在众多名山古寨、班章茶王中，4600多公斤的“问题班章”，只是执法人员开的第一枪，史上最严普洱打假令还在继续……
事件概述
上周五（12月21日），一则老班章打假新闻在茶人的朋友圈间广为流传：12月18号下午，勐海县市场监督管理局执法人员对勐海县某茶厂进行现场检查时，发现该茶厂仓库、加工车间中堆放有外包装上标注“班章”、“老班章”、“班章古树”字样的茶叶产品7种。
注意，下列数据只针对勐海县某一茶厂中的带有“班章”字样茶产品，共查扣7款茶品392.5件，合计4662.5公斤问题茶。查扣原因是，茶厂负责人未能当场提供茶叶原料供应产地的相关证明，且无生产加工记录。
云南茶人的2018年，真真是多事之秋。这次云南省“普洱茶放心消费”专项行动，究竟要将行业内同行皆知的造假卖假老底揭到什么程度？这是整治行动以来的第一起违法案，若真如官方宣称的“此次普洱茶专项行动将按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问题‘四个最严’要求”执行，相信好戏还在后头。
4000多公斤的问题茶只是普洱市场乱象的冰山一角，到芳村随便走一遭就能见识世面。
在云南名山古寨茶横行的普洱茶中，老班章牢牢占据消费者心头肉的重要地位，天价毛茶的传闻层出不穷，价格不断攀升，网销盛行下居然还有淘宝9块9包邮的“老班章”。不断升温的市场热度，为不良商贩起歪心思制造的温床。
但老班章古树的实际年产量仅40余吨，相对于全国市场满天飞的“老班章”包装所示总量，这点量着实不够看的。因此老班章真料价格之高昂，制作之谨慎，与线上线下上架的数量严重不匹配。
班章打假由来已久，参考以往的“打假茶”案例，有以次充好、有商标侵权、有过度包装、有农残超标…最终无一不是以个案草草了结，鲜有引起茶界震动的。此次“打假老班章事件”，更像是一次云南茶界自揭疮疤的清理门户行为，目标直击普洱茶行业最大痛点，扒开业内人士心照不宣的普洱茶痼疾，大有“拔出萝卜带出泥”的味道。
流通于市的名山古树茶，打着“老班章”、“冰岛”、“曼松”、“昔归”等山头茶包装字样的茶数不胜数，全国大小茶叶批发市场，哪家茶店没放几饼这样的招牌茶充门面？在此背景下，“最严”整顿似乎也并不容易。
国人的山寨水平不容小觑，有些假老茶、假山头茶，制假水平连专业人士都难以甄别。大多数情况下，消费者低价买到的“老班章”，仅仅只是与包装纸上的三个字有所联系，而所用原料与“老班章”也不一定有必然关系。
了解完现状，明眼人动脚趾头都能想到这样的打假行动必然无法肃清本源，执法部门的监管与行业的自律必须两手抓。
打假的意义何在？
在本次打假行动中，有一个特殊之处：以往做茶惯例，客户们从未对商家有过出具原料及生产证明这方面的要求，市场监管者也一向对商家的原料管控睁一只眼闭一只眼。
但这次行动，勐海县市场监督管理局要求商家提供“茶叶原料供应产地的相关证明和生产加工记录”，其实有些过于严苛。也许原料确实是真·老班章，只是收料时没有拿证明。但没有相关证明和记录，又的确违反了《反不正当竞争法》和《消费者权益保护法》。
搞这一出突然袭击，意图其实相当明白：制假的小鸡们，风头正紧，别逼我杀你给猴看。这里需要特别注意的就是假山头茶的利益相关者们：相比根深蒂固的假老茶，以晒青毛茶原料为主的假山头茶更好打，大出风头的假老班章自然是重点打击对象了。
但是专项行动总有松懈之日，监管部门的打假决心既然亮出来了，那么就尽量把大老虎抓住，否则只抓苍蝇依然撼动不了假茶链条。
第二，执着于原料来源的纸质证明，会滋生新的造假行为。痼疾之所以难医，是因为病根深种，容易治标不治本。上有对策下有对策，假班章到处找方式PS证明、贿赂开具假证明等等。有些大品牌的高端茶品包装不写班章，在内飞、大票或宣传中出现“班章料”字眼，打擦边球又应如何处置？
即使监管部门打假很坚决，行业人士很配合，乖乖把控原料与工艺。但在此之前早已流通于市的老班章“三无产品”，又要怎样自证？
但不得不说，打假行动确实给消费者购买普洱茶增加了信心，也让制假者闻风丧胆，有所收敛。这是一个信号，普洱茶进入了必须整顿、净化的发展阶段，茶行业的改革势在必行。
去哪买茶？
好茶仓选茶师所摄南糯茶山
而对于不明真相的消费者、采购商来说，敢买9块9包邮的茶也算是做好了心理准备，花大价钱买了假茶才是最痛心的事情。有两个解决办法：1.修炼自身内功，多喝茶、多钻研、多交流，降低被假茶蒙骗的几率；2.交给常年浸淫行业的专业人士，在可靠的渠道购买有资质审核、大牌大厂、茶厂环境相对透明的原产地茶。
6月21日，上海长宁普洱茶假冒伪劣销毁现场，一箱箱假茶被摆放在地上，正在进行集中销毁，其中不乏大益，中茶等品牌的“稀有茶品”。
这次销毁行动，是3.13特大假普洱茶制售案的后续。3月13日，上海警方全链条侦破一起销售假冒大益、中茶等知名品牌普洱茶特大案件，缴获假冒知名品牌普洱茶饼10余吨，市场价值高达18亿元。
“利”字当头 制假售假
今年3月，上海市公安局长宁分局在工作中发现，一家网店在售多个品种的知名品牌普洱茶饼。然而，这些市场价上万元甚至高达数十万元的茶饼，在这家网店中的售价却极其低廉。其中，一些名贵茶饼出厂量极少，但该网店却能大量提供。
警方现场发现，为了让新茶在短时间内加速发酵，呈现出接近老茶的状态，不法分子会不定时用喷水壶向茶饼喷水。一般情况下，茶叶的储存场所需要保持干燥，而本案中查获假冒茶饼的仓库却极为阴暗潮湿，极易使茶饼滋生细菌，严重危害消费者健康。
经调查，自2019年7月起至案发，该犯罪团伙通过网购平台及实体店铺，销售假冒普洱茶饼，涉案金额达20余万元。据上海市公安局新闻发言人办公室警官庄莉强透露，此案是近年来上海警方破获的案值最大的假冒品牌普洱茶案。
网上买茶要多留心
那么，如何避免在网上买到假茶呢?
01
价格偏低，要谨慎
六七十年代陈普洱茶，价值不菲，有的甚至高达几十万，如果才卖几十块，不是假货，就是水货。有茶友特别聪明，在实体店喝这茶不错，拍张图片回头就在淘宝搜，发现还特别便宜，马上就剁手。以为买到了便宜货，殊不知，是假冒产品。
02
仓储不明，要谨慎
在付款之前，我们可以咨询一下客服，茶存放的湿度、温度、仓储环境，从中判断出该茶是湿仓还是干仓。如果对方说不上来，就要仔细再斟酌一下了。
03
产品信息和图文对不上，要谨慎
新茶和老生茶的叶底、汤色、口感有很大差距。如果那老生茶的图片和新生茶的图片并无差别，肯定不对劲。如果产品信息写的是古树茶，图片上显示的是台地茶，也是假茶无疑。如果熟茶的生产日期是五六十年代的，也不要购买。
04
知名品牌，要谨慎
买茶要购买知名品牌，建议在官方认证的旗舰店购买。
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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下关甲沱历来是下关茶厂最受欢迎的经典产品，好东西自然引来多人模仿，所以市场上也出现了不少假沱茶。
沱茶
下关沱茶应该如何辨识真假呢？国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，在此为茶友分享一些技巧。
鲁文锋老师是个老茶收藏者，他1998年进入普洱茶领域，历年藏有清末百年宋聘号、1952年红印圆茶、88青饼、92方砖等古董老茶，并携手师父“普洱教父”白水清，将多年研究老茶知识，整理发布在微信公众号：普洱藏家。
普洱藏家总店大门
根据香港茶史学者何景成先生的研究，国营下关茶厂生产的沱茶，共计有7大系列11种口感，可见下关沱茶种类十分丰富。
下关沱茶，根据茶原料等级的高低进行划分，从高到低可以分为特级沱茶、甲级沱茶、乙级沱茶等。其中，下关甲沱堪称下关茶厂的代表产品。
从1950年开始，下关茶厂采用“一个单品打天下”的战略，强势推出了下关甲沱这一产品，加上产量大、配方稳定、口感优质，下关甲沱迅速占领市场。
宝焰牌沱茶
1.1992年3月开始把“松鹤牌”商标用在沱茶上；
沱茶商标的演变
2.绿色食品标识，于1997年开始使用；1997-2001年中，绿色食品标志的编号为：LB-42-9101242851；2001年中开始，绿色食品标志的编号改为：LB-42-0101244621。
3.“国家茶叶质量监督检验中心认可”使用，从1997年开始。
4.2003年开始，“云南省著·名商标”在松鹤牌沱茶上使用。
05年FT沱茶·普洱藏家珍藏
下关甲沱的畅销迅速引来了大量的市场关注，从而也不可避免地带来假冒伪劣问题。
那应如何辨识真品下关甲沱呢？国家高级评茶师鲁文锋老师为茶友支些招儿。
（1）1996年9月以后生产的甲沱，沱面上压的是下关茶厂马蹄形的简版厂徽图样，看起来就像一个英文字母“G”。
沱茶面像“G”字母
市场上仿冒下关甲沱的假沱，其沱所压字的部位、字形与下关标准不一致，而其外包装所印制的年份标识也往往无法对应。
（2）2006年以前的下关甲沱，由于特殊历史文件所致，包装纸袋上写的保质期为36个月，这也是鉴定真品的重要标志。
04年甲沱保质期36个月
有些刚入门的茶友，看到这样的茶，可能会认为已经过了保质期，无法品饮。实际上，普洱茶具有“越陈越香”的特质，正常仓储条件下茶友不必担心保质期问题。
05年FT沱茶保质期36个月
（3）2008年7月，下关沱茶集团公司首次在“下关沱茶503”产品上加贴“中华人民共和地理标志保护产品—下关沱茶”标志，随后，下关沱茶地理标志保护产品标贴正式加贴到下关沱茶系列产品上。
此外，鲁文锋老师提醒，茶友们还可以根据整体的版面印刷（字迹清晰还是晕散）、茶汤滋味口感（汤色是否透亮、是否锁喉）等情况进行综合判断。
