生普要放多久

　　首先是存放的位置，最好是在干燥、通风、避光的地方离地储存，能避免受潮发霉。其次就是在潮湿雨季时，要注意空气湿度，在湿度大时可利用吸湿器、吸潮剂降低湿度。只要在储存时注意存储环境，基本就不会出太大问题。想要生普存得好喝，还有最重要的一点，就是茶本身的品质要好，不然无论储藏条件有多好，都不会对品质有很大的提升。

　　什么生茶值得收藏

　　1、入口整体舒适

　　茶汤入口的第一感觉很重要。是甘甜鲜爽，还是苦涩难咽，从你品的第一口汤，就要看自己能不能接受。茶叶的苦涩感是不可避免的，但化不开是不行的。若是茶汤连一丝丝的甜柔感都没有，一定不会给人带来味蕾上的愉悦。

　　2、苦涩与回甘的转化

　　品茶时，苦涩退去后涌上来的回甘最能击中茶人的心灵。一款茶的回甘与否，也能划分出茶叶品质的高低。不过，不管是茶质多好的新茶，产地再优越，工艺再精湛，新茶都会有苦涩感。苦和涩，表现不同，苦是单一的，就是舌面感知，涩感则会在舌根或者是舌面被感知，也就是会有收敛的感觉。好茶与劣质茶的区别就在于，前者虽有苦涩感，但不会一直挂在舌面上，只是稍作停留，随后就有回甘的感觉。回甘越迅猛、越持久，茶叶的品质就越好。反之，苦涩不化，则意味着原料或工艺存在问题，这样的茶要谨慎购买。

　　3、香气的丰富程度

　　茶叶的香气很丰富，尤其是普洱茶，由于受产地、品种、树龄、季节、储存年份等多方面的影响，形成了多达30种以上的香气。由于普洱茶可陈化的特质，新茶时期香气特点明显，后期则大致趋于陈香。那新茶的香气是怎样的呢？首先是生茶，可能会带有少许青味，属正常现象，而花蜜香和甜香比较明显。其次是熟茶，新熟茶可能带有少许堆味，放上一段时间就会消退，转而出现成熟的果粮香。不过，光是香气丰富还不够，还要看留香是否持久。如果只是能闻见香气，而茶汤寡淡，则算不上好茶；如果香气与汤水融合度高，才是真的“香”。

　　4、茶汤的层次感

　　层次感对于很多茶友来说，是个飘渺的概念，在品鉴时不知道怎样去体会，这其实不难。茶汤入口，在舌尖是一个滋味，在舌面又会是另个滋味，舌根又会不同，随着冲泡次数的增加，茶汤口感也是会有变化的。如果一泡到底，从舌尖到喉部都是一个滋味，这样的新茶，在后面也不会有多出彩的表现。举个例子，茶汤入口，舌尖清苦，停留一会，在舌面会有微微苦感，咽下茶汤，舌根的甜味，喉间呼吸有清香的气韵溢出。回忆一下，喝新茶时，是不是有这样的感觉？

　　5、口感顺滑度

　　顺滑感可不是老茶才独有的口感，对于好的新茶来说，顺滑度同样必不可少。新茶的顺滑感，要和老茶区分开来。优质新茶的顺滑感，会让你一瞬间觉得舌面像是受了滋润，整个茶汤包裹着舌头，滑滑的，润润的，就像油一样。吞咽时，茶汤会直接滑到舌根部，流进喉部，不会有刮舌、锁喉的感觉，整个过程很流畅。想要买到物有所值的新茶，就要参考这些口感。

　　生普怎么藏才好喝？

　　1、干仓陈化

　　干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　2、温度不可骤然变化

　　仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，此种情形在湿热地区的茶库时有发生。

　　3、避免杂味感染

　　茶叶很容易吸收杂气异味，应力求贮放环境清洁无杂味。

　　4、利用竹箬包装

　　“茶须筑实，仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬，以真皮纸包之。”《茶疏》明·许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。

　　5、罐子存法

　　家庭存放也可以选择透气性较好的紫砂、紫陶等陶制品。普洱茶是有“生命”的，它的后期转化必须要有空气的参与，不建议采用玻璃瓶等密闭容器或真空包装。普洱老生茶，因为有一定的陈化期，会有特别干净的陈香，汤感绵密厚实，粘稠饱满，甜而回甘。

　　普洱生茶收藏多久好喝

　　第一个品饮期：新茶制备而成后的三个月时间

　　比如当年刚压制好放置两三个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止。

　　第二个品饮期：差不多是一年到两年的区间

　　此时的普洱茶，清新、青涩等味道已经逐渐褪去，稍温和，经过一年的沉淀转化，内质逐渐趋于沉淀，口感也均一稳定，从青涩转向厚重，缺陷也已逐渐淡去，这个时候品鉴，可品出一款茶的真性情与本真。

　　第三个品饮期：七八年左右

　　经过七到八年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜。

　　第四个品饮期：干仓20年的老茶

　　这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”。如果遇上好原料、好工艺、好仓储，二十年的干仓茶，可以称之为“上等老茶”了，香气淳厚、可能还有珍贵的药香、樟香、参香等，滋味醇，茶汤入口，舌面可以感受到浓郁的顺滑。其实普洱生茶的每个转化阶段，我们都可以尝试，尤其那些对茶口感记忆极强的人，层次感、年代感都能从口腔里品味流淌而出。自己存茶，最好每隔一两年就细细品饮一次，然后品味茶的转化方向以及是否存储得当，并适当作调整。

　　但研究证实，普洱茶并非年份越陈就越香，普洱茶虽然保质期可以上百年，但是时间过长味道会淡化，并非是时间越长越好，有时候品的只是时间的味道，口感体验并非是最好的。

　　普洱发酵过程很复杂，存放时间也各有不同。

　　因为季节、天气、温度不同，很难准确估计到底能放多久。如果储存条件非常好，普洱茶甚至可以保存三四十年，但口感会打折扣。

　　普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。

　　因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。

　　生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，不断自然发酵，每个阶段的口感都有不同，富有收藏乐趣，最有收藏价值。

　　普洱生茶最佳存放时间

　　十五天后

　　这个时期的普洱生茶茶性寒凉，茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然。因此，这一时期的生茶只适合尝鲜，不宜长期饮用。

　　一年后

　　普洱生茶存放一年后，口感有显著变化，水味褪尽，口感趋于稳定，香气厚重感倍增，缺陷慢慢退却，寒性也慢慢减弱。

　　三五年后

　　普洱生茶存放三五年后，寒性慢慢转变为温性，陈香慢慢体现出来，口感稍顺滑，香韵饱满，舌底鸣泉。

　　十年后

　　普洱生茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断。

　　三十年后

　　经过多年存放自然转熟的普洱生茶是非常珍贵的，可以说是价值连城。不过，从从医学和营养学的角度看，普洱生茶存放不超过30年，否则只有文物和拍卖价值，并没有品饮的意义。

　　生普存放多久最佳

　　生普在刚做出来的时候茶性最为刺激，能给人一种非常强劲的感觉，品饮之后滋味青涩饱满，香气四溢，因此这时的生普是最新鲜也是最烈的时候，品饮价值不高，更适合继续存放，让生普的内质得以转化。

　　存放1年以后的生普，水味开始褪却，内质也开始逐渐沉淀，口感也慢慢变得有温度起来，厚重口感逐渐增强，这时的生普优点开始显现出来，能让人很好的感受生普的滋味。

　　1、生普洱茶一般储放12到15年后饮用口味最好，由于普洱茶是没有明确保质期的，若是储存得当可以长期保存；2、保存10年以上的老生普洱茶，口味和价值都会更高。

　　通过7年陈放转换的生茶，陈味会慢慢地出现，香味在时光中转换出无尽种很有可能，本来的花香转换为果蜜香，或是本来香味较差，如今香味浓郁，都是有可能的。存茶的趣味就源于它会不定期带给你意外惊喜，7年以上的茶，茶性转温，养胃健胃作用非常明显。

　　储放20年及以上的老茶，香味淳厚，味道醇浓丝滑，非常难能可贵，是许多老茶友朝思暮想的茶品。当然了茶叶具体的储放的时间还是要依据自己口味来看，1款普洱，隔年发觉不一样，每1年每一个时间段，去体会它的味道，体会它每一个阶段带给你的意外惊喜。

　　普洱生茶怎么存放最好

　　1、存放温度：普洱生茶需要在低温环境下保存，最好是在10℃以下的环境中，可以放在冰箱保鲜室或者专门的茶叶储藏室中。

　　2、存放湿度：普洱生茶需要保存在相对湿度较低的环境中，通常在50%~60%左右为宜。过高的湿度会使茶叶变软、发霉，影响茶叶的质量和口感。

　　3、存放容器：普洱生茶应该放在干燥、透气性好、无异味的陶瓷罐、铁盒或者密封袋中。避免使用塑料袋或者有异味的容器存放，以免对茶叶产生不良的影响。

　　4、避光存放：普洱生茶需要避免阳光直接暴晒，应该存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免受到任何强光照射。

　　5、总之，普洱生茶是一种需要特殊保存的茶叶，需要在低温、干燥、通风良好的环境中存放，避免直接阳光照射和湿度过高。同时应该注意选择合适的茶叶罐或容器，以保持其新鲜和独特的口感。