2018年八角亭7540普洱生茶好不好喝?

  “7540”青饼一直是八角亭的一款经典常规茶,传承了八角亭的经典配方,2018年“7540”经由八角亭老茶人恰到好处的手工揉制,再经由传统手工石磨压制而成。那么2018年八角亭7540普洱生茶好不好喝?下面一起来看茶友网试用活动中茶友们怎么评价的:

  干茶评价

  干茶:打开包装纸干闻有淡淡茶香,茶饼圆整,色泽褐绿有光泽,显白毫较多;茶饼松紧适度,茶饼压制适当,有利于后期陈化,饼型周园,厚薄均匀,茶料条索匀整、细碎多,茶梗也多。——草根

  打开包装,干茶淡淡的茶香,饼面圆润,条索分布均匀,松紧适度,可见黄片,茶梗少许!——所以燃

  打开外包装,內有说明书一张,茶饼呈黑褐色,有淡香飘出,光泽度较好,黑褐色条索中伴有较多白色条索,整体感觉条索较规则,压制不够紧密,有细碎脱落。——茶说

  拆开包装,干茶有单茶香,面饼用料匀称面上看来还不错,压得不是特别紧,我觉得最近自己拆茶能力有所提高。——钻石版小怪兽

  茶饼周正、圆润,厚薄均匀,手工压制较松,条索比较整齐完整,略有散边,从饼面看出主要由芽叶、长短不一的梗,还有少量黄片组成;干茶香气正,没有异味;因为手工压制,撬茶时采用较细的茶针细心、慢慢地顺着来就能轻易取得完整的条索;撬开后观察茶饼内外用料,一致,没发现杂物,工艺值得称赞。——黑夜冷锋

  包装朴实无华,延续传统经典,饼型圆正紧实,显示大厂实力做工。大圆内票,十分有个性,茶饼压得松紧适度,饼面十分干净整洁,拼有一定的金黄色条索。干茶香明显,闻之神怡。——胡萝卜

  干茶饼视检,饼型周正,饼面条索紧结,芽头显毫。略显黄片。茶饼压制为紧饼形式。与上次的珠圆玉润同样。干茶样视检,茶样,灰黑褐色,芽头显白毫,茶梗紧结,茶样中略显黄片。闻干茶,清香悠扬。——函谷荼人

  滋味口感评价

  第一泡,茶汤色浅橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清香,苦涩感较明显,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第二泡,汤色与第一泡一样为茶汤色浅橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清香,苦涩感较明显,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第三泡,汤色与第二泡一样茶汤色?橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,苦涩感没有前二泡明显,苦涩并重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第四泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第五泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,而甜感渐显,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第六泡,汤色与第五泡一样汤色?橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而甜感渐显,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第七泡,汤色与第6泡一样汤色浅橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而甜感渐显,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第八泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而清甜感渐显强,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第九泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而清甜感渐显强,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第十泡,汤色浅橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而清甜感渐显强,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味。

  第十一泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而清甜感渐弱,没苦涩感,、顺喉,滋味平。

  第十二泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而清甜感渐弱,没苦涩感,、顺喉,滋味平。

  第十三泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而清甜感渐弱,没苦涩感,、顺喉,滋味平。

  第十四泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,而清甜感渐弱,没苦涩感,、顺喉,滋味平。

  第十五泡,汤色很浅的橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,,而清甜感渐弱,没苦涩感,、顺喉,滋味平。——草根

  第1-3泡,汤色淡黄,茶汤滋味偏淡,香气纯正,入口细腻棉柔,苦涩度较低,由于茶比较新,略带青味,但回甘好!

  第4-6泡,汤色转为金黄透亮,茶汤已渐入佳境,滋味显,苦涩度加重,但化的快,随着苦味的瞬间化开,两额快速生津回甘,香气纯正,杯底留香持久!

  第7-8泡,汤色依然金黄明亮,汤感稳定,4-8泡几乎无大变化,随着绵绵不断的生津回甘,香气馥郁,甜感不断增强!

  第9-10泡,汤色逐步变浅,滋味香气随之变淡,作为一款常规经典口粮,表现已非常满意!——所以燃

  通过撬茶、洗茶、醒茶环节,感觉香气渐浓,淡黄的茶汤引人垂涎。

  前期冲泡:茶汤色由淡黄色逐渐变深,至第3泡基本稳定,杯底有少许茶,茶汤初入口苦涩味较重,并在腮、舌生津的香甜气息冲击下迅速变淡,整体感觉香甜气强而不烈,无异常味道,茶汤过喉入腹,香甜气息顺畅下行,滋润身心,后期回甘之气上冲,形成两股香气争奇斗艳的美丽画卷。

  中期(第4~7泡)通过出汤时间的掌控,茶汤色不减,更清亮透明,香甜及回甘之气均渐渐达到巅峰,从口腔到心肺均在香甜之气的滋养下舒展、放松,茶香把人带入了一个美妙的境界,此时我想起了八角上袅袅升起、萦绕不绝的气息,那也许就象征着这款茶要带给人的感受吧

  后期(第8~12)泡,随冲泡次数的增加,茶汤色泽逐渐减淡,香甜气息也出现下降趋势,至第10泡之后明显感觉尾水临近,曲终人散时已近,难总茶香在腹中。——茶说

  第一泡我不得不说还是玻璃杯拍茶汤漂亮,我觉得这茶有点烟味儿,除了涩,别的没什么感觉,回甘也没感觉到。

  第二泡依旧茶汤明亮干净。涩味儿加重,回甘不明显,杯底茶香不显。

  前三泡茶喝完除了涩味儿几乎没有什么别的感觉,烟味稍有,但跟下关沱沱比差距就和没有一样。回甘较弱,生津一般。

  第五泡时候涩味还在,不知道什么原理。这时回甘感觉增强了一点,叶底的茶香有增加。

  这茶喝了八杯,若是白天我还真喝不下这么多水。——钻石版小怪兽

  第一、二、三泡均5秒出汤,茶汤明黄通透干净,入口没青味杂味、苦涩低,缓缓的生津感。

  第四、五、六泡均5秒出汤:香气不减,汤色通透、浓稠,茶汤滋味渐显,涩比苦重,主要体现在舌面,不过停留时间较短,很快就化开了,随着而来的是较强的生津和淡淡的回甘。

  第七、八、九泡均8秒出汤:滋味开始变淡,涩也变弱了,入口茶汤甜甜的。——黑夜冷锋

  1~3泡,5s出汤,汤色黄亮,香气纯正,入口苦味不明显,稍涩,中规中矩。

  4~6泡,5s出汤,汤色依旧漂亮,苦度有,涩度依然。随着苦涩化开生津感也就随之而来,有淡淡的回甘,茶的滋味慢慢品出来了,汤质也挺厚,无愧经典唛号茶。

  7~9泡,8s出汤,汤质慢慢转淡,丝丝甜感逐渐体现,不错整体来说是款好茶。——胡萝卜

  第一道水,水温98度,延时五秒出汤。茶汤黄绿色,略显浑浊,乃茶毫丰富所致。茶汤质饱满,爽滑。无丁点苦涩感。水飘香。茶汤中有浅浅的甜感出现。茶汤中有一丝,烟感出现。

  茶汤质,柔顺爽滑。品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香,浓郁持久。

  第二道水,水温100,随入随出。茶汤色,黄绿色。茶汤浑浊,茶毫丰富。茶汤油润,亮泽。茶汤质饱满。茶汤,柔顺爽滑。喉头处有轻微的苦感体现。舌两侧生津蓄势,舌底有生津的表现。茶气足,身体有发暖的现象。打嗝。玻璃公道内的挂杯香,花蜜混合香持久。

  第三道水,水温100,随入随出。茶汤黄绿色,茶毫丰富。茶汤质饱满。柔顺爽滑。茶汤质重,压舌感强。茶气足,身体发暖不减,前额,轻微发汗。咽喉处有轻微的喉韵体现。无苦,浅浅的涩。涩在上鄂凝聚,化的很快。舌底和舌两侧,生津出彩。

  第四道水,水温100,延时十秒出汤。茶汤黄绿色,清澈,通透,油润亮泽。舌震颤法品饮,茶汤质饱满,柔顺,爽滑。舌底和舌两侧。满口生津,舌底鸣泉。喉韵深厚。茶气足。前胸,后背,前额发大汗,打嗝连连。

  白水过口,甜润满满。

  紫砂壶内的湿茶底,叶片,充盈饱满。

  第五道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤色黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。

  茶汤质饱满,柔顺,爽滑,茶汤中有轻微的甜感出现。无苦,浅浅的涩。玻璃公道内,有隐隐的花蜜混合香存在。舌底和舌两侧,生津出彩。茶气足,身体发暖,不减。

  第六道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,爽滑。茶汤中,甜感渐强。茶汤刚性强,缺少层次感的变化。从头到尾,始终如一。未见很惊艳的表现。

  属入门级的口粮级。不难喝,但是也没有很出彩的亮点。

  尾水段

  第七道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色始终黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽,未见色衰。茶汤质,饱满爽滑。茶汤中的甜感越来越重。茶汤已进入尾段。茶汤质,无层次感上的变化。

  第八道水,水温100,延时5分钟出汤。茶汤色,表现坚挺,黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质中,有轻微的茶水分离现象。饱满度还好。茶汤进入尾段,再进行一道水,品鉴体验结束。茶汤质,始终如一,没有变化,味同嚼蜡,

  第九道水,水温100,延时八分钟出汤。茶汤色,自始至终,黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质中,甜感满满,茶水分离,品鉴,体验结束。——函谷荼人

  叶底评价

  经过15泡后的叶底还是黄绿有光泽,叶较嫩手感柔软,有点弹性,但茶梗手感很软,不均匀,碎叶多,细茶梗多。——草根

  叶底,叶底黄绿,均匀,鲜活!——所以燃

  观叶底,叶片微碎但还算舒展,弹性较好,茶梗较多。——茶说

  叶底观感不错,条索还算完整,总体青绿,偶有老料,比较肥壮。——胡萝卜

  叶片的规整度还好,叶片柔嫩,茶梗壮硕,芽头肥壮。叶片,茶梗,充盈饱满。茶样中,有老料拼入。新老茶叶,的色差存在。——函谷荼人

  总体评价

  此款2018年八角亭7540生茶357克,打开包装纸干闻有淡淡茶香,茶饼圆整,色泽褐绿有光泽,显白毫较多,清爽干净。干茶:茶饼圆整,色泽褐绿有光泽,显白毫较多;茶饼松紧适度,茶饼压制适当,有利于后期陈化,饼型周园,厚薄均匀,茶料条索匀整、细碎多,茶梗也多,有清甜茶香味,无杂味,无仓味,。汤色:汤色?橙黄、透亮,汤底有一点沉淀物。显淡淡清甜香味,而甜感渐显,有轻微苦涩感,苦比涩重,但化很快、比较顺喉,滋味平和,回甘持久,无杂味,无仓味,始终生普洱茶是2018年新茶,苦涩感,苦比涩重,这也是正常现象,最好还陈化几年以上饮用最好。:茶底:叶底经过15泡后的叶底还是黄绿有光泽,叶较嫩手感柔软,有点弹性,但茶梗手感很软,不均匀,碎叶多,细茶梗多。是一款值得收藏的2018年八角亭7540生茶的新茶,最好再保存几年,这样茶既能保质又能升值,也会另饮品偿者有意想不到的口感享受,也适合各年龄段的人饮用。——草根

  2018年八角亭7540,作为一款经典口粮,在用料和工艺上又有所提升,特别是在香气上值得称赞,在延续了多年传统经典的同时,品质又有所提升,但价格几乎未变,没有最好,只有更好!——所以燃

  通过的饮感觉这款茶的香气较浓,回甘持久,是日常口粮茶的不错选择。——茶说

  说实话口粮茶要求不能太高,可能是因为今年新茶,我这喝了好些年下关的人都觉得苦涩稍重,烟味淡,回甘一般。

  不清楚是不是因为这款太新的原因,叶底来说比较完整,用料还好,可能需要一些时间来转化吧,总的来说中规中矩的一款茶,没有出彩的地方,也没有什么太让人失望的地方。——钻石版小怪兽

  7540整体还不错,茶底活性好,无烟感和不良杂味,虽然涩稍重,但容易化开,回甘生津来说,回甘弱一些,但持续时间较长,相对来说还算一款不错的口粮。——黑夜冷锋

  总体来说,7540是一款经典的唛号口粮茶,大厂工艺传统佳作。整体香气尚可,生津感还不错,有回甘,稍显涩,希望放几年会有良好的表现。作为口粮每年备一饼两饼的也不错。——胡萝卜

  总述:此款八角亭,7540。是八角亭茶企,产品序列当中,入门级的,标杆产品。成功的拼配手法。采用大区加拼老料的操作手法。使其茶质的延展性更强,耐冲泡度坚挺。前中段,表现出彩。茶汤色,自始至终黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,爽滑。苦涩度均衡。茶气足,身体发暖,前额,后背,前胸发汗,打嗝,体感明显。生津出彩,舌底和舌两侧生津泉鸣。挂杯的花蜜混合香,持久。山野气韵浓厚。喉韵深厚,舒服。——函谷荼人

暂无评论