国台办经济局局长张世宏莅临天福看望李瑞河主席
2019年12月20日,国台办经济局局长张世宏、国台办经济局四处处长陈先在漳州市人民政府副市长谢毅泰、漳州市台港澳事务办公室主任林秀珍的陪同下,专程到天福茶博物院拜访李瑞河主席,致以新年的问候!天福集团创办人李瑞河主席、天福集团党委林伯琪书记、天福集团总管理二处副总经理林逢元热情接待张局长一行!
张局长祝福李主席身体健康,天福事业再创辉煌!祝贺天福2019年取得的可喜成绩!
李主席表示,天福集团自1993年创办以来所取得的成就,离不开祖国良好的投资环境和政策。在祖国投资发展的20多年来,我非常感谢中央领导、国台办领导、台盟中央领导以及各级历任领导对天福的关心与支持!天福集团将继续努力,不断推动中国茶产业、茶文化的发展。
集团简介
天福集团系由创办人李瑞河先生于1993年在大陆创办的茶专业集团。
在中国大陆各大、中城市开设近1200家“天福茗茶”直营加盟店。目前在福建漳州、安溪,四川夹江,浙江新昌,云南昆明,广西贵港,江苏溧阳等地建有12家茶叶及茶食品加工厂、2家茶博物院(国家4A级旅游景区)、5个高速公路服务区、1个“唐山过台湾”石雕园(国家4A级旅游景区)、全球第一所茶专业高校——漳州科技学院。“天福”为“中国驰名商标”、“国家重点龙头企业”;2011年9月26日,天福茗茶在香港主板上市;为积极响应国家“一带一路”政策和对台“一代一线”(青年一代与基层一线)号召,实现创办人“茶和天下”的宏愿,2017年,集团推展“一县一店”计划,预计在5-10年在大陆开设5000家天福茗茶店。创办人预计投入约人民币3亿元成立“带路基金”为“一县一店”计划保驾护航;创办人为回馈社会、造福桑梓,即将在漳浦县盘陀镇投资兴建漳浦天福医院(非营利性综合医院)及天福养生文化村,进一步满足群众医疗需求,服务民生。集团集茶业生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游、医疗为一体,是当前世界最大的茶业综合企业。3月7日下午,安徽省六安市市委书记孙云飞率代表团在漳州市副市长张翼腾、漳浦县县长黄庆华等领导的陪同下莅临天福集团参访,参观考察天福集团产业结构,交流学习经营管理经验,探讨合作发展的意向。
天福集团创办人李瑞河主席、集团党委书记林伯琪、集团总管理二处副总经理林逢元热情接待了代表团一行,并于品茗阁茶叙。
林伯琪书记首先代表天福欢迎各位领导的到来,然后介绍了天福集团的发展情况。
漳州市张翼腾副市长肯定天福集团的经营管理模式,促进中国茶产业的发展,是全国首家获得国家重点龙头企业的台资企业。
漳浦县黄庆华县长肯定天福集团的贡献,他指出,天福集团的贡献不仅是带动就业和纳税,天福独特的企业文化,造就了一方文明、带来了创业的热潮,天福员工的稳定性高,凝聚力强。
六安市市委孙云飞书记表示十分赞同,他说,这正是此次拜访天福的目的,首先,很欣赏李主席“爱国、爱乡、爱茶”的情怀,从“天仁”到“天福”,不遗余力地推广中国茶,让人敬佩。其次是学习,学习天福的经营管理之道,感受天福的企业文化,曾经在天福茗茶店品茶,在与工作人员交流后,发现员工对天福的感情非常深厚,让人印象深刻。第三是邀请,邀请李主席拨冗到六安考察,六安市交通便利,生态环境优越,是绿茶之五朵金花的产地,产茶历史悠久,品质优异,值得推广。
李主席表示几年前就曾去过安徽考察,对安徽优越的环境感到非常的满意,目前,天福为响应国家“一带一路”政策和对台“一代一线”(青年一代与基层一线)号召,从2017年开始启动“一县一店”计划,预计在5-10年在大陆开设5000家天福茗茶店。六安市可以鼓励学生报考漳州科技学院,毕业后除了在天福就业还可以回家乡创业。另外,可考虑在六安市选择高速公路服务区里开设天福茗茶店,通过为南来北往的旅客奉茶,推广当地茶,提高茶的知名度,增加茶农的收入。
根据《龙岩市2019年“红古田”杯茶王赛工作方案》文件精神(工作办理通知单 编号:2019N0051),经专家评审,现将有关情况通报如下:
一、茶王赛评审过程
本次茶王赛共收到经各县(市、区)初选的茶样117只,其中:漳平水仙30只、台式乌龙茶28只、绿茶38只、特色茶类21只;按区域来分:漳平选送60只,武平选送34只,新罗选送10只,永定选送3只,长汀选送5只,上杭选送3只,连城选送2只。本次茶王赛邀请了郭雅玲(福建农林大学园艺学院教授)、高峰(福建省农业农村厅种植业技术推广总站推广研究员)、 陈郁榕(原福建省茶叶质检站站长 质量专业高级工程师 )、何孝延(福建省农业农村厅种植业处茶叶科教授级高级农艺师)、 孙云(福建农林大学园艺学院教授)等5位我省知名茶叶专家组成专家评审组,陈郁榕同志为专家组组长。经专家评审组 评审,评出各品类茶的前6名,写出各品类茶第一名茶样的品质评语,并提出了具体评审意见,对特色茶类鉴于质量未达到同品类茶质量较高水平,茶王空缺。
二、茶王赛评审结果
1.漳平水仙茶 :
茶 王 漳平市春江家庭农场(凌春江)
金 奖 漳平市茶山人家农场(林宗辉)
漳平市祺利家庭农场(麻利煌)
银 奖 漳平市卢永七家庭农场(卢永七)
漳平市永昌臻品茶叶有限公司(陈荣培)
漳平市长恒茶厂(邓长恒)
2.台式乌龙茶类 :
茶 王 福建漳平来福茶业有限公司(张梓平)
—浓香型
金 奖 龙岩佺美茶叶有限公司(王开鹏-10)—清香型
龙岩佺美茶叶有限公司(王开鹏-08)—清香型
银 奖 福建漳平台品茶业有限公司(夏翠菊)
—浓香型
福建漳平椿亿农场发展有限公司(邱长彻)
—清香型
福建漳平茶博士综合农场有限公司(林慧琪)
—清香型
3.绿茶类:
茶 王 武平县鑫宝茶业经营部(王桥、王新宝)
— 梁野翠芽
金 奖 武平县桃溪镇兰天茶场(兰添汉)— 梁野炒绿
龙岩市新罗区老寨高山茶专业合作社(陈永标)
— 龙岩斜背茶
银 奖 武平县桃溪镇新礤茶场(王桥、王新宝)
— 梁野翠芽
龙岩市新罗区土坑家庭农场(陈家富)
— 龙岩斜背茶
武平县信福茗茶店(王标福)— 梁野炒绿
4.特色茶类:
金 奖 新罗区中坊家庭农场(吴国松)
— 清香铁观音
福建省永定高集生态茶业有限公司(王水帽)
— 清香铁观音
银 奖 福建龙门红茶业有限公司(高美金)
— 东方美人茶
龙岩市新罗区中山家庭农场(王清源)
— 清香铁观音
上杭县蛟潭高山茶业发展有限公司
(林立坤、汤铜华)— 红茶
三、各品类茶第一名茶样的品质评语
1、漳平水仙茶
外形扁平四方形,松紧度适中,饼面匀整,棱角较齐,色润。香气花香鲜锐持久,滋味醇厚鲜爽、水中带花香明显,汤色金黄清澈,叶底肥软、黄亮、红边鲜艳。
2、台式乌龙茶(软枝乌龙品种,浓香型)
外形紧卷呈球状、匀整,色泽乌润,内质香气浓郁持久;滋味醇厚甘滑,喉韵明润,汤色金黄清澈明亮,叶底匀软,余香长。
3、绿茶 (梅占品种,梁野翠芽)
外形扁平光滑似剑形,色泽墨绿光润,匀净;香气高、持久有花香,滋味浓醇鲜爽透花香;汤色嫩绿明亮;叶底芽头肥嫩匀齐。
4、特色茶类
清香铁观音,条索紧结卷曲; 砂绿尚润,汤色金黄明亮,花香清高持久,滋味鲜醇甘爽,叶底匀亮略带红边。
龙岩市2019年“红古田”杯茶王赛组委会
2019年12月20日
链接阅读:一枝一叶总关情——斜背茶事
一片鲜绿的茶叶,从清凉的高山间落入凡尘,历经柴炉烟火熏陶褪去清涩,沸水洗礼,浮沉舒展,最终在茶客的唇齿与舌尖还原成一缕香醇、甘甜,完成它的旅途。
与茶有关的一切,总让人生出高雅之感,而你未曾想过,这样一种清新脱俗的茶叶,有着一个朴素无华的名字——龙岩斜背茶。在名茶云集的福建,诞生于闽西的斜背茶是一种特别的存在,细究它的历史,又有着不寻常的脉落印记,这其中蕴含的人文情怀,令斜背乃至整个龙岩为之自豪。
海拔1280米,年平均气温17℃,这是斜背茶生长的地方。
文天祥赐名
公元1279年,元将阿刺罕率军入闽,驻扎汀州(龙岩长汀)抗元的宋朝宰相文天祥听闻有郭玄、郭练两位义士,在龙岩江山铜城高举抗元大旗,并已聚集数万抗元将士,便率军沿汀江上游古驿道经河源里(今连城县朋口镇、宣和镇一带),往龙岩与其会师。途经山里一村落时,正值清明多雨,多有士兵因水土不服和山间瘴气染疾,文天祥见有农户采茶于山间,便讨要供将士服用,效果甚佳。
文天祥惊其功效而亲尝,艾香滋味浓厚回甘生津持久而耐人寻味,便问农户是何茶叶,农户听不懂中原官话,以为问的是地名,便答“斜背”。文天祥听后,有感外族入侵,国家危亡,自言自语道:“斜背、斜背,茶体形如虬龙,蜿蜒而弥坚,犹如民族之脊梁,虽已被外族打得直不起腰来,但是不会断,更不能断,茶亦如此,君子更当守国门,死社稷,斜背茶果然是好茶,是天赐之茶”。
文天祥在斜背村休整数日,授以斜背村农户宋室皇家制茶之法,待幼帝驾临,供帝饮之,从此这山里野茶因斜背之地而得名斜背茶。
毛主席厚爱
大革命时期,朱德、林彪以及龙岩籍的邓子恢、张鼎成、魏金水(原福建省长)、郭庭万等老一辈的革命家,长期在福建龙岩战斗和革命,艰苦的战斗环境,红军将士们缺衣少吃,斜背茶也成为了红军将士们补充维生素的重要饮品。
建国后的一次宴会,毛主席宴请完开国元勋,在讲到茶叶时,郭庭万老将军感叹道:“再好喝的茶,也不如家乡的斜背茶好喝啊”。毛主席问道:“什么是斜背茶?”,大家离家太久,一时却答不上来,于是毛主席交代时任福建省省长的魏金水去好好了解一下斜背茶。
魏省长关心
1962年初夏,回到福建后的魏金水在福州找到了茶叶专家张天福,便说:“天福,我家乡龙岩有一种名茶,叫做“斜背茶”,你能否花点时间研究研究,提高它的产量和质量,为龙岩地区人民做点好事?”
“好的,好的。”张天福是关注全省茶叶生产的,省长找对了人。
“我们过去山里打游击时,斜背茶不仅拿来喝还可以用来消毒,现在不少老一辈还在喝它。”魏金水说,"斜背村的群众,对中国革命也是做出了贡献....." 就这样,魏省长关心故乡茶叶的发展,使斜背茶引起了张天福的注意。
张天福正名
明末清初,福建发展起乌龙茶以后,绿茶的生产不但没有兴旺,反而在品种、数量上一日不如一日。张天福听过斜背茶,但由于工作忙,一直没有抽时间去闽西调研考察,这次暗暗下了决心,一定要去斜背村,把斜背茶调查清楚。
到了龙岩,张天福从龙岩农业局的人员手里接过斜背茶一看,黄绿的叶色,冲泡之后尝了下,没想到这滋味如此醇厚回甘又浓!“很耐泡的,我们闽西人素来很喜欢喝它。”接待张天福的一位农业局负责人说,“可惜,近代斜背茶的产量不多,如果能获得发展,革命老区的经济将得到大大的促进。”
听说张天福是魏省长请来龙岩的茶叶专家,龙岩行署书记谢镇军等领导一个个出来接见。张天福听了谢书记的介绍,对魏金水省长关注斜背茶的命运,有了更深的理解!
随后张天福深入龙岩江山斜背大队研究,翻山越岭一枝一叶经过三年的反复考证,正名斜背茶是福建的原种茶叶,与武夷岩茶、安溪铁观音齐名,斜背茶随后也被载入了《茶经》!
从古至今,数百年的历史跨越,斜背茶承载了名人雅士的钟爱,也寄托了一代又一代斜背人的淳朴心愿。历史更迭,情怀难忘,斜背茶如故,年年岁岁,从斜背人的手里,走向每一个懂茶之人。