众筹熟了,熟在沸水的守候里。一芽一叶,都是自然的礼物;一杯一壶,都是你我的默契。默契,是众筹的熟茶,是众筹的脚步。
后月一路走来到今天,总共推出了四款众筹熟茶,均采用轻发酵的工艺。熟茶发酵,目的是通过人工干预正常的自然陈化发酵过程,加速发酵,达到适合现喝的普洱茶。而“适度发酵”则是熟茶中最难把控的一点。
后月一直认为好熟茶的口感应该像老生茶口感那样,每一口茶汤都有岁月修饰的痕迹。而能达到这样口感的唯一方法就是轻发酵,保存老生茶口感的同时,又为自然岁月留足了空间。
2018年后月推出了第二款众筹熟茶——南糯之巅。后月南糯之巅从鲜叶开始管控,自己做成生茶,自己去发酵,再分享给茶友,就是为了一个“真”字。茶做得怎么样和我们的能力有关,但“真”我们可以非常自豪的说我们做到了。她干净,清透,口感很润,堆味几乎没有,口感丰富有层次感,甜度不会随尾水而减弱,耐泡;喝起来身体十分舒服。
南糯之巅,重新定义了一杯好的熟茶。
武夷山亿万年的地质地貌
给予茶树优越的生长环境
茶树在碧水丹山中
随着岁月翩跹流逝静静地生长
圈圈绕绕的年轮
记录着茶树的生长变化
年轮系列也在岁月的镌刻下
辗转成岩骨花香
独具枞韵,藏品量级
NIAN LUN
茶能称之为老枞,所种植茶树必然拥有一定树龄,一般生长在坑涧幽深,云雾缭绕的山林中,茶树遍布青苔。茶树像被岁月里的每一种物质穿透,一切都是大自然的滋味。
匠心造就,气韵尽显
NIAN LUN
武夷星制茶团队传承古法制茶技艺,大师态度,一脉相传。对制茶近乎偏执的严苛追求,是品质的保证,更是态度的延续。
以岁月镌刻年轮
记枞韵辗转成香
武夷星年轮系列,现已上市
一轮是破土新生,一轮是青春物语,一轮是栉风沐雨,一轮是刚好遇见你。
时间与树木加在一起变成了年轮,年轮最真实的记录了自然和时代的变迁,每一圈年轮都有属于自己的故事。
【原叶槟榔香】镌刻了岁月的年轮,历经了风雨的磨练,只为遇水而流香。
野放气韵 槟榔香长
本产品精选高山大树茶为原料,再经历“一茶多窖,一茶多藏”窖藏工艺的陈化,打造出醇厚充沛的香气和浓厚回甘的滋味,品质出众。
干茶条索壮实,色泽黑褐;醒茶开汤,汤色红亮,槟榔香浓郁悠长。
头三道茶,滋味浓厚,槟榔味明显,茶至五道,滋味逐渐变得甜醇,如甘如饴,丝丝野韵气息扣人心弦,随着冲泡次数增多,丰富的口感渐渐显现,层次迭出,饮后齿颊留香。
叶底棕褐柔软。
天然馈赠 回归自然
【原叶槟榔香】来自山野,长于草木之间,以木匣藏之,愈久弥香。
当六堡茶遇上木盒,以自然之馈赠回归自然,返璞归真。中茶窖藏六堡茶倾情奉献木盒版【原叶槟榔香】,是值得茶友拥有的佳品。
产品信息
品名:六堡茶(原叶槟榔香)
等级:一级
包装:木盒
规格:1kg/盒4盒/箱
陈化日期:2018年
出厂日期:2021年