夏天是可以喝红茶的，不会上火，并且还有很多好处。夏天喝红茶可以起到止渴消暑的作用，会使口腔觉得滋润，产生清凉感，能够调节体温和刺激肾脏，促进热量的排泄，维持体内的生理平衡。但是喝红茶不可以空腹饮用，空腹饮用红茶会降低胃酸的功能，会影响蛋白质的吸收，容易引起胃黏膜炎症。也不可以饮用浓茶，红茶中的茶碱会使神经功能失调，会使胃粘膜分泌黏液功能下降。
夏天可以喝红茶吗?会上火吗
夏天是可以喝红茶的，会不会上火还要根据个人的体质来看，对于脾胃虚弱的人群较好，对于热性体质可能会上火。
夏天喝红茶也是有很多好处的，喝红茶可以起到止渴消暑的作用。红茶中富含多酚类、醣类、氨基酸等，在口腔中发生化学反应，可以刺激唾液分泌，达到止渴的作用，并且红茶作为一种发酵茶，更适合脾胃虚弱的人群，可以起到健脾助运的功效。
红茶虽然属于发酵茶，但是茶性属温性，而不是热性，所以对于一般体质平和的人群，夏天喝通常也不会出现上火的现象，但是对于本身体质属热性体质的人，例如经常出现咽喉肿痛、牙龈肿痛、便秘等人群，在夏天喝红茶就会容易出现上火的症状，对于此类人群，建议喝清热泻火功效的绿茶更好一些。此外喝红茶还要注意不要喝浓茶，否则会损害脾气功能，也不建议空腹喝茶。
夏天喝红茶怎么喝
1.红茶奶茶
这种喝法在英式下午茶中较为常见，因其口感滋味浓郁丝滑，红茶的淡淡花香、果蜜香等香气与奶香和谐交融，饮之温润醇和，健康低脂，还省钱，因此受到很多茶友，特别是女性茶友的喜爱。
2.柠檬味冰红茶
若是夏季怕喝红茶上火，可适当饮用一些红茶类的调饮茶。茶友们可先用85℃左右的水温将红茶泡开，正常出汤后，在茶汤里挤入适量柠檬汁，并加入一些冰块。一口茶香，一口冰爽，这味道是专属夏天的清凉。
3.红茶味茶冻
茶友们可先将红茶冲泡完之后滤掉茶渣，再在茶汤里加入“果冻粉”并将其搅拌均匀，待放凉冷却后切成小块即可饮用，另外还可根据个人喜好，在茶冻里加入一些如西瓜、荔枝等夏季时令水果。
不仅玲珑剔透，色泽诱人，而且吃起来口感清新。红茶味的果冻，QQ弹弹，是连大朋友都爱的夏季饮茶法。
4.玫瑰红茶
“花式”调饮玫瑰红茶，两种都属于温性物质，可按照“花茶比”1：2的比例进行冲泡。精致惬意，悦享悠闲下午茶的同时，又能够借助饮茶提神解乏，温养脾胃，美容养颜。
红茶特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉;红茶可加奶或糖，有生热暖胃之功;红茶有助消化去油腻之功，冬季进补肥腻时有利。那么常喝红茶会不会上火？
常喝红茶会不会上火
一般是新茶刚做来的，还没有退火就开始大量饮用，这才会导致上火。一般春季4月采摘、制作完的红茶要到6月前后才会出来，这个时间节点的红茶一般可以再等等喝，我是属于易上火的体质，如果是6月买的红茶，我会存到7月以后开始喝起来，这个时候新茶的燥气也已消失殆尽，在静止的这段时间中红茶退掉火候后品质也会比毛茶时期更润滑，更醇厚香甜。
说句题外话大部分茶类制作完以后初饮用都是容易上火的。反而越是体虚者，喝红茶可以祛湿，让气血通畅起来！
红茶如此受欢迎还有一种价值是不可忽视的，那就是养生价值，可以很好的养护胃。我们在用餐过程中，再来一杯红茶，可以很好地促进肠胃的吸收、蠕动。很多肠胃偏弱的朋友红茶就是最好的福音饮品。很多喝绿茶胃疼是因为咖啡因会刺激胃酸分泌，胃疼的反应就来自于胃酸分泌过多而产生的胃溃疡。
红茶中的咖啡因除了会和茶氨酸产生颉颃反应（二者生理效应发挥相反的作用从而保持稳定)，也会与茶黄素缔合形成复合物，这样就能有效降低茶叶咖啡因的副作用。在后期的干燥过程中，红茶受热也会导致咖啡因进一步减少。
这就是大家提倡喝红茶不伤胃的缘由了。
红茶喝多了通常是不会上火的，但是如果是在高温天气里，本身又是阳热体质或者是阴虚燥热体质的患者，也就是通常容易上火的病人，喝多了红茶，可能会加重阳热体质，所以通常不建议大量饮用红茶，适量饮用即可。
红茶一般是全发酵的，属于偏温性的，对于大部分人适量喝偏温性的红茶，不仅不会上火，还会起到利尿、健胃消食等功效，对身体有一定好处。
喝红茶时，很多茶友都会拥有以下这4点误区，而这恰好看出了你懂不懂茶。
误区一：红茶汤色越红越好。
人人皆知红茶的汤色呈红色。
那么，是不是红茶的汤色越红，意味着它的质量越好呢？
这点理解是不准确的，很容易让人陷入误区，也正好反映出了其实你是不懂茶的。
红茶的汤色由茶色素构成，而茶色素的主要成分有茶红素、茶黄素和茶褐素。
茶红素有抗氧化的作用，是汤色变红的主要原因。
红茶的汤色越红，意味着红茶中茶红素的含量越高。
但是红茶汤色是由茶红素、茶黄素和茶褐素共同构成的，光凭茶红素丰富这一点来判断红茶质量是不妥的，还要考虑到三者之间的比例。
如果三者比例失衡，只偏向一方，红茶质量实在称不上是好的。
茶褐素具有抑制血糖、血脂、血压等养生功效，是汤色出现褐色的原因。
茶黄素具有调节血脂的作用，是汤色出现橙黄色的原因，同时它还会提高汤色的亮度。
因为要考虑到茶红素、茶黄素和茶褐素之间的比例问题，所以红茶并不是汤色越红越好，同时还要兼顾到汤色亮度。
好红茶的汤色不仅要红，而且要亮，会在茶汤边缘上出现一圈“金边”。
误区二：红茶茶梗不能饮用
喝红茶时，有些茶友会特地把茶梗都挑出来。
他们认为，茶梗看上去很粗老，泡出来反而会破坏了红茶的滋味。
但其实这是一个误区，也恰好看出了这些茶友还没能喝懂红茶。
茶梗与茶叶相连，负责传输营养物质，因此它内含丰富物质成分，尤其是糖分和芳香物质。
所以，在红茶内加入了茶梗，能够提升香气，改善口感，使其尝起来更加香甜。
当然，茶梗的质量远远比不上鲜嫩的芽叶，在红茶中比例不宜过高，但是它并非没有任何用处，它可以使红茶更易入口，更加美味。
所以，大家不要以为茶梗是不能饮用的，需要筛走的，这是错误的。
误区三：泡茶水温一定要高
喝红茶时，很多茶友都会毫不犹豫地直接用沸水来冲泡，认为喝红茶时水温一定要高。
这同样也是一个不懂茶的误区，能够看出大家对红茶水温的认识并不准确。
确实，泡质量一般的红茶时，要用水温100℃的水来冲泡，这样才能让茶叶内物质充分释放出来，使茶味更醇厚。
但是在冲泡茶叶比较娇嫩的高级红茶时，最好用85℃-100℃的水来冲泡，否则容易烫坏茶叶，破坏口感。
误区四：喝红茶一定会上火
这个误区涉及到红茶的功效。很多人不敢喝红茶，就是因为担心自己会上火。
其实，不是每个人喝红茶都会上火的，你要考虑到自己的体质。
中医认为，食物具有“四性”：热、温、寒、凉。
红茶属于温性，不热也不寒。
如果你体质燥热，特别容易上火，那么即使红茶是温性食物，你喝红茶还是会容易上火。
如果你体质寒凉，经常手脚冰冷，那么你尽可以喝红茶，不用担心上火的问题，反而常喝红茶还有助于气血畅通。
不是每个人喝红茶都会上火，也不是所有红茶都会让人上火，这要看红茶的制作工艺。
制作时，如果红茶在干燥时温度过高，那么茶性就会从温转为偏热，让人在喝茶时感到锁喉，但这种情况是可以解决的。
将红茶放置一段时间再喝，那么茶性就会逐渐转温，也不会让人在喝了之后上火。
喝茶是一种生活方式，随心所意
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