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四大红茶

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四大红茶产品

世界四大红茶你都喝过吗?

  世界红茶品种众多,其中祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶,被喻为世界四大红茶,它们各有特色。

  这次就带大家来认识世界著名的四大红茶。

  1、祁门红茶

  产自中国。祁门红茶简称祁红,产于安徽省祁门县,是我国传统工夫红茶的珍品,创制于19世纪后期,是世界三大高香茶之一。有“茶中英豪”“群芳最”“王子茶”等美誉,主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼品茶。

  2、大吉岭红茶

  产自印度。大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶因带有葡萄香而独具特色。大吉岭红茶口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶、冰茶及各种花式茶。其制作工艺以传入印度的正山小种制作工艺为基础加以改进形成。

  3、斯里兰卡红茶

  锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。斯里兰卡旧称“锡兰”,锡兰高地红茶以乌沃茶最为著名,产自斯里兰卡山岳地带的东侧。

  4、阿萨姆红茶

  产自印度。阿萨姆红茶产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。阿萨姆红茶茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓烈,是冬季饮茶的佳选。

  世界的四大红茶是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四种名茶的合称。四大红茶的原产地是中国和印度。


著名世界级的四大红茶

秋冬季节,特别适合品尝红茶,暖心暖胃。世界范围内有哪些著名的红茶呢?今天给大家做个简单介绍,了解即可!

1、祁门红茶(中国)

祁门红茶是我国的传统红茶,也是红茶中的珍品,在19世纪后期就出产了,它属于世界三大高香茶,而祁门红茶也有等级之分,从1到7级,主要出产在安微省祁门县,出口世界多个国家和地区。

2、乌巴(斯里兰卡)

乌巴红茶是锡兰高地红茶里的著名品牌,世界四大红茶之一,出产于斯里里兰卡的东侧,因为斯里兰卡在11月到第二年的2月会有云雾弥漫,这对于茶叶的生长来说并不好,所以斯里兰卡的茶园在7—9月时的品质最佳。

3、大吉岭红茶(印度)

大吉岭红茶是世界四大红茶之一,它出产于印度西孟加拉省北部的喜马拉雅山里的大吉岭高原附近,印度的大吉岭红茶有“红茶中的香菜槟”之称,五六月出产的红茶品质最佳,闻起来高雅芬芳,上品的大吉岭红茶还会有一种葡萄香,口感非常好,特别适合春季和秋季饮用,如果有兴趣,你也可以把它做成奶茶和各种饮品,味道非常捧。

4、阿萨姆红茶(印度)

阿萨姆红茶也是出产在喜马拉雅山麓,只是它产自喜马拉雅山麓的东北,这个地方日照非常厉害,所以还需要另外种其他茶树来达到遮阴效果,而且这里雨量比较丰富,所以阿萨姆大叶种茶树生长得非常茂盛,品质尤为优良,而且泡出来的红茶也独有韵味,6、7月的品质较为优良,而10、11月的秋茶会比较香,阿萨姆红茶的茶汤会呈现出深红色,泡的时候会带着淡淡的玫瑰香和麦芽香,滋味浓,是烈茶,冬季饮用是最好不过了。

世界四大红茶介绍,看了上文你有所了解了吧?

世界四大红茶

祁门红茶-中国

祁门红茶,简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,至东,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。

大吉岭红茶-印度

大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶。起工艺是当时正山小种的工艺者带过去,并加以改造形成的。

乌沃-斯里兰卡

锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳。

阿萨姆红茶-印度

阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

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