到贵州各地的好茶，对于消费者来说，“喝到就是赚到”“喝茶不是负担”，“十元一杯”执行的就是更精细、专业的“贵州冲泡”，培养大量的从业人员和引导消费者的饮茶方式和习惯；茶楼茶馆因十元一杯，变为消费者选购茶叶的重要平台，茶楼茶馆的盈利会大幅攀升，“十元一杯”只是引子，能让更多的人通过茶楼茶馆接触和消费贵州茶，了解贵州茶。（作者系贵州省绿茶品牌发展促进会副秘书长）
尽我所能 服务黔茶事业
赵玉平
贵州是苗、布依、侗、彝、水、土家、仡佬等少数民族的世居地，茶是他们生产生活中不可或缺的重要物质。千百年来，各民族积累沉淀了丰富的茶文化结晶，茶文化活动呈现了百花齐放的繁荣景象。为发掘民族民间茶文化瑰宝，我和同事们承担了“贵州民族民间茶文化研究”课题，研究挖掘我省少数民族茶文化的宣传和传承，近年来，我们围绕为茶农、茶企和会员服务宗旨，发挥协会桥梁纽带作用，为我省茶业领域走出去、引进来牵线搭桥。协会给予了我做事的平台，让我在黔茶事业的建设中，能够添砖加瓦，我将尽我所能，用以后的岁月，服务于贵州茶产业。（作者系贵州省茶协副会长、秘书长）
黔茶转身 文化先行
王 芳
贵州茶产业经过近十年的迅猛发展，种植面积已为全国第一，茶业产值增长之快速，超出最初想象，茶旅一体化发展、优良的基础设施和文化设施建设以及贵州茶品质品牌的逐步提升和树立，都标志着贵州已跻身茶叶大省的行列。下一个十年，能着力将历史上遗留下来的厚重的黔茶文化进行挖掘整理、系统呈现并进行保护传承，逐步向世人彰显黔茶品牌的魅力，贵州更能真正完成从茶业大省向茶叶强省的华丽转身。
贵州具有深厚的茶文化历史底蕴。百万年前的茶籽化石、几十万株古茶树及群落的发现以及众多朝廷贡茶的史书记载、都改写并极大提升了贵州茶在中华茶叶利用和人工栽培领域的地位。各地还保留了多种非常古老的民族茶俗文化，证实了茶药同源、茶食同源的猜测，这些茶俗文化的保留一方面得益于相对封闭的地理环境，历史上较少受到外来因素的强力破坏；另一方面也因融入了本地少数民族的日常生活世界而得到了较完整的传承。
做好本土茶俗历史文化挖掘整理，继承打造，能提升黔茶文化影响力。精心打造符合地域特色、精致有味的黔茶文化，需要注重发掘、凝练真正具有吸引力、具有本土特色的文化精品。其次，文化继承，“继承”并不意味着原封不动的保存，要进行调整改造，继承时应使其符合时代特征，赋予文化的当代生命力。立足贵州独有茶俗文化和民族文化及素朴的民居风貌，从消费者饮茶需求出发，结合当代茶道美学理念进行挖掘推介，将本地特色的布艺、银饰、陶艺等与茶文化相融合，构建黔茶特色文化映像及展示空间。 （作者系贵州民族大学人文科技学院茶与茶文化研究院院长）
黔茶 未来精彩可期
施海
记得儿时，家里来客时，大人们在茶叶罐子里抓一些茶叶放入杯中，提起铁炉子上的开水壶，冲起那一杯香气四溢的茶。现在回看，这是一杯有温度和厚度的黔茶。顺沿至今，它的特点依然留存，有自己的风格。叶底鲜活匀整，香气持久，滋味醇厚……纯纯的贵州味道。
贵州茶园茶山茶厂随处可见。我们去寻找，去挖掘，去定型那份记忆中的味道。它出自本土，源于正宗，存于生产生活之中。茶馆里的茶香阵阵而来，茶事活动系列型多彩式地呈现。置身于浓浓的茶氛围里，我们对茶都有着自己独特的一份解读！
好茶是在生态有机的环境里种出来的，更是技术成熟加工出来的。有稳定的标准，安全的保障，衡定的品质，互联网的精推，我们正努力让“零零”后爱上茶，并俱使命感。我们逐步在有章法地打组合拳，以品质取得信赖，满足现代人们生活节奏，运用知识付费等有利体系作为通道，提高价值归属，明确身份认同，这样，黔茶就是拿得出手的舒心茶了，顺势即进入互联互通环节，并在业内占有一席。
在黔茶出山这条漫长而有见、有闻、有故事的路上，处处是景，那人那境那一片叶，就是我们现在应该珍惜的…… （作者系贵州省茶文化研究会副秘书长、省茶协副秘书长）
习茶坚定贵州茶自信
覃 玉
贵州茶叶品质不好吗？不是品质不好，而是努力不够，自信不强。贵州茶不出名一方面是我们之前在科技、栽培、加工等方面努力不够，而今，“贵州绿茶”获得全国唯一一个国家级农产品地理标志，中国茶叶研究所副所长鲁成银赞誉贵州绿茶“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”优质特征，中国抹茶之都选在贵州铜仁，成百上千吨扁型“龙井”工艺制作的贵州绿茶销往全国，全球最大的茶叶品牌英国立顿红茶进入贵州湄潭……这些荣誉皆在回答世人：贵州茶品质是很好的！
努力需要持之以恒，贵州茶人这些年的努力已让贵州茶走上产业强大的路，然而，很多人依然不知贵州茶品质好、不知道贵州茶现已具有市场竞争力、不知道贵州茶贸易能为茶商带来利益。而要传播这些内容，需要文化，“天无三日晴、地无三里平”其实是上苍对贵州的眷顾，因为正是因为有这样的生态条件，才成就了贵州绿茶的优秀品质，让贵州绿茶在全国乃至全世界因高品质和无污染而扬名。让贵州人用贵州冲泡的方式说话，让他们泡一杯鲜、香、浓、醇的贵州茶——这就是文化的部分，以科技为基石，以文化为翅膀，让贵州茶飞到九州大地！
习茶，习什么？习茶之源，这里不仅是茶叶起源，还有茶叶种子之源（品种、育种、栽培等）；习茶之具、之造，习茶之器、之泡，泡茶需要什么器具？怎样泡？习茶之饮，饮好茶，何为好茶？习茶之事，书茶之人从高堂到庙宇、从朱门到柴户，他们都说了什么？习茶之出，“桔生淮南则为桔，生于淮北则为枳”，茶出于山南和山北各有不同？习茶之略，茶可俗可雅，高可达九天，低可入尘埃，如何俗，又如何雅？习茶之图……以上习茶种种，都是文化，学习文化，可了解文化，学习贵州茶文化，也是了解贵州茶文化，在学习的过程中知道贵州茶为什么好！从而建立贵州茶自信，同时也是插上文化翅膀，带着贵州茶飞出去！（作者系茶先乐茶文化公司总经理）
人才培养 助力贵州茶产业发展
刘 燕
2014年9月，贵阳学院筹办茶学专业，开启了茶学专门人才培养之路。五年时间，作为贵阳市唯一的高等本科院校的贵阳学院，成为了贵州省第三个具有本科茶学专业的学校，目前已有茶学专业学生118人。
我参与并见证着专业建立的整个过程，贵阳学院茶学专业经历了培育、建成和发展三个时期，2014年，在贵阳市委市政府的高度关注下，贵阳市农委投入200万专项经费用于茶学专业建设；2015年，筹建的茶学专业建成了茶艺室和相关教学实验室，完成了贵阳市涉茶人员百余人的培训工作。2016年，贵阳学院茶学专业获教育部批准招生，服务和对接贵州省茶产业发展，学校建成了茶学产学研基地5个，校级茶艺大赛如火如荼的开展，掀起一股学茶热潮。2018年，茶学专业作为贵阳学院的新建专业，获得了专业教学团队的立项建设，也标志着茶学专业逐渐的走向成熟。
五年的时间，对一个专业的发展来说是非常短暂的，但我们欣喜的看到贵阳学院茶学专业像一颗小茶苗一样的茁壮成长，承担起应有的社会责任，祝愿茶学专业的明天更美好，愿茶学院为黔茶事业输出更多的人才。（作者系贵阳学院教务处处长）
与茶结缘 黔茶“香”约
罗斌
今天的贵州，“幽深不见人，苍翠万千里”。每年到公园赏樱花，看着川流不息的人群，我总在想，让上海市民在赏花之后，端起一杯贵州茶，该有多好。
经过多年的努力，“百年贵茶”在上海中环建设了600余平方米的遵义馆，努力将其打造成为展示展销黔茶的永不落幕的博览会。接下来是“安顺馆、凉都馆、黔南馆”等，这里集中了贵州9地市88个县的自然风光、风土人情，是缩小版的贵州全景再现；是各地市、县到上海来招商引资的大本营；也是让人们熟悉了解贵州的窗口。
2018年3月15日首届顾村公园“赏樱花 品黔茶”万人品茗活动开幕当天，黔茶馆就有600多人次现场品鉴；现场销售额达5万余元，预售订单20万余元。这个由高校教师、律师、作家、股票操盘手、茶叶销售人员组成的贵州茶销售团队将大数据运用得炉火纯青。每天的客流量、销售额和订单都有专人统计，哪款茶好卖，哪款茶滞销，统统透过大数据分析出来。上海是全国人均饮茶量最大的城市，茶叶消费每年在1000亿以上，其中47%是绿茶，贵州茶的亮点就是干净茶，生态是贵州的后发优势。贵州茶没有理由不来!
致敬，“黔茶人”。致敬，滋养黔人，芬芳国人，纵横千古，飘向海外的黔茶。（作者系贵州省茶文化研究会驻沪办主任，贵州省绿茶品牌促进会上海分会会长，上海黔茶协会会长）
我的贵州茶缘
董品江
我们在工作、生活中都都离不开茶，喝茶不光对身体有益，还是我们社交的一种媒介。在我加入贵州湄潭兰馨茶业有限公司十多年时间里，经历了很多有趣的事，感受到各级政府和主管单位的重视。比如在全国各地开展茶叶推介会和万人品茗的过程中，收获颇多，在省外推介时，很多人不了解贵州茶，我们就耐心介绍产品，介绍贵州生态环境。
2008年，在重庆的一次万人品茗推介会上，客人担心我们品茗的茶叶和售卖的品质不一样，我说：我们所有参加本次推介的茶企来重庆的目的，是要将我们贵州的好茶介绍给您们，如果品质不一样，我们就没必要来了，以此打消客人的顾虑。在省外推介会售卖过程中，客户担心没有发票，我们当场联系公司总部开票，我们承担快递费，展会还没结束，客人已经收到发票。真正做到诚信经营。
有一个神奇的地方，高山青，绿水长，云滔滔，雾茫茫，酿了茅台，品茶香。一首耳熟能详的“贵州茶香”不时在耳边回荡。从省政府下发的《贵州茶产业发展意见》到我家乡湄潭县政府提出“优势在茶、特色在茶、希望在茶、出路在茶、成败在茶”，到“一棵树儿矮丫丫，开的白花花，绿了千千岭，富了万万家”，再到“贵州茶，干净茶，贵州冲泡”；到“翡翠绿，嫩栗香，浓爽味”，这一系列的举措无疑都是在加快支持贵州茶的发展。兰馨茶业公司使我有了一个安稳的家。未来我们还将在营销模式上进行创新，不断涌现更多“茶庄园”，让更多消费者参与体验，感受到、品尝到贵州茶的魅力。（作者系贵州湄潭兰馨茶业有限公司副总经理）
【黔茶四十载 寄语黔茶】
这些茶人与贵州茶的故事原来这么精彩
（之一）
站在一个产业发展的关键时刻，我们必须坚定的发出一个声音：坚持与守望是贵州茶产业发展的进行曲。
——徐嘉民（贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会秘书长）
贵州茶文化走过了一段从文化拿来与借鉴，到文化自信与自觉的曲折道路。这个过程，亦即从贵州本土茶文化的研究与推广，到茶文化遗产的保护与利用，再到茶文化的创新发展的历程。茶文化是产业文化，更是民生文化，关乎我们这个茶业大省的未来！
——周开迅（中国茶叶博物馆茶工业文化遗产研究中心常务副主任、贵州茶文化生态博物馆专家委员会主任委员、贵州省茶文化研究会副会长）
多彩的贵州 多彩的茶
王亚兰
人无我有，人有我特，人特我唯一。贵州的唯一性就是生态环境：即高海拔、低纬度、寡日照、空气清新，造就了贵州茶内含物质丰富，香高味浓耐泡的品质特征。我们省有一百万年前的茶籽化石，是茶树的原产地，有悠久的底蕴和文化，并且有本身茶树种的优势，原产地所寄予的品种资源很丰富，产生了很丰富的论文、标本等。种质资源丰富，则奠定本身茶资源的根基。贵州本地民族加上外来民族接近50个。追寻贵州茶文化的历史，和少数民族文化离不开。苗族、布依族、仡佬族等少数民族地区，依然保有自己饮用茶的习惯，如罐罐茶、烤茶、贞丰嬢嬢茶、仡佬族三幺台等，他们已经把茶融入到自己生活习俗中，如婚礼、祭祀、待客等。不同的民族有自己的饮茶风俗和习惯，长期以来，古老的饮茶方式，随着时间的推移和社会的进步，产生了一些变化。
多彩的贵州有多彩的茶，茶的呈现形式很丰富，不要只限于一杯清饮，红茶可以加奶可以加花，可以把水果切成很漂亮的形状插在被子上，要把他艺术化，这都是年轻人很喜欢的。把各种文化、审美、语言、音乐融入茶里面，让它更丰富多彩，吸引更多年轻人。 （作者系贵州省茶叶专家）
一人 一生 一叶茶
欧平勇
茶，于我而 言，是梦想的追 逐，是青 春的付出，也是一辈子的事业。
1993年从安徽农大茶业系机械制茶专业毕业分配到都匀茶场工作后，我的人生就与“都匀毛尖”结缘。在毛尖茶生产过程中我发现，传承的手工制茶存在产量低、品质不稳定、成本高等问题，于是苦心钻研尝试用机械生产都匀毛尖茶。2011年，由我设计制造的都匀毛尖茶促干提香机和都匀毛尖茶恒温电炒锅等获3项技术获得国家技术专利，这坚定了我坚持事茶的决心。
一人一生一叶茶。我将毕生的精力用在贵州茶产业发展上，多年来我的足迹遍布了黔南的每一座茶山，每到春茶生产季节，都要深入到农户家中通指导茶农炒茶，在这样的氛围中，我找到了我存在的价值。把平生所学交给他们，让茶农致富，把都匀毛尖品牌做强做大，是我一生所愿。回想改革开放40年来，尤其是十八大以来，都匀毛尖以及贵州茶业的发展都取得了历史性的发展成果，虽然其过程十分艰难，但成绩却振奋人心。如今，在新的历史时期，我将发挥好必生所学，在新时代茶业发展的浪潮中，把黔南茶业做大做强，和众多贵州茶人一起，打响贵州茶叶品牌，推动贵州茶产业不断变革发展，让茶产业成为贵州乡村振兴战略的最佳实践。（作者系中国首批制茶大师、黔南州农委副主任、黔南州茶叶产业化发展管理办公室主任）
燃起企业家精神 激发贵州茶业活力
郑秀梅
面对茶叶市场供大于求、生产成本居高不下的国际国内行业难题，尤其是面对科技创造力不足、品牌成熟度不够、市场占有率不高、甚至企业内部组织架构不健全、企业家群体总体小、散、弱等自身困境，贵州茶业发展得有怎样的大智大勇，以及推进政策体制聚焦赋力、经营主体创业创新、消费理念更新转变和政府、企业、消费者等各方协同努力。这其中，作为主体要素的企业家是关键所在，燃起企业家精神至关重要。要实现贵州茶业后发赶超，必须激发更多社会主体投身贵州茶业，造就一支具有战略眼光、开拓创新的企业家队伍。一方面，贵州茶叶企业家，不仅要有迎难而上的冒险精神、锲而不舍的执着本色、诚信经营的商誉基石，更要有敬畏茶学的钻研精神、合作共赢的“结网”力量和不破不立的创新才能。另一方面，党委政府等各界，要注重从法治、市场、舆论等方面为企业家营造健康成长环境，弘扬优秀企业家精神，更好发挥企业家在贵州茶业后发赶超进程中的主体作用。（作者系安顺市农委副主任）
茶 一片树叶与我的故事
李玲
小时候，在四川走街串巷都能看到盖碗茶，揭开盖闻一闻，再偷尝一口香甜的茉莉花茶，我又跑到另一条巷子里去了。
来到贵州，我就进入茶这个行业中，一切都像是安排好的，一场与茶的修行就从熙苑开始。从一份谋生的工作到爱茶之人，其实没有思考过太多未来道路，但心里知道我不会离开这里，不会离开这个行业。茶赋予了我太多，各茶馆之间的茶会活动使贵州茶人更团结；门前放两石礅，给环卫工人一个歇脚的地；把茶带到敬老院、幼儿园让老老少少的人都参与其中。十二年里，我看到了贵州茶产业发展的射影，越来越多的人走进茶馆，政府给予了极大的认可。熙苑在去年评上全国五星级茶馆，让我对茶引发了更多思考，在这样个体经营的茶馆中，我们总是在探索未来的发展，全国各地的茶馆学习，中韩日文化的交流，茶山茶厂的调研，让我一点点的了解每一款茶，每一个茶馆的发展模式，每一个茶人背后的故事，这条路真的很远，而我已经爱上了沿途的风景。
从识茶而学茶，从被动到主动，乐不思蜀。习茶的日子里，我与自己相处，懂得生活、懂得爱生活、乐生活，这就是茶给予我的有趣灵魂。茶寿是一百零八岁，那就让我活到一百零九岁吧，在未来我还想为贵州茶做点力所能及的事。作为一个巴蜀之地的贵州茶人，我的茶文化是在贵州学的，我想在这块土地上留下我与这一片树叶的故事。我的愿望是陪着熙苑，满身茶香优雅老去，老到拿着盖碗也许手有点颤颤巍巍了，还能再和大家说着茶的故事。
未来，我们一起期许贵州茶飘香四溢，一起坚守与甲秀楼交相辉映的熙苑茶楼。（作者系五星级茶馆熙苑茶馆店长）
茶在远方
刘晓霞
改革开放40年中，我对茶艺的了解和认识，来自于茶叶学会平台上的工作经历。2013年在浙江举办的“武阳春雨杯”第二届全国茶艺职业技能大赛中，全国21个省区市的选手在茶艺展示中一半以上的人注重动作、姿势、形态，甚至少数选手只是为表演而表演，所泡的茶有的不能入口或者直接表演结束走人，没有给评委品尝的想法。评委专家的点评让参加人都认识到自身的不足，自此以后，贵州的茶艺培训从茶叶知识、茶艺知识、与茶有关的传统文化诸方面着手，引导学员爱茶、爱自己、爱家人、爱社会，因茶修养自己，因茶友爱他人。
2016年在贵州举办的“绿宝石杯“第三届全国茶艺职业技能大赛，茶艺基本回归“认识茶、了解茶、用艺术的方式技术性泡好一杯茶”的正轨，贵州取得了个人赛2金（金奖共3个）、2银（银奖共10个）的好成绩。天津市茶叶学会也邀请我为他们做茶艺培训考试。在培训内容考试方式等相关要求达成一致意见后，约定时间前往，结合贵州省茶叶学会培训考核的方式，双方愉快、圆满完成合作。贵州有丰厚的与茶有关的历史文化。贵州人民食茶、喝茶、斗茶，茶风茶俗浓厚，茶品质也得到认可，近几年慕名来贵州旅游、参加评茶、茶艺培训的省外学员越来越多。诗人黄庭坚赞贵州茶“品高闻外江”，庄晚芳先生赞贵州茶“不亚龙井碧螺春”。山高雾绕黔溪水，树低人撷林间茶。怡然静心台前坐，茗香源源遥思家。（作者系贵州茶叶学会副秘书长）
春秋十载 茶香入梦
刘建勇
2008年伊始，我国南方地区遭受了持续大范围的雨雪冰冻极端天气，这一年，接踵而来的还有汶川大地震和金融危机，这些自然灾害和金融危机，标记了2008年是个不平凡之年。也正是这一年，我第一次深入接触到了茶，也很荣幸为南明区“黔茶飘香•品茗健康”茶文化系列活动做策划，连续两年的南明区茶事活动策划和部分执行工作，以及后来有机会走进贵州的茶区、茶园，让我对贵州茶及茶文化积累了认识。贵州茶文化的魅力深深吸引了我，正因为这些茶事活动，让我有机会为贵州的茶旅推开了一扇窗，为我以后的茶路奠定了基础。
时光荏苒，转眼间到了2012年，一次偶然的机会，我有幸进入贵州省茶文化研究会工作，为贵州茶及茶文化事业尽绵薄之力。那时的我，对于茶文化工作还是个门外汉，不过，我也由此踏上了人生茶路。由于工作性质，我有更多机会接触和了解贵州各地的茶叶及茶文化，有机会和全国各地及海外从事茶文化及茶产业的茶人学习和交流，也因此，我的茶路也越走越远，对茶的爱恋也越陷越深，甚至终身为伴！
春秋十载，茶香入梦。愿黔茶，随着新时代的步伐，谱写茶文化新篇章；愿黔茶，乘着改革的春风，茁壮强大；愿黔茶，沿着一带一路，飘香世界！（作者系贵州省茶文化研究会常务副秘书长）
见证石阡茶 四十年蜕变
饶登学
茶叶在石阡历史上始终扮演着重要角色，是石阡人生活中不可或缺的重要组成部分，成就过很多商贾富豪。但是在近代和新中国成立后，在国家财力紧张、物质匮乏的条件下，石阡茶业经历了起伏跌宕的过程，八五期间，石阡县将茶叶正式立为全县五大产业支柱，为了重振阡茶雄风，与中国茶叶研究所签订了长达十年的战略合作协议，开发出了深受市场欢迎的泉都碧龙、泉都云雾为代表的新产品。进入本世纪初党中央国务院提出了以生态建设为重点的西部大开发战略，茶园作为生态效益和经济效益双显著的种植业，得到县委、政府的高度重视。2004年在全省率先用退耕还林政策，实施退耕还茶和林下套茶，2009年石阡被授予“中国苔茶之乡”称号，2012年被授予“中国名茶之乡称号”，石阡苔茶先后被评为贵州省“三大名茶”“十大名茶”。2012年被评为“驰名商标”，不仅石阡苔茶品牌已名声远扬，石阡县在绿色防控，草甘膦和禁用农药、化肥的管控方面已在全国前列，而且已是干净茶的代名词。
石阡作为全国的重点贫困县，茶产业在全县脱贫攻坚，致富奔小康的路上起到了十分重要的作用，茶产业的实施将助推4000户贫困户，16200人脱贫，而且将长期依赖茶产业生存致富，因此茶产业经过最近15年的快速发展，已经从小种作物快速成长为石阡县的第一产业，其规模在全省仅次于湄潭，是铜仁市的第一产茶县。40年风雨，愿石阡茶越来越好！（作者系铜仁市石阡县茶叶协会秘书长）
我的黔茶故事
龚子焯
每年6万公里，全国20余个城市，只为让消费者喝上一杯贵州茶！北京、上海、深圳、广州、武汉、太原、西安、重庆……每年，在全国大大小小的茶叶博览会上，总能看我敬业地跟客商们展示贵州茶的优良品质，讲述着客商眼里神秘的贵州和贵州茶产业。在全年近300天的日子里，我奔赴全国40多个城市，近12万公里的行程，只为让国内外的经销商和消费者们喝到一杯贵州茶。
公司在短短6年时间内，累计在全国26个省市自治区40多个城市组织了300多场茶叶市场推介活动，每一场推介会，我们团队都是带上近2万个纸杯，这些纸杯给前来参观、洽谈和卖茶的经销商和消费者们奉上一杯又一杯的贵州茶，这300多场推介活动，我们一共用掉了500多万个纸杯，我开玩笑说，这些纸杯连起来可以绕地球好几圈。自然，这些活动也给公司带来了市场，我们已在济南、武汉、太原等地建立了分公司，在贵阳、遵义、六盘水等地开设茶叶专卖店9家，在京东、天猫等线上建立的茶叶销售渠道，源源不断地把贵州茶输送到全国各地，上游上产企业覆盖茶园近万亩，联动茶农近千户，直接带动近200人就业，为茶区增收致富增砖添瓦。
我笑称自己是黔茶出山的排头兵，是贵州数千家茶企中的一份子，在用实际行动努力践行参与省委省政府提出建设茶产业强省的宏伟战略目标。在新的一年，希望千万的同行们，更加团结，更加努力，抱团出击，贵州茶产业的明天一定会更好。（作者系正德号茶业集团总经理）
我的黔茶自信
田仁兵
贵州茶产业从几十亩逐步扩展到100万亩、500万亩，直至700多万亩，茶海绿浪滔天。
我从2003年在北京带团队推广贵州农产品（小部分茶叶），至2008年转型，专一推广贵州茶叶，并成立多彩黔农（北京）商贸有限公司，15年来，公司坚持不懈地为贵州茶叶“走进北京、通向全球”付出艰辛的努力，在北京成功举办了169起贵州农产品、贵州茶叶推广活动。2012年，在北京玉渊潭公园第24届樱花节期间，我们成功承办了“贵州绿茶•秀甲天下”万人品茗活动，时任贵州省委副书记王富玉亲自出席并高度赞赏。现在，我们秉承“为民服务、做干净茶、茶农增收、好茶共享”的理念，“一辈子做好干净贵州茶、运营贵州茶百年老店品牌”目标；恪守“顾客至上、质量第一、诚信为本”的经营原则；共建华北区域以北京为中心的“贵州茶仓”基地（现成为贵州绿茶地理标志北京管理办公室）通过多年的营销网络打造，我们推往北京的产品主要有梵净山茶、梵净山翠峰茶、梵净山毛峰、绿宝石、红宝石、都匀毛尖、遵义红、湄潭翠芽、雷公山脚尧清明茶、雷山银球茶、普安红茶、正安白茶等。
贵州茶产业逐步快速前进，在北京坚守15年宣传推广贵州茶叶的过程中，我感受到了变化。感谢贵州省农业农村厅、省茶办、铜仁市农业委员会、市茶办、各县政府大力支持与指导，我们团队销售贵州茶叶，从第一年10多万元到现在每年1500万元的业绩，络绎不绝的顾客找我买贵州绿茶、红茶，贵州茶在市场已经形成好的口碑。
我深刻感受到，贵州茶产业逐步走上黔茶自信的道路。（作者系贵州省绿茶品牌发展促进会、铜仁茶叶行业协会北京分会会长）
创新与坚持 共创黔茶辉煌明天
赵吉伟
从2006年由通讯行业转做茶叶，成立沁园春茶业公司至今已有12年，我们基地和厂房所在的湄潭县兴隆镇大庙场村当年是个深度贫困村，虽然有着贡茶历史，是贵州乃至全国最好的茶区之一，但条件非常艰苦：没有公路，我每天早上7、8点走路上山，晚上9、10点回家。当时没有一个老百姓认为我们能坚持三年，好心的同行叫我们不要做基地，因为见效慢压力大，亲戚朋友劝我不要做茶叶，说这么辛苦是干什么？
但我们坚持了下来，因为我赶上了好时代，首先贵州省、市、县不断出台了发展茶产业的鼓励文件。其次，省、市、县领导带头为茶叶代言甚至带队卖茶，有些省领导做完眼睛手术，带着墨镜也要带领茶企走丝绸之路，有些领导痔疮发了也要带队走完每年的丝绸之路……
如今大庙场村早已不是贫困村，茶农已过上了幸福日子，沁园春公司也取得了不错的成绩。公司要考虑生存的同时，还要考虑作为贵州省级农业产业化龙头企业，怎样代表贵州走出去，考虑把我们的经验应用起来带动其他新茶区。我们将继续发挥创新与坚持精神共创黔茶辉煌的明天。（作者系沁园春茶业董事长）
