原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

四大学费茶都是哪些

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吉普号茶山黑话合集:经济寒冬来了,茶行业何去何从?

  原文标题:经济寒冬来了,茶行业何去何从?|茶山黑话合集

  必具有世界意识的普洱玩家

  不仅能埋头做茶,低头品茶

  更能抬头看势

  袋泡茶将在今年上演逆袭大戏?

  茶行业如何挺过世界经济的寒冬?

  茶与汽车竟然有那么多共同语言?

  最后,还有小黑与吴疆老师的围炉茶话

  业内合纵连横,业外春秋战国

  且听茶山黑话分解
  壹

  2019上半年趋势大解析

  喝茶观念,比我们想象的更深入人心

  目前中国将近4.5亿人有喝茶的习惯,茶叶消费群体正逐渐趋于年轻化、大众化、个性化,越来越多的人开始体会到喝茶的乐趣。

  茶叶消费市场需求的变化促进了茶行业的转型升级,茶叶的营销和消费方式在变化,用户关注茶的方式也在发生变化。

  原来这么多人爱喝小青柑

  小青柑的出现,降低了“圈内门槛”,将普洱茶推向大众认知。以茶柑一体、好喝耐泡、独立包装、冲泡简单、携带方便等特性一次性解决了传统茶叶品饮过程中的繁琐步骤。

  消费者的角色会随着观念和年龄转变

  但不变的是对生活品质的追求

  2019上半年茶行业五大趋势

  小黑与的茶友们的年中总结
  贰

  小透明袋泡茶明年逆袭成主角?

  一直被低估,如今重回滇红岁月

  云南滇红因其高香高甜高浓郁的优质口感,被称为“世界四大高香红茶之一”,80年的历史中就从未曾暗淡过颜色。
  滇红茶在国外享有极高声誉,但在国内的茶叶市场消费份额中却一直处于中低端层,云南滇红茶的复兴之路迫在眉睫。

  是时候了,放下你对袋泡茶的偏见

  “不懂茶的人才喝袋泡茶”,在茶行业中,对袋泡茶持有偏见的不在少数。但是,茶包这种产品形式,是茶叶体验最方便的终极形态。
  吉普号将尝试做袋泡的原叶茶,在保证袋泡茶市场需求的情况下,“借其外衣,精其内在”,让人们随时随地都能把真正的好茶喝起来!

  茶类消费者年轻化

  转变着茶类市场的产品

  同时也转变着消费气候与消费观念

  茶行业未来三大趋势独家预言

  把握未来,赢在当下!
  叁

  网红CEO与茶学家对坐话熟茶

  熟茶的魅力何在?

  这一次我们邀请到了吉普号创始人张宇和《普洱茶营销》的作者吴疆,与一直播“东方生活美学”栏目主播钰羚一起,在茶山黑话抖音直播平台聊聊熟茶的“前世今生”。
  小妙招轻松辨别“发酵与发霉”

  发酵与发霉,一字之差,谬之千里

  发酵:这里说的发酵是“后发酵”,即青饼的厌氧发酵阶段,是由普洱茶存茶者在完成茶品品质再造过程中形成的茶饼变化现象。

  发霉:是指普洱茶久置于湿度过大的空气中,或存放不当,造成普洱茶滋生出有害菌类,使茶叶变质,失去香味的现象。

  重新认识台地茶!

  台地茶,是一种种植形态,指那些现代茶园运用“集中连片、喷药施肥、中耕修剪”等先进茶叶种植技术培育生产的以实现茶园高产目标的茶叶。

  从历史发展的角度来讲,真正支撑起云南普洱茶产业发展的,其实是台地茶并非古树茶。如今,现代茶园中的台地茶品质已大大提升。

  发酵和发霉,一字之差,天壤之别

  台地茶矮小普通,但也有它的价值

  普洱茶的前世今生

  让茶界大咖细细讲来
  肆

  茶行业寒冬来了?

  6%增长率,经济寒冬来了吗?

  过去30年的时间里,中国已经习惯了从7%~10%的经济增长率,我们习惯了这三四十年中超级高的增长率,所以我们反而认为6%是低的。
  纵观过去30年的经济发展史和全世界做一个比对,就会发现,6%的增长率,其实都是超级高的。全世界经济增长率平均在2.7%~3%之间,我们远远高出全世界的平均水准。

  面对持续的经济放缓,茶行业怎么办?

  关键词就是变化。我们的经济总量特别的庞大,我们人口基数非常的多,其中一点点微小的变化,都能带来很多新的机会和新的增长点。
  未来整个普洱茶或者说云南茶的产业,它会怎么样分化赛道?产业的格局会怎么变?不同的赛道当中我们能够怎样选择,我们能够未来有哪些机会?也欢迎大家就这个问题来和我们沟通,分享你的思考。

  转变,让危机化为机遇

  寒冬到了,春天还会远吗?

  听小黑双十一聊聊行业寒冬

  探讨经济大环境与茶行业破局之路
  伍

  洗车洗出的茶界趋势分析?

  重金洗车背后的“detail文化”

  “detail”一词,意为“细节”,Detailing是洗车行业中一个非常新的概念,它跟普通的洗车最大的不同就是:“高标准的精致细节”。
  由此可见,高成本高要求使其注定曾为一种小众文化,它内含的是一种“玩家精神”,是不输于任何人,不输于自己的追求极致的精神。同理,说回茶这个行业。当我们聊山头茶、聊单株茶的时候,也代表了个人极致的追求。

  享受“创造”带来的成就感

  确实,创造属于自己的内容,产品时,会体会到一种发自内心深处的满足和快乐。吉普号开发的产品体系、NPS评测系统、元工艺、茶山黑话栏目等,都是在不断创造中衍生出的产物。这样的创造,带来的成就感不止属于创作者,也属于被服务者。
吉普号茶山黑话合集:经济寒冬来了,茶行业何去何从?
  从创造中获得快乐

  “玩家精神”永垂不朽

  为高服务而投入的高成本一定物超所值

  不必惊叹有人花199元洗车

  花1999元存饼好茶,值!
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  陆

  年终盘点茶行业大事件!

  三宝茶将替代小青柑?

  最近,茶界出现了一位"新宠"--由陈皮、白茶、禾秆草组合而成的"三宝茶"。
吉普号茶山黑话合集:经济寒冬来了,茶行业何去何从?
  据说,三宝茶一经面世,其风靡程度令人咋舌,朋友圈、周围同行们也纷纷在讨论该茶,业界甚至有人评之为继小青柑后的又一市场爆品。

  茶博会金奖给钱就拿?

  2019年广州,深圳茶博会的金奖,一石激起千层浪,很多人会质疑:“茶博会的金奖,还有含金量吗?”
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  中国茶未来出路在哪?

  今年11月,广州举办了创新中国茶论坛,茶界大咖云集,嘉宾们从茶叶的利用、制作、加工、销售和饮用历史,等方面发表了演讲,梳理了未来中国茶的发展之路。
吉普号茶山黑话合集:经济寒冬来了,茶行业何去何从?
  无论是行业寒冬还是多事之秋

  2019年一定是值得茶行业铭记的一年

  茶行业大事件年终盘点

  为中国茶的每一个历程立碑
吉普号茶山黑话合集:经济寒冬来了,茶行业何去何从?
  柒

  做理性的普洱玩家

  七期节目中所涉及内容,皆是吉普号多年跑山头、做产品、和客户沟通中所总结下来的独家预测,每一份分析,都经得起科学和实践的检验。
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  吉普号将持续秉承“理性普洱、玩家精神”的初心,给你最地道、最专业的普洱茶干货知识。

  更多合集可以看


如何选购普洱茶:挑选普洱茶需注意哪些情况(一)

  都说“一入普洱深似海,从此茶叶不好买”,面对浩如烟海,良莠不齐的普洱茶市场有人困惑、有人盲从、有人尝试、有人退缩到底什么是好茶,如何选购普洱茶呢?记住一个中心点“茶者万千、适者为宜。”只要你的鼻子说:香!只要你的舌头说:好喝!只要你的身体说:舒服!那就是好茶,当然选择这几点的前提是在自己荷包可控范围内,至于导购云里雾里的推荐,你懂再考虑入手,不懂就需谨慎。下面是几位茶友讲述给笔者的真实买茶经历,欢迎各位对号入座。 

  花生先生茶龄半年:半年前的一份体检报告让花生先生决定把普洱茶当水喝——血脂高、脂肪肝,体重超标。30出头的年纪一身富贵病,听同事说喝普洱茶可以降血脂,抱着治病的心态登陆了万能的某宝,搜索关键词,普洱茶,跳出来的价格差距让他一头雾水,便宜到9.9元包邮,贵则几万大洋一片全部打着知名普洱茶品牌字样。按照客服推荐本想买普洱茶熟茶的他发现一饼原价59.9元,活动特价9.9元包邮的357克普洱生茶,从未接触过普洱茶的花生先生以为捡了大便宜,没有经验,没有对比,美滋滋地撬开当药喝还在微博里嘚瑟开启养生模式后,被一众眼睛雪亮的茶友发现茶汤浑浊,叶底条索不完整不清晰,像烂菜叶子,经过一番激烈的讨论,网友复制马云的一句话点醒了他,“二十五块钱就想买一个劳力士手表,这是不可能的,这是你自己太贪了。”9.9元包邮,除去邮费成本,剩下的是茶叶成本加卖家利润,这笔账怎么算都不对。
  品牌陷阱,低价陷阱
  选择关键词:选、看、辩

  选品牌:初入门的茶友最好选择知名品牌普洱茶,这些品牌在生产安全卫生、质量监控以及销售服务方面会有更多的保障。当然品牌的认可不能光看广告的投放,更重要的是看企业或品牌的口碑,有很多小厂、手工作坊从来不在市场上做广告宣传,但他们的产品却在业内和消费者中享有很高的声望,所以应该多看多听,才能形成对品牌的全面认知,千万不要贪图小便宜。
  看外形:网络买茶无法用味觉辨别,只能通过看茶的外形辨别好坏。

  普洱散茶:对散普洱茶主要看条索、色泽、整碎、净度四项因子。从外形上讲:好的散茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结。普洱散茶的级别划分是以嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看三点:一芽头多,毫显,嫩度高;二、条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高;三、色泽光滑、润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。
  普洱紧压茶:外形匀整端正;洒面均匀,棱角整齐,不起层掉面;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结。生茶外形白毫显露、墨绿油润。熟茶色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。
  辨汤色:一杯水有没有受到污染,我们看水质是否清透,茶汤同理,优质普洱茶泡出的茶汤是透明、发亮的,汤上面看起来有油光。劣质普洱茶的茶汤发黑、发乌。新制生茶品汤色以黄绿色为主,而且越清亮越好。从其冲泡的次数来看,耐泡度越好,说明春茶料的成分越多。15年左右的生茶品汤色呈蜜黄带琥珀红,30年左右生茶品的汤色呈枣红色的,略有茶气轻浮水面。50年以上的古董级茶品汤色为深红色、鲜亮,茶汤表面有一种轻飘飘的感觉。
  普洱熟茶的汤色,与渥堆质量、发酵程度关系密切,一般来说熟茶汤色明亮、红浓、呈红褐色,如汤色红浓剔透是高品质的熟,犹如红酒一杯。深红、红褐的汤色均为正常。黄、橙色,汤色或淡或黑暗浑浊的为劣质熟茶。普洱茶只要是在正常环境下存放,就算放置时间再长,茶汤的颜色也不会变黑。

  核桃小姐茶龄3年:早几年在天津的一场茶博会上,核桃小姐选择了一家高朋满座的茶展位喝茶,由于之前有喝小店普洱熟茶减肥导致腹泻的经历,所以这次她一眼就认定了人气爆棚这家茶企业。凭良心说此茶企业刚刚进驻北方市场,口碑不错,茶品不错,价格略高,所以核桃小姐一直是他们家的普洱茶死忠粉,每次参加小茶会她都会听到关于云南普洱茶的各种神秘故事,比如,这批现茶叶是原始深林里三千多年的野生茶树上的叶子,丛林中都是大象、孔雀;这是云南边境野蛮的原始部落里生长的茶树,厂家历经多少危险才背出来大家才喝到;这是野生普洱茶跨越边境才找到,这棵茶树6个人都抱不过来很大,最近他们才发现的……直到去年核桃小姐亲自上茶山问了别人很多愚蠢的问题才发现总结出,“自己都没有去过云南茶山就能把普洱茶吹得这样清新脱俗的经销商也是够拼的。”
  质量陷阱,故事陷阱
  选择关键词:挑、闻、学

  挑产地:经常有普洱茶从业者为了销售茶品时会编撰一个很有传奇的故意吸引新手茶友,启开许多充满传奇色彩的话题。其实普洱茶有清晰国家标准普洱茶地理标志产品保护范围,根据《地理标志产品·普洱茶》的范围界定保护范围外的茶叶严格意义上不属于普洱茶。普洱茶兴起十多年,带动茶区经济发展,所谓要从危险重重的云南原始部落背茶出来小编还没有听说过,普洱茶区民风淳朴,山清水秀,是小众修身养性的好去处。

  闻香气:喝熟茶拉肚子一般是喝到发酵卫生不合格的普洱茶,喝茶之前先嗅一嗅区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味、酸味,或其他异味、香味等均为不正常。
  学知识:在喝茶,聊茶的过程中可以收集到很多普洱茶的信息,但如何区别信息的真伪得靠自己不断的学习,在对普洱茶基础知识掌握不全面的阶段可通过阅读专业的普洱茶书籍,听资深学者讲茶要比参与道听途说随意忽悠人的茶会更有营养,更受用。另外,纯野生茶树是受到保护,很多地区禁止采摘,纯野生茶的概念自从人类开始采茶、种茶以来,适合品饮的茶种植物已经普遍经过了人类的驯化。即使不是人工栽培的茶树,经过人类采摘等人工干预以后,也不能称为纯野生茶。市场上大量的野生茶制成品,一定程度上来说是个伪概念。
  瓜子先生茶龄2年:瓜子先生初认普洱茶的时候正好赶上了古树茶和老茶大热的浪潮,每逢茶会瓜子先生都会听到众多普洱茶客和茶店老板大谈五六百多年的纯料古树茶如何不易获得,口感如何纯正,生态无污染,台地茶农残超标,品质糟糕,普洱老茶对身体如何有益,收藏价值升值空间如何巨大。瓜子先生属于理性喝茶派,不管别人怎么说,怎么买,他只遵循一点,自己觉得好喝就入手。冷眼瞧着其他茶友高价收不知名的老茶,买古树纯料茶投资,转手卖茶出现老茶真假受到质疑,古树纯料茶价格跳水等问题,他说,如果不够懂普洱茶,那喝茶就好,别谈买卖。

  老茶陷阱、古树茶陷阱
  选择关键词:识、尝

  识别真伪:经常有普洱茶从业者销售自己手上来路不明的老茶时会编纂故事,或者说自家祖上以茶为业,当年购买了很多深山中老茶农家自制的普洱老茶……这些谎言都严重违背了普洱茶的历史。统购统销的年代除了四大茶厂和几家县级茶厂外,并无其他厂商和个人生产普洱茶。另外,很多茶商会将古树茶的树龄肆意夸大,其所销售的古树普洱茶,年龄是在500、600年的,业界认可目前大批量连片古树茶的树龄约300年左右,实际上,茶树不像其它树木,年龄是难以观看年轮判定的,茶树也会生老病死,新老更替。若非有真正的史料记载和当年石碑纪录,茶树的正确树龄是无法判定的。

  尝滋味:其实,好的茶是不分古树茶还是台地茶的,只是目前市场上古树茶和台地茶的价格差别太大,而利益驱动之下,鱼龙混杂者不在少数,作为消费者,必须具备点鉴别能力,方能少交点“学费”。试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。普洱茶最显著的感觉就是喉韵。从滑口感、回甘感和润喉感来判断。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘、舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口、不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。原题:《手撕陷阱买普洱,警惕普洱茶陷阱》(作者:琉璃)图来源:茶友网图库!


紫砂壶选购 买壶一定要看这五点

我们常会在一些古玩市场看到很多人去淘紫砂壶,紫砂壶现在备受人们的喜爱,用紫砂壶泡出来的茶味道是不一样的。但是你知道如何选购一把真正的好壶吗?选购紫砂壶有哪些技巧呢?也哪些细节是不能够忽略的呢?下面我们就一起来看看紫砂壶的选购技巧吧。

    紫砂壶的选购技巧

  紫砂壶是喝茶时不可或缺的茶具。那么,对于茶道新手而言,如果要购买好一些的紫砂壶,应该如何进行紫砂壶选购呢?


五色紫砂壶(参考消息读者会员中心)

 

  在进行紫砂壶选购时,买壶者的出发点往往是以下这几种:一是由学习茶道出发,喝茶引发出对茶壶的兴趣;二是被紫砂壶造型艺术感染而买壶收藏陈列欣赏;三是了解到紫砂工艺品在艺术品市场上有升值的空间,而选购紫砂壶作为投资;四是购买紫砂壶当做作礼品赠送等。无论怎样,紫砂爱好者首先应该考虑自身的个性喜好,更重要的还是要根据自身的经济能力来选壶买壶,总之设计到的条件还非常之多。紫砂壶选购者应该根据自己泡茶的具体要求,就紫砂壶容量、泡茶时的功能效果,以及自己所喜欢的口味来选择,至于紫砂壶的等级,因人而异。如果紫砂壶选购者是为了收藏审美,那么,紫砂壶的选购对选购者的定位审美标准和收藏能力的要求相当之高。如果是为了投资,那么既要有经济头脑,更要识货、懂货、懂行情了。


官窑金珐琅壶(参考消息读者会员中心)

 

  紫砂茶壶是既有实用价值,又充满文化韵味的工艺品,它从实用到艺术之间的各个档次特别大。每个人在面对紫砂壶时,或因实用需要、文化节内涵等审美差异而表现出不尽相同甚至迥异的兴趣来。对于平民百姓而言,选择紫砂壶往往先会着眼于壶的容量大小和功能实用性上,对艺术造型及文化内涵的考虑,就没有考虑那么多了。紫砂壶的颜色非常丰富,选择什么颜色的壶也是根据个人的喜好和需求而定。既然是紫砂,从字面上可以看出,主要是以紫色为主。壶的大小各有各的用处。大壶可作家庭中共用的饮茶壶,或客人多的时候使用;中等壶可作为一人或两人对饮之用;小壶可作品茶之用,所以最好大、中、小壶都要具备以应所需。一般研究茶道的人都会有一整套茶具的。

 了解紫砂壶的壶友都知道,紫砂壶市场鱼目混珠,紫砂壶选购是需要很多技巧的,那么大家知道紫砂壶选购技巧有哪些吗?紫砂壶选购注意事项有哪些呢?下面小编就给大家一一介绍下。

  紫砂壶选购

  一是要看造型

  现在紫砂壶市场上制作出来的紫砂壶往往都比较花俏,太过于重视外观的美化,使用了许多华丽的制壶技巧,拗出不少新的造型。但是,在收藏界里有个说法:“素壶身价高于花壶。”即选择的紫砂壶造型要古朴、大方、典雅,切忌过于花俏,有些看似简单的造型却很耐看。

  二是要看质地

  紫砂壶是使用紫砂泥料制作的,所以紫砂泥料的好坏直接影响到紫砂壶的质量,就一般的紫砂壶来说,紫砂壶的胎骨一定要坚硬,色彩要润泽,壶面要有砂质感,绝不能有泥沙感。在选择紫砂壶时,可用壶盖轻轻地敲击壶口,如发出轻微的金属声则表明此壶用料较好。


一壶天地(参考消息读者会员中心)

 

  三是要看大小

  一般情况下,收藏界认为收藏“一手壶”最佳,即能盛水300毫升的紫砂壶,一把能抓得起。太大显得木然,太小则不够大气。当然,也有例外,有些人收藏了几个有纪念意义的特大壶,也有些人收藏了一些制作奇巧的袖珍壶,欣赏起来也很有味道。

  四是要看手工

  紫砂壶通常都有一定的制作工艺要求,这也就是“手工”。在选购紫砂壶时,可将壶拿到与自己的视线平行处,观察壶把的顶端、壶口的平面、壶嘴的上端是否在一个平面上,如这三点在一平面上,则表明手工较好。同时,还可在壶里灌一些水,观察其出水时是否流畅、断水时是否利索。


历史十大名壶(参考消息读者会员中心)

 

  五是要看知名度

  为什么有那么多的收藏爱好者要到宜兴去购壶?就是因为宜兴的知名度,人们一提起紫砂壶就会想到宜兴,一提起宜兴特产就会想到紫砂壶,这是地域知名度。还有制作者的知名度,有的收藏者专门收藏某位制作大师的作品,也很别具一格。

  选壶三定律

  第一定律:好泥不细

  一块好玉,不会把它切成碎玉来卖。同样,上乘的紫砂矿,不会把它做成粉料。且不说矿石粉碎要花钱,如果紫砂的质感降低了,泥性变差了,壶也会卖不起价。壶家不会做这种费力不讨好,有钱不会赚的事。所以“好泥不细”。当然,用洗泥法练泥的细料和粉碎中产生的细料,俺可就顾不上了。反正料太细宜茶性降低,而且少了点紫砂味,不要也罢。

 第二定律:好工不差

  中国的四大名绣,没有哪家把花绣在麻袋上,所以稍贵一点的壶都不会用太差的泥。泥的成本在壶价中所占的比重并不大,“工”比“泥”值钱多了。不会有壶家在烂泥上下苦功夫,这样的壶家早已经饿死了。

  也不会有壶家在好泥上用烂工,这样的壶家已经被老板打死了。那么多人削尖脑袋往“工艺师”的堆里扎,只是想贴个“工好”的标签。烂泥烂工只能忽悠菜鸟,要忽悠“行家”还是要一点成本的。所以壶家不会用“泥”来拖累“工”。除非“烧”坏了。所以,重“工”的壶友比重“泥”的壶友少交了好多学费。

  第三定律:好料不加

  首先说明:本定律不适用为特定艺术目的和原矿料互配的加料行为。一种泥料,加料比不加料卖的价钱要高,而且加料的钱要不找回来,壶家一定会被老婆骂得狗血淋头。所以好料不能加差料,差料更不会加好料。

  加料会让紫砂“看起来更好”,除了特定的艺术目的,更多的是为了让假的像真的,次的像好的。料加得越多就离“紫砂”越远。对壶友来说,“加料”所得到的存在太多的不确定性,而失去的却是紫砂最可宝贵的天然属性和人文基础。

  紫砂壶新手如何选壶

  紫砂壶是一门学问,很多壶友在入门选壶的时候都非常的迷茫,不知如何下手。在刚接触紫砂壶的初级阶段,我想每个壶友都走过很多的弯路,几乎无一列外。他们基本上都经历了乱买、滥买的过程。

全提梁翡翠纽“圆梦中国”大师紫砂壶王(参考消息读者会员中心)

 由于不懂,不知道和商家如何交流,所以就把紫砂壶当成其他商品一样买卖,商家开价200,你还到100。而且一买就停不下来,在以后的日子里,什么光货花货、圆器方器、朱泥红泥、大品小品狂买一通,遗憾的是,您的鉴赏水平并没有跟着您的购买速度同时提高。

  对于一些新手在选壶过程中首先看外形,通过第一感觉找和自己最有眼缘的那把壶。仔细观察壶身有无爆砂,花泥及其他硬伤,包括壶盖内,接口处细节处理,观察流、把、钮是否在一直线上。口盖的严密性是否合适,用手轻轻的晃动感觉细微的变化。

  一般实用性大一些的壶容量应该选择在3,4个人喝茶,200-300CC左右的容量。出水和断水也非常重要,要试试出水是否顺畅,断水是否果断,口盖是否漏水。在泥料方面,上乘的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性,所以颜色太艳的紫砂壶最好不要入手。选壶最后再仔细看看壶的整体,如果还和刚开始那样有感觉的话,就把它带回家。

  对于壶型的把握,建议新手要多看一些优秀图片,特别是一些传统的器型,提高自身的审美水平,没有什么捷径可走,要多看少买,在玩壶的初期,进步会很快,如果您看见喜欢的就买,过不了多久,你就会为之前的行为而后悔。

  小编建议:首先树立正确的玩壶观,不要因为买壶、玩壶而影响了家庭和睦。不要老是惦记着手里的壶会不会升值,升值是可遇不可求的。不要轻易相信证书。不要太注重包装,懂壶的人不要包装,换点小茶宠更实用。对于作者的介绍,看看罢了,包括作者与大师们的合影。

  不要轻易相信职称,紫砂行业的假名人实在太多。不要太迷恋全手工。多看资料多学习,如果你没有想深入了解紫砂的冲动,说明你并不热爱紫砂。不要轻易的问三点一线,它只是退货时候的借口。没有绝对的三点一线,口盖永远可以左右晃动。紫砂毕竟也是艺人们手工做出来的,不要把紫砂壶神话了。我们因茶爱壶,玩壶不能违背饮茶的初衷,否则你会很累。

  紫砂壶选购注意事项

  1.购置新壶,壶的造形与外观要美,要自己看得舒服满意为佳。

  2.壶的质地、胎骨要坚实,色泽要润,选用新壶可先轻拨壶盖,以音响铿锵轻扬,壶声听来悦耳者为佳。

  3.选壶时应首先闻闻壶内有无怪味,一般新壶可略带一点土气味,但可选用。若火烧味,油沫味或人工着色的怪味则不可取。

  4.壶的精密度要好,壶盖与壶身的紧密程度要好,否则茶香易散,不蕴味。测定方法是注水入壶,手压气孔或流口,再倾壶,滴不出或壶盖不落都表示精密度高。

  5.壶的出水跟“流”的设计最有关系,倾壶倒水能使壶中滚水不存者为佳。出水水束的“集束段”长短也可比较,长者为佳。

  6.壶把的力度点应接近壶身受水水时的重心,注水入壶约四分之三,然后慢慢倾壶倒水,顺手者则佳,反则不佳。

  7.壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性为佳,紫砂壶泡茶,一般是音频率较高者适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍底者较宜泡重滋味的,如乌龙、铁观音等。

  结语:看了这些介绍,现在大家应该对于如何购买紫砂壶有了一定的了解了吧,紫砂壶这一行的水很深,紫砂壶的价格也不便宜,所以我们在买壶前一定要了解相关的紫砂壶知识哦。

转自金雅生活,版权归原作者所有!

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