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双狮同庆号

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普洱百年老字号[庆丰号、同兴号、宋聘号、同庆号、福元昌号]

一说起普洱茶老字号,相信很多茶友都会想到同兴号、宋聘号、同庆号以及福元昌号。这些老字号,经过百多来起起伏伏,一直坚持到现在真是不容易,在这里我找了一些关于百年老字号的资料,让不知道的朋友也来了解一下。

图片描述  

庆丰号茶庄

易武庆丰号茶庄创建于清光绪初年(公元1875年),年经营茶叶100-200担;由于两地相隔仅数十里,然两地区的茶叶,一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶,另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄,均在两大茶山设了制茶厂,其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。

古六大茶山茶庄创建时间不一,有清雍正、同治、光绪、民国等时期,有的开开停停,停停又恢复。清光绪年间至民国26年(1937年)抗战争爆发前,易武主要茶庄除了庆丰号外,还有同庆号、同兴号、乾利真宋聘号、福元昌、同昌号、同泰昌、迎春号、庆春号、守兴昌、车顺号、元泰丰、君利祥、中和祥等十四家。

易武庆丰号普洱茶

福元昌号

清代末期以前,一直都是以倚邦茶山(后来称为“倚邦茶区”)的普洱茶品最受欢迎,而且以小叶种普洱茶著称,尤其在清朝是贡茶的主要茶种。开设在倚邦茶区的茶庄号很多,后来流传而继承下来,有史料可考的,要推“宋云号”和“元昌号”两家茶庄。这两家茶庄同是创立于光绪初年。宋云号茶庄在光绪初年创业,到民国初年暂时歇业,1921年又重新开业,每年制造普洱茶二百多担,以销往四川为主。元昌号茶庄也是创设于光绪初年,每年制造普洱茶四五百担,以运销到四川省及北方地区。到了民国初年停业后,全部业务就此营运,并不再复业。

清代中期,易武山普洱茶事业已逐渐崛起,更早时期已经建有一条运送贡茶古道,后来并铺成石块马道,连接了易武镇和倚邦茶山区。两地相隔仅数十里,然两地区的茶叶,一为最适合制成普洱茶贡茶的小叶种茶,另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。元昌号茶庄在光绪年间中期,也在易武大街开设了茶厂分行,叫“福元昌号”茶庄,专门采用易武山大叶种普洱茶菁,制造精选茶品,以供普洱茶品茗者,或销售到海外市场。“光绪二十六年易武周围到处是老茶树,另外还种了不少茶地……那时期是易武街曾产茶千多担。

福元昌号圆茶是采用最优良大叶种普洱茶菁制成,茶叶厚大,条索宽扁,土栗中略带灰色,油光淡薄。茶气仍强、充分表现出易武正山普洱茶的特性。那蓝色、紫色内飞者是属于较阳刚性茶品,而白色内飞者则是阴柔性,两者茶性各具特色。最近已经发现福元昌圆茶劣品,像是早期的赝品,其茶韵很新,还有一些涩味,叶底呈暗栗色,多厚硬大的单叶茶箐。从茶饼表面很难辨别出真伪。福元昌号圆茶那种气势磅礴雄厚的气势,十足代表了普洱茶的雄壮男性美,是现今普洱茶行列中的“普洱茶王”。

易武福元昌圆茶

宋聘茶庄

宋聘茶庄始创于清光绪初年,和同庆号、福元昌号、同兴号并称为四大贡茶茶庄。光绪二十二年在思茅设立总店,到民国初年,“宋聘号”已成为云南易武镇最有名的茶庄,其时总店名为“乾利贞宋聘号”。

宋聘茶庄为四大贡茶唯一保留字号,宋聘号出品的百年老茶在茗界中已经成为一个极品的专有名词,也是品质优良的茶的象征,主要的消费群体是当时的权贵富人,即现在所说的“高端人群”。明末清初成为皇室贡茶,广受皇宫贵族的青睐及厚爱,并且在进贡茶品中非常受宠,拥有普洱茶是皇室地位的标志。同时也作为国礼送给国外使节,远销日本、东南亚、欧洲。清雍正七年,清廷在普洱设建“普洱府治”,征收茶捐,并驻军防守茶山。清光绪初年(1875年),宋聘茶庄字号在传承了几代人的家业后,正式创号,成为当时第一个茶庄连锁。

包装的竹箬虽然没有同庆老号那种特级顶好品质,但已经属于很好的材料。在顶上面片竹箬上,原本是写有字的,但因年久而剥落。每筒压有内票一张,规格约11厘米正方形,橘红底色,蓝字图案。四边框以云纹图案,内写明“本号在易武山大街开张福元昌……”经过仔细研究发现,内票和内飞的图字都是刻成印章,别具艺术意义和价值。

易武宋聘号

同兴号

同兴号茶庄原名同顺祥号,亦称中信行。创设于公元一七三三年的易武镇。民国十年前后,同兴号和同庆号一样闻名于易武大街,那时年产普洱茶量约五百担,是属于大型茶庄之列。现在也存有着两种同兴号普洱饼,都是圆饼茶,一种是民国十年至二十三年之间制造的,我们称它为“同兴后期园茶”两种茶青都取自倚邦山曼松顶上茶园,品质非常优良。

易武同兴号

易武同庆号茶庄

百年前,吾祖“易武同庆号”老庄主——刘葵光(字向阳公)、人称“刘大老爷”。继承制茶之祖业,苦心经营,事业于清末、民初达至巅峰。“易武同庆号”各款茶饼,成一时之宠,被饮茶人追捧为“普洱皇后”,深得广大茶友之厚爱。当年同庆之茶一饼难求,仿制同庆者大有人在,因此,民国初年同庆号注册“龙马”“双狮旗图”商标,以防范赝品损害茶友之利益,由此“同庆号”名号之金贵可见一斑。百年后,“易武同庆号”后人,承先祖同庆龙马之精神,延续古法、传承“见义勇为”金匾之祖训,用“易武同庆号”、“见义勇为”金匾、“刘大老爷牌”商标为品牌.

易武同庆号

易武双雄:紫标福元昌古树与龙马同庆号 号级茶往事

2013年,七片20世纪初生产的福元昌圆茶,在北京嘉德拍卖行成功拍出1035万元的天价,刷新了当时号级茶类拍品的最高纪录。

与之齐名的,还有号称“清末国宝级普洱”的龙马同庆号,这两款号级茶一刚一柔,一阳一阴,是宋聘号之下,号级茶里最出名的易武双雄。

清朝末年,在六大茶山的核心地区,奇迹般地出现了一座繁华的汉人移民城市,并迅速崛起,取代倚邦,一跃成为整个云南的茶叶集散地与普洱茶重镇,这就是易武(时称镇越)。

罕有人知的是,易武的崛起,与离这里数百公里外,一座方圆不过三十平方公里的边陲小城石屏,有着千丝万缕的联系,宋聘号、福元昌、同庆号、车顺号...号级茶里赫赫有名的豪强茶庄,竟有半数是从这里启程的。号级茶专题的第二篇文章,我们就来了解下易武双雄,和与之密切相关的石屏发家史。

走西头的石屏商帮

明洪武十四年,明朝蓝玉、傅友德和沐英等人率大军平定云南后,在此地驻兵屯田,清朝继续实行移民殖边,整个云南陆续移民过来近300多万汉人,在这里开垦荒地、兴修水利,发展农业。

其中就有一些自江南迁徙过来的汉人,选中了位于哀牢山麓、红河岸边的一小块盆地——石屏,为这里带来了丰富的劳动力,先进的农耕技术,内地的优秀文化。明清两朝,石屏地区文风鼎盛,曾是云南考中进士最多的县城,还出过著名的经济特科状元袁嘉谷,袁氏家族也是宋聘号的主要缔造者。

文化强盛,物产富饶,依山傍水,数百年的移民潮中,石屏吸引了大量移民涌入,号称“山川东迤无双境”。然而随着人口的不断增多,这座小城逐渐不堪重负,人多地少的问题日益突出。

为了更好地生存,石屏人开始“穷走夷方急走厂”中,”厂“指的是玉石厂等危险但回报快的行当,而夷方则指江外的老挝、越南、缅甸山区等西南少数民族聚居地,那里经济落后,资源丰富。

早在乾隆年间,石屏人吴尚贤就在临沧开设了茂隆银矿,产银最高可达十万两以上,创造了巨额财富的吴尚贤与缅王联络密切,还曾代表缅甸使团进京朝贡。同乡人的成功,刺激着第一批石屏人赶着马匹,带着货物,砍开雨林,跨过红河,翻越哀牢和无量山,来到雨林深处,开始与当地少数民族贸易。

在那个动荡的年代,这些先驱者几乎是“提着脑袋做生意”,命丧匪手,身染疟疾更是家常便饭,有人客死他乡,更多人则带着巨额财富归来,并带着更多的马帮从石屏出发。

这些石屏商人,先后到达易武、倚邦地区,为了长期经营,许多人举家迁入,从此定居在雨林深处,其中就有同庆号创始人刘汉成,车顺号创始人车顺来,同興号创始人向质卿,同昌号创始人黄锦堂等等。

然而,在这里生存并不是一件易事,凶险的热带丛林、陌生的国度和语言、瘴烟疫病、盗匪猛兽,使他们必须联帮结伙、团结强悍才能共对外部所有的困难,经过数十年的经营,石屏人终于在易武建立了一座绝无仅有的汉人移民城市——镇越。

因此,易武在语言文化、风俗习惯乃至心理认同上都有着石屏的影子,直到今天,很多易武老人都操着一口正宗的石屏口音,这些身在易武的石屏人,祖上大多经历了马帮贩茶,移民种茶,制茶贸易的完整历史,而这正是易武兴衰的一个缩影。

福元昌号的兴起与衰落

清光绪元年,余福生在倚邦茶区创立了“元昌号”茶庄,主要生产普洱圆茶,凭借易武茶叶的优良品质,和勤奋诚信的为人,元昌号的生意很快就有了起色。

易武所产的茶青品质良好,地理位置优越,再加上曾经盛极一时的倚邦,因为一场大火化为废墟,云南普洱茶的政治和经济中心由倚邦转向易武。光绪中期,云南普洱茶的政治和经济中心逐渐由倚邦转向易武正山。易武进入鼎盛时期,“入山作茶者十万人”,老茶庄鳞次栉比,行帮马蹄铮铮,客商川流不止,一派繁荣景象。

而想吃到易武发展红利的元昌号,也在易武大街上开办了分行,为表区别,就在名字里加了一个福字,即我们熟悉的“福元昌号”茶庄。依托总号的优势,福元昌茶庄打出严选茶青的招牌,只采用易武正山优质茶菁,过硬的茶品质量,很快就为福元昌赢得了口碑。

不过由于清朝末年易武时局动荡,瘟疫横行,福元昌号茶庄宣布暂时歇业,直到20年代,政局相对稳定,易武经商环境改善,福元昌号茶庄才恢复了生产,此时竞争对手减少,再加上过硬的制茶技术,福元昌号很快又赢得了市场。

到了1929年,福元昌号圆茶的年产量就高达近600担,超越了总号的规模,产品远销川渝与北方地区,与同庆号、宋聘号,并称为“易武三大茶庄”。

福元昌号的盛景,一直持续到了40年代,由于勐海的强势崛起,普洱茶加工、交易中心也开始从易武转移,福元昌号也随着易武一并衰落。

据史料记载,当时福元昌共生产三种类型的普洱圆茶,以内飞颜色为分,其中紫标福元昌茶性刚烈,白标福元昌茶性阴柔,蓝标福元昌则集两家之长,口感刚柔并济,有说法认为当时易武的小微产区就得到了开发,因此福元昌才能用易武料做出不同口感。

福元昌茶品条索宽扁,叶片厚大,用料相对粗老,内飞方正,围饰回纹,加盖有朱砂红印写明:“本号在易武山大街开张福元昌号……以图为记”。

余秋雨对经典号级茶的排序中,福元昌位列榜眼,仅次于宋聘号,被评价为“福元昌磅礴雄厚,同庆号幽雅内敛,一阳一阴,一皇一后,构成终端对比。”

做出这份评语的文化大家余秋雨,不仅是普洱茶的忠实拥护者,更品鉴过众多号级茶,这里他提到的同庆号,同样是易武号级茶里的优秀代表,这背后还有一段被历史尘封的隐秘故事。

老资历同庆号的故事

同庆号是易武资历最老的茶庄之一,早年有说法认为同庆号早在1736年就在易武收料做茶,但缺乏更多史料依据,目前主流说法认为,同庆号起源于19世纪末期。

光绪十年(1884年),一位姓刘的石屏商人创办了福来祥(同庆号前身),后来刘家有人做了易武土司的女婿,这位土司膝下无子,因此刘家继承过来很多特权,并借此为家族经商提供了环境,后来还在石屏修了一座规模宏伟的宅院。

说到同庆号,最出名的当然是“龙马同庆”,指的是同庆号标志性的“龙马商标”内票,上有白马、云龙、宝塔等图案,白底红纹,采用木刻版印。

1920年,龙马商标改换为双狮图,此后的茶品被称为“双狮同庆”,因此龙马同庆要比双狮同庆珍贵得多,陈期也都在百年以上,有“清末国宝级普洱”之称。

同庆号也是最早有意识地探索普洱茶越陈越香的号级茶庄这一,在易武收料制作的茶品,通常会将小部分销售,大部分则运回石屏的茶仓里陈化,这和后来香港茶市的存新卖老,有着异曲同工之妙。

一定时间的陈化,提高了茶叶的品质,再加上严谨的制茶工艺与选料,同庆号的茶品一直都是市场上最受欢迎的那批,以至于经常被仿冒,早在民国之初,昆明的茶叶市场就出现了仿制的同庆圆茶,这在所有茶号中都属首例。

茶号经营上,1924年同庆号的总经理刘鹤年(名嗣曾),担任云南总商会帮董一职,代表整个云南茶帮参与利益分配,也为同庆号的发展提供了非常大的上升空间。

如果是其他豪强茶庄都或多或少的经营有其他业务外,那同庆号就是专供普洱圆茶,随着生意越做越大,同庆号不仅生产“龙马同庆”茶品,还为其他茶庄提供代加工与外包服务,直到建国前,能把普洱圆茶生意做到程度的只有乾利贞宋聘号,福元昌,同庆号三家。

这样一款好茶,业界给出的评价自然也是极高的,有“普洱茶后”茶后之称,邓时海形容其“茶汤透彻,有一股幽雅兰香,茶汤入口水路细柔滑顺,略带甘蔗甜味。”

来源:陆离茶寮,作者 陆离,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

罕见号级古董茶的内票内飞图文介绍

  福元昌号

▲内票

  每个福元昌号筒包里都有内票一张,规格约11厘米正方形,橘红底色,蓝色图字。四边框以云纹图案,内写明本号在易武山大街开张福元昌....以图为记,庶不致误余福生白共八十八字,字体正楷工整,其中有阳春和余福生白字句是另外以朱砂红印章盖上的。

▲宝蓝色内飞▲紫色内飞
▲白色内飞

  每饼茶有一张5厘米x7.5厘米的长方形内飞,也是四边框以云纹图案,内写明本号易武大街开设福元昌记....主人福生白共五十五字,字体正楷美观。

  内飞有宝蓝色、紫色、白色三种,朱红色图字。蓝紫两色内飞的茶品,属阳刚型;白色内飞茶品,则属阳柔型。

  内票和内飞的图字都是印刻成章,以手工印盖出来,别具艺术意义和价值。

  同庆号

▲老同庆号内票

  光绪三十年,清政府商部拟定《商标注册试办章程》和《商标注册细目》,上奏后得以颁行。同庆号遂向朝廷申办了同庆商标龙马图案。

  龙马图案为红色内票,上端有云南同庆号字样,中间是白马、云龙、宝塔图案,下端是茶庄介绍:本庄向在云南....同庆老号启。带有“龙马图案”的同庆普洱茶,做工精细,成为了高品质普洱茶的代名词,在国内外市场上供不应求。

▲老同庆号内飞
▲双狮同庆号内票

  代表同庆老号品质的龙马商标内飞使用了一两百年后因仿冒太多,不得不于1920年向北洋政府农商部商标局申请更改为双狮旗图。

  该图上文字称:启者,本号向在云南易武茶山....免被他人以伪乱真则幸甚焉。

  下署“总发行云南石屏同庆号”“制造厂易武同庆号刘向阳谨识”等字样。

▲双狮同庆号内飞

  每饼埋贴一张4.5厘米x7厘米横式内飞,白底朱红字。

  敬昌号

▲内票

  敬昌号的内票非常有珍藏价值和意义,整个画面不仅制作精美,而且以采茶图为题,勾勒出三个少女在两棵乔木茶树间采茶的欢快、愉悦景象,寥寥几笔,生动活泼,同时注明采用前春尖茶这既突出品牌价值,也标榜了自己就是品牌的营销意识。

▲内飞

  椭圆形图案,与同庆老号圆茶内飞极为形相似。

  江城号

▲内票

  江城圆茶和普庆圆茶一样,只有内票,没有内飞。

  内票是11厘米x16厘米立式长方形规格的手工蜡纸,米黄色底,图字是黑色油墨印刷的,手工油印。而且还有几个不同的版本,其图案和文字内容完全一样,但字体笔法各异,是过去普洱茶中极少见的现象。

  细看内票的图文,上面出现了五星的设计图案,文字里有“认真包装、繁荣经济”的词句。

  杨聘号

▲内飞

  在杨聘号每片圆茶上,都有一张5厘米×6.8厘米立式内飞,白底红字内文有“本号开设倚邦大街炼提透心净细尖发客贵商光顾者请认明内票为记”及“杨聘号”等字。

  同兴号

▲同兴早期圆茶内飞
▲同兴后期圆茶内飞

  同兴圆茶内飞上都标着“本号专办易武倚邦峦松顶上白尖嫩芽”。

  同昌号

▲同昌黄记红圆茶内票

  这张约8厘米正方形的内票仅附在红色内飞的茶筒中,落款为“主人黄锦堂谨识“。

▲同昌圆茶内飞
▲同昌黄记红圆茶内飞
▲同昌黄记蓝圆茶内飞

  普庆号

▲普庆圆茶内票

  这款普庆号圆茶没有内飞,只有一张13.50cm×15.30cm的内票,淡土黄色底,红色圆字,图案设计相当细致,配以龙凤花草,画面显得文雅且古意盎然。内票写着“敬启者本号向在云南易武茶山选办普洱正山幼嫩…民国2年改用此内票为记….制造厂易武普庆号主人谨启”。

  鼎兴号

▲鼎兴红蓝圆茶内票

  鼎兴“红园”茶和“蓝园”茶的内票上印有“星月”图案的注册商标,并署“本号选办正山细嫩雨钱春尖茗茶加工揉造发行有仿冒特印为标记”等字样。

▲鼎兴红内飞
▲鼎兴蓝内飞
▲鼎兴紫内飞

  现行世的鼎兴圆茶产于西藏,有红圆茶、蓝圆茶和紫圆茶三种,其区别因内飞颜色的不同,内飞都为白底红字,尺寸为5厘米x7厘米。

  红圆和蓝圆,品质相似,陈期都在60年左右,是普茶精品,而紫圆则品质欠之。红与蓝,茶饼颜色较深,成暗红色,条索卷实,油面光泽,且饼身较薄,紫圆却饼身颜色较淡,茶叶多为单叶老茶菁,油性少,条索揉卷较松,还掺杂了许多黄薄之叶,且是普洱茶中饼身最厚者。

  可以兴号

▲可以兴内飞

  乾利贞宋聘号

▲宋聘号内票

  百年普洱号级茶庄宋聘号,始创于清朝光绪六年,以生产大量优质普洱茶而闻名。总部设在云南石屏县,茶厂设在六大茶山重镇易武镇(历史上在易武生产经营普洱茶有很大一部分为石屏人)。民国初年与在易武同为石屏的乾利贞商号联姻,双方茶庄合并,合并后又称“乾利贞宋聘号”。

▼宋聘号内飞
▲多种宋聘号内飞

  鸿泰昌号

▲鸿泰昌圆茶内飞

  鸿泰昌号茶品,在普洱茶界被称为边境普洱的代表,在泰国开设的鸿泰昌号茶庄,代理总公司对海外经销各种茶品,同时也就地取得茶箐制造大量普洱茶,鸿泰昌号的经销市场遍布港澳和东南亚各地区,以华侨饮茶人口为主要对象。

来源于: 老茶资讯

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