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天福种业

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一周茶事:中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功;2023年植物基新茶饮白皮书发布

产业发展

1、中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功

11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。此次入选的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”由浙江省有关单位牵头组织撰写,该项目涉及福建、北京等15个省、市、自治区的44个国家级非遗代表性项目,涵盖了六大茶类和再加工茶等传统制茶技艺和赶茶场、径山茶宴等相关习俗。


来源:新华社新媒体、爱世界遗产

2、23家茶企入选“2022年度国家级生态农场拟授予名单”

11月30日,农业农村部农业生态与资源保护总站发布《2022年度国家级生态农场拟授予名单》,共300个单位入选。其中,江苏鑫品茶业有限公司、宁波市五龙潭茶业有限公司等23家茶企上榜。

  

来源:农业农村部农业生态与资源保护总站

3、《云南省古茶树保护条例》通过审议

11月30日,云南省十三届人大常委会第三十五次会议审议通过了《云南省古茶树保护条例》,该条例明确禁止外国人在云南省行政区域内采集或者收购古茶树种植材料或者繁殖材料等内容,该条例将自2023年3月1日起施行。

来源:中国新闻网

4、11家茶企入选云南省第十七批农业产业化省级重点龙头企业名单

11月28日,云南省农业农村厅发布《云南省拟认定第十七批农业产业化省级重点龙头企业的公示》,共214家企业入选。当中,双柏县三尖山绿茶庄园有限公司、云南康福茶业有限公司等11家茶企上榜。

来源:云南省农业农村厅

5、中国茶叶流通协会获评为5A级全国性社会团体、发布2022年度重点产茶县域情况调查专项结果

11月28日,中华人民共和国民政部发布《2022年全国性社会组织评估等级公告》,中国茶叶流通协会获评为5A级全国性社会团体。值得注意的是,日前,中国茶叶流通协会公布了《2022年度重点产茶县域情况调查专项结果》,涵盖“2022年度‘三茶统筹’先行县域”“2022年度茶业助力乡村振兴示范县域”等6份调查结果。

  


来源:中华人民共和国民政部、中国茶叶流通协会

6、金佛山野生大茶树入选重庆十大优异农业种质资源

11月29日,重庆市种业协会、重庆市农业种质资源普查办联合发布重庆十大优异农业种质资源,涵盖农作物、畜禽、水产三大类。金佛山野生大茶树等10个种质资源入选。

  

来源:中华人民共和国农业农村部

品牌活动

7、2022国际白茶论坛举办

12月1日,以“绿色发展,白茶有福,世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎市举办。期间,举行了国际白茶论坛、“三茶”统筹企业家沙龙、茶乡之旅等主题活动。

来源:幸福福鼎

8、2022“两展一节”线上茶业博览会开幕

11月28日,“2022北京国际茶业展·2022北京马连道国际茶文化展·2022线上惠民消费节”通过线上形式举办。茶博会期间,发布了《2022中国茶叶行业发展报告》、2022“两展一节”茶产品质量推选活动结果等内容。本届线上展会举办时间为11月28日-12月27日。

来源:中国茶叶流通协会

9、“宣讲二十大精神共话六堡茶高质量发展”活动举行

近日,“与院士面对面——宣讲二十大精神共话六堡茶高质量发展”活动在梧州市举办。活动期间,举行了“与院士面对面”咨询环节、梧州六堡茶产业发展特聘专家聘任仪式等活动。

来源:梧州日报

10、“六堡茶产业与广西绿色发展”——第二十四期广西发展论坛举办

11月27日,第二十四期广西发展论坛在梧州市举办。本届论坛以“六堡茶产业与广西绿色发展”为主题,举行了《六堡茶产业绿色高效发展路径思考》主题演讲等活动。

来源:梧州日报

11、江苏茶树种业发展论坛暨茶树新品种新成果推介会举办

11月29日,江苏茶树种业发展论坛暨茶树新品种新成果推介会在无锡市举办。会议期间,举行了《我国茶产业高质量发展的思考》《乌龙茶品种与多茶类生产技术》等主题报告演讲,进一步推动无锡茶树新品种选育和良种推广的步伐,不断提升无锡茶产业的市场竞争力。


来源:江苏省茶叶研究所;图片来源:江苏农技

12、2022年益阳市文旅融合发展大会举办

近日,2022年益阳市文旅融合发展大会在益阳市举办。大会期间,组织观看《天下茶道》文旅大戏,举行了益阳市文旅产业融合发展推进会等活动。

来源:央广网

13、2022年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛、第十五届“中国茶乡杯”茶王赛获奖茶名单公布

近日,多场茶王赛获奖名单公布。11月25日,第十五届“中国茶乡杯”茶王赛公布,本届赛事共收到1531个参赛茶样,评选出茶王1名,金奖3名,银奖6名,优质奖10名;11月27日,2022年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛获奖名单公布,本届赛事共收到7250个参赛茶样,评选出第一名7名,第二、三名及优质奖若干名。

来源:漳州科技学院、生态茶香星村

14、中茶海堤2022年终商务大会暨元春新品发布会举办

11月28日,“踔厉奋发奔赴山海”中茶海堤2022年终商务大会暨元春新品发布会在厦门举办。活动期间,进行了《以不变应万变——以不变的初心应对复杂多变的市场变化》主题演讲,发布了“金中茶·肉桂”“红坛大红袍”“敦煌水仙”等多款元春新品。

来源:说茶ShowCha

新茶饮

15、2023年植物基新茶饮白皮书发布

近日,吴晓波频道新国货研究院联合书亦烧仙草和OATLY噢麦力发布《2023年植物基新茶饮白皮书》调研报告。调研报告中详细阐述了当前植物基新茶饮在中国的发展阶段和趋势等内容。

来源:吴晓波频道、新国货研究院

来源:说茶ShowCha,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

一周速读:云南省古茶树保护条例、茶行业技能人才福音、茶树秋冬季科学施肥指导

10月8日-10月14日茶界资讯速读!了解更多详情点击文中标题查看~

1、云南5400万株古树茶保护条例(草案)公开征求意见科学规范古茶树资源保护管理利用

10月8日,云南省人民代表大会农业与农村委员会发布公告,就《云南省古茶树保护条例(草案)》(以下简称《条例(草案)》)向社会公开征求意见。

云南省是名副其实的“古茶树王国”。据初步资源调查结果,云南省现有古茶树91万亩,约5400万株,是迄今所知全世界古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树群落保存数量最多的省份。

如何处理好茶农经济收益和茶树所有权保护与古茶树(特别是种质资源)保护的关系,保护好“普洱茶”这块金字招牌,促进全省茶产业的健康发展和“绿色食品牌”打造,已成为当前古茶树保护面临的重要问题,需要通过地方立法进行调整和规范。

来源:中国环境报

2、茶行业技能人才的福音来了!关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见

茶行业有哪些技能人才工种?曾经进入过人社部职业资格目录的有茶园园艺工、茶叶加工工、评茶员、茶艺师,尽管随着政策改革的变化,2020年底这些工种已经全部退出职业资格目录,评价人才的证书由职业资格证书转变为职业等级证书。茶行业是技能人才相对集中的行业,中共中央、国务院出台的《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》必将对加快茶行业人才建设、促进茶产业健康有序发展提供坚实保障。

来源:新华社

3、打造“一绿一红一黑”,湖北向千亿茶产业迈进:中国茶产区巡

如今,湖北将茶叶作为全省十大农业重点产业之一,奋力把“小叶子”打造成千亿“大产业”,在中国茶产业中画下了浓墨重彩的一笔。

多年来,湖北重视“一红一绿一黑”茶叶区域公用品牌宣传,持续参加国际茶日活动、湖北农业博览会、食品博览会、种业博览会、中国国际茶博会、武汉茶博会等大型经贸和文化交流活动,也大大地提升了湖北名优茶在国内外市场的知名度和占有率。


来源:南方农村报南方+

4、四川雅安:踏歌前行又十年雅茶飘香再接续

四川省雅安市农业农村局为广大茶界同仁带来雅安市茶产业十年发展回顾!一览“中国名茶之乡”“中国茶都”“中国藏茶之乡”“中国茶文化之乡”雅安茶产业十年精彩历程!

雅安全市25万户农户从事茶产业、涉茶人口65万,茶农人均茶叶纯收入超过万元,占人均可支配收入的50%以上,成为茶产业促进乡村振兴的先行者。

来源:中农促茶产业分会

5、2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见

今年夏天的极端高温天气对我国茶园造成严重影响,为促进茶树长势的恢复,确保翌年春茶的产量和品质,全国农业技术推广服务中心日前发布了2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见。

一、施肥原则

二、施肥建议

来源:中国茶叶

6、贵州毕节:看最不适合居住的岩溶地区如何践行“两山”理论,快速发展

本文全面分析了十八大以来,毕节市践行“两山”理论推进茶产业发展所取得的成效,并就大力发展茶产业的做法进行了认真总结。由于发展茶产业符合“两山”理论,联系一、二、三产非常紧密,产业链长,提供就业机会多,产品附加值高,这是毕节市农村产业发展的必然选择,已是今后必须长期坚持的重要举措。

来源:中农促茶产业分会

7、扎根新生代火山区,看腾冲茶产业如何走出一条特色养生茶旅之路

金秋十月,云南腾冲高黎贡山茶区依旧一片生机盎然。这里地处中国著名的新生代火山区,土壤含富含人体所需的各种微量元素,加上高黎贡山特有的光、温、水、热气候环境,为无法复制的腾冲茶创造了得天独厚的条件。十年发展,腾冲围绕“生态养生茶旅融合发展”,2022年茶叶总产值达22亿元,茶农收入7.2亿元……

来源:中农促茶产业分会

8、三茶融合助推乡村振兴梦顶论坛暨第四届张天福茶学研讨会举办

10月12日,三茶融合助推乡村振兴梦顶论坛暨第四届张天福茶学研讨会在宁德职业技术学院举行。据了解,本次论坛由福建省政协港澳台侨和外事委员会办公室、宁德市港澳台侨和外事委员会、宁德职业技术学院、福安市人民政府主办,与会两岸学者、专家围绕《三茶统筹,促进闽茶高质量发展》、《大师工作室搭平台,科技特派员齐助力,两叶一花共推动,闽东乡村振兴谱新篇——宁德职业技术学院服务乡村振兴模式探索与实践》等主题进行了研讨交流,共商推动茶文化、茶产业、茶科技融合发展、促进乡村振兴之道。

来源:今日福安

9、产值超92亿!“三三转化”策略助推新昌茶产业发展!

浙江省绍兴市新昌县是农业部首批命名的“中国名茶之乡”,茶叶是新昌农业的主导产业、支柱产业和富民产业。

近年来,新昌始终“三三转化”的发展思路,即“三方协同”、“三茶统筹”、“三化赋能”,大力推动茶产业健康发展,形成了“一体两翼”飞鸟型茶叶产业结构,构建了集茶苗繁育、茶树种植、茶叶加工、茶叶交易、茶机制造、包装印刷及茶保鲜、茶文化、茶旅游为一体的首批省级示范茶产业链,形成了“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹发展良好局面,助力茶农致富增收。

  

来源:中农促茶产业分会

10、云南宁洱县:夏秋茶产量完成1.05万吨,农业产值5.4亿元

在推进茶产业发展中,宁洱县聚焦融合发展,锚定文化兴茶目标,统筹推进茶文化、茶科技、茶产业,深入开展产业示范乡镇和“一村一品”茶产业村建设,巩固有机茶园和有机产品认证,不断打牢质量强产基础,高效促进茶园高质量发展。同时,坚持规模化、智慧化、标准化方向,全面推行茶叶现代化加工,以茶产业一二三产深度融合为抓手,进一步优化产业布局,拉长产业链条,提升产业效能,持续推进茶产业高质量发展。

来源:云南网

乐山:139万亩小茶树 写出百亿茶文章

10月31日至11月3日,以“三茶融合·绿色共享”为主题的第11届四川国际茶业博览会正在成都举办。乐山作为本届大会的主题市,首次设置了面积达3000㎡的乐山专馆,以“峨眉山茶·世界共享”为主题亮相茶博会,集中展示峨眉山、犍为、夹江、沐川、马边等特色茶叶及竹叶青、峨眉雪芽等知名企业品牌,全面展示乐山茶产业发展优势和悠久茶文化,进一步擦亮“峨眉山茶”金字招牌,促进招商引资,向全国茶业发展强市迈进。

挖掘文化打造茶旅新经济

茶之于乐山,不只是一种特产,还是一个文化符号。

乐山产茶史最早可追溯到2000多年前,是中国茶叶最古老的发源地之一。峨眉山作为佛教四大名山之一,茶文化与道家文化、佛家文化共存发展,唐、宋时期,峨眉山茶更是成为了皇室贡茶。


犍为县茉莉花茶现代农业园区乐山市农业农村局供图

凭借独特的茶文化和生态茶园,乐山吸引了一大批游客,不仅带动了茶叶品牌的推广销售,也促进了茶文化与休闲旅游的深度融合。

依托峨眉山、乐山大佛、东风堰三大“世界遗产”资源,打造峨眉雪芽黑水基地、天福观光茶园、世界茉莉博览园、嘉峨茶谷等茶文旅体验、研学基地;推出“万年祈福·峨眉问茶”“遗产揽胜·天福品茗”等4条茶旅精品线路;举办“犍为茉莉花文化节”“中国绿茶出口论坛”“小凉山采茶节”“沐川竹乡采茶节”等茶文旅宣传活动。年吸引游客350万人次,助推全域旅游,为全市建设世界重要旅游目的地作出了积极贡献。

集群成势助力产业高质量发展

深秋的茶山中,三五成群的茶农穿梭在万亩茶园内修枝、施肥,为来年春季萌发新芽做足了准备。

乐山境内气候温润、林木苍翠、云雾缭绕,是茶树生长最适宜区,荣膺“中国绿茶之都”与“中国茶乡”美誉。这里独具特色的自然生态与人文环境,孕育出了品质独特的“峨眉山茶”,弥香久远、誉贯古今。


马边彝族自治县第三届小凉山采茶节乐山市农业农村局供图

近年来,乐山市围绕“一核两带两区”的茶产业发展格局,以峨眉—夹江50万亩高质高效茶叶产业带、犍为—沐川—马边80万亩绿色生态茶叶产业带,打造峨眉山“全国高山绿茶产业核心区”、夹江“精制川茶出口引领示范区”以及犍为“全国茉莉花茶产业优势区”,并差异化发展出了马边“中国彝茶”、沐川“富硒紫茶”等地方特色茶。目前,全市茶叶种植面积139万亩,干毛茶年产量14.5万吨,综合产值260亿元。茶园面积、茶叶产量、综合产值均居全省第一。

同时,打造培育了竹叶青、论道、峨眉雪芽等多个中国驰名商标,区域公共品牌价值达41.76亿元,在全国126个茶叶公共区域品牌中排名第14位。

2021年,乐山市茶叶直接和间接出口量达3.5万吨,出口货值11亿元。今年,夹江县1250吨出口绿茶直接出口乌兹别克斯坦,成为四川历史上首个直接出口中亚的茶叶专列,“峨眉山茶”出口量和出口额占据全省的“半壁江山”。“峨眉山茶”正凭借独有魅力走出国门、走向世界。

秉承创新让茶香飘得更远

峨眉山市国家现代农业产业园嘉峨茶谷北区内,偌大的茶园,水肥一体化喷灌系统、高清摄像设备等穿插于树丛之间。“茶园采取可视化监控技术,可以接入农安监管大平台,也能接入业主的手机APP,对茶园日常管理作业进行全程监控、精准分析,切实提高了茶叶生产管理水平。”据嘉峨茶谷项目负责人马丽萍介绍,今年园区建设了14个可视化监控茶叶基地,方便园区管理。

技术创新固本培元,乐山市主推“茶-林、果、药、油、粮”间种模式,实施绿色防控、种养循环、药肥“双减”等关键技术,建成数字化智慧茶园12个。

位于沐川县的省级茶树品种繁育推广中心,年可繁育特色良种茶苗3000多万株,可供1万亩以上的茶园用苗,新培育的特色茶树良种比原推广的良种每亩可增收2000元以上。

发挥科技支撑力,推进种业创新,乐山依托“省级茶树新品种繁育推广中心”和犍为“西南茉莉花良种繁育中心”,先后选育出“峨眉问春”“金犍茉莉”“紫嫣”等9个茶树(茉莉花)新品种,全市茶园良种推广率达85%。

与此同时,乐山市连续与中茶所、省茶科所、川农大搭建合作平台,成立博士工作站5个,完善“峨眉山茶”“出口绿茶”“犍为茉莉茶”等系列标准14个,培养“中国制茶大师”2人,获得茶叶相关专利213项。开发速溶茶、茶食品、茶饮料等系列精深加工茶品,不断延伸产业链条,提高综合经济效益。(赵径)

来源:乐山日报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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