5月18日，山东省农科院茶叶研究所春曦智慧茶园建设启动仪式在费县春曦高山生态茶园举行，同时举行北方茶园植物多样性与生态稳定性评价试验基地建设现场会、优质高产抗逆茶树突破性新品种试验基地建设观摩会和茶园间作大豆现场会，山东省茶叶学会理事长、山东省茶叶产业技术体系首席专家、山东省农业科学院首席专家、泰山学者丁兆堂带领专家组一行参加活动，山东省农科院“三个突破”费县指挥部指挥长李文刚、临沂市农业技术推广中心、费县果茶服务中心有关专家及春曦茶业公司负责人等一起参加活动。
活动现场，专家组一行考察了春曦智慧茶园设施建设情况，同时为提高茶园生物多样性、促进茶园生态稳定，绿肥压草增肥，现场选取试验地块栽种“墨西哥玉米”“甜高粱”“黑麦草”等牧草。随后，专家们查看了前期引进的优质抗逆茶树品种鲁茶2号、4号、5号，对配套栽培技术及管理提出了要求。最后，丁兆堂和专家们一起在行间播种大豆，并讲解了几种茶园间作模式与配套栽培技术关键点。
专家们指出，生态茶对生长环境要求较高，茶园智慧设施可以实现茶叶长势监测、土壤及水肥管理等功能，为茶园管理提供更加科学的支撑。而营造复合生态茶园，最大限度利用生物多样性，间作豆科等适宜植物，可以增强茶园生态系统稳定性，有效互补茶树和豆科作物对光、气等需求，截获更多太阳光能，提高土地利用率，对改良土壤、提高土壤肥力、改善茶园生态环境、提高越夏及越冬能力等均会起到良好作用。
下一步，春曦生态茶园将继续发挥专家技术指导和科研创新优势，完善智慧茶园配套设施，在提升生物多样性上下功夫，努力打造示范性高标准智慧生态茶园。
来源：春曦名茶
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作为山东省第一部茶叶专志，《日照市茶叶志》目前正在编修中。为做好《日照市茶叶志》的资料考证工作，5月27日，由日照市委党史研究院(日照市地方史志研究院)副院长李世恩带队，会同市茶叶技术推广中心副主任、茶叶专家丁德恩，与朱洪祥、辛崇法、邢茂环、李振庆四位修志专家一起，到岚山区的重点茶园、茶企开展实地考察、调研活动。
“南茶北引”同龄人，让日照绿茶走向全国
5月27日上午，记者跟随调研队伍来到圣谷山茶场，以座谈会的形式开展交流活动，了解核实日照绿茶从无到有的具体情况和圣谷山有机绿茶的发展历程。
“2006年，圣谷山开始自建茶园，并逐年扩大。日照圣谷山茶场目前有经过中国有机认证的高端有机茶园26公顷、美国雨林认证茶园7.67公顷。作为日照首家有机绿茶生产企业，圣谷山茶场集茶园种植、茶叶加工以及茶叶销售于一体，并创造性地推出了江北红茶，成功炒制‘明前茶’。在产品研制和创新方面，一直是日照绿茶的推介先锋，是日照绿茶行销全国的佼佼者。”出生于上世纪60年代初的圣谷山茶场负责人高建华，算是与山东“南茶北引”同龄，他这样告诉记者。
考察组一行参观了南茶北引历史文化展馆。在圣谷山1966茶博园，考察组详细了解了圣谷山南山茶园现代标准化基地建设情况，并实地考察了黑茶生产线。
据了解，日照圣谷山茶场是一家集茶叶种植、加工及销售于一体的现代化茶企。圣谷山绿茶于2007年荣获“山东省著名商标”，2010年被确认为“山东名牌”，产品先后通过了美国雨林联盟认证，欧盟、美国和日本有机认证。
从茶园到杯中，从一片树叶到一杯清茗，沐浴了阳光雨露，又经过了重重筛选，这一片片树叶，最终蜕变成了一杯栗香浓郁、回味甘醇的有机茶。
一片片茶叶 成就一个产业 富裕一方百姓
考察组随后来到“百里绿茶长廊”、薄家口村茶鲜叶交易市场以及御园春茶园。
“‘百里绿茶长廊’是岚山区在2013年重点打造的生态旅游线路，这条生态游线路亮点纷呈，配套设施不断完善，茶文化影响力持续增强，圣谷山、淞晨等一批茶品牌迅速崛起，吸引了大量来自省内外的游客。”区政协副主席、巨峰镇党委书记王东亮向考察组热情地介绍说。
“绿茶百里，人间天堂。”长廊着力打造一批集生态观光、茶文化体验、茶叶贸易、乡村度假、美食娱乐为一体的特色茶文化休闲旅游景点，配套设施不断完善。
作为江北最大的茶鲜叶交易市场，薄家口村茶鲜叶交易市场是“百里绿色长廊”里的重要一站。这里是茶农茶企们卖茶收茶的聚集地，每天的茶鲜叶交易量在15000公斤到25000公斤左右。
“采茶像割韭菜，每年5—10月份，忙的时候一天干12个小时，一年下来，一亩地净赚6000—10000元。对于我们茶农来说，除了自采之外，还可以让游客体验采茶、炒茶，这让我们在增加收入的同时，也看到了新的发展前景。”商户尚春说道。
在日照市御园春茶业股份有限公司，考察组实地考察了无性系茶苗繁育基地，并就薄家口村茶叶发展史，与当年的种茶人进行了座谈交流，回顾了当年那一段难忘的种茶历史，获得了很好的口述资料。座谈后，在薄家口村村后实地考证了巨峰镇最早的茶叶试种田。
“山高雾大出好茶，御园春茶园三面环山，有着茶树最爱的气候环境，是日照市‘南茶北引’最早取得成功的地区之一。这里水源干净，空气湿度适宜，是优质茶叶的主产地。站在山头俯瞰茶园，一排排茶树绵延伸展，层层叠叠，满园翠绿，一派生机盎然，让人的心情都跟着茶叶欢喜起来。”日照御园春茶园负责人袁从波说，他最爱在茶园中漫步，见证茶树成长，探索茶业发展，更能从中体味茶人的艰辛和喜悦。
就地取材的有机肥，育出高质量的有机茶
下午，考察组来到了浏园春茶园。在这里记者了解到，浏园春仅采用豆粕、土杂肥等有机肥料，拒绝化肥、农药对土壤的侵蚀和破坏，严控茶叶出厂的每一个环节，最终实现无公害、无污染、无毒化。这样的方法措施，既部分解决了当地养羊户的排泄物处理问题，又解决了传统肥料的污染问题。
“浏园春茶园总占地面积72公顷，现有有机茶园面积24公顷。山林与种植园区以三比一的黄金种植配比，使得浏园春有机茶基地最大程度地恢复了原始的生态链，生物多样性远胜从前。”日照浏园春茶园创始人刘波介绍。
考察组一行走进浏园春有机茶庄园，考察了绿色防控情况，了解了“松林间作”模式和有机肥堆肥场的使用情况，仔细询问了日照浏园春有机茶庄园的占地面积和茶叶种植面积，有机茶亩产量、有机肥的发酵使用等情况。
考察组最后一站，来到了“南茶北引第一村”——安东卫街道北山村，实地查看了南茶北引纪念碑和当年引种现场，听取了街道党工委书记王全文关于茶产业文旅结合、三产融合发展的规划介绍。调研过程中，考察组还会见了多位历史证人，发掘收集了丰富的口述资料。
据了解，日照市岚山区是山东省最大的产茶区，经过多年的建设和发展，岚山的茶产业迅速壮大，茶叶“一二三”产业不断融合发展。全区现有茶园10000公顷，其中成龄茶园9200公顷，无性系茶树种植面积共计306.67公顷，年干茶产量9225吨，面积、产量、产值均居全省首位，先后被评为“国家无公害茶叶标准化示范区”“山东省优质绿茶生产基地”和“山东省高效特色农业先进单位”“全国重点产茶县”“全国(十大)特色产茶县”“全国(十大)茶产业发展示范县”“中国名茶之乡”“全国茶叶科技示范县”等。
日照市委党史研究院(市地方史志研究院)副院长李世恩在考察后表示，岚山区茶叶历史悠久，对考证日照市的茶叶发展史、挖掘日照绿茶文化底蕴、编修《日照市茶叶志》都很有助益。同行的修志专家也对重走“南茶北引”之路，目睹省内最大产茶区的蓬勃发展现状，深有感触：“一杯绿茶，蕴含了多少日照人的不懈探索，又包含了几代人的茶乡情怀!”
(来源：黄海晨刊)
诞生于沂蒙大地的临沂市沂蒙春茶叶有限公司传承红色基因，在这片古老的红色土地上艰苦创业、开拓创新，演绎出沂蒙精神新的时代内涵，也带动了当地农业可持续发展。
杜同芝
八百里沂蒙大地，人杰地灵。沂蒙山区，是一块红色的沃土，是全国著名的革命老区。“最后一口米做军粮，最后一块布做军衣，最后一个儿子送战场”，是革命时期沂蒙精神的生动写照。诞生于沂蒙大地的临沂市沂蒙春茶叶有限公司（以下简称“沂蒙春公司”）传承红色基因，在这片古老的红色土地上艰苦创业、开拓创新，演绎出沂蒙精神新的时代内涵，也带动了当地农业可持续发展。
诚信经营 厚德载物
沂蒙春公司是一家集茶叶的科研、生产、加工、销售为一体的专业公司，是山东省茶产业里的后起之秀，消费者公认的无公害有机绿茶放心生产单位。公司成立于2001年，董事长王思舜为军人出身，拥有军人的豪迈特质。自创办公司以来，王思舜始终秉承“诚信经营、不断改善、克勤克俭”的理念。他坦言，做生意搞经营，不能走歪门邪道、坑蒙拐骗，只有守法诚信经营、依法为国纳税、履行企业社会责任，才能使企业走得久远。
在多年的经营中，王思舜始终弘扬沂蒙精神，艰苦奋斗、甘于奉献，为当地许多县区的茶农解决了种茶难、卖茶难的实际问题。家住日照市的一名贫困户常年和王思舜合作，有一年年底结账，他因单据丢失，不好意思来公司要钱。眼看快过年了，王思舜驱车一百多公里，主动将茶农的钱送到了他的家中。茶农感动得热泪盈眶，连声道谢。人品如茶品，王思舜表示，做茶叶行业更应该做到人品至上、茶叶品质至上。
多年来，沂蒙春公司积极参与公益事业，关注困难群体和一线工作者，为公安交警、环卫工人、敬老院等捐赠茶叶产品几千斤，价值上万元。
王思舜还帮助多家茶叶企业脱困，走向成长之路，直接受益群众近万人。扶持100多人发展茶产业，实现产值超亿元。
沂水县一家大型茶叶企业，20年前对种茶炒茶先进技术一窍不通。王思舜亲自教手法、做演讲、送书籍、做示范。在王思舜手把手的传帮带下，他们逐渐掌握了技术，有了可观的收入，公司渐渐成长为当地茶叶龙头企业。
多年来，王思舜帮助不少村庄农户把一个个杂草丛生的山岭河沟，改造成了一个个大型的茶叶种植基地，种植面积达1.2万亩。从茶园基地规划，到整地种植管理、越冬管理、炒制、销售等，他都亲力亲为。他还解决了当地百余名农民和下岗职工的就业问题，让他们通过种植茶叶，走上致富之路。
王思舜认为，扶贫工作需要全社会齐抓共管，不仅要在政策上帮扶，还要注重人文关怀，让贫困户感受到温暖。他努力做大做强茶产业，带领大家向美好生活进发。公司采取“龙头企业+合作社+农户”的运作模式，多措并举，产供销一条龙，不仅帮助茶农提升了产品的知名度、美誉度，也拓宽了销售市场和渠道。在他的带领下，当地实现了资源变资产，茶农变股东，贫困户、大学生、退役军人变员工，茶产业成为当地许多村庄的致富产业。他坚持改革创新、科学管理，在他的领导下，公司先后荣获省、市级“先进单位”，入选“中国茶叶质量万里行上网企业”“中国消费者放心购物质量可信单位”“山东省临沂市绿色优质产品知名品牌”“中国茶叶学会特邀团体单位”“山东省临沂市茶叶学会团体会员”“临沂市守合同重信用企业”。
作为民营企业家的优秀代表，王思舜积极响应国家号召，助推大众创业、万众创新。他一方面加大对公司技术创新的投入力度，另一方面突破产业瓶颈，打造新的经济增长点，先后在莒南县、兰山区、临港区等地培育了新的有机茶园，带动当地特色农业开发和产业结构调整，全面提高当地农业产业化水平。
知茶爱茶 接轨国际
2020年5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”。国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。习近平指出，茶起源于中国，盛行于世界。联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。
茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区有60多个，饮茶人口超过20亿。2019年12月，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。
近年来，临沂市委、市政府及农业、商贸等主管部门高度重视“沂蒙春”绿茶制作技艺的传承，重视对这个革命老区品牌的保护与发展。该公司也着手从产品地理标志、产业联盟、品牌运作、全方位宣传等方面提升产业整体水平。
沂蒙春公司在国家商标局申请注册了“沂蒙春”牌商标。在2020中国茶叶企业产品品牌价值评估中，“沂蒙春”的品牌价值被评估为2.8亿元。公司下设沂蒙园艺研究所、沂蒙春茶行、沂蒙春茶厂，还主持制定了临沂市的红茶、黄茶地方标准，获得了市政府科技贡献奖。
与此同时，公司十分重视“沂蒙春”系列绿茶制作技艺的传承，冠名举办了临沂市第六届“沂蒙春”杯名优茶暨大宗茶评比活动。公司生产的“沂蒙春”系列绿茶，受到中茶所领导和茶评活动大师们的一致好评。公司还积极参加相关经贸活动，如台商农业经贸项目签约，实现企业又好又快发展。
据介绍，有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品。沂蒙春公司生产的有机茶是一种按照有机农业标准生产加工的茶叶，在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生成调节剂、化学食品添加剂等，符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织颁发证书。
工作再忙，王思舜也坚持每年到中国农业科学院茶叶研究所学习深造，参观研究所的各个茶叶品种，对比公司南茶北引的长势情况等。这一切，都是为了汲取精华，更好地发展茶产业。山东是中国地理位置最北的产茶区，临沂是适宜产茶地区。有机沂蒙春绿茶作为山东知名品牌，性价比高，深受消费者喜爱。王思舜研制的沂蒙春雪芽、片翠、碧芽、松针、八宝养生茶、黄香茶等，在全国农业博览会和中国（芜湖）国际茶叶交易会上荣获全国优质奖。
近年来，公司新开发培育的碧绿茶、雀舌茶、有机茶、富硒茶、沂蒙黄香茶、黄大茶、红茶等，先后被评为省、市级优质产品，深受广大消费者的喜爱和欢迎。可以说，沂蒙春公司为沂蒙山区人民致富增收和茶产业的飞速发展，为巩固南茶北引的科技成果转化，作出了突出的贡献。
走出国门 香飘四海
沂蒙春公司注重科技研发，总投资300多万元，全力打造了一支拥有创新思想、创新能力的团队。公司现有员工56人，其中高级职称6人，中级职称16人。公司加速自主研发进程，打造品牌特色，是临沂市目前唯一一家科技型茶业龙头企业。公司的茶炒制加工技术和科研生产填补了山东省的空白。近年来，各级领导先后到临沂视察沂蒙春公司的有机茶园生产基地，并给予高度评价和充分肯定。
经过不断扩大生产规模，公司目前拥有基地茶园3000亩，自有茶园850亩（其中2020年新增350亩），年产优质茶叶近2万公斤。公司研制生产的“沂蒙春”系列绿茶、红茶、黄茶等产品主要销往北京、上海、天津、重庆、福建、黑龙江以及山东的济南、青岛、烟台、威海、东营、新泰等20多个大中城市和地区，并远销日本、韩国，成为中外交流的友好使者，深受人们喜爱，为中国茶经济发展画下了浓墨重彩的一笔。
随着“一带一路”建设的推进，沂蒙春公司将借助中韩自贸区的政策优势，抢抓机遇，找准对接点，积极开辟出口业务，让“沂蒙春”牌系列茶叶走出国门，香飘四海。
王思舜表示，2020年新冠肺炎疫情对茶叶行业冲击很大。下一步，他们将一方面做好后疫情时代的安全生产，深耕国内外销售市场，加强南茶北引的延伸和合作，培育茶产业高质量发展增长极；另一方面抓牢发展的金钥匙，在危机中育先机，于变局中开新局，实现南北茶融合发展新跨越。
面向未来，沂蒙春公司将继续带领当地茶农共同发展，秉持开放、合作、包容、绿色的发展理念，让更多茶农受益增收，实现共同致富。
王思舜还拟建北方茶叶博物馆，展示中国厚重的茶文化底蕴，发扬光大茶文化。同时，公司还会继续积极承担回报社会的责任，打造“南茶看沂蒙”的品牌效应，实现经济效益和社会效益双丰收。
原标题：共品茶香茶韵 共享美好生活——临沂市沂蒙春茶叶有限公司的可持续发展之路
注：资料来源《环球》杂志，转自新华网，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
