2017年中茶 易武纯味
品名:易武纯味
品牌:中茶
年份:2017年
工艺:生茶
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储
外形呈饼状,饼型平整,条索黑亮、较长,香气略显。
汤色金黄,苫涩较轻。
汤中带甜,汤质较滑导、甘较好、陈化较快。
色泽褐红、匀亮,花杂少,叶张完花杂少,叶张完整,叶质柔软。
易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,是六大茶山中面积最大的茶山,
“易武纯味它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武荼区。
鬼茶的产地据介绍来自勐海县中缅边境,诡异的环境、传奇般的发现、制茶人倾注的心血,“鬼茶”能否鬼傲江湖呢?茶无止境,亦无捷径,小鼎煎茶秋风起,呼召鬼茶歆杯盘。喝吧!
静心:第1泡即冲即出,茶汤清浅鹅黄。轻香顺滑,清清的山野植物香气入汤。茶汤质感轻盈,甜柔、清爽,微苦微涩。入口即化,喝完后嘴里留香明显。
果然好茶:四至六泡,汤色黄橙透亮,汤面较油亮,香气较高扬,花蜜香有所减弱;入口甜润,协调性好;茶汤水路细腻,饱满度较前有所提升,更为稠厚些,内质丰富,层次感较为清晰、丰富,茶气足,回甘生津一路持续且较强,喉韵舒服。
茶说:中期:汤色随冲泡次数渐渐变深,苦涩味逐渐消失,口感圆润、顺滑,香甜气上升势头较猛,生津、回甘明显、强劲,伴随着香甜气冲击,体感产生。
函谷荼人:第二道水,水温100,随入随出。茶汤色,金黄亮丽,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,柔顺爽滑。压舌感强。轻轻吹拂茶汤表面的气泡,气泡难以移动,证明茶皂苷丰富,内含物质丰富。茶汤中有苦感的状态出现。浅浅的涩,涩感凝聚在上颚和舌面上,苦,涩均化去很快。茶气足,身体发暖明显。打通后背督脉。生津在口腔内蓄势。舌两侧生津,打嗝连连,两耳发暖。好茶。
茶叶信息
名称:2021帕沙古树茶
原料:甄选2021帕沙古树老茶精制
净含量:357克
生产日期:2021年
保存方法:清洁通风干燥避光无异味条件下
生产商:云南贵阁茶业有限公司
茶饼叶型
帕沙是我们传承制作多年的山头
整个帕沙山古荼树相当多,山中绿树皆茶树
正因为这样,除了早春纯料,更需要挑树选采
我们资源把控成熟,工艺稳定。
口感
帕沙有勐海香妃之称,可见其香气的馥郁程度。
近似兰花香的雅致香型,持久而不散
口感细腻丝滑,兰香高锐,水路细密
汤色
汤:茶汤甜润、汤感饱满、汤质醇厚
香:兰香持久、香气馥郁、香融于汤
味:水韵甜怡、细滑柔软、层次丰富